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[健康資訊] 水果越甜熱量就越高?營養師揭答案

本帖最後由 soforlee 於 2021-6-22 03:47 AM 編輯
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▲很多人誤以為越甜的水果,熱量肯定越高,對此,正妹營養師高敏敏就表示,「其實越甜的水果,熱量不一定越高」。tvb now,tvbnow,bttvb- d, n% L) R8 V# x
許多人飯後都會習慣切一盤水果來吃,不僅有益身體健康,也能藉由水果補充維他命C,不過很多人都會誤以為越甜的水果,熱量肯定越高,對此,營養師高敏敏就表示,「其實越甜的水果,熱量不一定越高」。
& _8 W* a; Y1 |& JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養師高敏敏表示,「越甜的水果,熱量不一定越高」,因為其實會影響水果味覺甜度的關鍵在於水果裡面的「果糖、蔗糖和葡萄糖」這三種糖的比例,「他們一樣都是每公克4大卡,但是果糖吃起來最甜、蔗糖第二甜,葡萄糖吃起來最不甜」。5.39.217.76# L& {/ Y7 `6 E" T8 j; |* v& q
她也舉例,像是「甜甜的西瓜,熱量就比萊姆還低」,並透露15種「夏季水果的熱量排行榜」,提供給民眾參考。) r* c: L6 m6 _- l+ ]1 n2 X# K
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▲營養師高敏敏分享15種夏季水果的熱量排行。(圖/營養師高敏敏 授權提供)tvb now,tvbnow,bttvb9 q. `+ }2 P7 e
☀️ #釋迦 /99kcal
1 w* h& M3 k1 X% I7 l0 E0 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醣份26.6g
1 _8 L+ ~$ C6 {6 o7 u7 _. w* w9 Ctvb now,tvbnow,bttvb膳食纖維2.7g
+ D! H) \% D8 S7 P: Z5.39.217.76☀️ #香蕉 /82kcalTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l2 `' X: K/ m" g2 Q) L) ~) ~6 o
醣份22.1g
# B/ H1 @* o& W4 f" \5.39.217.76膳食纖維1.6g
" h- B9 q# L) u6 o; [  e2 U) E! bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。☀️ #龍眼 /70kcal
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膳食纖維1.8g
& I% s! z* O1 R9 ]8 N' k5 ?5.39.217.76☀️ #荔枝 /67kcal
6 D2 C0 U! [: S  ltvb now,tvbnow,bttvb醣份17.3g
( k, o4 Z6 N5 U. c2 btvb now,tvbnow,bttvb膳食纖維0.8g公仔箱論壇8 z! T3 S( _6 c/ P3 D; B
☀️ #葡萄 /63kcal
% b- N- C2 E7 r6 Q醣份16.6g
' g1 B3 F' N5 w* {% k& W/ W0 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膳食纖維0.2g公仔箱論壇8 \( c1 M! M' X2 Z: `; C2 U( V
☀️ #百香果 /58kcal1 `, e1 I* i  s5 j
醣份10.7g5.39.217.768 Y. }  M0 P" R9 _6 w: B, l
膳食纖維5.3gtvb now,tvbnow,bttvb# d; m+ P  q. r5 d7 @' B
☀️ #鳳梨 /51kcal
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☀️ #芒果 /48kcal
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" [$ X% J$ m2 x0 B9 {4 O膳食纖維1.2g
" U! n# G7 u+ O5 o* q6 J( Y☀️ #紅龍果 /48kcal
3 H& V# H: }5 L( G6 R, D# A9 e6 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醣份12.3g
3 V8 F: q8 J# o  F. M膳食纖維1.3g
+ C* i( j, s  pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。☀️ #水梨 39kcaltvb now,tvbnow,bttvb# `$ C" o# j, O: j7 O2 H& h$ g
醣份10.7gtvb now,tvbnow,bttvb; M6 R) j6 \' j! t; L3 a
膳食纖維1.8g
$ ^, A6 M0 N/ E9 c5.39.217.76☀️ #水蜜桃 /37kcal
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☀️ #李子 /37kcal
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膳食纖維1.7g
% B3 I9 W1 U- P" Y" O* W1 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。☀️ #甜瓜 /36kcal
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膳食纖維0.5g
4 V5 K! a: u& ^7 [tvb now,tvbnow,bttvb☀️ #萊姆 /35kcal
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膳食纖維1.9g
: q) R, X9 m& E8 O: v5.39.217.76☀️ #西瓜 /32kcalTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E/ g( L1 e% M3 r- ]* ]
醣份8gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B+ s4 x" a% p6 o! s
膳食纖維0.3g
' F6 ]: z& E8 ]' N公仔箱論壇(以上數值為每100g之含量)。
7 M  I9 `2 _# E8 ]& ctvb now,tvbnow,bttvb最後,高敏敏也表示,「所以吃起來很甜的水果,不代表熱量一定是最高,應該說他的糖類比例很討人喜歡」;不過她也提醒,吃水果的關鍵還是在「攝取的份量」,每天2份拳頭大小或正常碗裝8分滿,是比較適當的,若是吃過量,再不甜的水果都還是會胖,還會影響到血糖及血脂。
# s: ~3 D  C) B" [  l$ Z6 |9 y: TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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