本帖最後由 soforlee 於 2021-3-11 01:57 AM 編輯
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9 C$ ]& r( J0 q8 M; b$ c. |公仔箱論壇【宇佐見啓治（日本糖尿病學會成員、日本內科學會認定醫）】
- g1 [( D5 J' f9 W飲食療法只需控制晚餐的碳水化合物白飯和炒飯，哪種對糖尿病比較不利？
1 n5 W: k/ {* P2 U9 H0 Y炒飯是用油來炒，似乎比較不適合糖尿病患，但其實恰恰相反。因為炒飯是用油包覆在米飯表面，進入人體之後，反而不會讓血糖急速上升。/ h. m( c& Y4 I. H: X) X
糖尿病的飲食療法中有「限制熱量」的概念，但日本人卡路里總攝取量減少，糖尿病病患卻與日俱增。這個事實讓我們知道，限制熱量毫無意義，也使人們對於脂肪的看法大為改觀。7 O# U' F6 |+ h4 [& E l% U3 g; e
一般人對膽固醇印象不佳，但膽固醇是血管壁、腦部組織、荷爾蒙等的原料。
: }% l$ q, { Q( D現在大家也漸漸知道，攝取再多含膽固醇的食物，血液中所含的膽固醇也不會超過2成。5.39.217.767 k6 }; J1 `2 E; A `. M
其餘8成的膽固醇是由肝臟製造的。飲食中若沒有攝取膽固醇，不足的部分還是得由肝臟供應。因為對人體而言，膽固醇是相當重要的成分，所以必須由體內製造。
A- H6 ?' |% s1 _飲食療法要控制的不是脂肪，而是醣類。不過，限制醣類簡直難如登天。因為我們從小吃飯吃到大，身體已養成對醣類的依賴。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J- f# a$ q# r1 [( u( ]) }
有人說，醣類對腦部的刺激比毒品還強。有研究者用天竺鼠進行了以下實驗。首先，讓天竺鼠飲用溶有古柯鹼的水與糖水。然後，把古柯鹼水與糖水放在天竺鼠面前，看牠們選擇哪一種。結果，牠們選了糖水。! ~8 z w5 V1 J, p7 Y6 x8 \
毒品的問題在於會上癮，但身體對醣類的依賴比會上癮的毒品還要強。女性戒不了甜食，從某種意義來看，也可說是「醣中毒」。
- f) v/ |2 \" ~& m* z( v# W5.39.217.76讓糖尿病指標獲得改善！下一頁看看日本專業醫師推薦的方法是什麼; o# R8 g7 }8 _# X! L" Z
我們的身體既然已經養成對醣類的依賴，要完全不攝取醣類就是不可能的事。對嗜吃拉麵的我來說，戒醣類實在不太人道。實際上，許多美食都含有醣類。極端限制醣類只會造成壓力，還會使精心安排的飲食療法難以持續。要改善糖尿病、脫離糖尿病前期的行列，並不需要做到清心寡欲的地步。
& b$ U6 F" K X8 Q- Y) U公仔箱論壇只要持續做7秒深蹲，晚餐也忍住少吃1碗白飯，就能讓血糖值下降，穩定維持在正常範圍內。所以，請大家把飲食療法與運動療法當做一整套的治療方案吧！tvb now,tvbnow,bttvb# n2 r2 n+ n# w6 C
只要確實持續實行運動療法＋飲食療法，4週後，空腹血糖值、飯後2小時血糖值、被視為糖尿病指標的糖化血色素值，都可望獲得改善。
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運動療法+飲食療法的效果# U7 h9 S. T, q, V
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發表於 2021-3-11 01:56 AM
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