本帖最後由 soforlee 於 2021-6-22 03:47 AM 編輯
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▲很多人誤以為越甜的水果，熱量肯定越高，對此，正妹營養師高敏敏就表示，「其實越甜的水果，熱量不一定越高」。 ^4 t; F; u; w# o b. O( k
許多人飯後都會習慣切一盤水果來吃，不僅有益身體健康，也能藉由水果補充維他命C，不過很多人都會誤以為越甜的水果，熱量肯定越高，對此，營養師高敏敏就表示，「其實越甜的水果，熱量不一定越高」。+ i6 A" m2 ~# | O
營養師高敏敏表示，「越甜的水果，熱量不一定越高」，因為其實會影響水果味覺甜度的關鍵在於水果裡面的「果糖、蔗糖和葡萄糖」這三種糖的比例，「他們一樣都是每公克4大卡，但是果糖吃起來最甜、蔗糖第二甜，葡萄糖吃起來最不甜」。
6 Y3 x8 i9 o/ n6 p3 ?5.39.217.76她也舉例，像是「甜甜的西瓜，熱量就比萊姆還低」，並透露15種「夏季水果的熱量排行榜」，提供給民眾參考。tvb now,tvbnow,bttvb% f& {9 r$ r; z5 F
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▲營養師高敏敏分享15種夏季水果的熱量排行。（圖／營養師高敏敏 授權提供）
! ~/ F, h* d# R! ^1 d" {* G* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。☀️ #釋迦 /99kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S7 }: o/ p/ r- v; F
醣份26.6g
! q- f6 C6 T2 ^9 p4 B5 s/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膳食纖維2.7gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ~+ c$ |5 i2 V0 @" u
☀️ #香蕉 /82kcal5.39.217.767 @- X) ?0 b& t) @2 N
醣份22.1g5.39.217.76- p% j! ~8 e% r0 \
膳食纖維1.6g
6 d( R6 S( p. z7 E$ }& v0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。☀️ #龍眼 /70kcal p) a0 \; |( G' `6 @( _
醣份17.9g5.39.217.76: \7 D0 Y X! ~2 `- I
膳食纖維1.8g5 d2 y5 F# T/ Z# Z2 K
☀️ #荔枝 /67kcal2 D s# J# v; O2 m* B. D6 _2 |6 |" }
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4 n2 R3 M* T* n; h$ D% n4 qtvb now,tvbnow,bttvb☀️ #葡萄 /63kcal公仔箱論壇& }- e: a2 J; ~% B5 c
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☀️ #百香果 /58kcal) L, w7 \1 |( D8 h- ?/ J4 M( h
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☀️ #鳳梨 /51kcaltvb now,tvbnow,bttvb/ O, b" d2 C1 l# e2 d8 B2 {
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☀️ #芒果 /48kcal
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☀️ #紅龍果 /48kcal
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☀️ #水梨 39kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S1 }; k/ |5 J
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膳食纖維1.8g; k5 h9 c0 }; x) @. i% z. ]
☀️ #水蜜桃 /37kcal
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: }4 S' c4 n" e/ G" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。☀️ #李子 /37kcal/ {& E( I$ b/ F; M! D9 k: m' [
醣份9.6g
5 h: y) ~8 n: q% k6 U( I2 itvb now,tvbnow,bttvb膳食纖維1.7g- r8 `" s) m c9 p" E2 f T
☀️ #甜瓜 /36kcal5.39.217.76; S6 U# x, [, E; d' q. Z
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☀️ #萊姆 /35kcal
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5 x+ v3 c5 B+ u2 r, R! q+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。☀️ #西瓜 /32kcal公仔箱論壇3 _5 [" V: W5 U# ]: \9 {8 u1 h& ], u
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膳食纖維0.3g
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最後，高敏敏也表示，「所以吃起來很甜的水果，不代表熱量一定是最高，應該說他的糖類比例很討人喜歡」；不過她也提醒，吃水果的關鍵還是在「攝取的份量」，每天2份拳頭大小或正常碗裝8分滿，是比較適當的，若是吃過量，再不甜的水果都還是會胖，還會影響到血糖及血脂。公仔箱論壇2 q; r, j$ B" U3 V0 t' `# w7 w
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發表於 2021-6-22 03:46 AM
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