本帖最後由 soforlee 於 2021-6-22 03:47 AM 編輯 5.39.217.76- E0 L* M* s% U# C
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▲很多人誤以為越甜的水果,熱量肯定越高,對此,正妹營養師高敏敏就表示,「其實越甜的水果,熱量不一定越高」。
# h! ]8 l8 x, `( |許多人飯後都會習慣切一盤水果來吃,不僅有益身體健康,也能藉由水果補充維他命C,不過很多人都會誤以為越甜的水果,熱量肯定越高,對此,營養師高敏敏就表示,「其實越甜的水果,熱量不一定越高」。$ L" L4 S" |: p+ Z
營養師高敏敏表示,「越甜的水果,熱量不一定越高」,因為其實會影響水果味覺甜度的關鍵在於水果裡面的「果糖、蔗糖和葡萄糖」這三種糖的比例,「他們一樣都是每公克4大卡,但是果糖吃起來最甜、蔗糖第二甜,葡萄糖吃起來最不甜」。
' L; ^7 D7 f6 w5.39.217.76她也舉例,像是「甜甜的西瓜,熱量就比萊姆還低」,並透露15種「夏季水果的熱量排行榜」,提供給民眾參考。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {! Q3 k1 M" D O9 a; c
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▲營養師高敏敏分享15種夏季水果的熱量排行。(圖/營養師高敏敏 授權提供)tvb now,tvbnow,bttvb; K3 J9 j" q" m a- i
☀️ #釋迦 /99kcalTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e# V" A# G7 T( q9 _
醣份26.6gtvb now,tvbnow,bttvb9 Q5 {2 u& ~( @3 K* z2 I
膳食纖維2.7g5.39.217.766 _# L! @: ~& k+ ]6 K: W
☀️ #香蕉 /82kcal
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0 ~6 U" @" T. ?$ y% a! b% S膳食纖維1.6g
6 p# T9 }5 T* d" z& s/ l. s☀️ #龍眼 /70kcal7 j1 h, k r* |4 E1 m. ]
醣份17.9g5.39.217.76( g1 c5 p& O3 z) X5 K4 Q
膳食纖維1.8g# L$ y- Q5 j' ?- t
☀️ #荔枝 /67kcal公仔箱論壇1 f' N% I( `, C6 s2 D: v; z$ \
醣份17.3g
; ?5 q+ n1 [0 L, ]( y公仔箱論壇膳食纖維0.8g
+ g2 z7 E# ?% d0 \tvb now,tvbnow,bttvb☀️ #葡萄 /63kcal0 u* K+ K4 @: j8 z
醣份16.6g
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☀️ #百香果 /58kcal公仔箱論壇9 \! x1 v" B1 p' y* {: m
醣份10.7g
8 a& y7 ^) |4 W; d8 m* rtvb now,tvbnow,bttvb膳食纖維5.3g
0 y8 ?+ {7 o9 p+ h' l公仔箱論壇☀️ #鳳梨 /51kcal! N" ?$ |1 z2 G0 h3 T
醣份13.6g5.39.217.76/ t) A5 e; ]. {; w' L! f5 F8 P
膳食纖維1.1g
! b# D8 f& Y) c0 P0 d) i公仔箱論壇☀️ #芒果 /48kcal
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膳食纖維1.2gtvb now,tvbnow,bttvb5 g# Z$ P6 M1 @6 O. E
☀️ #紅龍果 /48kcal
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: i* F' A2 S& E; r5.39.217.76膳食纖維1.3g3 b2 q+ P, m% X |3 k
☀️ #水梨 39kcal
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膳食纖維1.8g
0 N0 W0 Y: b1 T" M/ @5.39.217.76☀️ #水蜜桃 /37kcal
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膳食纖維1.7g
. `! R0 |, e# } }9 X: b6 F☀️ #李子 /37kcaltvb now,tvbnow,bttvb) {% i; q/ n- ^: z
醣份9.6g
3 G( O/ @/ b4 X" K; t; P7 Ytvb now,tvbnow,bttvb膳食纖維1.7g
; l' [! ~1 |( ~. c h/ _1 {) O' P5 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。☀️ #甜瓜 /36kcaltvb now,tvbnow,bttvb. _$ Y2 Y8 {- ~
醣份8.9gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b, H% U3 s! z3 Z+ Y* h1 W
膳食纖維0.5g+ J8 p) J3 K- ?! t* h
☀️ #萊姆 /35kcal
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☀️ #西瓜 /32kcal
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膳食纖維0.3g5.39.217.76* z% i" R, E1 n' b% ~+ s
(以上數值為每100g之含量)。
, q: l, J9 V! z% l公仔箱論壇最後,高敏敏也表示,「所以吃起來很甜的水果,不代表熱量一定是最高,應該說他的糖類比例很討人喜歡」;不過她也提醒,吃水果的關鍵還是在「攝取的份量」,每天2份拳頭大小或正常碗裝8分滿,是比較適當的,若是吃過量,再不甜的水果都還是會胖,還會影響到血糖及血脂。5.39.217.763 M9 z' p6 m7 c1 e- R
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