
0 ~ T% v. z5 e+ i; a7 Z4 _2 o6 C5.39.217.76紅色、黃色、紫色6種地瓜品種比一比,營養師教你吃對更加分。5.39.217.76+ v# Z% d! I- X: m
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* b: V- [, l0 M' `9 l6 U/ \tvb now,tvbnow,bttvb滋味香甜、口感綿密又鬆軟的地瓜,是老少咸宜的美食,可選擇的種類也不少。高敏敏營養師日前在臉書粉專指出,地瓜富含膳食纖維、維生素A、C等營養素,不僅能幫助排便,更有增強保護力、保護眼睛的益處。不僅如此,她也分享 6 種常見地瓜品種的營養成分差異,同時教大家怎麼正確吃地瓜能讓營養更加分、熱量不超標。紅肉甘薯、黃肉甘薯、金石地瓜、冰心地瓜、芋心甘藷、菱角牛奶地瓜,這 6 種地瓜品種你吃過哪一種?高敏敏表示,紅肉甘薯富含大量維生素A、維生素C、β-胡蘿蔔素,每100公克熱量約為109大卡,是 6 款地瓜品種中熱量最低的一款;而冰心地瓜每100公克,膳食纖維含量約為2.9公克,是膳食纖維含量最高的品種。
+ S3 T/ `! h3 `+ o, o7 a* g紅肉甘薯熱量:109kcal5.39.217.76) G6 l% `, P- Q8 z( `% d: O
C/P/F:25.4/1.8/0.2g0 g) a2 s3 i6 v" W9 {$ P
膳食纖維:2.4gtvb now,tvbnow,bttvb$ e7 O& f. q, {, W9 Z( Z
維生素A:10491I.U. ]/ b5 R: v6 N4 i4 h+ H
β-胡蘿蔔素:6285μgTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T j- S; A& W' D4 B! F1 p" E
維生素C:30.3mg2 |/ Y9 A7 j& }
葉酸:15.1μg2 n) {6 [! W* e% \
鉀:300mg
+ n9 ~- p/ Z8 m6 n( X; f3 W8 }黃肉甘薯熱量:115kcal
; g. }' x! b; d1 s2 k! ZC/P/F:27.8/1.3/0.2g
9 Z7 C& @ ]. N+ ?/ T. {膳食纖維:2.5g8 i: q- Y5 j$ F# j9 N
維生素A:116I.U.
5 P& u: D/ Q4 t. d$ Z' U, z: ~8 ^) RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。β-胡蘿蔔素:70μg$ K1 h. B6 c7 y1 L0 S/ k4 h1 W7 @
維生素C:19.8mgTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X4 P1 I' _ Q% R: {: r% J
葉酸:14.6μg
2 q/ w/ u' I; t- J2 @ ftvb now,tvbnow,bttvb鉀:276mg5.39.217.76& b' i6 g; n( @
金石地瓜熱量:134kcal
+ F1 s; T( I" O1 P; i6 k/ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C/P/F:31.3/1.6/0.4g
+ D7 R" n& f4 V0 q2 r) o7 s* _公仔箱論壇膳食纖維:2.2g
* T& P: ~$ c7 a公仔箱論壇維生素A:-公仔箱論壇; P/ f+ D l& x7 z
β-胡蘿蔔素:-
J0 k8 u# N8 _7 ?8 N維生素C:19.5mg
+ D; ]& k3 s7 P0 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葉酸:12μgTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O, u. v, M& P- k# a9 }' L
鉀:331mg公仔箱論壇9 p) Y9 D3 z. G( R

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圖/地瓜品種知多少,你最愛哪一種?高敏敏營養師提供, ]2 }/ j( Q, q1 A1 I2 C u; Z' C( i
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( h+ j" t0 v* x, I: LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰心地瓜熱量:113kcal
9 j5 ?$ v# }: X- G公仔箱論壇C/P/F:27.5/1.3/0.1gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n# F8 }3 V1 }
膳食纖維:2.9g
- }3 r& `. U& u5.39.217.76維生素A:128I.U.
, Z5 n! Z9 q% p* h6 X& NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。β-胡蘿蔔素:77μg5.39.217.760 K7 ?2 g3 l, z/ h
維生素C:23.9mg公仔箱論壇; Z) a2 X! Q8 T( z' ^: T
葉酸:12.8μg
1 w" T$ B0 _1 D& G# {2 w7 I/ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鉀:397mg
, g. I7 z( Y# T$ ? s$ G7 Q, a5.39.217.76芋心甘藷熱量:116kcal5.39.217.76. f, m% A! l9 P0 l
C/P/F:28.5/1.1/0.1g5.39.217.76$ l3 I' r3 k- N8 D# B% { {8 i
膳食纖維:2.8g
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$ d! z3 H: ]3 |5 B% _; _' A6 u# H: V公仔箱論壇β-胡蘿蔔素:-
& N2 e! e* x: E2 btvb now,tvbnow,bttvb維生素C:20.1mg
7 a6 |4 I' P! J; o1 t9 ~+ M! Y公仔箱論壇葉酸:17.3μg
8 Y* L! a5 k0 n, A W鉀:272mg
. m' Q8 E( T' ?/ m, C5 X, Q菱角牛奶地瓜熱量:130kcal
$ r; U4 x: P9 c b9 V" p5 {4 ~5.39.217.76C/P/F:29.9/1.9/0.3g5.39.217.765 |. X+ q& x, O! ^9 a7 W# n( g
膳食纖維:1.6g
3 w! U4 E# U5 j; u9 n vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維生素A:11I.U.9 H8 x0 }2 k, _" M: t
β-胡蘿蔔素:7μg
, X: F7 A, K u6 B: |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維生素C:10.5mg
' Y# ~' o+ G* g2 o# R- |( d公仔箱論壇葉酸:19.5μgtvb now,tvbnow,bttvb8 y$ g8 T) i- D
鉀:354mg
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圖/地瓜品種知多少,你最愛哪一種?高敏敏營養師提供2 o4 S6 t8 Q# g" b1 A/ ~
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地瓜+優酪乳,有助增加飽足感、排便更順暢地瓜不但美味,還富有滿滿的營養價值,膳食纖維—幫助排便超順暢!也建議可以將地瓜+優酪乳一起享用,地瓜擁有豐富的膳食纖維與寡醣,加上優酪乳的好菌,可以幫助腸道維持好的菌叢生態。推薦給想順暢、增加飽足感的朋友們。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t( v- y9 L: D, Y
維生素C—不只增強保護力、對抗壓力、抗氧化,更是參與體內膠原蛋白的合成,能改善缺鐵貧血,以及縮短傷口修復時間。
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維生素A—保護眼睛、皮膚、黏膜健康。推薦大家選擇紅肉甘薯,富含大量維生素A與維生素C營養價值高!而冰心地瓜則是膳食纖維含量冠軍。
0 H/ J% x! H) ]8 Mtvb now,tvbnow,bttvb地瓜是澱粉類食物,1大顆烤地瓜熱量約等於1碗飯但是,地瓜是屬於澱粉類,跟吃飯一樣,一大顆烤地瓜的熱量約等於一碗飯熱量。所以平時有吃地瓜的話,要和澱粉類食物做代換,以免攝取過量澱粉。除了地瓜之外,地瓜葉也是最平凡,但營養價值很高的蔬菜。總之,營養價值非常豐富多元、好處多多,適量吃,最健康!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @/ E5 F2 M7 w- \6 v$ |0 M
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