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[健康資訊] 少油膩、多吃菜,讓肝臟腫瘤陰影消失!抗癌便當謹記四原則

本帖最後由 soforlee 於 2021-3-15 02:59 AM 編輯 : p; o5 J: B% c7 I! {$ k
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【濟陽高穗(日本抗癌名醫)】肝癌痊癒:體內原有四個肝腫瘤,八個月後只剩一個
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因尖銳物刺傷,意外發現肝癌(K‧S見證者/醫師‧55歲)
4 C8 U3 p$ t6 o我是一位受聘於醫院的外科醫師,一九九一年八月,在為C型肝炎病毒(HCV)陽性患者動手術時,發生了尖銳物刺傷意外。我立刻做了C型肝炎病毒檢測,結果是陰性,讓我放下心來。不過,顯示肝功能狀態的AST(麩胺酸苯醋酸轉氨基酶)與ALT(麩胺酸丙酮酸轉氨基酵素)數值卻分別高達六十與九十(IU/L),於是我持續追蹤檢查數值(正常值為十到四十)。
. p& B- @3 c0 M6 s: C! k) UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二○一○年一月開始,肝癌的癌症腫瘤標記AFP值逐漸升高,我到消化內科接受電腦斷層掃描與磁振造影掃描檢查(MRI),發現慢性C型肝炎惡化成肝硬化,還合併多發性肝細胞癌。肝臟有四個惡性腫瘤,最大的有四公分。雖然接受了肝動脈栓塞化學療法(TACE)與射頻燒灼術(RFA)治療,結果卻不理想,讓我相當煩惱。) m8 W2 V% @, S" M1 H; B
就在這個時候,我接觸到濟陽醫師的書,並進行正子斷層掃描檢查。檢查結果確定肝臟有多發性癌症,AFP值(α- 胎兒蛋白)高達一八○(正常值為十以下),γ-GTP(γ- 谷氨醯轉肽酶)達四二○(正常值為十到五十),狀況十分危急。過去即使是睡眠不足,感到疲累,我每天都會激勵自己為了患者撐下去,以高熱量的油膩食物補充能量。但我現在的首要之務就是治好自己的身體,於是開始嚴格執行濟陽式飲食療法。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F- [( j' O( Z' z# Y
在執行過程中,我特別提醒自己不可攝取過量油脂,因此忌吃油膩食物。由於我體內的鐵蛋白含量(顯示鐵質儲藏量)比一般人高出許多,所以我服用保健藥品,攝取有益肝臟健康的牛磺酸,不吃鐵質含量較高的貝類。除了每天吃大量抗癌蔬菜之外,外食也一定會帶便當,菜色包括紅蘿蔔、牛蒡、番茄、紅椒、青椒等超強抗癌蔬菜,以及大豆製品、未精製穀類、平飼雞蛋等食材。
% r( e! L0 }6 z+ R/ Q$ E9 ], gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我持續搭配腫瘤局部治療與嚴格的飲食療法,終於在二○一一年八月,AFP值降至三十、γ-GTP降至九十四,肝臟的陰影也消失了。
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( q* }* `' O4 d6 F公仔箱論壇體內原有四個肝腫瘤,八個月後只剩一個tvb now,tvbnow,bttvb& Z0 `1 y2 ~1 U. s- E
濟陽式抗癌便當製作原則包括主菜、配菜與主食, 每餐鹽分不到2公克!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s  T" a. j8 e& w
1、每餐鹽分低於2g!活用常備菜做便當公仔箱論壇' D! D3 z" P- N) F
主菜(鹽分1g以下)+配菜1、配菜2(鹽分0.5g以下)+主食(鹽分0g)=1餐合計鹽分2.0g以下# l1 `7 J* v# I9 {3 \4 @
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濟陽式抗癌便當製作原則:每餐鹽分低於2g
) E$ Y9 |+ X+ P公仔箱論壇製作抗癌便當還有哪些原則?下一頁日本抗癌名醫解說更多,還推薦蔬菜吃好吃滿的便當食譜!5.39.217.76, n" T6 A! D# [6 ~9 z5 B2 w/ g8 }
2、選擇未精製食品TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o$ [, B8 i7 W2 B% ]
不吃白米或精緻穀類,最理想的組合是無農藥糙米搭配什錦穀類。
7 v! X4 H* \7 dtvb now,tvbnow,bttvb✔ 糙米
$ s' G9 G5 g& u% Q! T6 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。✔ 十割蕎麥麵tvb now,tvbnow,bttvb! D4 D; C* q7 L( v# k( W1 ]
✔ 全粒粉麵包
# Y# ?( Z% ^: j- H) s! c2 k5.39.217.76✔ 全粒粉義大利麵
, ]9 r2 T' c5 F: M2 E5.39.217.763、不吃四腳動物及紅肉魚TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h% y" W" e0 L/ x1 j* O5 p7 Z
不吃四腳動物及容易氧化的紅肉魚,最推薦大豆製品與鮭魚。& z: }5 b% M  U( f8 U2 Q
✔ 鮭魚6 g4 x9 ?- c5 F% \6 r. H) ?; e
✔ 雞柳TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u: Z* f+ n' T' b) V* l
✔ 貝類
2 F% e6 A8 ?) }3 F, J/ J4 w5.39.217.76✔ 豆腐
1 K( E% j1 Q1 H✔ 青背魚公仔箱論壇4 r3 ?$ ~9 g/ y
✔ 白肉魚# P8 d6 O* i8 m+ f
4、每餐攝取超過350g的「抗癌蔬菜」
: `: i( G6 \4 r0 l$ ^% W$ M4 g實踐濟陽式飲食法並戰勝癌症的患者,不是只吃公認有效的單一食材,而是搭配多種食材,每一餐都注重均衡營養。下列食物富含抗氧化成分,也是戰勝癌症的患者最常吃的食材。本書介紹的烹調方式能吃到最新鮮的植化素,而每餐攝取超過350g 的「濟陽式抗癌蔬菜」,是最大的特徵。
# ^4 L6 }$ }) k2 S: ^$ l4 F4 ]; ^公仔箱論壇✔ 濟陽式抗癌蔬菜
! `5 \( b1 a: l9 L' }! ~5.39.217.76高麗菜、芋薯類、根莖類蔬菜、青菜類、青椒彩椒、菇類、南瓜、蔥類、海藻類、豆類
8 ?9 j( e* f7 D# b7 b8 `- Y9 ]5 S5.39.217.76不確定有無農藥時,可以這樣做!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n5 B1 v0 w1 \0 w
建議使用國產無農藥的蔬菜水果,若使用國產低農藥蔬果,請先泡水一晚,就能去除大部分農藥(日本農林水產省規定採收前十天只能使用水溶性農藥)。有些進口的農產品會使用不溶於水的農藥或防黴劑,請盡量避開。葉菜類則最好剝除外葉。
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  • 紅蘿蔔和葉菜類只要泡水就沒問題
  • 檸檬因使用防黴劑故泡水也無法去除
「青蔬營養三明治」便當tvb now,tvbnow,bttvb1 c8 O5 W. Z- C6 R5 S
野菜蛋三明治:可吃到豐盛蔬菜
# G' ?- [& Q% F. I3 c% Otvb now,tvbnow,bttvb386kcal/鹽分1.0g公仔箱論壇) R" M, R) T) U8 ~
材料‧ 作法(1 人份); g6 u" k- z1 {6 A( a! E
  • 全粒粉吐司(6 片裝取1 片)對切,萵苣(60g/2 片)撕成吐司大小,小黃瓜(50g/1/2 根)、番茄(75g/1/2顆)、酪梨(50g/1/4 顆)、水煮蛋(50g/1 顆)切片。
  • 將1的食材放在吐司上,撒上檸檬汁(15g/1 大匙)與少許黑胡椒,再放上另一片吐司,做成三明治。
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野菜蛋三明治:可吃到豐盛蔬菜tvb now,tvbnow,bttvb- O% Y$ ~- Q3 ?5 C
番茄煮大豆蔬菜:水分較多的料理就用保溫罐盛裝
3 w' d9 R: ^: O: o- M; V3 k: `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。148kcal/鹽分1.0gtvb now,tvbnow,bttvb$ T4 }! o) G7 M' {& Z
材料(1 人份)
: M0 A: N/ s  z. l& s6 B公仔箱論壇
  • 大豆(水煮)…30g
  • 洋蔥…50g(1/4 顆)
  • 馬鈴薯…50g(1/2 顆)
  • 茄子…20g(1/4 根)
  • 芹菜、櫛瓜…各10g(1/10 根)
  • 杏鮑菇…25g(1/2 根)
  • 大蒜…2g(1/2 瓣)
  • 切塊番茄(罐頭)…70g
  • 橄欖油…2g(1/2 小匙)
  • 月桂葉…1 片
  • 水…50cc
  • 雞骨高湯粉…0.5g
  • 牛至、低鈉鹽、胡椒…少許
作法
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  • 洋蔥去皮切片,馬鈴薯削皮切成滾刀塊;茄子、芹菜、櫛瓜與杏鮑菇切成滾刀塊。
  • 大蒜去皮切末。
  • 橄欖油倒入鍋中加熱,放入2 拌炒,再加入1 繼續拌炒。
  • 將大豆、切塊番茄、月桂葉、雞骨高湯粉與水加入3 中煮熟。
  • 待蔬菜變軟,撒上牛至、低鈉鹽與胡椒調味。
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