本帖最後由 soforlee 於 2021-3-15 02:59 AM 編輯
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【濟陽高穗（日本抗癌名醫）】肝癌痊癒：體內原有四個肝腫瘤，八個月後只剩一個
2 J0 {( l: k7 m公仔箱論壇因尖銳物刺傷，意外發現肝癌（K‧S見證者／醫師‧55歲）tvb now,tvbnow,bttvb4 ~! P9 ^7 v5 m+ ^; D/ K9 z
我是一位受聘於醫院的外科醫師，一九九一年八月，在為C型肝炎病毒（HCV）陽性患者動手術時，發生了尖銳物刺傷意外。我立刻做了C型肝炎病毒檢測，結果是陰性，讓我放下心來。不過，顯示肝功能狀態的AST（麩胺酸苯醋酸轉氨基酶）與ALT（麩胺酸丙酮酸轉氨基酵素）數值卻分別高達六十與九十（IU／L），於是我持續追蹤檢查數值（正常值為十到四十）。# Z F8 B' C# A5 l% v/ `
二○一○年一月開始，肝癌的癌症腫瘤標記AFP值逐漸升高，我到消化內科接受電腦斷層掃描與磁振造影掃描檢查（MRI），發現慢性C型肝炎惡化成肝硬化，還合併多發性肝細胞癌。肝臟有四個惡性腫瘤，最大的有四公分。雖然接受了肝動脈栓塞化學療法（TACE）與射頻燒灼術（RFA）治療，結果卻不理想，讓我相當煩惱。tvb now,tvbnow,bttvb( \) @1 b# c @( a7 c2 x8 a4 E
就在這個時候，我接觸到濟陽醫師的書，並進行正子斷層掃描檢查。檢查結果確定肝臟有多發性癌症，AFP值（α- 胎兒蛋白）高達一八○（正常值為十以下），γ-GTP（γ- 谷氨醯轉肽酶）達四二○（正常值為十到五十），狀況十分危急。過去即使是睡眠不足，感到疲累，我每天都會激勵自己為了患者撐下去，以高熱量的油膩食物補充能量。但我現在的首要之務就是治好自己的身體，於是開始嚴格執行濟陽式飲食療法。
& `1 d6 G0 A7 P; @' u4 @6 }5.39.217.76在執行過程中，我特別提醒自己不可攝取過量油脂，因此忌吃油膩食物。由於我體內的鐵蛋白含量（顯示鐵質儲藏量）比一般人高出許多，所以我服用保健藥品，攝取有益肝臟健康的牛磺酸，不吃鐵質含量較高的貝類。除了每天吃大量抗癌蔬菜之外，外食也一定會帶便當，菜色包括紅蘿蔔、牛蒡、番茄、紅椒、青椒等超強抗癌蔬菜，以及大豆製品、未精製穀類、平飼雞蛋等食材。
" y) C$ w) w( [8 A" | @我持續搭配腫瘤局部治療與嚴格的飲食療法，終於在二○一一年八月，AFP值降至三十、γ-GTP降至九十四，肝臟的陰影也消失了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N& h$ C+ @$ S1 o, ~% p' g. h+ X
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體內原有四個肝腫瘤，八個月後只剩一個" c) q: Z# q( u& y( V3 g, g
濟陽式抗癌便當製作原則包括主菜、配菜與主食， 每餐鹽分不到2公克！tvb now,tvbnow,bttvb* j5 S. [+ U8 _$ f3 n
1、每餐鹽分低於2g！活用常備菜做便當
7 g! C# c1 k0 f主菜（鹽分1g以下）+配菜1、配菜2（鹽分0.5g以下）+主食（鹽分0g）=1餐合計鹽分2.0g以下
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濟陽式抗癌便當製作原則：每餐鹽分低於2g
( N' C0 A0 p& z/ E製作抗癌便當還有哪些原則？下一頁日本抗癌名醫解說更多，還推薦蔬菜吃好吃滿的便當食譜！5 T! t0 I# D! n
2、選擇未精製食品
; `/ @# z; L; R不吃白米或精緻穀類，最理想的組合是無農藥糙米搭配什錦穀類。
& y' @3 p1 o! e' y% }, L- H. ftvb now,tvbnow,bttvb✔ 糙米
* q+ ]" X- K7 N J4 a9 [( S公仔箱論壇✔ 十割蕎麥麵tvb now,tvbnow,bttvb( k( m- ~1 s ?/ A" \, v( ~! [0 s
✔ 全粒粉麵包公仔箱論壇; [" u# q+ d( C) U$ A/ e0 C4 ?. i, _; T
✔ 全粒粉義大利麵公仔箱論壇9 u. ]! ?' L S0 h; A5 T
3、不吃四腳動物及紅肉魚
6 p! [( w" F5 e$ S; b不吃四腳動物及容易氧化的紅肉魚，最推薦大豆製品與鮭魚。
2 X1 h$ r2 Z4 c, F* L' H) H公仔箱論壇✔ 鮭魚
6 w; r! I2 @. J% p1 Z4 X✔ 雞柳
' I6 r, Y) y8 l9 l' ]; ~✔ 貝類tvb now,tvbnow,bttvb# K0 K3 U) e6 D! B
✔ 豆腐tvb now,tvbnow,bttvb: s5 q% I. R$ l) M3 t: B
✔ 青背魚
- P* D& ~; Z0 O2 U# ~! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。✔ 白肉魚公仔箱論壇3 \9 z( m. N; O% {2 W4 C7 c$ i
4、每餐攝取超過350g的「抗癌蔬菜」
7 Y9 q) ~/ z$ {1 Y- \0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。實踐濟陽式飲食法並戰勝癌症的患者，不是只吃公認有效的單一食材，而是搭配多種食材，每一餐都注重均衡營養。下列食物富含抗氧化成分，也是戰勝癌症的患者最常吃的食材。本書介紹的烹調方式能吃到最新鮮的植化素，而每餐攝取超過350g 的「濟陽式抗癌蔬菜」，是最大的特徵。
) R- g, s& w3 ~/ w) ^) B3 k# X✔ 濟陽式抗癌蔬菜tvb now,tvbnow,bttvb- ~# E% D' O8 Z! r& _
高麗菜、芋薯類、根莖類蔬菜、青菜類、青椒彩椒、菇類、南瓜、蔥類、海藻類、豆類
4 f; H/ y+ M1 @( G; ~3 j0 m7 q不確定有無農藥時，可以這樣做！2 o0 z# M" J2 X! ?+ ?5 r" a' `
建議使用國產無農藥的蔬菜水果，若使用國產低農藥蔬果，請先泡水一晚，就能去除大部分農藥（日本農林水產省規定採收前十天只能使用水溶性農藥）。有些進口的農產品會使用不溶於水的農藥或防黴劑，請盡量避開。葉菜類則最好剝除外葉。
/ K; E) d7 H1 K7 M# G- 紅蘿蔔和葉菜類只要泡水就沒問題
- 檸檬因使用防黴劑故泡水也無法去除
「青蔬營養三明治」便當
# s' g# ]% V* y$ q% H- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。野菜蛋三明治：可吃到豐盛蔬菜5.39.217.76# I0 Z7 @; s6 W4 X
386kcal／鹽分1.0g
% Y% ^- o: }/ P: y, w5 j材料‧ 作法（1 人份）0 \+ L1 V" j, @2 S+ z0 _
- 全粒粉吐司（6 片裝取1 片）對切，萵苣（60g／2 片）撕成吐司大小，小黃瓜（50g／1/2 根）、番茄（75g／1/2顆）、酪梨（50g／1/4 顆）、水煮蛋（50g／1 顆）切片。
- 將1的食材放在吐司上，撒上檸檬汁（15g／1 大匙）與少許黑胡椒，再放上另一片吐司，做成三明治。
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野菜蛋三明治：可吃到豐盛蔬菜公仔箱論壇6 A9 @' S- T. a) T! q! G( r# x
番茄煮大豆蔬菜：水分較多的料理就用保溫罐盛裝公仔箱論壇 [) M" @+ @8 Q9 }6 z. A7 A
148kcal／鹽分1.0g
) v9 r* ~3 a) v$ F0 h* z* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料（1 人份）
5 n4 L4 O+ d: O0 v' R8 |5.39.217.76- 大豆（水煮）…30g
- 洋蔥…50g（1/4 顆）
- 馬鈴薯…50g（1/2 顆）
- 茄子…20g（1/4 根）
- 芹菜、櫛瓜…各10g（1/10 根）
- 杏鮑菇…25g（1/2 根）
- 大蒜…2g（1/2 瓣）
- 切塊番茄（罐頭）…70g
- 橄欖油…2g（1/2 小匙）
- 月桂葉…1 片
- 水…50cc
- 雞骨高湯粉…0.5g
- 牛至、低鈉鹽、胡椒…少許
作法4 Y, g0 @% b, h8 ?
- 洋蔥去皮切片，馬鈴薯削皮切成滾刀塊；茄子、芹菜、櫛瓜與杏鮑菇切成滾刀塊。
- 大蒜去皮切末。
- 橄欖油倒入鍋中加熱，放入2 拌炒，再加入1 繼續拌炒。
- 將大豆、切塊番茄、月桂葉、雞骨高湯粉與水加入3 中煮熟。
- 待蔬菜變軟，撒上牛至、低鈉鹽與胡椒調味。
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發表於 2021-3-15 02:55 AM
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