【專家觀點】! `7 V+ R" g- {/ i
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 保健食品到底有沒有效？什麼狀況應該補充維他命D？名醫８測驗解答。公仔箱論壇" g- {) |) w0 n. `1 X3 m0 N
華人喜歡吃補，作者身為整形外科醫師，在門診調查病人，發現過去30天內，80%曾使用保健食品。保健食品過去沒有法規可管，經濟上是難以監控的龐然大物。台灣衛福部在2022年7月1日公布新制，除了取得小綠人健康食品標章以外，其他食品不得使用「健康」二字。因而坊間所謂「健康醋」、「健康餅乾」等等都屬濫用。保健食品宣稱能漂白皮膚、淡化斑點、整胃、健腸，它們的療效到底如何？你能分辨好壞？知道哪些甚至是沒有用的嗎？tvb now,tvbnow,bttvb, I; P6 t" ^; G) {6 o* s
以下考考你的保健食品知識：
+ K: c9 N! H/ R9 d$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 每個人都需要保健食品，有病治病，無病強身。① 對 ② 錯答：② 錯。美國食品藥物管理局，2022年5月提最新指引，保健食品是強化食品，提供有益或是食物內欠缺的成分，可能是維他命或礦物質。一般健康人士如果採取健康飲食，保健食品無法提供更好的益處。
5 {4 `& e, k% ^tvb now,tvbnow,bttvb2. 衛福部食藥署評估並發證給所有保健食品，證明它們安全有效？① 對 ② 錯 答：② 錯。台灣食藥署以小綠人標章管理經過評估的保健食品，並非所有保健食品均經評估。美國食品衛生管理局定義保健食品為食品，只要求廠商注意包裝及標示。公仔箱論壇) E4 b6 V3 [7 Y: D& u# v/ [) x' J
3. 台灣小綠人標章的健康食品，吃了一定健康嗎？① 對 ② 錯答：② 錯。健康食品仍須注意成分，例如有些優酪乳含糖量太高，吃多反可能使血糖升高。公仔箱論壇# h$ Q- j/ r$ e1 |8 O# ]$ v) J
4. 保健食品用於以下什麼狀況是有效的？① 糖尿病
" Z8 H# t( H* \$ }( p( b/ f② 男性更年期障礙
7 ]$ s# D+ q2 ^4 r. R" _% j③ 憂鬱症5.39.217.76* ]+ k7 \; @- l& C. x, C7 E
④ 認知障礙5 I/ C- j! m. R; p9 e
⑤ 以上皆非公仔箱論壇' j! T& ^! z" I0 |
答：⑤ 以上皆非。除了藥物以外，任何食品皆不得聲稱有治療效果。
/ M- f/ c$ B: s9 z5. 從食物裡獲得你需要的維他命及礦物質來源比較健康，本題的維他命或礦物質其重要的食物來源依序列於下方。① 維他命A ② Omega-3魚油 ③ 鈣 ④ 鋅tvb now,tvbnow,bttvb: @% T! l# S& C n
（豬肝、沙丁魚、牛奶、鮮蚵）5.39.217.76( z" v( q: D2 }: e( q
6. 植物也含有許多養分，本題的答案依序列於下方。① 鉀 ② 維他命K ③ 維他命C ④ 碘
3 t: U. t; f! e（香蕉、香菜、芭樂、海帶）公仔箱論壇5 ~& Z C* [5 O8 i
7. 什麼狀況應該補充維他命D？① 大於70歲或小於5歲tvb now,tvbnow,bttvb" R/ ?" i( Q7 u8 x5 M r; e/ p6 ]
② 流感或新冠疫情當中想要增強免疫力
( T! E& {# e; i% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。③ 對抗或預防新冠病毒感染
! ?$ M/ e+ ?( S" X3 ]④ 皮膚較白的人( Y$ o1 L$ V0 x5 C
⑤ 曬不到太陽的人5.39.217.76) n, c4 C5 L( H
⑥ 大腸發炎的人6 o1 p* \1 e& r* [7 S: S3 H8 o
⑦ 醫師告之維他命D不足的人
# q. M& R. d# k7 o+ }$ H⑧ 自覺體力欠佳或憂鬱提不起勁公仔箱論壇4 I0 M7 ]# _9 o8 a& P4 N% \- p
答：①⑤⑥⑦。新冠疫情中，維他命D獲得許多關注，但是實證醫學無法證明維他命D愈多愈好，不建議過度補充。
! a1 D0 @$ @0 Z7 o" L5 W5.39.217.768. 以下的描述何者正確？① 保健食品吃愈多愈好公仔箱論壇' X6 x e; ~' `3 u. L: V
② 銀杏及維他命E會影響凝血
7 ] M0 n4 F5 v2 \6 o1 [+ G3 n③ 抗氧化劑會降低化療的作用tvb now,tvbnow,bttvb4 _4 ^* R+ `- [1 E" w7 P8 X& l
④ 有些草藥會干擾藥物的作用
$ R) G+ a s d8 X6 e$ F( I4 h5 C5.39.217.76答：②③④tvb now,tvbnow,bttvb m9 T* e/ i: L; k) `. Y
看了以上的測驗，你會發現保健食品是門艱澀的學問。購買時，應該諮詢專家，認清成分，選擇可靠品牌（例如台灣的小綠人標章），才能確保安全。
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發表於 2022-11-4 06:13 AM
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