 世界10大營養食物第二名！降血壓、抗氧化，營養師曝釋迦４大好處。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M s5 o9 p- }
2 R, c0 X, D8 F9 Q編按：釋迦，最近新聞刊得沸沸揚揚，聽起來就像「佛系水果」的釋迦，因外形酷似釋迦牟尼佛祖的頭部而命名。釋迦曾被BBC選為「世界10大營養食物」的第二名（第一名是杏仁），大家想到釋迦可能會覺得很甜所以不敢多吃！不過，程涵宇營養師強調，雖然釋迦跟芭樂、聖女番茄等比較起來的確熱量較高，但營養價值也高喔！吃釋迦４大好處好處 1 》豐富膳食纖維助代謝，幫助肚肚好菌生長一顆釋迦等於8碗高麗菜的膳食纖維量，同時也是香蕉的1﹒6倍量。
9 L( S# w- f _- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好處 2 》有著香蕉等級的鉀離子護心、降血壓鉀離子含量與香蕉幾乎相同，釋迦鉀含量是芭樂的2﹒6倍，另外鈣是芭樂的2﹒2倍。
! n) t! J: n# H" x* J! o5.39.217.76好處 3 》超級豐富的維生素Ｃ抗氧化1g釋迦果肉就含有1mg的維生素Ｃ，維生素Ｃ含量是蘋果的34倍，一天吃1／3顆的釋迦即能達到成人一日維生素Ｃ的建議量。& o6 o, s1 V+ n! k& F' B
在現在強調自身保護力的非常時期，吃釋迦也能夠補充到抗氧化能力的維生素Ｃ。
4 A+ ~4 K# ?- O' F) i$ ]9 S& y公仔箱論壇好處 4 》豐富的蛋白質提供飽足感釋迦蛋白質含量是芭樂的3倍。
: |; z4 z9 f: Z# p- n% Stvb now,tvbnow,bttvb小提醒熱量的確不容小覷，一顆釋迦即等於一碗白飯的熱量！而且釋迦是中高GI值水果。公仔箱論壇) o* L3 ], A+ H; K8 ^; m6 ~ C
 圖／釋迦營養大解析。程涵宇營養師提供tvb now,tvbnow,bttvb& o" T6 o0 l3 s- E% X3 l) x
吃釋迦３撇步報你知！1、一次吃1／3～半顆是較適合的量，補充營養不發胖。
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2、建議分次食用，或與家人朋友分食。5.39.217.76" m! `0 h7 J! _% i. a; W
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3、同時可以減少飯麵的食用。
" i# @* e" j% Z/ i6 Ptvb now,tvbnow,bttvb吃釋迦需要特別注意的族群：1、慢性腎臟病不建議食用。
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! L4 J% q1 h9 y1 ^2 F8 Y6 `; f5.39.217.762、糖尿病人需適量。5.39.217.76% b9 {- a2 n7 [2 \+ n4 c8 r' D& d. e) D) L
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3、控制體重的人須注意攝取量。
: z1 g, o& X: V$ G公仔箱論壇非常適合吃釋迦的５大族群：1、適合嘴饞族，當點心取代高熱量零食，滿足口慾，還能吃到較多膳食纖維及維生素C。9 D w+ a Q! @! Q1 c( f
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2、高鉀有助高血壓族群護心，心血管健康。公仔箱論壇) L+ `/ _, }( d. G* S
( y+ b1 j7 ^, d7 a$ M, i( O. M5.39.217.763、高鉀助水腫族消水腫，適合愛沾醬愛重鹹的水腫族，中秋烤肉後吃完重鹹也很適合吃。公仔箱論壇( R3 w4 M' S, ]4 X4 X5 l% B# n
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4、抽菸族，吸菸者體內維生素維生素C的濃度明顯低於未吸菸者，平常也建議多補充高維生素C的水果。
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) V/ y8 e7 M# C# x5.39.217.765、高鉀並含有豐富碳水化合物，適合運動族群補充
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發表於 2022-7-25 03:22 AM
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