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海南雞飯的滋味味道和出處，就人所共知，但海南雞飯的食物陷阱，你又是否了解？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X# M! ]+ c( X1 ~$ u
一碟正常份量的海南雞飯 (382克) 熱量達607卡路里，當中總脂肪含量及鈉質都屬於高水平。那麼注重健康人士是否要完全戒食？其實依照以下4個原則，也可以相對食得較健康，但當然就要犧牲一下味蕾享受：2 p6 [. K3 S; l- r p1 k& q' j" c
1. 油飯改白飯
Y; Q/ A0 g: X- r+ `/ c8 Ctvb now,tvbnow,bttvb油飯以雞油製成，固然惹味，但含有大量脂肪。; s, h& Z- Y2 e1 P! E2 h4 V2 v' l" I
2. 少蘸醬汁$ ~8 k! o9 Q% S( o' l
海南雞飯通常配以3種醬汁，蘸少量的辣油和豉油亦可以接受，但薑蓉含有大量油分，最好避免。
- L, j# b. L5 z* P: n, y5 h d. k$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 少喝雞湯
5 [0 N& _0 Z X7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯有大量鹽分及鈉質，過度攝取會導致水腫及長期演變成心血管疾病。$ u5 J; f. M. d
4. 食雞走雞皮
P5 z3 f& l6 [5 t X/ R" P不吃雞皮，就能減少攝取脂肪及膽固醇，只吃含高蛋白質的雞肉部分。 |
發表於 2021-4-24 12:21 AM
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