本帖最後由 soforlee 於 2021-6-1 01:05 AM 編輯
- B1 ]3 P: m2 c h2 vtvb now,tvbnow,bttvb
, o/ Q( m4 q4 @# a公仔箱論壇
" Q Q* \4 y- W& Z% {+ W/ s! ntvb now,tvbnow,bttvb▲ 前陣子社群上掀起一波「燕麥奶」風潮，但高敏敏營養師就表示，燕麥奶其實是「澱粉類」食物，和牛奶的營養組成可完全不一樣。（示意圖／取自unsplash）/ K/ W3 l4 b3 Z2 Q/ b" `+ T+ I
前陣子社群上掀起一波「燕麥奶」風潮，你也有跟上這波燕麥奶風潮嗎？但你知道嗎，燕麥奶和牛奶兩者「其實差很大」，對此，營養師高敏敏就揭開「驚人真相」，並解釋燕麥奶其實是「澱粉類」食物，和牛奶的營養組成可完全不一樣。公仔箱論壇, l- \+ v# Y$ t1 _" M/ X
, w" }. ~) X; E* U; X
營養師高敏敏表示，很多人以為喝燕麥奶就以為有喝到「奶」，但一樣有奶字，燕麥奶和牛奶的營養組成可完全不一樣，只要看看三大營養素（蛋白質、脂肪、醣類）的比例就能一目瞭然。
; w q% {, f& C _tvb now,tvbnow,bttvb「燕麥奶其實是澱粉類」食物，高敏敏解釋，因其碳水化合物含量高，其實應該叫「全穀雜糧類」，不過為了讓大家好理解，講白話一點就叫澱粉類食物；而牛奶是屬於乳製品，蛋白質跟鈣質含量都挺高；至於豆漿則屬於蛋白質類，跟吃肉、吃豆腐一樣意思，也就是同屬於豆魚蛋肉類。
. q+ Z& f3 R z jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高敏敏接著分享全脂鮮奶、無糖豆漿、無糖燕麥奶、米奶和榛果奶的營養成分分析。
2 k2 z; P0 B; W7 c5 \- |2 f. F; t
T. J: Y1 M% |; g$ X* F7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。▲其實燕麥奶和牛奶的營養成分大不同。% J# M/ s' m: y: w1 u% Y
|
發表於 2021-6-1 01:04 AM
| 