香蕉吃綠的還黃的好?7色階1熟度營養價值最高,營養師3招延長保存期。
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0 Y( E3 l$ B# n( @% B; o. L5.39.217.76香蕉熟度不同,營養不一樣。你們最喜歡吃什麼顏色的香蕉呢?不同成熟度,營養也不同,高敏敏營養師分享香蕉7色階的營養差異,以及3招有效延長香蕉賞味及保存期間的小訣竅!可以將香蕉分為7個色階。
- }. c2 k; B) g5 ^& zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最綠的色階1:澱粉量多,吃完有飽足感。
. I+ m: V R. m. c公仔箱論壇最黃的色階7:會呈現全黃,並帶有褐斑。這時候的香蕉是營養價值最高的!
3 z$ V& H8 X2 y8 C, `1 U( Gtvb now,tvbnow,bttvb香蕉熟度不同,營養不一樣!綠黃褐3色營養價值一次看(以下為每100g之營養價值)
% Q0 q+ L y( A3 V6 A% I V5.39.217.76綠香蕉抗性澱粉最多、纖維較高,吃了有飽足感,血糖也會比較平穩唷!* A/ t. D7 G5 ^& `! j' l ]
熱量(kcal):90TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B c. ], ^! ~; K5 K* o: D
膳食纖維(g):2
9 I; R8 l0 s8 r2 r- h& Utvb now,tvbnow,bttvb維他命C(mg):113 n6 J. M3 Y& ~: W/ C$ ?
糖(g):9.2tvb now,tvbnow,bttvb1 k% Q- ~9 Y) ]& Q0 l* Z
GI值:30! H( n/ l; f6 ^: W C
黃香蕉香甜可口剛剛好,潤腸又通便。吃完多喝水,可以順暢一下唷!
7 m) |( `$ T2 ]公仔箱論壇熱量(kcal):84
( U F7 Y3 e7 X7 J4 C2 a5.39.217.76膳食纖維(g):1.7公仔箱論壇* d7 i% S$ y- h. B3 l
維他命C(mg):6% c' U, U- T G# l$ I! Y% D0 i2 t1 Q
糖(g):11.9
, A1 x; g" V/ B. C4 u4 u Wtvb now,tvbnow,bttvbGI值:42
% L4 H! d. ?9 t6 l; `6 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。褐香蕉熟透的香蕉,抗氧化營養更豐富、皮薄肉質軟、營養價值高。
' R; ?7 t: u1 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱量(kcal):68
, ~* ?, X$ W) a0 y aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膳食纖維(g):1.65.39.217.766 X) }& ] B! D: a: X- {
維他命C(mg):5
: I3 e! n6 ^5 n/ d% F$ l) P' [* d5 Y5.39.217.76糖(g):10.8
, Z, Z% l* {# E- A+ I( hGI值:52
6 f4 {$ _1 a$ Y$ C$ s, Q公仔箱論壇 圖/如何挑選好香蕉?
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一根香蕉=2份水果,這些人食用前應控制攝取量香蕉的鉀離子豐富,幫助調整血壓,是高血壓朋友的好水果。除此之外,香蕉也含有豐富的色胺酸,製造快樂賀爾蒙血清素,改善大腦壓力,有礦物質鎂可以穩定神經,除此之外也能提升睡眠品質,可以說是天然的神經安定劑。5.39.217.762 ]6 L& u1 y% ]* H: { q
不過,香蕉固然好吃,但是份量拿捏很重要,一根香蕉=2份水果,建議食用時可以跟家人一起分享剛剛好!另外提醒有糖尿病友,或是需要限鉀的腎臟病者,建議控制香蕉攝取量。" n3 r0 b" n$ ~ G
香蕉熟很快怎麼辦?營養師分享挑選、保存3招延長賞味期限重點是,香蕉熟很快的!要如何做,才能延長保存時間呢?
+ m, E* [4 a3 B7 Vtvb now,tvbnow,bttvb建議:公仔箱論壇. _6 P! U( Y) ^
1.成熟的香蕉可以用保鮮膜包覆 並保存於冰箱的蔬果層,但仍建議於兩天內食用完畢才能保有最佳風味。
) @: I/ W0 V5 I' F% }$ {/ k, _2.選擇顏色均勻,沒有撞傷痕跡。0 Y6 W- n) b) c1 K6 A' j3 h
3.選擇斑點較少或顏色較青黃,並放在陰涼通風處可以保存比較久。
3 \# p R3 i4 X9 D) _ W- |# @5.39.217.76 圖/香蕉如何延長保存時間?高敏敏營養師提供
6 z9 ^& Y( ]6 t: b, \# M1 A' J 圖/香蕉如何挑選最正確?
$ G3 p( Z! d3 A7 d公仔箱論壇這樣有更理解香蕉了嗎?香蕉除了營養豐富,吃起來也超方便,很推薦大家享用這個台灣的好水果。
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