【專家觀點】
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 保健食品到底有沒有效？什麼狀況應該補充維他命D？名醫８測驗解答。
& U t( e2 B* [" ^1 B9 ktvb now,tvbnow,bttvb華人喜歡吃補，作者身為整形外科醫師，在門診調查病人，發現過去30天內，80%曾使用保健食品。保健食品過去沒有法規可管，經濟上是難以監控的龐然大物。台灣衛福部在2022年7月1日公布新制，除了取得小綠人健康食品標章以外，其他食品不得使用「健康」二字。因而坊間所謂「健康醋」、「健康餅乾」等等都屬濫用。保健食品宣稱能漂白皮膚、淡化斑點、整胃、健腸，它們的療效到底如何？你能分辨好壞？知道哪些甚至是沒有用的嗎？tvb now,tvbnow,bttvb i) n% q4 J' T! N+ m
以下考考你的保健食品知識：
- D/ m Z, n7 R0 Vtvb now,tvbnow,bttvb1. 每個人都需要保健食品，有病治病，無病強身。① 對 ② 錯答：② 錯。美國食品藥物管理局，2022年5月提最新指引，保健食品是強化食品，提供有益或是食物內欠缺的成分，可能是維他命或礦物質。一般健康人士如果採取健康飲食，保健食品無法提供更好的益處。tvb now,tvbnow,bttvb, _8 _5 T1 d( Q4 y7 g _2 G
2. 衛福部食藥署評估並發證給所有保健食品，證明它們安全有效？① 對 ② 錯 答：② 錯。台灣食藥署以小綠人標章管理經過評估的保健食品，並非所有保健食品均經評估。美國食品衛生管理局定義保健食品為食品，只要求廠商注意包裝及標示。公仔箱論壇4 B P, U+ T, ~; C
3. 台灣小綠人標章的健康食品，吃了一定健康嗎？① 對 ② 錯答：② 錯。健康食品仍須注意成分，例如有些優酪乳含糖量太高，吃多反可能使血糖升高。
$ N0 ~( k: m8 m1 x, z% Y5.39.217.764. 保健食品用於以下什麼狀況是有效的？① 糖尿病 公仔箱論壇3 i% u3 V+ \2 b& _3 n4 \
② 男性更年期障礙
- c7 [" A$ h3 h: e' ~/ r6 A5.39.217.76③ 憂鬱症
; B9 p% }0 O1 K5.39.217.76④ 認知障礙tvb now,tvbnow,bttvb. a' a$ \- O; G5 |( [
⑤ 以上皆非
' G/ s2 w* l; A2 [4 x' N1 e, K答：⑤ 以上皆非。除了藥物以外，任何食品皆不得聲稱有治療效果。公仔箱論壇# @% E/ T; t7 r
5. 從食物裡獲得你需要的維他命及礦物質來源比較健康，本題的維他命或礦物質其重要的食物來源依序列於下方。① 維他命A ② Omega-3魚油 ③ 鈣 ④ 鋅
1 G O0 O2 \6 ^0 z5 d7 S1 k公仔箱論壇（豬肝、沙丁魚、牛奶、鮮蚵）
# x+ b6 L& t5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 植物也含有許多養分，本題的答案依序列於下方。① 鉀 ② 維他命K ③ 維他命C ④ 碘
3 k; ~/ @- N5 M$ k1 H9 ~$ ~/ b4 T5.39.217.76（香蕉、香菜、芭樂、海帶）
4 l8 k9 E- d3 p7. 什麼狀況應該補充維他命D？① 大於70歲或小於5歲5.39.217.767 d2 \+ F( H+ ~6 v N+ g
② 流感或新冠疫情當中想要增強免疫力
9 X# E6 t2 C. ?/ [: X) E& m③ 對抗或預防新冠病毒感染9 ?6 ?2 B9 s# M" w, l
④ 皮膚較白的人
, n z1 R1 L7 ?. w: ytvb now,tvbnow,bttvb⑤ 曬不到太陽的人
) L5 Z! _; x: K1 G% y% D1 e0 ?公仔箱論壇⑥ 大腸發炎的人
+ [% \+ l/ }4 m) h# A3 r* U2 X. W/ |⑦ 醫師告之維他命D不足的人公仔箱論壇/ Z \. ~3 v( F6 a4 i' L
⑧ 自覺體力欠佳或憂鬱提不起勁公仔箱論壇/ O9 b) g& a% t! L8 ]; _4 r
答：①⑤⑥⑦。新冠疫情中，維他命D獲得許多關注，但是實證醫學無法證明維他命D愈多愈好，不建議過度補充。- ]- b' D% y+ i% t# W
8. 以下的描述何者正確？① 保健食品吃愈多愈好% k; T. e# {. Y. Z) g
② 銀杏及維他命E會影響凝血4 S1 J( R) Y6 s+ F( ?2 W9 @/ ~
③ 抗氧化劑會降低化療的作用) Z I) @3 N7 e/ }7 o% `/ Z8 E
④ 有些草藥會干擾藥物的作用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?& l" e3 J2 z. g; A' r5 L8 l
答：②③④
0 |1 k7 N7 g4 D看了以上的測驗，你會發現保健食品是門艱澀的學問。購買時，應該諮詢專家，認清成分，選擇可靠品牌（例如台灣的小綠人標章），才能確保安全。7 }' j2 b4 L% }$ f$ d! j1 G
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發表於 2022-11-4 06:13 AM
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