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[健康資訊] 過年走春必吃!「15款廟口美食」熱量排行一次看

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過年走春必吃!「15款廟口美食」熱量排行一次看。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [& A- T7 w7 ?
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編按:農曆新年,許多人會利用春節假期到各地廟宇走春迎福,自然也不會錯過大啖「廟口美食」的機會。不過,廟口小吃雖然看來份量不大,但其隱藏的熱量問題一樣不容輕忽,高敏敏營養師特別分享15款常見「廟口美食熱量排行榜」提醒大家享受年節氣氛、美食之餘仍不忘適量。想好過年要到哪個廟口走春迎福了嗎?來到廟口,一定不能錯過的廟口美食們。你都知道它們的熱量嗎?0 d& U' M" d% Z- J1 L  D0 T
15款廟口美食熱量排行榜 營養三明治 一份(585 Kcal)6 J( I1 v/ o# I6 m
大腸包小腸 一份(582 Kcal)
8 z; w+ ~! D7 y3 @2 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臭豆腐 一盤(565 Kcal)
  k- M: E, z, t5 L0 }9 M5.39.217.76蚵仔煎 一份(516 Kcal)3 A" S" R( U4 h2 u6 l; V
米糕油飯 一碗(515 Kcal)
1 K' a( v. _% ]/ K+ L炒米粉 一盤(510 Kcal)5 l4 o4 T. z9 B: L
什錦炒麵 一碗(500 Kcal)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c( x8 |3 k, W3 B, f6 w
麵線 一碗(415 Kcal)5.39.217.762 w& T; R/ M6 [5 t) r
肉羹湯 一碗(370 Kcal)
0 w. E/ u" ~0 f/ r1 B% A1 V. i6 D  `公仔箱論壇肉圓 一顆(324 Kcal)
' R% w9 i9 T% h公仔箱論壇花生粉豬血糕 一支(321 Kcal)
$ R7 x& |! S5 m' `; S! k3 Y2 ?) Y5.39.217.76烤玉米 一大支(315 Kcal)公仔箱論壇- \' E8 O  k) H6 C2 H* m8 K
碳烤香腸 一根(295 Kcal)
4 E, J) G. T) D! Q5.39.217.76潤餅 一條(225 Kcal)" w% H0 M0 X) h  @( U- n
蕃茄蜜餞糖葫蘆 一支(100 Kcal)

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圖/廟口吃貨初一熱量圖鑑。高敏敏營養師提供

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牛肉麵湯頭紅燒改清燉,選牛腱肉、粗麵助減少熱量攝取建議想吃牛肉麵的朋友,改選清燉湯頭及牛腱肉部位以及粗麵條,因為紅燒湯頭會添加豆瓣醬,那就是很可怕的熱量來源。而牛腱肉油脂較少,是熱量較低的部位,選擇粗麵條是因為體積較大吸附的湯汁也會比較少,還有千萬不要因為好吃就把湯喝光光,最可怕的熱量就是在湯裡。
4 v  C+ m) O& @0 e涼麵、臭豆腐熱量也不容小看,吃多鈉攝取恐過量而一碗清爽的涼麵竟要653大卡、一份臭豆腐也要530大卡!如果把泡菜塞到臭豆腐裡面一起吃...,鈉含量更會飆破整天鈉攝取量,隔天直接水腫。
; l1 T, w) |" k  E: H9 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米、米粉、豬血糕都是澱粉類,吃到就要減少當餐飯量玉米、豬血糕、米糕、米粉、勾芡的蚵仔煎跟羹、肉圓的皮、都是澱粉!有吃到就要減少當餐飯量,有糖尿病、高血糖問題的人更要避免這樣的澱粉來源。
' P, m( N# D% k, }9 E6 E& `7 e" W公仔箱論壇再來剖析一下營養三明治熱量會高的原因,主要是炸麵包皮搭配厚厚的美乃滋,是油滋滋的隱藏版高油脂食物。至於鹽酥雞,外層裹了一層粉、又沾滿了油,加上整個拿去油炸,所以熱量才會層層往上堆疊(食物熱量可以比原食材多2-5倍)。
# s& b3 O: |5 v* y- r另外也不要覺得糖葫蘆熱量不高就很安心,包著糖衣的水果,吃了就不能再喝含糖飲料,不然一天糖分攝取會爆表的。建議大家過年大啖美食、小吃都要注意「適量」才不會把熱量都堆積在身上。/ P- E, y9 G' U4 [
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