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台灣這地方大腸癌盛行率第一！高敏敏：８種「易罹癌食物」別過量。
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近日66歲的作詞人李坤城與小40歲林靖恩「爺孫戀」，因李坤城罹患大腸癌不幸病逝而結束，讓這個「癌中之王」再度引起注意。近年來也不時聽聞名人因大腸癌症離世的消息，包括豬哥亮、賀一航、李國修...等名人也都因大腸癌逝世。有鑑於大腸癌已連續多年蟬聯10大癌症發生人數之首，高敏敏營養師也特別在臉書粉絲團分享，台灣大腸癌盛行率最高的前６名城市，並強調預防大腸癌最重要的關鍵是「飲食習慣」。同時提醒大家，哪些食物吃多容易罹癌，想要提升防癌力又該多攝取哪些食物，讓你我能從飲食開始把關，預防大腸癌。公仔箱論壇" i" n& u1 M' v. ~+ w0 d
10大癌症發生人數榜首，台灣大腸癌盛行率地圖一次看你知道嗎？其實大腸癌一直位於10大癌症發生人數榜首！還在吃著重鹹口味、香嫩多滋的大魚大肉？小心你已默默列入大腸癌的危險因子，來看看台灣哪個地方罹大腸癌的患者最多。
2 W) e, c6 J5 Z: i& }% o7 \有沒有發現雲嘉南區每10萬人中就有497人罹患大腸癌，換算下來，每200人就1人！再加上近年來患大腸癌平均年齡也在逐漸下降，比以往年輕了5～10歲，可見太多人的飲食習慣都重油膩、重鹹口味…。
* L" q' o$ g; I6 z3 j3 V5.39.217.76第1名：雲嘉南區 497人
0 |8 b' J$ x& I5.39.217.76第2名：台北區 467人
7 F" g7 N P+ }第3名：高屏區 420人' i% R7 U6 C) V+ S+ N- M6 I9 J, {
第4名：中區 369人
/ F: p3 I3 X) `) V' y0 \+ p" R公仔箱論壇第5名：北區 365人, P4 k+ V' q6 r4 l& ]: ~$ N
第6名：花東區 354人
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圖／台灣大腸癌盛行率地圖。高敏敏營養師提供公仔箱論壇! M/ O0 e7 g1 J$ }
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( J# w% B S s/ _6 w7 i* y想預防大腸癌？先做好６件事，關鍵在調整「飲食習慣」想預防大腸癌，重點還是在於「飲食習慣」，這樣吃＋做就對了！. A' ]) f% q6 a" |' ]
1.避免加工肉類：加工肉類已列為第一級致癌物。
% ^9 O6 X$ `4 J8 h2 r% D6 O; S9 X2.吃食物原型態：少攝取加工食品。
2 G+ \7 P8 |5 j6 n" u) Q/ S# Ctvb now,tvbnow,bttvb3.避免易致癌食物：像是油炸、燒烤、酒精、紅肉、高糖份飲料等都是屬於易致癌食物，'建議少吃為妙。
% p! `; {$ R! }; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.多吃蔬菜水果：建議每天2碗蔬菜＋2碗水果，增加膳食纖維攝取外 也能養好腸道好菌。
; m, h, M% M/ S0 ~2 D, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.維持排便習慣：好習慣能幫助腸道整潔乾淨。6 B; _; i0 V, r7 I
6.保持運動習慣：並定期檢查。- L% s! S8 u9 W- b
防癌要吃對！８大易罹癌食物 VS ８大防癌食物一次看罹癌食物當然除了大腸癌之外，所有癌症都必須注意。再來奉上罹癌食物 VS 防癌食物，你常吃嗎？5.39.217.76, Q% L: O# y! a* N1 }" G5 G
1.燒烤物：肉類經高溫燒烤，就會產生癌物質，如異環胺，增加罹患癌症的風險。
+ H+ f9 ?, Y) D r2.油炸物：易有環狀芳香烴化合物，可能導致大腸直腸癌。
$ H8 K9 H3 e9 j; `6 M4 Y7 B2 q, dtvb now,tvbnow,bttvb3.高脂肪食物：易滋養癌細胞，除了癌症之外也容易造成心血管疾病、腦中風等風險。, @% {) \: D! d" G
4.發霉、受汙染食材：黃麴毒素是強烈致癌物，容易傷腎、傷肝。
( [( u u! V1 Y0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.醃漬、煙燻食物：鹽漬食物易產生「二甲基亞硝酸鹽」，煙燻易產生「苯並芘」都是屬於致癌物。tvb now,tvbnow,bttvb6 j$ }: V# f8 |# R9 C
6.加工肉類：加工肉屬於一級致癌物，大多會添加「亞硝酸鹽」可能導致罹患大腸癌的風險。
0 e( I! X- f# |+ Z$ Xtvb now,tvbnow,bttvb7.檳榔：檳榔子是第一類致癌物，常食用會導致口腔黏膜下纖維化造成口腔癌。 8.酒精：飲酒所產生的乙醛屬於一級致癌物，易引起口腔癌、咽喉癌、食道癌等。
% u& u' x% ?# t: i9 g9 }$ Q. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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; P# N& i6 n$ K" l1 Q7 \5.39.217.76圖／罹癌食物。高敏敏營養師提供
4 l5 I" ^, i3 S9 f5 s8 r5 N公仔箱論壇防癌食物1.十字花科蔬菜：富含吲哚indole。
7 z# m; k8 A7 k7 v( t4 o0 ]公仔箱論壇2.蘋果：槲皮素、纖維等，幫助降低腫瘤風險。
/ H4 M& F9 X6 g+ h& Ktvb now,tvbnow,bttvb3.櫻桃：花青素、維生素C降低癌症機率。
* q/ |) p. |& j5.39.217.764.蔓越莓：含有莓果多酚等抗氧化物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }0 n c+ \' Q
5.葡萄：白藜蘆醇減緩癌細胞生長、抑制腫瘤。
, x& e- p) A. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.紅蘿蔔：類胡蘿蔔素能幫助抗癌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |5 \) J: f9 M: j" m. T
7.番茄：茄紅素能預防腫瘤、阻止癌細胞增殖。* x8 O( d+ q& [4 u; l4 U# X
8.堅果核桃：不飽和脂肪酸可以減緩癌症延展速度。tvb now,tvbnow,bttvb: l7 N, [* H6 G4 _
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( a! Q8 w1 Q& ? I) V4 F5.39.217.76圖／防癌食物。高敏敏營養師提供TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O0 m* D& u; v* W+ m! a. p, n
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預防勝於治療！少糖、減鈉有助防癌，抑制癌細胞生長簡單來說，就是預防勝於治療。大家可以透過每日均衡攝取6大類食物，搭配少油、少鹽、少精緻糖作為烹調手法，就能有效防癌、抑制癌細胞生長，也建議漸少糖、避免高鈉：tvb now,tvbnow,bttvb3 u' @$ U% x7 P) B
1.每日精緻糖不超過一天總熱量攝取量的10%、最好能降至5%
! o9 |# t! ^+ e- E* w7 s公仔箱論壇2.每日鈉攝取量不超過2400mg（＝6g的鹽）
5 Y E* X9 z X8 V, P6 u其實大腸是身體非常重要的器官，畢竟吃下肚的營養會在小腸先被吸收再到大腸，換句話說大腸是負責水分及維生素的回收、處理排泄。當大腸有狀況時，就會影響消化器官和排便。所以不管是年輕人還是長輩們，真的要時時注意每日飲食習慣、有所警覺，畢竟健康是一輩子的。5.39.217.76, k, x9 f; A: L) @* k6 |
多份預防、多點安心，50歲以上民眾把握免費大腸癌篩檢! J* f r) U/ f3 Y1 D( u! K) a- N8 p
除此之外，也建議50～75歲民眾可以去做免費大腸癌的篩檢，每2年1次糞便潛血檢查，可以帶著健保卡到當地醫療機構定期篩檢。如果飲食生活習慣不理想、有家族病史的朋友，也可以提早自費檢查、保持追蹤。多一份預防、多一點安心！公仔箱論壇% J. u$ V @* Q' M
癌症總是讓人聞之色變，所以更要一起藉由正確的飲食習慣來預防，飲食之外，也可以改變平時生活作息，像是多喝水、多運動、少熬夜、保持愉悅心情等，都很重要。
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發表於 2023-4-19 10:27 AM
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