【專家觀點】+ |0 x. E; X5 u& t. a+ u+ q: ~
. U( N X$ H. _( Z 保健食品到底有沒有效？什麼狀況應該補充維他命D？名醫８測驗解答。
1 R" l6 f) ]! n7 i+ w華人喜歡吃補，作者身為整形外科醫師，在門診調查病人，發現過去30天內，80%曾使用保健食品。保健食品過去沒有法規可管，經濟上是難以監控的龐然大物。台灣衛福部在2022年7月1日公布新制，除了取得小綠人健康食品標章以外，其他食品不得使用「健康」二字。因而坊間所謂「健康醋」、「健康餅乾」等等都屬濫用。保健食品宣稱能漂白皮膚、淡化斑點、整胃、健腸，它們的療效到底如何？你能分辨好壞？知道哪些甚至是沒有用的嗎？- K/ g* p0 Z$ E2 j# `. [) R
以下考考你的保健食品知識：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w7 a. `& z& }* t* t
1. 每個人都需要保健食品，有病治病，無病強身。① 對 ② 錯答：② 錯。美國食品藥物管理局，2022年5月提最新指引，保健食品是強化食品，提供有益或是食物內欠缺的成分，可能是維他命或礦物質。一般健康人士如果採取健康飲食，保健食品無法提供更好的益處。tvb now,tvbnow,bttvb- N" Z! r% W0 C
2. 衛福部食藥署評估並發證給所有保健食品，證明它們安全有效？① 對 ② 錯 答：② 錯。台灣食藥署以小綠人標章管理經過評估的保健食品，並非所有保健食品均經評估。美國食品衛生管理局定義保健食品為食品，只要求廠商注意包裝及標示。
, Z1 c8 \; V: K& ~+ v( K3. 台灣小綠人標章的健康食品，吃了一定健康嗎？① 對 ② 錯答：② 錯。健康食品仍須注意成分，例如有些優酪乳含糖量太高，吃多反可能使血糖升高。
5 v2 b/ h0 X# C9 y! s* w; ~' ?tvb now,tvbnow,bttvb4. 保健食品用於以下什麼狀況是有效的？① 糖尿病
6 a+ q4 X" ?0 p" r {② 男性更年期障礙! ^1 S8 R( r2 i& ~# C3 G' O3 p
③ 憂鬱症公仔箱論壇, u8 T! Q: Q5 Z9 D
④ 認知障礙3 w. j; \" Z( n* K/ z1 Y" b
⑤ 以上皆非tvb now,tvbnow,bttvb" N2 D4 i# ~% B1 g* Q! y
答：⑤ 以上皆非。除了藥物以外，任何食品皆不得聲稱有治療效果。! C$ R% K: |: m* B* A& [
5. 從食物裡獲得你需要的維他命及礦物質來源比較健康，本題的維他命或礦物質其重要的食物來源依序列於下方。① 維他命A ② Omega-3魚油 ③ 鈣 ④ 鋅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O1 z: ?# |. t A. @
（豬肝、沙丁魚、牛奶、鮮蚵）tvb now,tvbnow,bttvb8 {+ D8 `9 k- [- V8 K
6. 植物也含有許多養分，本題的答案依序列於下方。① 鉀 ② 維他命K ③ 維他命C ④ 碘
. D5 B% M0 j" k) D r$ F5 A" U公仔箱論壇（香蕉、香菜、芭樂、海帶）tvb now,tvbnow,bttvb' I2 {* f- U8 J. ^$ [, n) |
7. 什麼狀況應該補充維他命D？① 大於70歲或小於5歲
. A1 U: D& k( `- M! r# Q② 流感或新冠疫情當中想要增強免疫力# W( Q! O) F) i4 u4 a% ], i
③ 對抗或預防新冠病毒感染
9 a% P' h. ?' ]7 Utvb now,tvbnow,bttvb④ 皮膚較白的人
% \6 N) B+ j; b" n u⑤ 曬不到太陽的人
$ w1 ` m6 }' a6 ?* N" Z3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。⑥ 大腸發炎的人
* a3 W" D" n' i' \5 C& Y. j5.39.217.76⑦ 醫師告之維他命D不足的人
$ L V, r3 g3 I* r! j; Z# w$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。⑧ 自覺體力欠佳或憂鬱提不起勁
" u7 [9 P0 G7 r r+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。答：①⑤⑥⑦。新冠疫情中，維他命D獲得許多關注，但是實證醫學無法證明維他命D愈多愈好，不建議過度補充。6 U5 M: x& u3 ]
8. 以下的描述何者正確？① 保健食品吃愈多愈好TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]0 T f# S( {- R+ D, \; z( ^, m3 j
② 銀杏及維他命E會影響凝血
! x. @. R& h0 l! W- c③ 抗氧化劑會降低化療的作用
5 w! r% b7 Q2 x L4 J, `5 g1 s9 dtvb now,tvbnow,bttvb④ 有些草藥會干擾藥物的作用公仔箱論壇9 X+ `. g0 j9 Q6 A/ j# }
答：②③④
& H5 L; K1 g- k公仔箱論壇看了以上的測驗，你會發現保健食品是門艱澀的學問。購買時，應該諮詢專家，認清成分，選擇可靠品牌（例如台灣的小綠人標章），才能確保安全。
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發表於 2022-11-4 06:13 AM
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