 減肥只能吃雞胸肉？吃什麼肉不會胖？營養師圖解牛豬雞低熱量肉品怎麼選。
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4 a) ?0 S# E& W. _) y雖然在減肥但假日就是想吃肉！來個肉企劃吧？吃燒烤、火鍋或買肉時，想吃又怕胖，到底要怎麼挑選才好？高敏敏營養師表示，別擔心，只要聰明選擇「部位」、以簡單的方式來烹調！就能大幅降低熱量，吃得開心又放心。牛豬雞肉低熱量首選（以每100 公克計算）5.39.217.769 L; \. |* c( e2 j1 ]% C
牛肉牛肉含有大量肌氨酸、維生素B6，對於人體好處多多。8 N/ g9 W( T7 ~, t* o
1 肩胛里肌126.8 大卡公仔箱論壇/ x* | K3 _ s8 W9 k; ]
2 菲力184 大卡5.39.217.76" Z" N N3 V, i/ l& j% p
3 牛腱139 大卡
' m9 R0 w) i9 [4 牛筋157.7 大卡
# }$ [4 f V1 `. k. Q/ Q挑選重點01 挑選少油部位
: s+ W% Z2 m4 t" i1 {) K" T菲力是牛的腰內肉，此部位運動量少、肉質最軟嫩好吃，而且油脂含量低。tvb now,tvbnow,bttvb" H8 ?6 A' a/ o$ T% {
02 去除肥肉部分tvb now,tvbnow,bttvb8 ?- m6 Y" P' }5 r; E3 p& ]3 D5 }
吃肥肉並不會增加飽足感， 只會增加熱量！所以一定要記得切除。
7 Z/ P9 Q/ u, T. J. Y公仔箱論壇03 烹調方式很重要
, O- Q2 x3 M7 ?2 {4 q- a) y4 ftvb now,tvbnow,bttvb使用汆燙、乾煎、烤等方式，撒點海鹽和天然香料就非常美味了！千萬不要加醬汁。: X. ]$ s h+ y* L+ w, w6 T$ m
除了攝取肉類，也不要忘記搭配蔬菜水果，這樣才是營養又均衡的一餐喔！
7 c( U1 z2 y" Q4 K5.39.217.76 圖／牛肉挑選重點。
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& g* ?, }/ s$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉豬肉是十分常見的食材，但是含脂量高，怎麼吃得健康不易胖呢？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m6 H. B4 R! g( G
1 臉頰肉182 大卡
( J ?" r4 O8 {( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 豬皮491 大卡
D F* N4 T' T% C7 P; x* V- g" P3 腰內肉139.3 大卡
+ F0 B/ a, F6 q+ r& f9 S# L; @公仔箱論壇4 松阪肉140 大卡
! y' v: S" V. E, i$ Jtvb now,tvbnow,bttvb5 腱子肉146 大卡
3 Y W- o" g2 t8 C3 ~7 p' R8 [tvb now,tvbnow,bttvb挑選重點01 挑選少油部位
! n7 E( A; ~1 [& G公仔箱論壇腰內肉、松阪肉等部位油脂較少、熱量較低。含有油脂的五花肉及梅花肉應盡量避免。
3 |4 S; C1 E+ X4 n02 拒絕加工食品
& r$ E4 Z0 V. e/ s譬如香腸、熱狗、火腿等， 不僅脂肪量高，鈉含量也高。
3 I) W9 Q. k- a p03 烹調方式很重要5.39.217.76" J% X8 J1 h u: ?
使用汆燙、乾煎、烤、滷等方式，拒絕炸、糖醋、紅燒。5.39.217.761 i, G: E p% l9 P5 @( a: B
 圖／豬肉挑選重點。和平國際提供
2 z n5 Z3 ]; }! g# I6 f$ {3 ]. X# K5.39.217.76雞肉雞肉含有豐富的蛋白質，而且油脂容易去除，是最常見的肉品來源。
4 N6 p- j! w- `- N+ K6 Ktvb now,tvbnow,bttvb1 雞里肌100 大卡
$ o! }) P; d, m; D+ Ftvb now,tvbnow,bttvb2 雞胸肉115 大卡
2 c5 J1 _* x, R9 r; M( F. L3 雞胗87 大卡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y( ]4 ?( x4 o. t7 }+ K5 s
4 雞屁股45 大卡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o a2 f+ Q& b% O, N
5 雞腿（去皮）150 大卡tvb now,tvbnow,bttvb+ T+ b i+ j) J A! Z. j
挑選重點01 挑選少油部位! b; e* @. V( X
雞胸肉、雞里肌等部位油脂較少、熱量較低。
1 n7 s1 J9 H; |- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。02 一定要去皮
& G( F2 p2 ?- A' X3 o公仔箱論壇雞的脂肪大多都藏在皮下，像雞翅、雞腿一定要記得去皮。
; `/ }( Z' X7 L03 烹調方式很重要公仔箱論壇* g0 K) D; e( H0 x$ e1 F
以汆燙、乾煎為主，偶爾可以使用烤、滷等方式，就是不要用炸的。5.39.217.765 [& d* y1 c1 |/ L7 g
 圖／雞肉挑選重點。和平國際提供公仔箱論壇& J4 V# H2 t1 k" a, M1 T
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發表於 2022-11-13 01:09 AM
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