【專家觀點】5.39.217.764 B9 v Z+ W8 L" u8 @
4 ~: Z1 I. T: U, P$ Y公仔箱論壇 保健食品到底有沒有效？什麼狀況應該補充維他命D？名醫８測驗解答。
' Q. Q& V+ E+ }0 K( X0 y% ^公仔箱論壇華人喜歡吃補，作者身為整形外科醫師，在門診調查病人，發現過去30天內，80%曾使用保健食品。保健食品過去沒有法規可管，經濟上是難以監控的龐然大物。台灣衛福部在2022年7月1日公布新制，除了取得小綠人健康食品標章以外，其他食品不得使用「健康」二字。因而坊間所謂「健康醋」、「健康餅乾」等等都屬濫用。保健食品宣稱能漂白皮膚、淡化斑點、整胃、健腸，它們的療效到底如何？你能分辨好壞？知道哪些甚至是沒有用的嗎？
* c1 \6 J2 S/ ^/ p# o% a3 b5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以下考考你的保健食品知識：
1 [' B, B7 w% `5 P7 d5.39.217.761. 每個人都需要保健食品，有病治病，無病強身。① 對 ② 錯答：② 錯。美國食品藥物管理局，2022年5月提最新指引，保健食品是強化食品，提供有益或是食物內欠缺的成分，可能是維他命或礦物質。一般健康人士如果採取健康飲食，保健食品無法提供更好的益處。
2 v) c7 E/ y5 J( C! p1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 衛福部食藥署評估並發證給所有保健食品，證明它們安全有效？① 對 ② 錯 答：② 錯。台灣食藥署以小綠人標章管理經過評估的保健食品，並非所有保健食品均經評估。美國食品衛生管理局定義保健食品為食品，只要求廠商注意包裝及標示。
3 {. _( K; {1 q$ X2 `) A3. 台灣小綠人標章的健康食品，吃了一定健康嗎？① 對 ② 錯答：② 錯。健康食品仍須注意成分，例如有些優酪乳含糖量太高，吃多反可能使血糖升高。公仔箱論壇9 I3 s2 D+ w' h# w' i$ F4 _
4. 保健食品用於以下什麼狀況是有效的？① 糖尿病
( I: x, Q$ V. V) t: l& J7 w/ v/ Stvb now,tvbnow,bttvb② 男性更年期障礙
! S& {' ~9 A8 x9 f+ L+ Z- h& v③ 憂鬱症
9 v0 ~! r8 U6 ]7 J/ O5 t) Ytvb now,tvbnow,bttvb④ 認知障礙+ {9 i+ m' V4 t! V9 Y
⑤ 以上皆非% q; k/ [ N9 f( k8 P
答：⑤ 以上皆非。除了藥物以外，任何食品皆不得聲稱有治療效果。
9 N, p3 L. U, b) F, B5.39.217.765. 從食物裡獲得你需要的維他命及礦物質來源比較健康，本題的維他命或礦物質其重要的食物來源依序列於下方。① 維他命A ② Omega-3魚油 ③ 鈣 ④ 鋅tvb now,tvbnow,bttvb( L2 M! C" ]0 R. t" I0 B- q4 Z
（豬肝、沙丁魚、牛奶、鮮蚵）
8 ?4 |3 Z/ M* n' H& d; j% l9 _ vtvb now,tvbnow,bttvb6. 植物也含有許多養分，本題的答案依序列於下方。① 鉀 ② 維他命K ③ 維他命C ④ 碘
7 X! _* N; L8 k3 d（香蕉、香菜、芭樂、海帶）
- T" S8 A$ H. }6 \8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 什麼狀況應該補充維他命D？① 大於70歲或小於5歲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \* J+ g$ {; H4 |" O5 X
② 流感或新冠疫情當中想要增強免疫力TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r7 h0 K0 [& L0 C! E9 O. R/ e
③ 對抗或預防新冠病毒感染0 y, A4 h( Z3 Z9 }
④ 皮膚較白的人
/ m7 C/ v$ J% v5 y) J% Y3 y⑤ 曬不到太陽的人TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I3 ]( f% p" X5 `- N: A
⑥ 大腸發炎的人 v I1 K. i8 m4 l# u
⑦ 醫師告之維他命D不足的人TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y( a: Q& d8 C0 T1 p
⑧ 自覺體力欠佳或憂鬱提不起勁
4 H' s& G. }3 m9 I _5 F答：①⑤⑥⑦。新冠疫情中，維他命D獲得許多關注，但是實證醫學無法證明維他命D愈多愈好，不建議過度補充。公仔箱論壇; k0 ^8 s/ L F( H
8. 以下的描述何者正確？① 保健食品吃愈多愈好tvb now,tvbnow,bttvb7 i3 K; W Q2 L ?# T1 d k8 \
② 銀杏及維他命E會影響凝血TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f- {2 y! L6 N: F
③ 抗氧化劑會降低化療的作用公仔箱論壇' [. T V, _* G3 P: P
④ 有些草藥會干擾藥物的作用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j* a' K7 ~: P z% C/ _' h4 g* A
答：②③④
( J9 e R! ?% v' f! X看了以上的測驗，你會發現保健食品是門艱澀的學問。購買時，應該諮詢專家，認清成分，選擇可靠品牌（例如台灣的小綠人標章），才能確保安全。
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發表於 2022-11-4 06:13 AM
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