返回列表 回復 發帖

[健康資訊] 5大族群容易腦部退化!對抗失智症,試試「有酮彈性12/3」兩飲食法

日常生活、飲食保養這樣做維持思緒清晰8 B7 Z5 e+ t& w) i1 K

& l  s8 v+ H) s( A$ v5大族群容易腦部退化!對抗失智症,試試「有酮彈性12/3」兩飲食法。tvb now,tvbnow,bttvb' P2 g4 r( e: P$ D7 E
你是否覺得自己經常忘東忘西?除了東西老是找不到之外,就連說過的話也常常忘記有說過?若你有以上症狀的話,那就要小心是否有腦部退化的情況發生。基本上,隨著年紀的增長腦部退化的情形也會逐漸產生,但若是一下子退化得太快恐怕就會有罹患失智症的問題。若不想要讓腦部退化成為你的負擔,那平時就要注重保養以便維持清晰思緒不怕健忘找上門!腦部退化會怎樣?會導致哪些疾病?我們的中樞神經系統是身體的控制中心,在正常運作中即能進行呼吸、吞嚥、動作與說話等功能。一旦中樞神經系統出問題時,將使生活變得困難,甚至致命。所謂的「大腦退化」,可說是一種老化現象,若沒有即時處理將可能發生更多延伸疾病。在了解大腦退化對我們會造成哪些影響前,不妨先來了解大腦退化常導致的2大疾病:
: H& U# T/ D% O* j! t+ V神經退化性疾病這是一種神經元喪失功能且最終死亡的疾病,而失智症就是一種大腦神經細胞退化所造成的疾病,類型包含:阿茲海默症(Alzheimer’s disease)、額顳葉失智症(Fronto-temporal dementia)、路易氏體失智症(Lewy body disease)等。這種神經退化性疾病,會影響像記憶、處理複雜資訊能力等大腦高級皮質功能,以致喪失認知功能,進而影響記憶、解決問題的能力、語言與其他思考能力等。5.39.217.76$ {4 e: K1 Q  S% ?
其他神經退化性疾病像是動作障礙疾病(例如:帕金森氏症)、神經肌肉疾病等。其臨床表現取決於哪些神經元最先受到影響,例如:運動神經元疾病(俗稱漸凍人)中的運動神經元、帕金森氏症的黑質(substantia nigra)神經元等等。
8 j5 s; P. y8 ?5.39.217.76
$ p' q$ a9 G0 i+ t可能因遺傳、腦/脊柱/周邊神經系統損害、或中風引起的動作障礙,將會導致共濟失調、震顫、肌張力障礙、抽動、妥瑞症候群等症狀發生,一般來說會發展到完全喪失功能,患者會有運動震顫、緩慢、僵硬、失去平衡感、語言障礙,和行走困難等問題。tvb now,tvbnow,bttvb& v' I6 h! I5 r  `3 W2 o

: }, s0 G  h% a0 Q: d  |公仔箱論壇
# h( {7 r  {- j% L% y3 h- T

- h" L% ^  K1 u4 o. |圖/慢性壓力會導致調節不佳的壓力反應,進而引發大腦退化疾病。
$ `" L- Q& h0 H$ d" @. Y# m0 X5.39.217.76怎樣的人容易腦部退化?5大族群要注意!1. 年齡增長隨著年齡的增長,大腦與身體都會逐漸發生變化。例如:部分大腦會萎縮,尤其是與重要學習與複雜心智活動有關的部分,在這些區域中神經細胞之間的交流變得不佳、大腦中的血流減少。另外,年齡愈大當身體受傷或生病時,發炎反應就會增加,進而增加大腦退化風險。3 X& _' B  ~/ _1 P* h6 S4 d) p

3 y/ b& }) H$ {+ }+ D2. 壓力大慢性壓力會導致調節不佳的壓力反應,進而引發大腦退化疾病,例如:阿茲海默症。且不論是日常生活、工作或創傷,只要長期暴露在壓力下,都會增加腦部退化之風險。公仔箱論壇7 o7 t, ^$ {- z& h- {
3 P$ r# F! Z2 a6 a, J% v
3. 心血管問題英國一項研究發現,抽煙、高血壓、高脈壓、糖尿病、高膽固醇,與肥胖等心血管危險因子,都與大腦血液供應量的併發症有相關,亦可能導致血流量減少與阿茲海默症的異常變化。另外,除了高膽固醇之外,其他危險因子都與大腦萎縮、灰質減少、健康白質減少有關。也就是說,血管風險因子愈多,大腦健康程度就愈差。
( d- V1 i8 X$ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H7 _' Y. c+ r
4. 腦部損傷創傷性腦損傷(TBI)與神經退化性疾病的高風險有關,包括:阿茲海默症、帕金森氏症、慢性創傷性腦病變等。另外,創傷性腦損傷已被證實會引發進行性神經退化與失智症。目前常見的認知受損症狀,如:喪失記憶、處理事務的速度問題,與執行功能障礙等。有些人會在受傷後認知功能下降(且經歷很長的時間),部分則會發展成失智症。tvb now,tvbnow,bttvb& N, n2 J# N& T

; `8 T" f6 F7 E8 \; d" J! y公仔箱論壇5. 睡眠問題睡眠不足最先開始的症狀,通常是認知功能受損。短時間內睡眠不足,會影響壓力賀爾蒙、擾亂認知,並使情緒不穩定。有些理論主張,睡眠不足會導致前額葉皮質的思想變慢且受損,而前額葉掌控我們的高級認知功能活動,像是:語言、執行功能以及創造力,故若是睡眠不足,前額葉就會過勞,導致注意力受損、警覺性和協調性降低。
" e: D  I0 i7 [4 f, A3 N5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb! |8 M5 K  Z" f! d, C
圖/想要腦部退化遠離你,可從改變生活習慣馬上做起,其中維持社交就是不錯的方式。3 m+ M2 O4 @( N, G4 r: K
腦部退化如何治療?有辦法延緩嗎?想要腦部退化遠離你,可從改變生活習慣馬上做起!阿茲海默症協會(Alzheimer’s Association)提出10種方式:tvb now,tvbnow,bttvb, N: _. m4 K! x) c
1. 規律運動2 G# B3 z& l# {
2. 健康飲食9 `9 u" Y3 n0 ?; ~
3. 終身學習
/ [$ i( K' y) H6 `, i8 K; g& v4. 好好睡覺公仔箱論壇0 D; X! w4 v, D9 a# S% v/ T
5. 戒菸
' F, V% `8 B; _5 k9 c. a! o公仔箱論壇6. 排解憂鬱/ B  Z1 B( w4 {4 N' y0 U
7. 照顧心血管
5 ~& v2 f& U. ^- z" DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 維持社交5.39.217.76& q2 f0 D0 B" r) \4 u- e, @
9. 避免腦傷
; u2 Q" I; A1 `6 x; {& t' ~" a$ W5.39.217.7610. 強化心智
- h8 \, q/ {& E6 s1 U6 z9 y) d5.39.217.76腦部退化2大治療方法認知刺激療法(Cognitive stimulation therapy, CST)可針對語言、記憶、問題處理等,設計各種活動讓病患參與,一週約兩次,至少維持7週。每場活動需設定主題,如:食物、童年等,引導病患連結和回想;也會規劃體能活動,如:丟接球、烘焙等。根據研究顯示,參與上述活動能改善輕度至中度失智。, \( o) V' J$ a9 x! K
ReCODE療程依個人情況客製化,每項治療都須精準針對根本原因。其6項基本原則有:
' E) p: U9 r8 g2 z! q0 m•  飲食:選擇「有酮彈性12/3」
8 h! h+ m1 t# Z: c5 \公仔箱論壇•  運動:重訓和有氧,30~60分鐘,每週5~6次3 W* A9 P2 I1 j
•  睡眠:7至8小時
6 Z' c& N3 ~( z0 Z3 W3 u•  紓壓:神經敏捷訓練或冥想、腹式呼吸法、瑜珈、音樂
0 a4 m* e/ x3 A. k+ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。•  腦力訓練:每週3次,每次30分鐘;或每週5到6次,每次10~20分鐘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `% G) E( S( t  ~
•  營養素:視情況補充各種營養TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U, l, ~+ o/ w' E; d
參考資料來源:/ u3 H: g7 W! P  o  Y
https://www.nhs.uk/conditions/dementia/treatment/tvb now,tvbnow,bttvb/ p' t: Y' r3 |- O0 ?* [
https://www.psychologytoday.com/us/therapy-types/cognitive-stimulation-therapytvb now,tvbnow,bttvb( T! W* d. f. ]4 V* {; t
戴爾‧布萊迪森(2019)。《終結阿茲海默症》。臺北:遠流。公仔箱論壇4 C' p, [, k$ @; Z. W
圖/睡眠不足最先開始的症狀,通常是認知功能受損。短時間內睡眠不足,會影響壓力賀爾蒙、擾亂認知,並使情緒不穩定。僅為情境配圖,取自Shutterstock
) s' e0 |( f+ x% g想要預防腦部退化,平日飲食就該這樣吃!腦部嚴重退化可是會造成失智症,如果要對抗認知退化,可藉由調整日常飲食開始做起。推薦以下2種,已被證明可以逆轉或阻止退化的飲食法:8 Z$ n2 z- B  T+ s# U0 e6 h; Y
有酮彈性12/3飲食•  晚餐至隔日早餐禁食至少12小時,晚餐至入睡前至少間隔3小時。
+ P  L0 g, ]2 c, Z. m# L- U•  選擇升糖指數值少於35的低醣飲食。
( Z, J, B& E3 y4 W' `公仔箱論壇•  多攝取非澱粉類蔬菜,若有生菜與煮過的蔬菜更好,色彩盡量多樣化。
5 g  X! M7 w/ x; X* p2 Wtvb now,tvbnow,bttvb•  攝取具排毒功能的植物,例如:十字花科蔬菜、朝鮮薊、橄欖油、酪梨、大蒜、蒲公英、葡萄柚、生薑、甜菜、檸檬與紫菜。5.39.217.76% X  N, `+ {9 D3 x
•  吃整個水果而非果汁,以攝取纖維。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h: {! V/ k, H  ?0 P, {. X
•  選擇非飽和脂肪,例如:橄欖油、中鏈三酸甘油脂、酪梨、種子,以及堅果等。
+ f* _* g3 l! ntvb now,tvbnow,bttvb•  將益生菌與益生元加入飲食中。公仔箱論壇/ w; B# q# k$ \* a! E
•  補充草藥、營養品,保護大腦功能。公仔箱論壇$ S) X+ X# k% |( e* ?% B* n5 _
•  檢驗結果若顯示發炎,則服用消化酵素。/ e9 ~$ v% u5 O3 J/ W& m; D4 N
•  魚肉含有Omega-3脂肪、蛋白質,不過有些魚肉具高量水銀與其他毒素。建議採用野生SMASH魚肉,像是:鯡魚、鮭魚、鯷魚、沙丁魚、鯖魚等。
. H7 n$ e. F! K9 a公仔箱論壇•  盡量避免乳製品或麩質。tvb now,tvbnow,bttvb6 k: e4 ]; ]$ p9 w3 A+ p; S
•  選擇「全食物」而非加工食品。公仔箱論壇7 V6 n+ B) ?/ }8 n. I- l- d: G) _
•  避免缺乏纖維的食物、單一碳水化合物、飽和脂肪。
; |2 F" J+ `1 `3 j  G/ I! V3 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。•  肉類不要吃過量,每公斤體重,每日僅需1公克蛋白質。5.39.217.76& m( X, d& t, }( Q
•  烹調時避免營養流失,多用蒸煮、降低溫度、縮短時間,加入醋、檸檬、酸橙等材料。
* X3 L  p3 f$ h5.39.217.76圖/腦部嚴重退化可是會造成失智症,如果要對抗認知退化,可藉由調整日常飲食開始做起。僅為情境配圖,取自ShutterstockTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `& s. h, v) [- w9 r) O. Y: ^
麥得(MIND)飲食法•  綠色蔬菜一天一盤,其他蔬菜一天一份。
# R4 @& P! p' ~1 i2 y5 m# aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。•  全穀類一天三次。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _9 _& h+ X# Z  @% {  d3 q, J% ]4 X2 ]
•  堅果一天一份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X5 @. N% F7 H& E
•  橄欖油最好為主要用油,牛油一天別超過一湯匙,不要選擇人造牛油。1 [2 S3 Q  H) m6 G
•  莓果一週兩次以上,藍莓或草莓尤佳。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V6 Y! J. y+ u/ t' ]2 W: P" ]
•  豆類一週四至五次。: o# z1 }- Q; A" B8 v
•  雞鴨禽類一週最少兩次,魚一週一次以上,紅肉少吃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i0 r! ^+ f( q" B+ P& A
•  酒一天一杯。
" W( w& l9 z- H9 ^9 {2 Z7 X( L! |- X5.39.217.76•  起司一週一次,甚至更少。
" L4 l, K: z! K% `' E/ i2 A9 ~$ v2 n5.39.217.76•  甜食與餅不要吃。
- b. d/ \+ N2 D! Y8 C* N•  素食或炸物一週一份或更少。
+ T9 T( J  }" J! X4 s. U, jtvb now,tvbnow,bttvb
返回列表