 減肥只能吃雞胸肉？吃什麼肉不會胖？營養師圖解牛豬雞低熱量肉品怎麼選。tvb now,tvbnow,bttvb$ }& o3 O @0 ?, l! a& P: E
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雖然在減肥但假日就是想吃肉！來個肉企劃吧？吃燒烤、火鍋或買肉時，想吃又怕胖，到底要怎麼挑選才好？高敏敏營養師表示，別擔心，只要聰明選擇「部位」、以簡單的方式來烹調！就能大幅降低熱量，吃得開心又放心。牛豬雞肉低熱量首選（以每100 公克計算）
7 A4 g. m6 l* U$ ~) t# Mtvb now,tvbnow,bttvb牛肉牛肉含有大量肌氨酸、維生素B6，對於人體好處多多。公仔箱論壇1 J; s/ W8 {$ C9 Q2 M; ~; Z
1 肩胛里肌126.8 大卡5 }( l$ g; V$ K- }
2 菲力184 大卡tvb now,tvbnow,bttvb+ U }% c# A& V" g* z
3 牛腱139 大卡$ b7 |# R& O, m1 R* ?$ z3 n
4 牛筋157.7 大卡
# y5 W R3 O ] |1 i9 x* e9 v# c5.39.217.76挑選重點01 挑選少油部位
% C8 ~' I1 k+ Y) p1 s/ I1 `公仔箱論壇菲力是牛的腰內肉，此部位運動量少、肉質最軟嫩好吃，而且油脂含量低。
, @6 G% R1 ~. m4 M1 ? V9 v2 x公仔箱論壇02 去除肥肉部分$ j5 J0 g. w1 f8 y% N
吃肥肉並不會增加飽足感， 只會增加熱量！所以一定要記得切除。
4 h3 I" |4 l* v! [8 X. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。03 烹調方式很重要: r- D) n C' ]
使用汆燙、乾煎、烤等方式，撒點海鹽和天然香料就非常美味了！千萬不要加醬汁。
C9 C% R; I$ q5 s1 V1 X除了攝取肉類，也不要忘記搭配蔬菜水果，這樣才是營養又均衡的一餐喔！公仔箱論壇+ k9 z. G( x5 F) M. N3 M( V2 L1 ?
 圖／牛肉挑選重點。
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$ Y! w3 X. }5 B5 ~- @% A豬肉豬肉是十分常見的食材，但是含脂量高，怎麼吃得健康不易胖呢？: C9 Z* W; l- h2 S6 ?
1 臉頰肉182 大卡5.39.217.760 N, @$ w* v- H4 T9 J
2 豬皮491 大卡
2 _$ S0 }3 x) N0 ?( U公仔箱論壇3 腰內肉139.3 大卡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v$ q$ v, G5 l, F) T
4 松阪肉140 大卡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l3 E9 h8 c4 @, j! m k$ M
5 腱子肉146 大卡公仔箱論壇3 Z/ Q r, `7 y! P: V
挑選重點01 挑選少油部位( o7 K7 F$ B2 ?% C- N9 ]' n
腰內肉、松阪肉等部位油脂較少、熱量較低。含有油脂的五花肉及梅花肉應盡量避免。
* o* g/ l9 b5 _9 c2 r02 拒絕加工食品
& g+ x0 w0 ~, G公仔箱論壇譬如香腸、熱狗、火腿等， 不僅脂肪量高，鈉含量也高。
; `6 ?% W" o g/ L3 k1 p5 x* G5.39.217.7603 烹調方式很重要
( I% D! ^8 q0 ~! {5 `9 M9 T( Dtvb now,tvbnow,bttvb使用汆燙、乾煎、烤、滷等方式，拒絕炸、糖醋、紅燒。
9 }# J. ~% T d 圖／豬肉挑選重點。和平國際提供
" b/ G1 d4 E7 G7 Etvb now,tvbnow,bttvb雞肉雞肉含有豐富的蛋白質，而且油脂容易去除，是最常見的肉品來源。5.39.217.766 k) q' P) `. L& H6 F: u8 s6 {
1 雞里肌100 大卡公仔箱論壇7 T3 i& ^* s3 m6 s H) K0 P' c" g
2 雞胸肉115 大卡
6 Y, p5 y% T& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 雞胗87 大卡1 h4 P- d: G' O# r2 L, j) A9 T
4 雞屁股45 大卡5.39.217.76/ l8 ?& Y, N- @" s$ i7 M
5 雞腿（去皮）150 大卡
, @. V' a! D' k' ?tvb now,tvbnow,bttvb挑選重點01 挑選少油部位
, w" U* D4 W* S1 L3 Y$ k( u5.39.217.76雞胸肉、雞里肌等部位油脂較少、熱量較低。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J3 Q/ P6 P3 M; y" F& T: D' W
02 一定要去皮
9 _! \0 x/ _7 }1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞的脂肪大多都藏在皮下，像雞翅、雞腿一定要記得去皮。5.39.217.76+ }& d7 a/ j: u+ v( _
03 烹調方式很重要+ c5 ~' t& s* t- Y/ a8 L0 t
以汆燙、乾煎為主，偶爾可以使用烤、滷等方式，就是不要用炸的。
* W$ h% r# F* c# l5 e- s 圖／雞肉挑選重點。和平國際提供
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發表於 2022-11-13 01:09 AM
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