每天的飲食都得經過食道，醫學也證實食道癌的發生與飲食習慣相關，雖然食道癌很可怕，但要預防其實並不難，因為食道癌就是明顯的「癌從口入」，快改善飲食習慣，就可降低罹患食道癌的機會。
7 T8 J$ S. P, ^# \tvb now,tvbnow,bttvb 1、抽菸、酗酒、燙口飲食5.39.217.764 i3 ^+ u. w3 i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B9 A3 g) V1 r0 p" C7 A e
: W: M' d# `+ G a& m. Gtvb now,tvbnow,bttvb根據流行病學研究調查的相關資料顯示，抽菸酗酒者罹患食道癌的機率，比起不菸不酒的人要高出44倍以上，而常吃溫度超過60℃、70℃以上的熱食，也就是食物入口時會有燙的感覺，這樣長期刺激食道，也會導致罹患食道癌的機率大增。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @6 ], y6 A' o9 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |6 P# ~* H) [, c
2、加工食物中含過量硝酸鹽或亞硝酸鹽tvb now,tvbnow,bttvb/ B# i% G! G& _1 @5 n. T0 F
f, @! ^( i/ k* M+ t公仔箱論壇吃了添加硝酸鹽的食物，進入胃中會產生亞硝胺，可能刺激食道與胃腫瘤生成，常見的食物有香腸、臘肉、火腿、熱狗等。 公仔箱論壇: E' f1 C& ~7 P- B8 z- \" t/ w
' j( ^. G! B# c1 N公仔箱論壇3、食物中蛋白質的攝取量不足5.39.217.769 ^8 B8 r+ b) c) G! ?0 A# A4 q
2 v, l6 Z/ M# R; \ q+ Rtvb now,tvbnow,bttvb根據報告顯示，若是高油脂、高熱量、低蛋白質的飲食習慣，比較容易有食道癌的產生，但目前作用機轉還不明確。
8 D* B2 `7 g9 x4 d2 V+ D
6 _7 a. c* l7 H公仔箱論壇4、動物性蛋白質的攝取量過高TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i1 @: A. [3 C4 s) |: ^ p2 u& w
$ v) Y6 x6 t" t8 h9 j- s公仔箱論壇動物性蛋白質的攝取量若是過高，也容易導致食道癌與胃癌的發生。目前國人每餐約食用3～4兩的肉，相當於每天吃進半斤以上肉類，顯然動物性蛋白攝取過量。
5 O+ ^( Q5 @* dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 O8 b& U& G) S) M0 V5 @, H
5、常吃發霉的食物5.39.217.76" j% u C% h/ X5 z% g) m9 E# P! z
$ `+ ~; M2 X8 o( w: E. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。別以為食物只要削去發霉的部位就可以食用，其實因為黴菌已經讓食物產生不少毒素，這些毒素長期刺激食道黏膜，也會導致食道癌。
. W8 M5 a+ U: Q; J2 |5 a' y1 _公仔箱論壇
' V2 S3 L% U$ ]# r, V公仔箱論壇6、青菜水果的攝取量不足
' ^! P8 I' P3 B1 b" R! v; ]( ?0 h, R5 n
有研究報告顯示，攝取太多澱粉質的食物而少吃青菜水果，也會增加罹患食道癌的機率，因蔬果中含有大量的抗氧化物質，攝取不足會導致保護作用不足。 |
發表於 2020-10-5 01:47 PM
| 