減肥只能吃雞胸肉?吃什麼肉不會胖?營養師圖解牛豬雞低熱量肉品怎麼選。
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3 ]4 p" c& V/ n# ftvb now,tvbnow,bttvb雖然在減肥但假日就是想吃肉!來個肉企劃吧?吃燒烤、火鍋或買肉時,想吃又怕胖,到底要怎麼挑選才好?高敏敏營養師表示,別擔心,只要聰明選擇「部位」、以簡單的方式來烹調!就能大幅降低熱量,吃得開心又放心。牛豬雞肉低熱量首選(以每100 公克計算)
9 B7 S, E, g% b5.39.217.76牛肉牛肉含有大量肌氨酸、維生素B6,對於人體好處多多。& U2 v* F! D: S8 S8 d% A# g5 {" I8 _
1 肩胛里肌126.8 大卡
6 O! f4 K* y; V( n. d! w* {& h; U5.39.217.762 菲力184 大卡
) C0 H; m8 ~5 G3 牛腱139 大卡公仔箱論壇! B$ @" m6 X8 }% G, e
4 牛筋157.7 大卡tvb now,tvbnow,bttvb8 _4 A) L( \4 k$ K- a9 |& O) j
挑選重點01 挑選少油部位5.39.217.76: N7 f- a b% o! M b: [ y1 i
菲力是牛的腰內肉,此部位運動量少、肉質最軟嫩好吃,而且油脂含量低。
0 q8 I' V' L6 c6 \+ N# u$ V02 去除肥肉部分
; k4 Y7 w/ m. Y1 L2 a- E. S8 u吃肥肉並不會增加飽足感, 只會增加熱量!所以一定要記得切除。公仔箱論壇$ ~1 R; h: t: F8 R7 N( G2 p6 L
03 烹調方式很重要
/ X g: l [4 q8 y8 A使用汆燙、乾煎、烤等方式,撒點海鹽和天然香料就非常美味了!千萬不要加醬汁。8 q+ v5 M A- ^3 S; _2 _4 w
除了攝取肉類,也不要忘記搭配蔬菜水果,這樣才是營養又均衡的一餐喔!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u4 w) X9 B2 j- M; B. O/ R
圖/牛肉挑選重點。
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- Z$ q( \0 K; B: }5.39.217.76豬肉豬肉是十分常見的食材,但是含脂量高,怎麼吃得健康不易胖呢?公仔箱論壇0 } D/ q4 V; }+ p' S( ?4 X
1 臉頰肉182 大卡1 [, }6 D1 V4 T9 _
2 豬皮491 大卡5.39.217.76% X, k/ c! a9 c. G
3 腰內肉139.3 大卡tvb now,tvbnow,bttvb# ]/ G0 x' m' G2 }7 n; D
4 松阪肉140 大卡
6 U, f5 k: p: v/ d5 腱子肉146 大卡公仔箱論壇) x/ E+ P7 r2 O. o+ h8 P6 D6 l
挑選重點01 挑選少油部位
/ Y5 E% F4 i2 d* {* k0 Z5 l腰內肉、松阪肉等部位油脂較少、熱量較低。含有油脂的五花肉及梅花肉應盡量避免。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A, o( f/ Z0 G
02 拒絕加工食品tvb now,tvbnow,bttvb5 o0 j w4 J. [( j; P
譬如香腸、熱狗、火腿等, 不僅脂肪量高,鈉含量也高。9 I$ f2 l9 N. C: q) m7 \
03 烹調方式很重要TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v: Q. T* o1 C5 O: Q: }7 R! v0 P
使用汆燙、乾煎、烤、滷等方式,拒絕炸、糖醋、紅燒。
+ w% t2 z" Z2 C9 I7 S: Qtvb now,tvbnow,bttvb 圖/豬肉挑選重點。和平國際提供' C8 E; ]% f. r9 {. M. K9 \+ M
雞肉雞肉含有豐富的蛋白質,而且油脂容易去除,是最常見的肉品來源。
: ~$ l* h; l/ c5 A7 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 雞里肌100 大卡
, O9 l& |+ z c" @7 Ltvb now,tvbnow,bttvb2 雞胸肉115 大卡
" H' n* e, \( y% r' ~5 z1 N$ K公仔箱論壇3 雞胗87 大卡
' K8 g9 g/ x# ]" ?" t1 V& N* p4 雞屁股45 大卡" g4 { o3 S5 m; _0 y) X q
5 雞腿(去皮)150 大卡
8 B: M4 p$ ]0 u6 U) J0 T1 n挑選重點01 挑選少油部位
2 j/ \! o3 Q7 h1 t; @雞胸肉、雞里肌等部位油脂較少、熱量較低。tvb now,tvbnow,bttvb \" q0 g+ V* q
02 一定要去皮
V" |+ d% K! M9 |5 F/ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞的脂肪大多都藏在皮下,像雞翅、雞腿一定要記得去皮。
6 a! R" @+ G; Q8 @/ Z3 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。03 烹調方式很重要
/ V8 W6 s$ w% C( H1 f# L" Ltvb now,tvbnow,bttvb以汆燙、乾煎為主,偶爾可以使用烤、滷等方式,就是不要用炸的。
8 `% v3 s. |! ~" jtvb now,tvbnow,bttvb 圖/雞肉挑選重點。和平國際提供TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F% O2 L: [4 A# `" G# L
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