本帖最後由 soforlee 於 2021-4-25 01:11 AM 編輯
; Q$ I% a5 r3 W; ]+ U) n& [: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z9 p3 M3 Q7 y: g" k% y5 k
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▲吃素不等於健康！營養師高敏敏分享「吃素卻越吃越胖」的5原因，提醒民眾避開地雷。（示意圖／翻攝自《pexels》 ）5.39.217.764 C$ P( V" \/ t. V g6 h
近年吹起一股茹素飲食的風潮，越來越多人因為宗教、環境等因素開始提倡吃素，且一般咸認為吃素也對身體比較健康。但正妹營養師高敏敏就指出，其實吃素不等於健康減肥，若吃得不對，吃素反而會越吃越胖，更分享了吃素容易誤踩的「5大地雷」。tvb now,tvbnow,bttvb$ x! H& i: d% R- Z5 t
高敏敏表示，吃素越吃越胖的5大原因如下：
4 G! A1 l |7 p5.39.217.761.素肉加工過度
* Q3 c/ C- J$ {* V; F2 z素肉常用黃豆、蒟蒻、穀類等再加工製成。公仔箱論壇/ E% D; E* B3 M7 [0 v
2.蔬菜炒太油
0 J, b! h7 H5 a5 T. Z: E) N- N3 U公仔箱論壇為口感好吃，常用油炒、油炸、勾芡、淋醬等。
; S7 ?0 D9 d! P$ \4 U: itvb now,tvbnow,bttvb3.蛋白質品質差
/ t7 ?- }1 e2 `: m- e6 I# E# F) W蛋白質是身體主原料，動物、植物的必需胺基酸種類不同，若吃素沒有注意蛋白質間的搭配互補，很容易讓胺基酸不全面讓身體無法健康運作！
/ P8 E/ Q5 b. f/ O0 o5.39.217.764.脂肪酸不平衡: z% K- [7 M, J q+ z2 N
長期好油壞油比例失衡，身體易發炎更容易肥胖、水腫。
& \" N. o8 s& f0 @2 O2 w1 y5.重鹹重甜熱量高
O- R$ n9 g) T4 m5 o' {6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。常用糖醋、紅燒、醬料來調味，高糖會轉化成脂肪囤積、高鈉易水腫！+ b/ M* W) h# v( _4 ^9 p/ I
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▲高敏敏分享吃素越吃越胖的5地雷。公仔箱論壇* X8 P- C& W1 l) v5 X1 R F. @4 X
另外高敏敏也分享了健康吃素的必學小撇步：tvb now,tvbnow,bttvb/ u1 x( `2 K, [9 N+ y
＃深色蔬菜＋菇藻，維生素更充足。
9 V4 i2 P) H& U7 ]4 C9 l% p! c) M1 v5.39.217.76＃豆類＋穀類，蛋白質更均衡。* |/ v4 ~7 i3 I
＃多原型、少加工，避免加工素肉食品。
l# ^: r% n( Q9 d% F+ b9 H% b! `% i3 A＃多食材種類，增加獲取各營養素及植化素機會。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y) W( {: F+ [8 n* K! w% Z
＃用油常變化，烹調油應視烹調方式交替使用。
4 s9 \" S6 a- S; L; btvb now,tvbnow,bttvb＃適量補充核果類，豐富油脂可以補充人體所需熱量，像是腰果、杏仁等核果類都很不錯。 |
發表於 2021-4-25 01:09 AM
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