 減肥只能吃雞胸肉？吃什麼肉不會胖？營養師圖解牛豬雞低熱量肉品怎麼選。
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雖然在減肥但假日就是想吃肉！來個肉企劃吧？吃燒烤、火鍋或買肉時，想吃又怕胖，到底要怎麼挑選才好？高敏敏營養師表示，別擔心，只要聰明選擇「部位」、以簡單的方式來烹調！就能大幅降低熱量，吃得開心又放心。牛豬雞肉低熱量首選（以每100 公克計算）tvb now,tvbnow,bttvb( T! g9 Y6 A0 u/ P; k8 }( G
牛肉牛肉含有大量肌氨酸、維生素B6，對於人體好處多多。
( u$ | W& l! d3 x0 X6 P1 肩胛里肌126.8 大卡/ t2 \2 j$ g H( D5 c# U; Q& q
2 菲力184 大卡
( Z, P( ]; D0 F( ^! x1 q! Ctvb now,tvbnow,bttvb3 牛腱139 大卡 `9 x8 o3 z7 M6 c Q; q! v! s) w
4 牛筋157.7 大卡
/ y2 J. x0 O) {1 `& t挑選重點01 挑選少油部位
1 D1 H0 y2 `' p1 K+ Ktvb now,tvbnow,bttvb菲力是牛的腰內肉，此部位運動量少、肉質最軟嫩好吃，而且油脂含量低。
9 k5 [/ x3 x, C }! {7 F$ T. ~* j02 去除肥肉部分
; U& l/ \+ ~# O3 U+ V0 s) O7 otvb now,tvbnow,bttvb吃肥肉並不會增加飽足感， 只會增加熱量！所以一定要記得切除。
- J1 J- T9 ]5 }) u: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。03 烹調方式很重要5.39.217.76. `& u3 B' c9 x+ I
使用汆燙、乾煎、烤等方式，撒點海鹽和天然香料就非常美味了！千萬不要加醬汁。公仔箱論壇7 ^. o. e+ d4 K2 {* C9 D% Q$ Y4 W
除了攝取肉類，也不要忘記搭配蔬菜水果，這樣才是營養又均衡的一餐喔！( \5 i8 ` R0 O- [. k
 圖／牛肉挑選重點。
7 ?: H" `# ~9 X- f1 z2 t1 B5.39.217.76公仔箱論壇: Z$ i& ], C5 t1 T4 \0 X3 B5 A; E
/ a9 h6 o+ T2 ?5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉豬肉是十分常見的食材，但是含脂量高，怎麼吃得健康不易胖呢？tvb now,tvbnow,bttvb" z; N* g2 p8 O
1 臉頰肉182 大卡# c5 o: N7 a4 E1 k4 m
2 豬皮491 大卡
; R& g c( }& b$ X7 U/ stvb now,tvbnow,bttvb3 腰內肉139.3 大卡
4 O( H( R n2 J4 t, e. R公仔箱論壇4 松阪肉140 大卡5.39.217.76; M3 ~ y4 L6 i7 h
5 腱子肉146 大卡
; P6 W: F0 z2 S2 L, n/ @5.39.217.76挑選重點01 挑選少油部位TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c2 O( ?$ c/ n5 H
腰內肉、松阪肉等部位油脂較少、熱量較低。含有油脂的五花肉及梅花肉應盡量避免。公仔箱論壇- F8 K5 g- @4 @- C% [# s# w
02 拒絕加工食品5.39.217.76+ @4 Z$ n3 E( R! m0 P
譬如香腸、熱狗、火腿等， 不僅脂肪量高，鈉含量也高。tvb now,tvbnow,bttvb3 _; z% C7 g: a
03 烹調方式很重要
8 a. K3 W4 T( \1 D! e: O1 \公仔箱論壇使用汆燙、乾煎、烤、滷等方式，拒絕炸、糖醋、紅燒。公仔箱論壇1 w S- f$ f4 l" D
 圖／豬肉挑選重點。和平國際提供
. q" o( b5 y6 u8 X$ i% h- S5 k3 l公仔箱論壇雞肉雞肉含有豐富的蛋白質，而且油脂容易去除，是最常見的肉品來源。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D! b5 ^' R' S
1 雞里肌100 大卡
9 y s4 H3 z8 o$ \+ j公仔箱論壇2 雞胸肉115 大卡
& L+ E$ q/ C4 @3 g1 W2 S2 d) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 雞胗87 大卡# _$ s( q* o: N% o
4 雞屁股45 大卡公仔箱論壇3 `" ~9 c% x+ ?' B7 a
5 雞腿（去皮）150 大卡
- r* y8 L6 F+ p j# O公仔箱論壇挑選重點01 挑選少油部位
- g: d% j; p) j3 p6 m# Jtvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉、雞里肌等部位油脂較少、熱量較低。& e/ a( N3 a; r7 J6 z7 ^
02 一定要去皮
% ]2 W0 P; s9 T' j6 D8 r2 v) Ltvb now,tvbnow,bttvb雞的脂肪大多都藏在皮下，像雞翅、雞腿一定要記得去皮。
' k0 h, X" ]5 E6 A5.39.217.7603 烹調方式很重要
! h1 }+ c; Q7 n ]& ?" S. ztvb now,tvbnow,bttvb以汆燙、乾煎為主，偶爾可以使用烤、滷等方式，就是不要用炸的。
: n s4 E6 C$ j; O/ A. Y) J3 z% B 圖／雞肉挑選重點。和平國際提供tvb now,tvbnow,bttvb( Y* d1 X1 G( I
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發表於 2022-11-13 01:09 AM
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