[健康資訊] 燕麥奶vs牛奶誰較健康？專家揭真相

soforlee

  _8 m1 x; A% H2 z/ |公仔箱論壇5 W& a+ t; I9 R* ]) P% B- {( d3 R
tvb now,tvbnow,bttvb9 z- m6 O" C2 S
▲ 前陣子社群上掀起一波「燕麥奶」風潮，但高敏敏營養師就表示，燕麥奶其實是「澱粉類」食物，和牛奶的營養組成可完全不一樣。（示意圖／取自unsplash）" N" ]5 _6 d# a3 v9 ]  ^
前陣子社群上掀起一波「燕麥奶」風潮，你也有跟上這波燕麥奶風潮嗎？但你知道嗎，燕麥奶和牛奶兩者「其實差很大」，對此，營養師高敏敏就揭開「驚人真相」，並解釋燕麥奶其實是「澱粉類」食物，和牛奶的營養組成可完全不一樣。
: S$ u7 q; R& [- ttvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76( G+ Q0 u8 U) P/ T9 o9 g+ f
營養師高敏敏表示，很多人以為喝燕麥奶就以為有喝到「奶」，但一樣有奶字，燕麥奶和牛奶的營養組成可完全不一樣，只要看看三大營養素（蛋白質、脂肪、醣類）的比例就能一目瞭然。
1 X  z2 B6 M+ `% l; b! |3 U. ?5.39.217.76「燕麥奶其實是澱粉類」食物，高敏敏解釋，因其碳水化合物含量高，其實應該叫「全穀雜糧類」，不過為了讓大家好理解，講白話一點就叫澱粉類食物；而牛奶是屬於乳製品，蛋白質跟鈣質含量都挺高；至於豆漿則屬於蛋白質類，跟吃肉、吃豆腐一樣意思，也就是同屬於豆魚蛋肉類。
" o9 c% ^2 O" j. |. N7 ]7 a( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高敏敏接著分享全脂鮮奶、無糖豆漿、無糖燕麥奶、米奶和榛果奶的營養成分分析。
1 r( s- T$ X& B1 C& {8 S( p' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 w/ _7 T6 r0 _/ [5.39.217.76▲其實燕麥奶和牛奶的營養成分大不同。
8 [9 r( q- z: |; V7 w公仔箱論壇