
( [0 M. B4 y2 ^! n9 F便當盒、塑膠袋易溶出毒物!營養師1動作解決,3招避開危險環境荷爾蒙。# U3 g0 M/ ?0 F' o# [
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6 Z9 b( W$ Q7 I# _; ftvb now,tvbnow,bttvb近年因疫情的關係,民眾飲食模式改變,時常叫外送食物或買便利商店食物。不過,營養師廖容綺提醒,不管是塑膠杯、塑膠袋、紙盒、紙袋等等,油脂加上高溫就會溶出有毒的化學物質,因此她一定會「另外裝在玻璃碗或瓷碗中微波加熱。」,加上促進代謝、多攝取蔬菜,即可避開危險的環境荷爾蒙。每當被問到「營養師,妳會吃超商的微波餐盒嗎?」廖容綺表示,環境賀爾蒙無所不在,「我一定會拿回家,另外裝在玻璃碗或瓷碗中微波加熱。」公仔箱論壇- A* x% K- l9 K3 w* i6 `+ O( E
以下三個狀況,哪一種會溶出較多的環境賀爾蒙?1.塑膠袋裝冰冷的食物。# z2 m" s! F, _* [0 B. i
2.塑膠袋裝冰冷,但是酸的食物。
o) h+ G% q" n7 Y2 W( ^# F( c* [; e公仔箱論壇3.塑膠袋裝熱且油多的食物。公仔箱論壇5 y# z" c8 H7 o# O. \
答案:又油又熱的食物!
3 {: R" o, u- t6 j* Y7 C例如塑膠袋裝羊肉湯、塑膠袋裝牛肉麵等。
M, b- }- R r8 v5 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【無所不在的環境賀爾蒙】「環境荷爾蒙environmental hormone」又稱為「內分泌干擾物」(Endocrine Disrupting Chemicals, EDCs),這些人造的化學物質,存在環境中,透過食物、空氣或皮膚接觸進去到人體,因為『類似』人體內荷爾蒙的結構,所以會造成干擾,干擾是一連串的,是長久的。
6 s+ r, C: |( w$ v! Y現在很多疾病其實都跟環境賀爾蒙有關係,包括:5.39.217.769 u2 f; R# l k* V. W/ w
+ u" X9 G, W" d1 [7 [; N8 E% X, V7 j1.胎兒:生長遲滯、早產出生體重不足。
6 m. {: \7 f- k, _$ ]+ i公仔箱論壇2.嬰幼兒,兒童,青少年:發育成長遲滯、不正常性發育、性早熟。
3 ^( @4 v8 D+ Z' B8 q* l- ktvb now,tvbnow,bttvb3.成年人:乳癌、卵巢癌、子宮內膜癌症、前列腺癌、睪丸癌,甲狀腺癌、肺癌。不孕,多囊性卵巢症,早發性停經,腦下垂體及甲狀腺功能異常。; T/ F4 Z2 U5 Z2 N" u
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圖/環境荷爾蒙又稱為「內分泌干擾物」,這些人造的化學物質,存在環境中,因為『類似』人體內荷爾蒙的結構,所以會造成干擾。tvb now,tvbnow,bttvb7 @' ?3 k3 j6 `7 A, l+ h S( h
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【怎麼預防環境賀爾蒙】一、避免接觸1.吸入:空氣中的PM2.5,來自工廠的廢棄物、汽機車的排放氣體、不明物體的焚燒物質、拜拜燒香、二手菸、品質低劣的香氛或香水、空氣清新劑、殺蟲劑。公仔箱論壇3 @. ]" T9 j% c
2.接觸:兒童玩具、化妝品、保養品、清潔用品、家俱、印刷品油墨、塑膠類用品例如:雨衣,地墊,溶劑。5.39.217.768 P6 ?1 a( u# O8 Q; x
3.食入:裝食物的容器、塑膠袋、鍋具、保鮮膜、免洗餐具上的材料、人工合成避孕藥或荷爾蒙補充療法、農藥。
# x3 ]) B5 h5 C; q2 K5.39.217.76二、促進代謝1.排尿:多喝水促進排尿,建議量每日2500-3000cc或體重的30倍。
4 `8 e1 t3 z8 f! E" gtvb now,tvbnow,bttvb2.排汗:桑拿、遠紅外線儀促進排汗。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r* c2 |7 W. H) ~6 y
3.肝臟解毒:幫助環境賀爾蒙代謝食物
. `4 o8 W/ C. i1 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.排便:攝取富含膳食纖維的食物。肝臟解毒後的毒素到了腸道需要纖維素的幫忙吸附排除。tvb now,tvbnow,bttvb& z- V2 g* c9 D& Y
三、多吃蔬菜1.十字花科蔬菜:綠色花椰菜,苞子甘藍,芥蘭菜,芥菜,高麗菜,大白菜,小白菜,羽衣甘藍富含葡萄糖硫苷及吲哚,加強肝臟解毒功能。
4 N/ Y1 k6 l+ T: k" f; u4 X, ntvb now,tvbnow,bttvb2.大蒜:大蒜素跟硒,有助於肝臟排毒毒素。tvb now,tvbnow,bttvb1 ~# W4 e3 P( ~
3.薑黃:薑黃素是很強的抗發炎,抗氧化物,加強排毒功能。
0 u1 K* M6 [1 ^7 M) I7 ^4.綠茶:綠茶多酚跟兒茶素,幫助肝臟運作。! D6 `0 T3 ?$ o& X$ w8 l" |+ y* e
5.維生素C:芭樂,奇異果,柑橘類水果,富含維生素C促進肝臟解毒。
9 Z6 U' i8 t' n8 S8 N5 B! utvb now,tvbnow,bttvb6.甜菜:富含植化素可以加強肝臟中解毒酵素及抗氧化酵素的活性。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q4 o/ l# v2 {6 d5 R
7.酪梨:富含穀胱甘肽(glutathone),幫助肝臟把脂溶性毒素轉變成水溶性。
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