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紅色、黃色、紫色６種地瓜品種比一比，營養師教你吃對更加分。tvb now,tvbnow,bttvb# m4 {! x, M3 |; M {3 Y% W8 h# u
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7 \. o+ W H! y B1 ~6 \滋味香甜、口感綿密又鬆軟的地瓜，是老少咸宜的美食，可選擇的種類也不少。高敏敏營養師日前在臉書粉專指出，地瓜富含膳食纖維、維生素A、C等營養素，不僅能幫助排便，更有增強保護力、保護眼睛的益處。不僅如此，她也分享 6 種常見地瓜品種的營養成分差異，同時教大家怎麼正確吃地瓜能讓營養更加分、熱量不超標。紅肉甘薯、黃肉甘薯、金石地瓜、冰心地瓜、芋心甘藷、菱角牛奶地瓜，這 6 種地瓜品種你吃過哪一種？高敏敏表示，紅肉甘薯富含大量維生素A、維生素C、β-胡蘿蔔素，每100公克熱量約為109大卡，是 6 款地瓜品種中熱量最低的一款；而冰心地瓜每100公克，膳食纖維含量約為2.9公克，是膳食纖維含量最高的品種。5.39.217.764 w3 K6 o4 x' V1 h
紅肉甘薯熱量：109kcal9 v! @: e3 f+ a6 e( n' X8 F
C／P／F：25.4／1.8／0.2g3 h# K+ P& ?- ?/ i" r8 |3 G5 I
膳食纖維：2.4g公仔箱論壇2 c3 | P0 F- P2 j9 A1 M0 z
維生素A：10491I.U.tvb now,tvbnow,bttvb+ ~5 V! Y) m7 c n$ F/ p" c
β-胡蘿蔔素：6285μg
0 w) x/ J" r6 |6 F0 v& U: c維生素C：30.3mg5.39.217.76( J: f" g% `$ g1 f- C n/ O7 }
葉酸：15.1μg
. t5 @ d. f5 v7 ?/ btvb now,tvbnow,bttvb鉀：300mgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C( q% G/ i% `* f9 r
黃肉甘薯熱量：115kcal
5 Z, f4 z9 d, C! }! O; ?5.39.217.76C／P／F：27.8／1.3／0.2gtvb now,tvbnow,bttvb$ c: t5 M7 E8 j, h
膳食纖維：2.5g
0 O4 l8 a: r# {& f* V! J8 K1 x5.39.217.76維生素A：116I.U.
/ k2 ~( N) @5 u3 m3 vtvb now,tvbnow,bttvbβ-胡蘿蔔素：70μg
9 w' M3 G" P) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維生素C：19.8mg% i+ ^0 K5 b4 c. G& {
葉酸：14.6μg- j/ L' m$ h G1 g
鉀：276mg
) Q. w- d3 \) p1 B# R9 z3 Z' N8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金石地瓜熱量：134kcal5.39.217.76* ~7 { I5 y6 t# R
C／P／F：31.3／1.6／0.4g
, O' _7 I3 }. R0 n. m3 U) X公仔箱論壇膳食纖維：2.2g4 B3 X3 h8 R/ k) O/ S, ^) y
維生素A：-
3 J! Z4 Z0 l% C3 mβ-胡蘿蔔素：-5.39.217.76, ?. k: j: R0 Q, k- U. K5 O( @
維生素C：19.5mg
2 z- ]/ O2 z: w9 ^: G葉酸：12μg5.39.217.763 O$ M: G9 e7 s8 X
鉀：331mg
4 k' O6 O. ^1 d' _, u& D! p/ ~ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @8 `& w( X9 ~) O @: c2 z' m
/ [8 \2 n" z- p# E! P圖／地瓜品種知多少，你最愛哪一種？高敏敏營養師提供5 v" Q+ `3 ]8 i
: h& u" m; j2 u! d) y, G8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 u: l, E% _; Y冰心地瓜熱量：113kcal公仔箱論壇3 Q, y6 Q8 T) u
C／P／F：27.5／1.3／0.1g
9 T0 v+ S; k+ O7 H; q/ x: A4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膳食纖維：2.9gtvb now,tvbnow,bttvb Q' r+ \+ {. T% A4 ~
維生素A：128I.U.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V, Z* m! g, u' U6 \5 Z
β-胡蘿蔔素：77μgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B3 l9 z9 K, W
維生素C：23.9mg5.39.217.76- y4 f( A4 J* G: ^& a' ?
葉酸：12.8μg
& t: Q0 ]/ F6 X0 K v: G4 {( E5.39.217.76鉀：397mg) u" [- Q' W* ^; I+ b" r& U4 q
芋心甘藷熱量：116kcal
" L; u* p+ _: d$ O% ktvb now,tvbnow,bttvbC／P／F：28.5／1.1／0.1g
& @" |8 T. l$ D) d公仔箱論壇膳食纖維：2.8g
8 N6 [7 S# }) b公仔箱論壇維生素A：-
2 G$ V2 Y3 ~. O1 n2 E [8 w5.39.217.76β-胡蘿蔔素：-公仔箱論壇2 Q7 u2 k2 P3 D7 Y
維生素C：20.1mgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u1 J2 h" x3 ~4 b( h+ F( `& Z
葉酸：17.3μg" `8 _1 H6 U& T8 t9 y& |( W
鉀：272mg
+ ]$ h& e" Y- f/ G+ ~公仔箱論壇菱角牛奶地瓜熱量：130kcal5.39.217.765 F+ C; ?; |2 M4 d2 H, x" X
C／P／F：29.9／1.9／0.3g
" S$ {* h+ o6 Y7 \$ V膳食纖維：1.6g) n/ E9 n# F O+ _
維生素A：11I.U.
+ r' t3 G; w9 D1 y `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。β-胡蘿蔔素：7μg
5 T6 C! g M$ \) t9 t+ Q維生素C：10.5mgtvb now,tvbnow,bttvb& l1 h- m7 E# q& _7 M% Y
葉酸：19.5μg
1 p' L( M, k- V5 o ?$ E7 F公仔箱論壇鉀：354mg公仔箱論壇" t/ m: @+ z: y9 p5 J
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& I' U. Y+ f* N. m* T9 o5 ]圖／地瓜品種知多少，你最愛哪一種？高敏敏營養師提供TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {. ^6 a! C+ F3 e/ s' Y- ~2 P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K& x9 N* j* `! B/ S+ m: Y7 a
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地瓜＋優酪乳，有助增加飽足感、排便更順暢地瓜不但美味，還富有滿滿的營養價值，膳食纖維—幫助排便超順暢！也建議可以將地瓜＋優酪乳一起享用，地瓜擁有豐富的膳食纖維與寡醣，加上優酪乳的好菌，可以幫助腸道維持好的菌叢生態。推薦給想順暢、增加飽足感的朋友們。
+ R' f7 I- e( y6 W3 Etvb now,tvbnow,bttvb維生素C—不只增強保護力、對抗壓力、抗氧化，更是參與體內膠原蛋白的合成，能改善缺鐵貧血，以及縮短傷口修復時間。公仔箱論壇$ l( u( f! N! s5 D' O
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維生素A—保護眼睛、皮膚、黏膜健康。推薦大家選擇紅肉甘薯，富含大量維生素A與維生素C營養價值高！而冰心地瓜則是膳食纖維含量冠軍。
- F$ P) H9 {, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜是澱粉類食物，1大顆烤地瓜熱量約等於1碗飯但是，地瓜是屬於澱粉類，跟吃飯一樣，一大顆烤地瓜的熱量約等於一碗飯熱量。所以平時有吃地瓜的話，要和澱粉類食物做代換，以免攝取過量澱粉。除了地瓜之外，地瓜葉也是最平凡，但營養價值很高的蔬菜。總之，營養價值非常豐富多元、好處多多，適量吃，最健康！
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發表於 2023-3-6 03:14 AM
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