【專家觀點】
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保健食品到底有沒有效?什麼狀況應該補充維他命D?名醫8測驗解答。公仔箱論壇( A% g& i& W/ U/ y0 v1 ^1 x
華人喜歡吃補,作者身為整形外科醫師,在門診調查病人,發現過去30天內,80%曾使用保健食品。保健食品過去沒有法規可管,經濟上是難以監控的龐然大物。台灣衛福部在2022年7月1日公布新制,除了取得小綠人健康食品標章以外,其他食品不得使用「健康」二字。因而坊間所謂「健康醋」、「健康餅乾」等等都屬濫用。保健食品宣稱能漂白皮膚、淡化斑點、整胃、健腸,它們的療效到底如何?你能分辨好壞?知道哪些甚至是沒有用的嗎?公仔箱論壇6 D7 m# O0 w8 m+ `; U: X$ t
以下考考你的保健食品知識:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?6 _- t4 F% R
1. 每個人都需要保健食品,有病治病,無病強身。① 對 ② 錯答:② 錯。美國食品藥物管理局,2022年5月提最新指引,保健食品是強化食品,提供有益或是食物內欠缺的成分,可能是維他命或礦物質。一般健康人士如果採取健康飲食,保健食品無法提供更好的益處。
8 h6 M$ M, V6 a0 s3 f, C5 |8 H* v2. 衛福部食藥署評估並發證給所有保健食品,證明它們安全有效?① 對 ② 錯 答:② 錯。台灣食藥署以小綠人標章管理經過評估的保健食品,並非所有保健食品均經評估。美國食品衛生管理局定義保健食品為食品,只要求廠商注意包裝及標示。
/ ^* l8 D2 z7 o9 _7 Q. m3. 台灣小綠人標章的健康食品,吃了一定健康嗎?① 對 ② 錯答:② 錯。健康食品仍須注意成分,例如有些優酪乳含糖量太高,吃多反可能使血糖升高。3 _& n3 o4 Z; |! h. B
4. 保健食品用於以下什麼狀況是有效的?① 糖尿病
0 U- s5 W1 \1 B( T7 ^7 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。② 男性更年期障礙! J7 s6 ]1 F$ D$ z! p
③ 憂鬱症tvb now,tvbnow,bttvb0 W+ g. m* ^4 ~0 [2 v$ j
④ 認知障礙# O$ k t" d; N( u
⑤ 以上皆非
2 x5 v+ I$ d% i答:⑤ 以上皆非。除了藥物以外,任何食品皆不得聲稱有治療效果。
8 D3 c) e' ?0 B* L2 s5 P- e. _5. 從食物裡獲得你需要的維他命及礦物質來源比較健康,本題的維他命或礦物質其重要的食物來源依序列於下方。① 維他命A ② Omega-3魚油 ③ 鈣 ④ 鋅
; b, r/ T1 d% R4 v- E5 F4 Utvb now,tvbnow,bttvb(豬肝、沙丁魚、牛奶、鮮蚵)
+ x4 B9 Q" }% h7 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 植物也含有許多養分,本題的答案依序列於下方。① 鉀 ② 維他命K ③ 維他命C ④ 碘tvb now,tvbnow,bttvb! z b" e, }( M# `) b
(香蕉、香菜、芭樂、海帶)
! ?+ [1 C# r: E5 J4 A% ]7. 什麼狀況應該補充維他命D?① 大於70歲或小於5歲
0 f1 ?+ i7 B2 ?/ c! kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。② 流感或新冠疫情當中想要增強免疫力6 A6 q% b* N+ e$ q
③ 對抗或預防新冠病毒感染
% V9 d1 o, ~1 M* j: M④ 皮膚較白的人
, H* q1 g2 Q' N' F1 |: K9 c9 G; r7 O5.39.217.76⑤ 曬不到太陽的人
! ?- w1 ~ i: g, l+ @⑥ 大腸發炎的人
2 e5 U7 ?& T! D1 |⑦ 醫師告之維他命D不足的人5.39.217.76+ u0 h3 b3 ~, G/ q, x
⑧ 自覺體力欠佳或憂鬱提不起勁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k5 |7 K p' z* t8 D4 G! t
答:①⑤⑥⑦。新冠疫情中,維他命D獲得許多關注,但是實證醫學無法證明維他命D愈多愈好,不建議過度補充。( M% ]4 O/ l% ^3 c
8. 以下的描述何者正確?① 保健食品吃愈多愈好
% r6 |# y0 j8 o, {* L② 銀杏及維他命E會影響凝血
& ~( v/ J0 H1 k& t' n# e$ s公仔箱論壇③ 抗氧化劑會降低化療的作用
/ }' S( D# l: I m ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。④ 有些草藥會干擾藥物的作用
: a' v8 C# ]. [7 D) Y q9 t; V( o答:②③④TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g. k! f! v7 w. h6 a' b
看了以上的測驗,你會發現保健食品是門艱澀的學問。購買時,應該諮詢專家,認清成分,選擇可靠品牌(例如台灣的小綠人標章),才能確保安全。tvb now,tvbnow,bttvb S6 [/ m+ O9 V( n" b
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