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[健康資訊] 【HC食物陷阱】避開邪惡陷阱 海南雞飯的較健康食法

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海南雞飯的滋味味道和出處,就人所共知,但海南雞飯的食物陷阱,你又是否了解?9 O5 j3 ~1 K0 _) f/ f
一碟正常份量的海南雞飯 (382克) 熱量達607卡路里,當中總脂肪含量及鈉質都屬於高水平。那麼注重健康人士是否要完全戒食?其實依照以下4個原則,也可以相對食得較健康,但當然就要犧牲一下味蕾享受:
7 J/ D3 p9 `$ m; R' t5 x7 K6 k( Jtvb now,tvbnow,bttvb1. 油飯改白飯
; V  o3 F( ]$ A8 ~( N8 w% `4 R$ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油飯以雞油製成,固然惹味,但含有大量脂肪。
! v; R' N1 N# P" I5 }* x2. 少蘸醬汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }6 s$ m! c: F6 ^" O3 w
海南雞飯通常配以3種醬汁,蘸少量的辣油和豉油亦可以接受,但薑蓉含有大量油分,最好避免。
# h' q( Q) h# \* u" ^  i5.39.217.763. 少喝雞湯1 X( f+ U* r3 {: E. P' v
雞湯有大量鹽分及鈉質,過度攝取會導致水腫及長期演變成心血管疾病。
5.39.217.765 |$ f9 C) s. ~' d; Z
4. 食雞走雞皮
) }5 _# R% k: m* g: t; R* R8 M6 {不吃雞皮,就能減少攝取脂肪及膽固醇,只吃含高蛋白質的雞肉部分。
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