 香蕉吃綠的還黃的好？７色階１熟度營養價值最高，營養師３招延長保存期。5.39.217.766 ^" Z# [7 ]& k; M. o: m
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香蕉熟度不同，營養不一樣。你們最喜歡吃什麼顏色的香蕉呢？不同成熟度，營養也不同，高敏敏營養師分享香蕉7色階的營養差異，以及3招有效延長香蕉賞味及保存期間的小訣竅！可以將香蕉分為7個色階。
9 N' o6 w# x4 M9 |1 K q最綠的色階1：澱粉量多，吃完有飽足感。tvb now,tvbnow,bttvb9 a1 y2 Y7 j5 Z( X2 y, `9 Q; c. }2 f, A
最黃的色階7：會呈現全黃，並帶有褐斑。這時候的香蕉是營養價值最高的！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l4 @' P) J3 a `* V
香蕉熟度不同，營養不一樣！綠黃褐３色營養價值一次看（以下為每100g之營養價值）
( R; R* h3 E P7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠香蕉抗性澱粉最多、纖維較高，吃了有飽足感，血糖也會比較平穩唷！& W0 m1 `1 Z6 r* Q. v" r, m
熱量（kcal）：90
% p, L4 h- W6 ~; ~6 e6 u5 i$ |- S膳食纖維（g）：28 @) z9 L4 {! k% a; a6 F
維他命C（mg）：11
, d7 V1 O" {6 r公仔箱論壇糖（g）：9.2
3 h! Q% j" u9 I6 J' _! x# T0 FGI值：30TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c( _ t) C1 {+ I; V9 j ?6 R5 `, D
黃香蕉香甜可口剛剛好，潤腸又通便。吃完多喝水，可以順暢一下唷！
( s: ?# H. V2 L& f9 k. H! Dtvb now,tvbnow,bttvb熱量（kcal）：845.39.217.76! m9 ?* Q7 Z: r9 C3 }4 P& \* h
膳食纖維（g）：1.7tvb now,tvbnow,bttvb0 `/ S( u* p E' i7 N, ~
維他命C（mg）：6公仔箱論壇6 Q; G! k" W& e7 O W7 ^
糖（g）：11.9tvb now,tvbnow,bttvb- K! _7 O7 z6 q# t& ]" }
GI值：42
3 O! A+ }! }: c: \褐香蕉熟透的香蕉，抗氧化營養更豐富、皮薄肉質軟、營養價值高。; M! X, S( {, z
熱量（kcal）：684 l. |9 J% ^. d( e9 _- C9 N, |
膳食纖維（g）：1.6
" x6 N% a2 ]8 n, n- h4 x- e( ~維他命C（mg）：5
0 u5 c) _4 M9 h5 p% g- [糖（g）：10.8
2 z( Y5 L, d1 V* D: a+ N& o9 W公仔箱論壇GI值：52
& `: c, N) e, p6 k, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 圖／如何挑選好香蕉？
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1 T- g3 H5 m: W6 t5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C7 T- X* u w3 X5 ~
一根香蕉＝2份水果，這些人食用前應控制攝取量香蕉的鉀離子豐富，幫助調整血壓，是高血壓朋友的好水果。除此之外，香蕉也含有豐富的色胺酸，製造快樂賀爾蒙血清素，改善大腦壓力，有礦物質鎂可以穩定神經，除此之外也能提升睡眠品質，可以說是天然的神經安定劑。
: F& Q8 F6 `0 R$ y5.39.217.76不過，香蕉固然好吃，但是份量拿捏很重要，一根香蕉＝2份水果，建議食用時可以跟家人一起分享剛剛好！另外提醒有糖尿病友，或是需要限鉀的腎臟病者，建議控制香蕉攝取量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r+ [1 f0 |3 R& a7 \, o4 @
香蕉熟很快怎麼辦？營養師分享挑選、保存３招延長賞味期限重點是，香蕉熟很快的！要如何做，才能延長保存時間呢？tvb now,tvbnow,bttvb4 z' [4 X9 f7 g- s% y
建議：公仔箱論壇( ]7 o- n4 ?" M9 ?9 r; T, t- T. a
1.成熟的香蕉可以用保鮮膜包覆 並保存於冰箱的蔬果層，但仍建議於兩天內食用完畢才能保有最佳風味。公仔箱論壇. h; O+ a# @8 u7 z. N* E; h( n
2.選擇顏色均勻，沒有撞傷痕跡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E& _' l; [4 P- n# P' E6 c
3.選擇斑點較少或顏色較青黃，並放在陰涼通風處可以保存比較久。
6 R1 j0 n% ^1 d2 g) I9 n公仔箱論壇 圖／香蕉如何延長保存時間？高敏敏營養師提供TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b" N8 Z. s7 Q1 N1 N2 A1 }
 圖／香蕉如何挑選最正確？5.39.217.767 z* }$ y# p( Y9 ~2 `
這樣有更理解香蕉了嗎？香蕉除了營養豐富，吃起來也超方便，很推薦大家享用這個台灣的好水果。
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發表於 2022-11-5 01:12 AM
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