本帖最後由 soforlee 於 2021-6-22 03:47 AM 編輯
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▲很多人誤以為越甜的水果，熱量肯定越高，對此，正妹營養師高敏敏就表示，「其實越甜的水果，熱量不一定越高」。
9 x6 Y8 K) N4 E# @2 P許多人飯後都會習慣切一盤水果來吃，不僅有益身體健康，也能藉由水果補充維他命C，不過很多人都會誤以為越甜的水果，熱量肯定越高，對此，營養師高敏敏就表示，「其實越甜的水果，熱量不一定越高」。
5 S% B" i2 D& f營養師高敏敏表示，「越甜的水果，熱量不一定越高」，因為其實會影響水果味覺甜度的關鍵在於水果裡面的「果糖、蔗糖和葡萄糖」這三種糖的比例，「他們一樣都是每公克4大卡，但是果糖吃起來最甜、蔗糖第二甜，葡萄糖吃起來最不甜」。
$ e* u6 R2 \8 e7 g* }公仔箱論壇她也舉例，像是「甜甜的西瓜，熱量就比萊姆還低」，並透露15種「夏季水果的熱量排行榜」，提供給民眾參考。
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) i9 w% R; a( _- _$ f公仔箱論壇▲營養師高敏敏分享15種夏季水果的熱量排行。（圖／營養師高敏敏 授權提供） E2 M% s. p- c1 K( O/ R& W! ~2 w2 I' D- a
☀️ #釋迦 /99kcal1 Z( w1 P. K+ ]$ C4 {) a9 p
醣份26.6g
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& A0 V% a8 E. Z( E$ b0 B& }" P0 B( ?5.39.217.76☀️ #香蕉 /82kcaltvb now,tvbnow,bttvb9 ~: t$ q- M; [4 s% g: ]
醣份22.1g
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4 O: w! B9 g$ i# J( P' C/ `公仔箱論壇☀️ #龍眼 /70kcal公仔箱論壇+ H9 n% |% i3 v1 m/ K1 ]
醣份17.9g
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☀️ #荔枝 /67kcal5.39.217.76' D; ^+ t0 Q7 f& C& M
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) j3 v' @! T7 V7 f2 Y) y' m6 ^ ?% U }☀️ #葡萄 /63kcal
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膳食纖維0.2g公仔箱論壇9 z; q+ T" D6 O) o M$ b ?
☀️ #百香果 /58kcal$ e7 U* u5 G% t* \, B
醣份10.7g
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) t( W: d' O; k4 u/ }, h☀️ #鳳梨 /51kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]7 t3 D7 `4 H- C# L/ ?
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☀️ #芒果 /48kcal
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☀️ #紅龍果 /48kcal
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☀️ #水梨 39kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a) |8 a9 e& s' o$ T% [2 b/ C
醣份10.7g
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" C' }. b; g$ D& {3 d3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。☀️ #水蜜桃 /37kcaltvb now,tvbnow,bttvb6 i8 B8 e" {2 B. k' p- {" E/ C
醣份9.7g
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☀️ #李子 /37kcal
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膳食纖維1.7g
2 ~7 g9 q+ x7 p5.39.217.76☀️ #甜瓜 /36kcal
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☀️ #萊姆 /35kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m/ i8 E9 i H7 ^! B
醣份7.7g5.39.217.76+ S W2 G b' B! S2 U8 }
膳食纖維1.9g5.39.217.765 [2 g6 y. D1 Q. x4 U+ [3 V! d
☀️ #西瓜 /32kcal
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膳食纖維0.3g6 d( n( s9 }5 k% c3 u
（以上數值為每100g之含量）。
" L* v. F/ |- |5 J最後，高敏敏也表示，「所以吃起來很甜的水果，不代表熱量一定是最高，應該說他的糖類比例很討人喜歡」；不過她也提醒，吃水果的關鍵還是在「攝取的份量」，每天2份拳頭大小或正常碗裝8分滿，是比較適當的，若是吃過量，再不甜的水果都還是會胖，還會影響到血糖及血脂。tvb now,tvbnow,bttvb4 v' A/ K7 G& Q. T' ^- J4 z
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發表於 2021-6-22 03:46 AM
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