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過年走春必吃！「15款廟口美食」熱量排行一次看。
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編按：農曆新年，許多人會利用春節假期到各地廟宇走春迎福，自然也不會錯過大啖「廟口美食」的機會。不過，廟口小吃雖然看來份量不大，但其隱藏的熱量問題一樣不容輕忽，高敏敏營養師特別分享15款常見「廟口美食熱量排行榜」提醒大家享受年節氣氛、美食之餘仍不忘適量。想好過年要到哪個廟口走春迎福了嗎？來到廟口，一定不能錯過的廟口美食們。你都知道它們的熱量嗎？- w. X( D, |( c% c3 N3 R$ F$ A
15款廟口美食熱量排行榜 營養三明治 一份（585 Kcal）
- ~4 V0 B, s, `+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大腸包小腸 一份（582 Kcal）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u: U+ Z$ I# Q% \
臭豆腐 一盤（565 Kcal）
. A1 j" ]$ D/ S+ G8 N5 _% g5.39.217.76蚵仔煎 一份（516 Kcal）
' m0 t" `& ?( |, J% c$ X) Y米糕油飯 一碗（515 Kcal）! E7 s4 O; }8 P
炒米粉 一盤（510 Kcal）! g% R. m% ^& H5 T8 [- m
什錦炒麵 一碗（500 Kcal）
; D: u+ K; T/ F) i5.39.217.76麵線 一碗（415 Kcal）
* A, G4 \$ N. }1 y! B; v肉羹湯 一碗（370 Kcal）
; K4 o2 h7 x }) D* J% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉圓 一顆（324 Kcal）公仔箱論壇1 P5 D7 Q* E) {* O* H H0 p, e* E
花生粉豬血糕 一支（321 Kcal）4 ~8 T& F. d1 P" t% H
烤玉米 一大支（315 Kcal）3 j" k" J* P7 D( Y
碳烤香腸 一根（295 Kcal）8 K; {% A$ T9 l/ {: Y! T" z) D: f
潤餅 一條（225 Kcal）
|# C8 a0 ^* D f蕃茄蜜餞糖葫蘆 一支(100 Kcal）
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n2 \5 |" K$ B圖／廟口吃貨初一熱量圖鑑。高敏敏營養師提供
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: x7 K B0 k* H7 N* Htvb now,tvbnow,bttvb牛肉麵湯頭紅燒改清燉，選牛腱肉、粗麵助減少熱量攝取建議想吃牛肉麵的朋友，改選清燉湯頭及牛腱肉部位以及粗麵條，因為紅燒湯頭會添加豆瓣醬，那就是很可怕的熱量來源。而牛腱肉油脂較少，是熱量較低的部位，選擇粗麵條是因為體積較大吸附的湯汁也會比較少，還有千萬不要因為好吃就把湯喝光光，最可怕的熱量就是在湯裡。tvb now,tvbnow,bttvb& Q; y. d8 r& C8 M. w6 T' y
涼麵、臭豆腐熱量也不容小看，吃多鈉攝取恐過量而一碗清爽的涼麵竟要653大卡、一份臭豆腐也要530大卡！如果把泡菜塞到臭豆腐裡面一起吃...，鈉含量更會飆破整天鈉攝取量，隔天直接水腫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S9 P( ~& {! f3 W @/ z% k% w
玉米、米粉、豬血糕都是澱粉類，吃到就要減少當餐飯量玉米、豬血糕、米糕、米粉、勾芡的蚵仔煎跟羹、肉圓的皮、都是澱粉！有吃到就要減少當餐飯量，有糖尿病、高血糖問題的人更要避免這樣的澱粉來源。 \ g a; b7 I
再來剖析一下營養三明治熱量會高的原因，主要是炸麵包皮搭配厚厚的美乃滋，是油滋滋的隱藏版高油脂食物。至於鹽酥雞，外層裹了一層粉、又沾滿了油，加上整個拿去油炸，所以熱量才會層層往上堆疊（食物熱量可以比原食材多2-5倍）。
8 m3 p9 ^" e, ~5 e1 W9 Q0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另外也不要覺得糖葫蘆熱量不高就很安心，包著糖衣的水果，吃了就不能再喝含糖飲料，不然一天糖分攝取會爆表的。建議大家過年大啖美食、小吃都要注意「適量」才不會把熱量都堆積在身上。
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發表於 2023-1-26 02:19 AM
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