) s+ j" O4 h3 ]4 e6 a便當盒、塑膠袋易溶出毒物！營養師１動作解決，３招避開危險環境荷爾蒙。
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近年因疫情的關係，民眾飲食模式改變，時常叫外送食物或買便利商店食物。不過，營養師廖容綺提醒，不管是塑膠杯、塑膠袋、紙盒、紙袋等等，油脂加上高溫就會溶出有毒的化學物質，因此她一定會「另外裝在玻璃碗或瓷碗中微波加熱。」，加上促進代謝、多攝取蔬菜，即可避開危險的環境荷爾蒙。每當被問到「營養師，妳會吃超商的微波餐盒嗎？」廖容綺表示，環境賀爾蒙無所不在，「我一定會拿回家，另外裝在玻璃碗或瓷碗中微波加熱。」
8 }. F- t4 L- U2 t; v/ T \+ ~以下三個狀況，哪一種會溶出較多的環境賀爾蒙？1.塑膠袋裝冰冷的食物。
2 K% u4 }$ ]9 L& r; ftvb now,tvbnow,bttvb2.塑膠袋裝冰冷，但是酸的食物。- m2 O1 n X6 F' X5 k* m! p" ?
3.塑膠袋裝熱且油多的食物。公仔箱論壇# M, i$ f S7 l* W" i+ D( ~1 a7 A
答案：又油又熱的食物！5.39.217.76) F" x7 S8 Q$ w
例如塑膠袋裝羊肉湯、塑膠袋裝牛肉麵等。5.39.217.768 ~7 R; G$ l1 n/ {
【無所不在的環境賀爾蒙】「環境荷爾蒙environmental hormone」又稱為「內分泌干擾物」（Endocrine Disrupting Chemicals, EDCs），這些人造的化學物質，存在環境中，透過食物、空氣或皮膚接觸進去到人體，因為『類似』人體內荷爾蒙的結構，所以會造成干擾，干擾是一連串的，是長久的。
8 g- k2 _& g6 _5 D3 u現在很多疾病其實都跟環境賀爾蒙有關係，包括：
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1.胎兒：生長遲滯、早產出生體重不足。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D. Y& ~0 y2 O1 d2 W) D% y
2.嬰幼兒，兒童，青少年：發育成長遲滯、不正常性發育、性早熟。
L1 r+ h/ l" ]2 H! d( m Ttvb now,tvbnow,bttvb3.成年人：乳癌、卵巢癌、子宮內膜癌症、前列腺癌、睪丸癌，甲狀腺癌、肺癌。不孕，多囊性卵巢症，早發性停經，腦下垂體及甲狀腺功能異常。5.39.217.767 n: w/ l& V0 S. U
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圖／環境荷爾蒙又稱為「內分泌干擾物」，這些人造的化學物質，存在環境中，因為『類似』人體內荷爾蒙的結構，所以會造成干擾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X5 t. N, l6 N8 [, B" y4 h
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【怎麼預防環境賀爾蒙】一、避免接觸1.吸入：空氣中的PM2.5，來自工廠的廢棄物、汽機車的排放氣體、不明物體的焚燒物質、拜拜燒香、二手菸、品質低劣的香氛或香水、空氣清新劑、殺蟲劑。
; h1 ]6 I" l5 ^! M f6 z7 k2.接觸：兒童玩具、化妝品、保養品、清潔用品、家俱、印刷品油墨、塑膠類用品例如：雨衣，地墊，溶劑。公仔箱論壇5 t' L# i) m- e" k# {
3.食入：裝食物的容器、塑膠袋、鍋具、保鮮膜、免洗餐具上的材料、人工合成避孕藥或荷爾蒙補充療法、農藥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H* u& {$ x& o* N9 K) u/ p
二、促進代謝1.排尿：多喝水促進排尿，建議量每日2500-3000cc或體重的30倍。* \2 {4 p; a% I% }- j# B3 E
2.排汗：桑拿、遠紅外線儀促進排汗。5.39.217.76" ]+ S F9 g, y4 L( C6 H. k: ?
3.肝臟解毒：幫助環境賀爾蒙代謝食物
% Y6 q7 u* ]2 E8 M$ n6 W$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.排便：攝取富含膳食纖維的食物。肝臟解毒後的毒素到了腸道需要纖維素的幫忙吸附排除。公仔箱論壇% Q6 Y8 O0 ~8 w) q; _
三、多吃蔬菜1.十字花科蔬菜：綠色花椰菜，苞子甘藍，芥蘭菜，芥菜，高麗菜，大白菜，小白菜，羽衣甘藍富含葡萄糖硫苷及吲哚，加強肝臟解毒功能。
! a6 W0 W: w% }2 D公仔箱論壇2.大蒜：大蒜素跟硒，有助於肝臟排毒毒素。7 q/ r0 y& ?# j. L& T
3.薑黃：薑黃素是很強的抗發炎，抗氧化物，加強排毒功能。0 a/ F1 i) k" Q& Z
4.綠茶：綠茶多酚跟兒茶素，幫助肝臟運作。
0 D+ Q4 L0 r+ [- ]1 w4 U; Y公仔箱論壇5.維生素Ｃ：芭樂，奇異果，柑橘類水果，富含維生素Ｃ促進肝臟解毒。+ c/ {& `8 ?( v2 j7 M
6.甜菜：富含植化素可以加強肝臟中解毒酵素及抗氧化酵素的活性。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c. e. K- ^5 t( T
7.酪梨：富含穀胱甘肽（glutathone），幫助肝臟把脂溶性毒素轉變成水溶性。5.39.217.768 A9 t' ^; o, y& S8 n/ B& ]
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發表於 2023-1-20 02:07 AM
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