本帖最後由 soforlee 於 2021-2-22 07:33 AM 編輯 4 [" N/ k( t2 V9 p8 s
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; {0 U% H3 I& [9 }【楊斯涵（營養師）】
5 O: y: X+ S8 B6 P年後快瘦甩油！外食減醣飲食5原則，三餐菜單這樣搭許多人好奇：「外食也可以執行減醣飲食嗎？」的確外食若不留意，常常陷入「高醣」的飲食陷阱。外食飲食常有「澱粉量過多」、「蔬菜量不足」、「配菜多炸物或加工食品」、「多精緻糖含糖飲料」等飲食問題，掌握以下外食減醣5大原則，一樣可以吃得飽足健康、又輕鬆瘦身！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g1 n) s' s! r# B
慎選用餐地點
6 n- U* _1 J' d7 \* b" d. I: b5.39.217.76挑選用餐地點時，以能提供多樣化菜色，兼具蔬食料理，像：炒青菜、生菜沙拉、小菜等，以及豆魚肉料理，像皮蛋豆腐、滷豆干、滷蛋、茶碗蒸等等為優先考量。避免菜色僅提供澱粉類如飯或麵等的料理，如: 僅有炒飯、炒麵、炒米粉等等。
0 x7 p8 D3 E, k+ N減醣菜單搭配
. Y" Q" x" ~/ a8 q8 y3 w5 qtvb now,tvbnow,bttvb菜單搭配以均衡搭配：青菜+豆魚蛋肉類+澱粉為原則，須注意烹調方式可能隱藏著高油或高醣的陷阱，可詢問店家如何烹調？用什麼調味料？例如：排骨有沒有炸過？有無勾芡？等等，烹調方式盡量選擇以滷、蒸、烤為主。
( J+ Z6 f" v% Y! E4 V& Itvb now,tvbnow,bttvb注意隱藏醣類食物tvb now,tvbnow,bttvb1 V, E" T! J7 b/ D2 Q
注意外食食物中隱藏的全榖雜糧類食物，如：玉米、馬鈴薯、芋頭、南瓜等等，以下這些食物仍屬全榖雜糧類食物，必須替換飯，當飯吃；若是點心吃了以下食物，正餐的飯及麵就必須減少。! K& F0 Y( b, P" s. F8 I
3 e+ ]7 p0 r6 V. p9 {8 J隱藏醣類食物tvb now,tvbnow,bttvb; U4 h, G5 {+ }( }& A* P
低醣飲品及點心
. B, c. T) Z q+ x+ ?. e! Y5.39.217.76建議選擇氣泡水、黑咖啡、無糖茶等，這些是沒有糖分的，而像枸杞茶、桂圓紅棗茶、牛蒡茶、蜂蜜水、桑椹汁仍會有糖分。牛奶、優酪乳、鮮奶茶、拿鐵等乳製品，因牛乳本身就有乳糖，宜適量飲用。
! ~ M( R; Z! C% @) V$ O公仔箱論壇肚子餓時點心可以選擇以茶葉蛋、蒸蛋、毛豆、無糖豆漿替換澱粉類的麵包或餅乾。5.39.217.76, {+ D5 y/ `: g- b% h- K
外食族年後怎麼吃容易瘦？營養師搭配好的減醣瘦身組合下一頁看完快收藏！公仔箱論壇9 j# I k: N# V3 \- i
規劃用餐時間! @/ B* D; \! `! N( M& z
建議三餐定時定量，相較於少量多餐好，因只要有進食，身體負責合成的賀爾蒙胰島素就會分泌，使血糖上升，容易累積體脂肪。- |( B, R, [0 E9 U+ k
建議將較多醣量的一餐可安排至白天時段，因如果午餐攝取較多醣量，晚餐仍有彈性調整的空間，可以減少攝取及增加活動量，以消耗多餘熱量。5.39.217.76+ E0 V- K0 b$ {+ p
提供男性1500大卡以及女性1200大卡的溫和期中度低醣外食菜單、積極燃脂期低醣外食菜單：tvb now,tvbnow,bttvb; n; `. D. N; W$ l1 T
用餐地點以便利商店、自助餐舉例，男生溫和期中度低醣的澱粉量建議為一整天1.5碗飯，若已經可以適應，則可以漸進式調整為積極燃脂期低醣，一整天為1碗飯的澱粉量。tvb now,tvbnow,bttvb! T1 U* q8 t/ b* |
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男性1500大卡溫和期中度低醣外食菜單、積極燃脂期低醣外食菜單。
8 N ?# E: Z0 B1 T+ M4 {女生溫和期中度低醣的澱粉量建議為一整天1碗飯，若已經可以適應，則可以漸進式調整為積極燃脂期低醣，一整天為半碗飯的澱粉量。
+ i, J% w9 C" |( K" Y iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.767 U- f( B9 o& m; v4 Q+ d
女性1200大卡溫和期中度低醣外食菜單、積極燃脂期低醣外食菜單
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發表於 2021-2-22 07:30 AM
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