[健康資訊] 【HC食物陷阱】避開邪惡陷阱 海南雞飯的較健康食法

soforlee

# O: y, g! v$ S6 v& s8 H: o$ q5.39.217.76海南雞飯的滋味味道和出處，就人所共知，但海南雞飯的食物陷阱，你又是否了解？
: A& j' ]& Z7 Q5.39.217.76一碟正常份量的海南雞飯 (382克) 熱量達607卡路里，當中總脂肪含量及鈉質都屬於高水平。那麼注重健康人士是否要完全戒食？其實依照以下4個原則，也可以相對食得較健康，但當然就要犧牲一下味蕾享受：
& f; K5 Z/ x2 N0 v- D* Stvb now,tvbnow,bttvb1. 油飯改白飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z; _0 k$ E+ V5 C" u% |- T
油飯以雞油製成，固然惹味，但含有大量脂肪。
/ V) v/ `. L/ G! G  E1 Gtvb now,tvbnow,bttvb2. 少蘸醬汁
& m9 {# {* t: i0 p0 |tvb now,tvbnow,bttvb海南雞飯通常配以3種醬汁，蘸少量的辣油和豉油亦可以接受，但薑蓉含有大量油分，最好避免。公仔箱論壇% Q+ I' A; s" [! O
3. 少喝雞湯公仔箱論壇0 w! s/ [9 c3 R* h1 l
雞湯有大量鹽分及鈉質，過度攝取會導致水腫及長期演變成心血管疾病。5.39.217.76# f# o, }' i9 l: a0 ^' C
4. 食雞走雞皮7 l. b. r9 w% _$ d3 L1 P+ W2 V
不吃雞皮，就能減少攝取脂肪及膽固醇，只吃含高蛋白質的雞肉部分。