【專家觀點】
/ b5 m5 z) T# @! n8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" ^7 X9 `3 h' c2 Q& Z0 \5 o5.39.217.76 保健食品到底有沒有效？什麼狀況應該補充維他命D？名醫８測驗解答。5.39.217.76- T- c( D, ?6 j3 U
華人喜歡吃補，作者身為整形外科醫師，在門診調查病人，發現過去30天內，80%曾使用保健食品。保健食品過去沒有法規可管，經濟上是難以監控的龐然大物。台灣衛福部在2022年7月1日公布新制，除了取得小綠人健康食品標章以外，其他食品不得使用「健康」二字。因而坊間所謂「健康醋」、「健康餅乾」等等都屬濫用。保健食品宣稱能漂白皮膚、淡化斑點、整胃、健腸，它們的療效到底如何？你能分辨好壞？知道哪些甚至是沒有用的嗎？
: [' ?3 x% T( i4 U: ?. v公仔箱論壇以下考考你的保健食品知識：
/ T' ]- a. M4 G) m; q/ ~6 ^1. 每個人都需要保健食品，有病治病，無病強身。① 對 ② 錯答：② 錯。美國食品藥物管理局，2022年5月提最新指引，保健食品是強化食品，提供有益或是食物內欠缺的成分，可能是維他命或礦物質。一般健康人士如果採取健康飲食，保健食品無法提供更好的益處。
# e; w$ W/ v/ Q1 I1 U2 a) o* n) `/ Q2. 衛福部食藥署評估並發證給所有保健食品，證明它們安全有效？① 對 ② 錯 答：② 錯。台灣食藥署以小綠人標章管理經過評估的保健食品，並非所有保健食品均經評估。美國食品衛生管理局定義保健食品為食品，只要求廠商注意包裝及標示。
, F+ O4 t/ m& ]- ^$ A9 {+ Y8 f- K' o3. 台灣小綠人標章的健康食品，吃了一定健康嗎？① 對 ② 錯答：② 錯。健康食品仍須注意成分，例如有些優酪乳含糖量太高，吃多反可能使血糖升高。
. T8 P/ W& N" l) J' j& c8 e5.39.217.764. 保健食品用於以下什麼狀況是有效的？① 糖尿病
" Y: d1 E7 X6 P xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。② 男性更年期障礙/ X+ K. _) B' J# T
③ 憂鬱症
: z6 Y9 N) V# ?, x公仔箱論壇④ 認知障礙
# ` e+ o$ Q- N+ T$ Y, ^1 c+ @" T⑤ 以上皆非tvb now,tvbnow,bttvb. a7 b, N l" y7 l0 L
答：⑤ 以上皆非。除了藥物以外，任何食品皆不得聲稱有治療效果。0 Y! s$ P& X" ?' X1 F% ^! x% N
5. 從食物裡獲得你需要的維他命及礦物質來源比較健康，本題的維他命或礦物質其重要的食物來源依序列於下方。① 維他命A ② Omega-3魚油 ③ 鈣 ④ 鋅
. b2 x! B/ B: R: L% P（豬肝、沙丁魚、牛奶、鮮蚵）
$ |7 q9 s" {1 R6 g) w0 ? ~6. 植物也含有許多養分，本題的答案依序列於下方。① 鉀 ② 維他命K ③ 維他命C ④ 碘
/ [* a8 Y* z, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（香蕉、香菜、芭樂、海帶）
- X$ x" I- R- Z% h0 o& p/ o2 U5 E公仔箱論壇7. 什麼狀況應該補充維他命D？① 大於70歲或小於5歲5.39.217.76: U, f7 N2 V, S* j4 o- H! X# p9 z
② 流感或新冠疫情當中想要增強免疫力
' N+ y+ N+ r3 Jtvb now,tvbnow,bttvb③ 對抗或預防新冠病毒感染
3 g# Q9 E/ @6 A2 [2 U% g5.39.217.76④ 皮膚較白的人TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |7 k% H9 F+ S- i* \4 g3 r( q
⑤ 曬不到太陽的人 [1 M. v1 R+ ?2 Y! w( i/ Y" i
⑥ 大腸發炎的人TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B+ K; X6 V+ ^
⑦ 醫師告之維他命D不足的人5.39.217.762 M$ R0 s s. H' r
⑧ 自覺體力欠佳或憂鬱提不起勁- _! }+ A; w. Y6 `% @/ h
答：①⑤⑥⑦。新冠疫情中，維他命D獲得許多關注，但是實證醫學無法證明維他命D愈多愈好，不建議過度補充。公仔箱論壇9 ?% S9 B! {( m2 |! L
8. 以下的描述何者正確？① 保健食品吃愈多愈好公仔箱論壇: q ~& s$ o6 p G1 I" b0 y
② 銀杏及維他命E會影響凝血tvb now,tvbnow,bttvb5 w1 K8 V, U9 m Q: ~' u0 F
③ 抗氧化劑會降低化療的作用5.39.217.76 C( k% j' A% y1 K7 B
④ 有些草藥會干擾藥物的作用公仔箱論壇; r( b1 K( v) C5 b( m+ K1 _
答：②③④
( l* N( ^7 h: N! S2 @2 G公仔箱論壇看了以上的測驗，你會發現保健食品是門艱澀的學問。購買時，應該諮詢專家，認清成分，選擇可靠品牌（例如台灣的小綠人標章），才能確保安全。
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發表於 2022-11-4 06:13 AM
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