我們日常熱量消耗有三個部份組成，其中「基礎代謝率」佔整體約70％。剩餘的才是活動及消化食物所需的熱量。
! X, `( }; x/ I$ G( O+ u. o9 v6 u& G5.39.217.76基礎代謝率確實受到遺傳很大影響，某些群體比其他人具有更快的新陳代謝，代謝速度快的人，較不容易變胖，在減肥時亦比較輕鬆。但天生代謝再活躍，都會隨着年齡而下降。在30歲以後，肌肉量會開始按年消減1%，並轉化為脂肪囤積，尤其在女性身上更為顯著。另外，隨着體內生長荷爾蒙分泌減低，基礎代謝率亦隨之下降。因此明明生活及飲食習慣依舊，體重卻每年逐步上升。
' j; d' p: U& ~) R5.39.217.76增肌運動7 f* Z! [4 @. H& S9 f9 v4 x2 K
基礎代謝率中過半是由肌肉消耗，因此想有效提高基礎代謝率，需要增加肌肉量。確保足夠蛋白質攝取並適量進行無氧重訓運動。 & c7 a4 U s$ Q1 l3 H+ S
培養早餐習慣
+ t; _( U: X* X7 G公仔箱論壇進食早餐對提升基礎代謝率中亦非常重要。身體經歷了一整夜無能量攝取下，醒來後太久亦無進食，會令身體進入「小飢荒狀態」，減低代謝率以保存卡路里。 tvb now,tvbnow,bttvb ] X* J' G( s1 L" N1 c
充足睡眠8小時
& g) _) X* @, h' X反之，不少習慣會使您的基礎代謝率減慢。其中之一為睡眠不足。每晚的睡眠時間少於建議的7至8個小時，除了會影響新陳代謝外，也會增加長期疾病風險，例如心臟病和糖尿病。
$ }' V2 O4 w5 |# j* c調整心態
2 T2 {5 i# w1 ^ H( F壓力也可以間接導致您的基礎代謝率減慢。壓力激素—皮質醇含量高的群體往往更容易超重。減重中建議保持良好心態，不宜因體重短時間內的小浮動過分焦慮，以免得不償失。 , e4 A+ P1 k, l% e( Y* M* _1 ~$ q
提升代謝的食物) y8 `7 V: y2 r* h1 X6 U% x
亦有一些能夠提升代謝率的食物，例如黑咖啡、綠茶。數據顯示，每 100 毫克的咖啡因就能提升代謝率近4%。另外，香粒例如薑黃、肉桂、黑胡椒等亦有促進代謝作用。 |
發表於 2020-10-10 12:27 AM
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發表於 2020-10-10 01:48 PM
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