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過年走春必吃！「15款廟口美食」熱量排行一次看。5 V& K3 p7 B/ A: T n
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編按：農曆新年，許多人會利用春節假期到各地廟宇走春迎福，自然也不會錯過大啖「廟口美食」的機會。不過，廟口小吃雖然看來份量不大，但其隱藏的熱量問題一樣不容輕忽，高敏敏營養師特別分享15款常見「廟口美食熱量排行榜」提醒大家享受年節氣氛、美食之餘仍不忘適量。想好過年要到哪個廟口走春迎福了嗎？來到廟口，一定不能錯過的廟口美食們。你都知道它們的熱量嗎？
) B- \4 @+ L7 W0 Q1 T0 s0 m$ L- ^. P @15款廟口美食熱量排行榜 營養三明治 一份（585 Kcal）3 N2 s. @4 P4 K# Q( c1 e( A
大腸包小腸 一份（582 Kcal）7 _- _% i7 J! ?" W
臭豆腐 一盤（565 Kcal）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A7 L1 n& V/ P# i
蚵仔煎 一份（516 Kcal）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q1 k% P) c% O& E
米糕油飯 一碗（515 Kcal）
, ^# _% t) ]3 d8 htvb now,tvbnow,bttvb炒米粉 一盤（510 Kcal）
2 t# Y, e. r0 q! o" y2 v7 j6 ktvb now,tvbnow,bttvb什錦炒麵 一碗（500 Kcal）
. G) i2 ]# n) q7 r麵線 一碗（415 Kcal）
3 Y! G+ f) m2 G1 ]% P: ]& f& n6 P公仔箱論壇肉羹湯 一碗（370 Kcal）5.39.217.76) E# C% j5 s- e- E+ z- w
肉圓 一顆（324 Kcal）5.39.217.76. r2 i/ f1 E/ F! a: x' o
花生粉豬血糕 一支（321 Kcal）公仔箱論壇# M/ U, S7 \; L5 X$ t/ ^9 f2 s
烤玉米 一大支（315 Kcal）
i6 ~ B+ n+ |! R4 R6 E公仔箱論壇碳烤香腸 一根（295 Kcal）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q6 l9 s9 h% W7 B9 g; f* g# [0 |
潤餅 一條（225 Kcal）tvb now,tvbnow,bttvb7 d8 e% J$ y: m+ _9 P' A8 @; ?0 ?
蕃茄蜜餞糖葫蘆 一支(100 Kcal）
' Q! _8 g* X: S7 n( ~0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 : i* u3 U' V3 Z4 M" X+ Z
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圖／廟口吃貨初一熱量圖鑑。高敏敏營養師提供tvb now,tvbnow,bttvb% p6 w2 Q" t* S& n
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牛肉麵湯頭紅燒改清燉，選牛腱肉、粗麵助減少熱量攝取建議想吃牛肉麵的朋友，改選清燉湯頭及牛腱肉部位以及粗麵條，因為紅燒湯頭會添加豆瓣醬，那就是很可怕的熱量來源。而牛腱肉油脂較少，是熱量較低的部位，選擇粗麵條是因為體積較大吸附的湯汁也會比較少，還有千萬不要因為好吃就把湯喝光光，最可怕的熱量就是在湯裡。公仔箱論壇: C) V0 j9 |' v: O( n$ ~
涼麵、臭豆腐熱量也不容小看，吃多鈉攝取恐過量而一碗清爽的涼麵竟要653大卡、一份臭豆腐也要530大卡！如果把泡菜塞到臭豆腐裡面一起吃...，鈉含量更會飆破整天鈉攝取量，隔天直接水腫。
) j9 j# f3 H# w3 l/ C# mtvb now,tvbnow,bttvb玉米、米粉、豬血糕都是澱粉類，吃到就要減少當餐飯量玉米、豬血糕、米糕、米粉、勾芡的蚵仔煎跟羹、肉圓的皮、都是澱粉！有吃到就要減少當餐飯量，有糖尿病、高血糖問題的人更要避免這樣的澱粉來源。
. ~! P6 l7 P. v再來剖析一下營養三明治熱量會高的原因，主要是炸麵包皮搭配厚厚的美乃滋，是油滋滋的隱藏版高油脂食物。至於鹽酥雞，外層裹了一層粉、又沾滿了油，加上整個拿去油炸，所以熱量才會層層往上堆疊（食物熱量可以比原食材多2-5倍）。tvb now,tvbnow,bttvb# @3 E3 @: G0 W+ V% c
另外也不要覺得糖葫蘆熱量不高就很安心，包著糖衣的水果，吃了就不能再喝含糖飲料，不然一天糖分攝取會爆表的。建議大家過年大啖美食、小吃都要注意「適量」才不會把熱量都堆積在身上。 k. B5 l" `+ c
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發表於 2023-1-26 02:19 AM
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