我們日常熱量消耗有三個部份組成，其中「基礎代謝率」佔整體約70％。剩餘的才是活動及消化食物所需的熱量。
6 V% x/ Z7 V: B+ r基礎代謝率確實受到遺傳很大影響，某些群體比其他人具有更快的新陳代謝，代謝速度快的人，較不容易變胖，在減肥時亦比較輕鬆。但天生代謝再活躍，都會隨着年齡而下降。在30歲以後，肌肉量會開始按年消減1%，並轉化為脂肪囤積，尤其在女性身上更為顯著。另外，隨着體內生長荷爾蒙分泌減低，基礎代謝率亦隨之下降。因此明明生活及飲食習慣依舊，體重卻每年逐步上升。
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基礎代謝率中過半是由肌肉消耗，因此想有效提高基礎代謝率，需要增加肌肉量。確保足夠蛋白質攝取並適量進行無氧重訓運動。 ' t ?& T3 E8 v7 R& Z
培養早餐習慣公仔箱論壇- j$ V" H4 f0 ]4 H* ]" L
進食早餐對提升基礎代謝率中亦非常重要。身體經歷了一整夜無能量攝取下，醒來後太久亦無進食，會令身體進入「小飢荒狀態」，減低代謝率以保存卡路里。
( b/ t' I$ b# J% J公仔箱論壇充足睡眠8小時TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ? S: |- [: s: {7 z! E- ^. @
反之，不少習慣會使您的基礎代謝率減慢。其中之一為睡眠不足。每晚的睡眠時間少於建議的7至8個小時，除了會影響新陳代謝外，也會增加長期疾病風險，例如心臟病和糖尿病。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H' i: | d, ]/ C8 e5 T* U; R7 n
調整心態
% s4 _+ `* U" [/ N& R2 T; I壓力也可以間接導致您的基礎代謝率減慢。壓力激素—皮質醇含量高的群體往往更容易超重。減重中建議保持良好心態，不宜因體重短時間內的小浮動過分焦慮，以免得不償失。 公仔箱論壇" |7 b& X3 W! U# E8 ?
提升代謝的食物$ M" k! V; e8 i% j/ q
亦有一些能夠提升代謝率的食物，例如黑咖啡、綠茶。數據顯示，每 100 毫克的咖啡因就能提升代謝率近4%。另外，香粒例如薑黃、肉桂、黑胡椒等亦有促進代謝作用。 |
發表於 2020-10-10 12:27 AM
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