. V: g3 m5 U, q. ~公仔箱論壇過年走春必吃！「15款廟口美食」熱量排行一次看。5.39.217.76: t* s0 d! a( c0 K. Z
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9 _8 ?3 b. d% a* L8 G; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。編按：農曆新年，許多人會利用春節假期到各地廟宇走春迎福，自然也不會錯過大啖「廟口美食」的機會。不過，廟口小吃雖然看來份量不大，但其隱藏的熱量問題一樣不容輕忽，高敏敏營養師特別分享15款常見「廟口美食熱量排行榜」提醒大家享受年節氣氛、美食之餘仍不忘適量。想好過年要到哪個廟口走春迎福了嗎？來到廟口，一定不能錯過的廟口美食們。你都知道它們的熱量嗎？
# q& a! {! p: L5 q* m; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15款廟口美食熱量排行榜 營養三明治 一份（585 Kcal）
( z$ P x; D) q1 g6 C- r大腸包小腸 一份（582 Kcal）
5 J1 C) q. k7 @tvb now,tvbnow,bttvb臭豆腐 一盤（565 Kcal）% ` W: `! s8 s! z
蚵仔煎 一份（516 Kcal）
" f8 c' m% X# x/ i, ?, ^5 X公仔箱論壇米糕油飯 一碗（515 Kcal）& I: N0 d( l, C9 J# N
炒米粉 一盤（510 Kcal）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s K& ]3 n1 Q/ t3 a# [
什錦炒麵 一碗（500 Kcal）
! T1 l9 n4 O5 e' V) s. otvb now,tvbnow,bttvb麵線 一碗（415 Kcal）
9 x8 e( q' E( P+ r肉羹湯 一碗（370 Kcal）
; r8 a+ K6 v: v( {, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉圓 一顆（324 Kcal）% u% X" q9 @# g$ r& Q1 U6 i R
花生粉豬血糕 一支（321 Kcal）
5 ]+ Z) a1 B+ l7 R1 }! Htvb now,tvbnow,bttvb烤玉米 一大支（315 Kcal）
1 k+ X& I( C/ B) ?# N6 ?5.39.217.76碳烤香腸 一根（295 Kcal）tvb now,tvbnow,bttvb5 ^! H( k# e; L+ Z* b; ~
潤餅 一條（225 Kcal）5.39.217.76 b/ t7 p# {4 z1 Y, ]/ ^
蕃茄蜜餞糖葫蘆 一支(100 Kcal）
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圖／廟口吃貨初一熱量圖鑑。高敏敏營養師提供
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牛肉麵湯頭紅燒改清燉，選牛腱肉、粗麵助減少熱量攝取建議想吃牛肉麵的朋友，改選清燉湯頭及牛腱肉部位以及粗麵條，因為紅燒湯頭會添加豆瓣醬，那就是很可怕的熱量來源。而牛腱肉油脂較少，是熱量較低的部位，選擇粗麵條是因為體積較大吸附的湯汁也會比較少，還有千萬不要因為好吃就把湯喝光光，最可怕的熱量就是在湯裡。8 Z4 S: Y+ }! g( i* \
涼麵、臭豆腐熱量也不容小看，吃多鈉攝取恐過量而一碗清爽的涼麵竟要653大卡、一份臭豆腐也要530大卡！如果把泡菜塞到臭豆腐裡面一起吃...，鈉含量更會飆破整天鈉攝取量，隔天直接水腫。
5 D( a3 Q6 y9 s2 X/ F1 Z6 A% Mtvb now,tvbnow,bttvb玉米、米粉、豬血糕都是澱粉類，吃到就要減少當餐飯量玉米、豬血糕、米糕、米粉、勾芡的蚵仔煎跟羹、肉圓的皮、都是澱粉！有吃到就要減少當餐飯量，有糖尿病、高血糖問題的人更要避免這樣的澱粉來源。
6 s' t0 f& C* x E1 M9 W再來剖析一下營養三明治熱量會高的原因，主要是炸麵包皮搭配厚厚的美乃滋，是油滋滋的隱藏版高油脂食物。至於鹽酥雞，外層裹了一層粉、又沾滿了油，加上整個拿去油炸，所以熱量才會層層往上堆疊（食物熱量可以比原食材多2-5倍）。
{5 m% ]) E4 M; G另外也不要覺得糖葫蘆熱量不高就很安心，包著糖衣的水果，吃了就不能再喝含糖飲料，不然一天糖分攝取會爆表的。建議大家過年大啖美食、小吃都要注意「適量」才不會把熱量都堆積在身上。5.39.217.76* M9 Y2 c: x2 A& X
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發表於 2023-1-26 02:19 AM
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