本帖最後由 soforlee 於 2021-3-11 01:57 AM 編輯
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+ O; }1 D. Y+ M7 S# _% \* X5 t4 |【宇佐見啓治（日本糖尿病學會成員、日本內科學會認定醫）】
) }' V+ p! ?0 j7 _' ]3 M6 B, Z飲食療法只需控制晚餐的碳水化合物白飯和炒飯，哪種對糖尿病比較不利？
9 |$ n6 f. [+ s/ s) s2 F% ctvb now,tvbnow,bttvb炒飯是用油來炒，似乎比較不適合糖尿病患，但其實恰恰相反。因為炒飯是用油包覆在米飯表面，進入人體之後，反而不會讓血糖急速上升。tvb now,tvbnow,bttvb8 R. W. Z- `- o% g# i
糖尿病的飲食療法中有「限制熱量」的概念，但日本人卡路里總攝取量減少，糖尿病病患卻與日俱增。這個事實讓我們知道，限制熱量毫無意義，也使人們對於脂肪的看法大為改觀。公仔箱論壇0 L$ x( f! h" F6 G
一般人對膽固醇印象不佳，但膽固醇是血管壁、腦部組織、荷爾蒙等的原料。tvb now,tvbnow,bttvb) L0 M7 X" P8 ?
現在大家也漸漸知道，攝取再多含膽固醇的食物，血液中所含的膽固醇也不會超過2成。5.39.217.761 s0 L4 R' z5 i
其餘8成的膽固醇是由肝臟製造的。飲食中若沒有攝取膽固醇，不足的部分還是得由肝臟供應。因為對人體而言，膽固醇是相當重要的成分，所以必須由體內製造。5.39.217.768 e) m U3 S5 ]8 p, y3 d7 V$ F G
飲食療法要控制的不是脂肪，而是醣類。不過，限制醣類簡直難如登天。因為我們從小吃飯吃到大，身體已養成對醣類的依賴。! ]! f# w7 K" r" P+ j
有人說，醣類對腦部的刺激比毒品還強。有研究者用天竺鼠進行了以下實驗。首先，讓天竺鼠飲用溶有古柯鹼的水與糖水。然後，把古柯鹼水與糖水放在天竺鼠面前，看牠們選擇哪一種。結果，牠們選了糖水。
2 r: Y5 s, C: @( m% S- s. X毒品的問題在於會上癮，但身體對醣類的依賴比會上癮的毒品還要強。女性戒不了甜食，從某種意義來看，也可說是「醣中毒」。
1 V6 P9 i0 i) P1 Z- ~4 w# i) ctvb now,tvbnow,bttvb讓糖尿病指標獲得改善！下一頁看看日本專業醫師推薦的方法是什麼
( n E$ Y% o' Q: o- `+ S% {我們的身體既然已經養成對醣類的依賴，要完全不攝取醣類就是不可能的事。對嗜吃拉麵的我來說，戒醣類實在不太人道。實際上，許多美食都含有醣類。極端限制醣類只會造成壓力，還會使精心安排的飲食療法難以持續。要改善糖尿病、脫離糖尿病前期的行列，並不需要做到清心寡欲的地步。公仔箱論壇3 E& F# ~0 t5 g' ?3 R
只要持續做7秒深蹲，晚餐也忍住少吃1碗白飯，就能讓血糖值下降，穩定維持在正常範圍內。所以，請大家把飲食療法與運動療法當做一整套的治療方案吧！& y$ {5 F( y8 G. L
只要確實持續實行運動療法＋飲食療法，4週後，空腹血糖值、飯後2小時血糖值、被視為糖尿病指標的糖化血色素值，都可望獲得改善。6 l/ K: b+ f4 a! w% {
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運動療法+飲食療法的效果5.39.217.76+ h& \' i; P% m7 ?; _4 J
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發表於 2021-3-11 01:56 AM
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