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海南雞飯的滋味味道和出處，就人所共知，但海南雞飯的食物陷阱，你又是否了解？
7 F1 b- h9 Y& w& A3 ?3 O一碟正常份量的海南雞飯 (382克) 熱量達607卡路里，當中總脂肪含量及鈉質都屬於高水平。那麼注重健康人士是否要完全戒食？其實依照以下4個原則，也可以相對食得較健康，但當然就要犧牲一下味蕾享受：5.39.217.76& v' B7 F2 I) j' t& A
1. 油飯改白飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h7 t- M; f- m( h' k: B2 b
油飯以雞油製成，固然惹味，但含有大量脂肪。
5 n& Y( \) k# P: h) etvb now,tvbnow,bttvb2. 少蘸醬汁5.39.217.76- S i; m: c" n
海南雞飯通常配以3種醬汁，蘸少量的辣油和豉油亦可以接受，但薑蓉含有大量油分，最好避免。1 `1 ?/ m5 l+ g$ X$ W5 U: i; X3 {* r
3. 少喝雞湯tvb now,tvbnow,bttvb% C# S' ?/ v; t# B( n% Y0 ^& F( I
雞湯有大量鹽分及鈉質，過度攝取會導致水腫及長期演變成心血管疾病。
* l8 d; q) H: Z/ n' Q# b' F) Y" B4. 食雞走雞皮
. V* j+ r3 b+ d8 ^公仔箱論壇不吃雞皮，就能減少攝取脂肪及膽固醇，只吃含高蛋白質的雞肉部分。 |
發表於 2021-4-24 12:21 AM
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