本帖最後由 soforlee 於 2021-3-15 02:59 AM 編輯
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$ {, h, T! k, v& C6 _% m7 a5 Y. `【濟陽高穗(日本抗癌名醫)】肝癌痊癒:體內原有四個肝腫瘤,八個月後只剩一個
# ?4 \9 F6 W7 d因尖銳物刺傷,意外發現肝癌(K‧S見證者/醫師‧55歲)
p( D, R5 @, j- p( q& R* x" S公仔箱論壇我是一位受聘於醫院的外科醫師,一九九一年八月,在為C型肝炎病毒(HCV)陽性患者動手術時,發生了尖銳物刺傷意外。我立刻做了C型肝炎病毒檢測,結果是陰性,讓我放下心來。不過,顯示肝功能狀態的AST(麩胺酸苯醋酸轉氨基酶)與ALT(麩胺酸丙酮酸轉氨基酵素)數值卻分別高達六十與九十(IU/L),於是我持續追蹤檢查數值(正常值為十到四十)。
& ~5 W* M$ J) E4 ]. X二○一○年一月開始,肝癌的癌症腫瘤標記AFP值逐漸升高,我到消化內科接受電腦斷層掃描與磁振造影掃描檢查(MRI),發現慢性C型肝炎惡化成肝硬化,還合併多發性肝細胞癌。肝臟有四個惡性腫瘤,最大的有四公分。雖然接受了肝動脈栓塞化學療法(TACE)與射頻燒灼術(RFA)治療,結果卻不理想,讓我相當煩惱。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w o7 O9 Z \
就在這個時候,我接觸到濟陽醫師的書,並進行正子斷層掃描檢查。檢查結果確定肝臟有多發性癌症,AFP值(α- 胎兒蛋白)高達一八○(正常值為十以下),γ-GTP(γ- 谷氨醯轉肽酶)達四二○(正常值為十到五十),狀況十分危急。過去即使是睡眠不足,感到疲累,我每天都會激勵自己為了患者撐下去,以高熱量的油膩食物補充能量。但我現在的首要之務就是治好自己的身體,於是開始嚴格執行濟陽式飲食療法。公仔箱論壇9 k5 h7 C. d3 J: ~
在執行過程中,我特別提醒自己不可攝取過量油脂,因此忌吃油膩食物。由於我體內的鐵蛋白含量(顯示鐵質儲藏量)比一般人高出許多,所以我服用保健藥品,攝取有益肝臟健康的牛磺酸,不吃鐵質含量較高的貝類。除了每天吃大量抗癌蔬菜之外,外食也一定會帶便當,菜色包括紅蘿蔔、牛蒡、番茄、紅椒、青椒等超強抗癌蔬菜,以及大豆製品、未精製穀類、平飼雞蛋等食材。公仔箱論壇) ~" U! O( K0 q% m+ t: |; [9 \
我持續搭配腫瘤局部治療與嚴格的飲食療法,終於在二○一一年八月,AFP值降至三十、γ-GTP降至九十四,肝臟的陰影也消失了。
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體內原有四個肝腫瘤,八個月後只剩一個tvb now,tvbnow,bttvb% s& I1 Q, h5 Z1 g1 M5 u8 U
濟陽式抗癌便當製作原則包括主菜、配菜與主食, 每餐鹽分不到2公克!
5 N/ T' k/ v: b) |. ^: G$ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、每餐鹽分低於2g!活用常備菜做便當1 ]+ |+ r6 y- E" j( |
主菜(鹽分1g以下)+配菜1、配菜2(鹽分0.5g以下)+主食(鹽分0g)=1餐合計鹽分2.0g以下$ Q5 t6 y& q+ }: m: s$ Y4 w
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濟陽式抗癌便當製作原則:每餐鹽分低於2gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^6 [4 ^( j3 w
製作抗癌便當還有哪些原則?下一頁日本抗癌名醫解說更多,還推薦蔬菜吃好吃滿的便當食譜!# `3 M) ]2 ~3 \/ ^
2、選擇未精製食品tvb now,tvbnow,bttvb- r9 }3 u; u6 y
不吃白米或精緻穀類,最理想的組合是無農藥糙米搭配什錦穀類。tvb now,tvbnow,bttvb' n! X) [1 s# }3 {& e
✔ 糙米
1 U! R8 C4 S- ^6 W3 k' x% L H! F✔ 十割蕎麥麵
( l; N; B0 q Z. k3 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。✔ 全粒粉麵包
5 r( `5 T5 q M% _4 X' l+ O✔ 全粒粉義大利麵
9 s- c& T0 d* q8 Q U9 jtvb now,tvbnow,bttvb3、不吃四腳動物及紅肉魚tvb now,tvbnow,bttvb" q$ K+ X7 E0 Q
不吃四腳動物及容易氧化的紅肉魚,最推薦大豆製品與鮭魚。
! O/ J/ S8 T' I J _! R公仔箱論壇✔ 鮭魚5.39.217.765 L& Q: d/ ^; G1 G- z* H
✔ 雞柳tvb now,tvbnow,bttvb& y- R* n% o& g2 E
✔ 貝類公仔箱論壇2 m/ \- N0 F) t @# N
✔ 豆腐9 [. ?# a! a6 x; Y( p; n# U
✔ 青背魚tvb now,tvbnow,bttvb0 n7 c9 @5 S( e. u: S
✔ 白肉魚
' N/ R4 q& d4 C' m8 B5.39.217.764、每餐攝取超過350g的「抗癌蔬菜」
/ R- ^% A# a8 K6 I* _# T8 m( y) {實踐濟陽式飲食法並戰勝癌症的患者,不是只吃公認有效的單一食材,而是搭配多種食材,每一餐都注重均衡營養。下列食物富含抗氧化成分,也是戰勝癌症的患者最常吃的食材。本書介紹的烹調方式能吃到最新鮮的植化素,而每餐攝取超過350g 的「濟陽式抗癌蔬菜」,是最大的特徵。公仔箱論壇8 P3 P* {4 Y( k
✔ 濟陽式抗癌蔬菜公仔箱論壇7 `8 G# R! G; M' |/ q/ o+ c
高麗菜、芋薯類、根莖類蔬菜、青菜類、青椒彩椒、菇類、南瓜、蔥類、海藻類、豆類
8 x3 H5 t6 B- T/ I不確定有無農藥時,可以這樣做!5 Q1 N! @+ K0 ?9 m" t- H/ S1 R
建議使用國產無農藥的蔬菜水果,若使用國產低農藥蔬果,請先泡水一晚,就能去除大部分農藥(日本農林水產省規定採收前十天只能使用水溶性農藥)。有些進口的農產品會使用不溶於水的農藥或防黴劑,請盡量避開。葉菜類則最好剝除外葉。7 D: T j. s! Q( u: r# o
- 紅蘿蔔和葉菜類只要泡水就沒問題
- 檸檬因使用防黴劑故泡水也無法去除
「青蔬營養三明治」便當
4 R- b- O E4 V( }* c" ]. _& wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。野菜蛋三明治:可吃到豐盛蔬菜0 Y# r0 o9 w) S# {1 i, S6 ~
386kcal/鹽分1.0g公仔箱論壇1 u. O( w" D8 O) Z7 U3 [
材料‧ 作法(1 人份): I. L) T& S# B) {2 H6 B R
- 全粒粉吐司(6 片裝取1 片)對切,萵苣(60g/2 片)撕成吐司大小,小黃瓜(50g/1/2 根)、番茄(75g/1/2顆)、酪梨(50g/1/4 顆)、水煮蛋(50g/1 顆)切片。
- 將1的食材放在吐司上,撒上檸檬汁(15g/1 大匙)與少許黑胡椒,再放上另一片吐司,做成三明治。
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野菜蛋三明治:可吃到豐盛蔬菜5.39.217.763 z' o2 l# X: p; c
番茄煮大豆蔬菜:水分較多的料理就用保溫罐盛裝
8 h; \; l9 e/ Gtvb now,tvbnow,bttvb148kcal/鹽分1.0g) Y' ]% C6 |2 r
材料(1 人份)
# y6 W+ P; s6 u/ G' ]tvb now,tvbnow,bttvb- 大豆(水煮)…30g
- 洋蔥…50g(1/4 顆)
- 馬鈴薯…50g(1/2 顆)
- 茄子…20g(1/4 根)
- 芹菜、櫛瓜…各10g(1/10 根)
- 杏鮑菇…25g(1/2 根)
- 大蒜…2g(1/2 瓣)
- 切塊番茄(罐頭)…70g
- 橄欖油…2g(1/2 小匙)
- 月桂葉…1 片
- 水…50cc
- 雞骨高湯粉…0.5g
- 牛至、低鈉鹽、胡椒…少許
作法
$ c) V& M% O8 e( s p. v3 x5.39.217.76- 洋蔥去皮切片,馬鈴薯削皮切成滾刀塊;茄子、芹菜、櫛瓜與杏鮑菇切成滾刀塊。
- 大蒜去皮切末。
- 橄欖油倒入鍋中加熱,放入2 拌炒,再加入1 繼續拌炒。
- 將大豆、切塊番茄、月桂葉、雞骨高湯粉與水加入3 中煮熟。
- 待蔬菜變軟,撒上牛至、低鈉鹽與胡椒調味。
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