[健康資訊] 美酒、生魚片…中醫師解答：準媽媽這些食物真的別碰

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懷孕時的飲食禁忌5.39.217.76) _0 C- y2 p5 ?3 B6 O8 x% @/ {# |# ]
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新手媽媽們在懷孕後，大多很小心翼翼，深怕吃到的東西對寶寶健康造成影響。
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( N% O2 {3 N5 m公仔箱論壇很多婦女在懷孕後，第一件事情就是問：「醫師，我有什麼是不能吃的？」新手媽媽們在孕後，大多很小心翼翼，深怕吃到的東西對寶寶健康造成影響。不過，懷孕都這麼辛苦了，如果吃個東西也要提心吊膽，好像也是很難受呢。tvb now,tvbnow,bttvb7 U0 B5 U# ?9 g; x

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我通常建議媽媽一旦確定受孕後，就要先了解哪些食物是絕對不能吃的，哪些可以少量食用，還有哪些是能放心吃的，這樣在食物選擇上，就不用常常擔心受怕了！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O* F- _! o$ X
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♥ 必須淺嘗即止的食物
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1. 含咖啡因飲品
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; f6 f5 A# \  C( R7 Z7 L很多媽媽跟我說，懷孕前每天早上都要一杯咖啡提神，孕期最難受的就是戒咖啡，我都會回她們說：「等一下看診結束，就去喝一杯中杯美式或大杯拿鐵犒賞自己吧！」
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近幾年的研究顯示，低量的咖啡因並不會對胎兒有所影響，隔幾天一杯美式或拿鐵是很安全的。不過，因為胎兒體內沒有代謝咖啡因的酵素，如果過量攝取咖啡因，還是有可能會對胎兒造成傷害。公仔箱論壇2 V( p5 `4 e" l* i8 ^/ E
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. q' |. w: d7 G( X那麼多少算多呢？研究顯示，每日咖啡因攝取量大於300 毫克時，各種孕期風險，會隨著咖啡因增加而提升，有可能會造成胎兒體重過輕、生長不良及流產等問題。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q6 a( c  ^8 V; M' v: U

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8 h5 m- |6 ?0 H1 A9 @. }2 O, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所以建議媽媽，孕期咖啡因攝取以每日200 毫克為上限。市面上咖啡及茶的咖啡因含量差異非常大，所以每日都會喝咖啡或茶的媽媽，在喝之前，最好先了解飲料中咖啡因的含量。如果是偶爾嘴饞才喝的，則不用太在意。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E: o. a" T# `, `

8 B) d( s4 W. |8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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咖啡5.39.217.763 g% b7 z5 v$ d& b
2. 內臟類食物
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1 R* _3 }3 R/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內臟類食物，如鴨肝、鵝肝、雞胗、雞心、豬腎（腰子）等富含維生素A與B12，還有銅，適量攝取對媽媽及寶寶是有益的，但若攝取過量，會對寶寶造成肝毒性。建議媽媽一周不要食用內臟類食物超過一次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k! r1 g% `# o

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- @' N2 p( |- V) _5.39.217.76懷孕也能享受美食，但有些食物真的是禁忌！下一頁中醫師公開解答" M5 ?6 K+ P: }9 k' ?" _; e
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♥ 必須完全忌口的食物4 Q1 D" l& y+ R: q) I

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1 `7 G5 D- W2 t" R4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒精會從胎盤進入胎兒體內，損傷其神經系統，而中樞神經系統的破壞是不可逆的，一旦受到傷害，便會造成一輩子的遺憾。主要症狀包括：生長遲緩、學習障礙、過動、聽力障礙等等，也會對五官的發育造成影響，媽媽不可不注意，酒類千萬要忌口。
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2. 生食類公仔箱論壇' }/ l  w4 [- |

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生食類食物包括：生魚片、生蠔、生肉、生雞蛋、生水。
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生食類食物如果不夠新鮮、沒有處理乾淨，可能會因此感染大腸桿菌、霍亂弧菌等腸胃炎菌種，嚴重時會導致大量脫水及電解質失衡，而需要終止妊娠。此外，未煮熟的蛋白質易引起過敏，所以，媽媽最好所有食物都煮熟食用。
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2 i$ O" J. B  |  MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; q0 L- R0 O2 i' }
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沒有煮熟的蛋，如溫泉蛋、早餐中的半熟炒蛋、蛋沙拉及甜點中的生蛋（如提拉米蘇），是一般人比較容易忽略的部分，因其可能有沙門氏菌，孕媽咪最好避免食用。" S8 ^. [1 t: G6 O8 W. H- M% S, Z

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+ x) d8 t3 }3 i: `) a) E! s公仔箱論壇3. 重金屬含量高的魚類- {% z2 X8 w! G$ @) b; E
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美國FDA 提出幾種高重金屬含量的深海魚，建議孕婦避免食用，分別是旗魚（sword fish）、鯊魚（shark）、鯖魚（king mackerel）、馬頭魚（tilefish）和鮪魚（bigeye tuna）、馬林魚（marlin）。這些魚類中含有較多的汞，可以穿透胎盤，影響胎兒的神經發育。
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2 o- `! T. I+ l5 q$ C% y0 F4 I' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醫師小叮嚀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c' t# Y' O9 Y# o/ N4 F# j; q
4. 罐頭肝醬與肉醬（Pâté）' d+ p* s: d- i4 b+ W" c( i( M

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罐頭肝醬與肉醬容易含有李斯特菌，孕婦如果感染可能會導致流產。72°C以上溫度可以將李斯特菌殺死，如果要食用罐頭，必須煮熟後再吃。tvb now,tvbnow,bttvb! r; B# q+ D9 {+ G

. }, j' n) u! E  e; Z公仔箱論壇公仔箱論壇7 N5 E0 c7 W! L, I
♥ 藥物必須諮詢醫師後服用公仔箱論壇1 P8 @- q& r& _5 e
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& E! A: E8 l7 ?4 @; etvb now,tvbnow,bttvb各類的西藥、中藥，都必須詢問過醫師後再服用。
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: V. c; R: p* ]5 X. s懷孕常覺得好熱，可以吃冰解渴嗎？下一頁中醫師解答
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♥ 其他食物Ｑ＆Ａtvb now,tvbnow,bttvb& e1 d: C% X' L
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Q1. 孕婦能不能吃「冰」的食物？
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* z) z9 }  I3 }8 T$ x7 P; _孕後因為荷爾蒙的影響，媽媽常有身體燥熱、口渴的感覺，有人跟我說，她連冬天都好想喝冰的！到底冰的飲料或食物，對孕媽咪和寶寶有什麼影響呢？5 c% J. @, p7 y0 W+ u* ?
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想吃冰，是體質失衡的警訊
8 p- A- [$ S( X4 L) U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J3 F. M4 _' x0 H5 F& B* o

6 u8 t6 ~# b2 |9 J9 ttvb now,tvbnow,bttvb孕期特殊的燥熱感，部分是來自於代謝的增加，也有部分是由於孕吐、睡眠不好、食慾不振、便祕造成的。tvb now,tvbnow,bttvb% s+ r% e! j4 B1 N' J0 j; r

) \, V( \: i' I6 Z4 s+ |7 o+ X" M) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) \6 P9 I. U5 i3 `! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「孕吐」時因為吐出許多水分，體內陰液耗損，陰不足則陽過旺，陽過旺則生熱、口渴，所以很多媽媽孕吐時特別喜歡含冰塊，藉由它較低的溫度來緩解燥熱感。; I/ I$ h* D) i8 L9 d
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. {3 H# {3 T4 u/ J6 |「睡眠不足」同樣會耗損體內的肝陰、腎陰，所以睡不好的媽媽常常有虛性亢奮、晚上口渴、燥熱的感覺。公仔箱論壇) d* m! |4 l) z7 d# a$ S

( j4 C/ v3 ]7 p% y$ f# q  itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! ]7 ~9 Y4 o% e- J) _- N5 S; n

( P7 i& g, U8 ~+ g「食慾不振」的燥熱，則是與氣血不足有關。因為氣血不足，心臟需要耗費更多的能量、做更多的工作，去維持住氣血供給，所以身體便容易產生燥熱的感覺。
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如果孕媽咪身體常感覺燥熱，很想吃冰，我通常會看看患者是否有孕吐、睡眠不好、食慾不振，或是宿便、宿食的問題。如果有，將這些問題處理好，就可以緩解她們燥熱的感覺，不再那麼想吃冰了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z" r9 ?$ i8 f$ Q6 o

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' q9 Y$ z$ w7 Y7 O冰品只有短暫的涼快作用
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+ G- M2 v+ X7 ?7 C, M2 E" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。相信大家一定有體會過，冰的飲料喝下肚，雖然暫時覺得暢快舒服，不過一會兒，燥熱的感覺又回來了，甚至覺得更渴。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n3 F2 p$ t9 |" p! ?) r

* Y. \  o: @7 q  L) P* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 l! I; y6 j* Q9 _5 ?# D$ ]( u6 b* U9 htvb now,tvbnow,bttvb那是因為喝下冰飲後，脾胃陽氣受到抑制，影響其水分吸收利用的功能，所以喝完可能會覺得更渴。tvb now,tvbnow,bttvb( H( D8 e) J! I8 T
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4 M2 I( e$ t+ S3 X6 q; L: G- i: c5 E脾胃不好的媽媽要避免冰品
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$ c/ c8 Y! a5 X. ]" s5.39.217.76冰品下肚，首當其衝就是「脾胃」。人是恆溫的動物，為了抵擋冰品的寒氣，就需要能量來中和其寒性。如果媽媽本身脾胃較弱，常常有腸胃道的症狀，如脹氣、消化不良、胃食道逆流、便祕等，再吃過多的冰品，就會使脾胃機能雪上加霜，不舒服的症狀加重。tvb now,tvbnow,bttvb5 i( W2 R! y( ]; g4 K
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孕前體寒的媽媽少吃: [- n, [, m+ f3 n" L3 c2 d

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很多媽媽在孕前是屬於寒性的體質，容易手腳冰冷、經痛等，雖然體質偏寒，但在孕期仍會有燥熱的感覺（燥熱是代謝增加造成的，並非真正體質變熱），也應該儘量避免吃冰的，以防影響肝、脾、腎功能，造成產後體質更加虛寒的狀況。! L+ ?' e3 q0 e
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" b( X- g6 q/ i8 v0 J5 H如果孕期在夏天，真的想吃喝點冰飲，請把握以下原則，才不容易傷身。
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% s) M8 j: x. Y0 N3 H5.39.217.76① 淺嘗不過量：一次淺嘗幾口，避免大量造成身體負擔。
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② 含口中三秒鐘：喝入口中不要馬上吞下去，先含一含，讓冰飲進入腸胃時的溫度高一點。tvb now,tvbnow,bttvb7 @5 m3 ^2 L7 e/ G. W. D* s- }/ j
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③ 飯後一小時食用：避免空腹或是邊吃飯邊配冰飲。
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/ Q0 p+ w. s- w( w, R* S+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。民間傳說懷孕吃薏仁會流產？下一頁中醫師解說：3種狀況避免服用
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Q2. 吃薏仁會導致流產嗎？tvb now,tvbnow,bttvb/ I' K* I" N2 H; [# V( W8 ^, U
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薏仁是中藥的一種，也是民間常用食材，四神湯、綠豆薏仁、薏仁漿等，都可看到它的蹤影。我常常接到媽媽們緊張的詢問，不小心吃到薏仁，會不會影響胎兒？+ d$ I: A( Y# i& d% q

) Q7 w! t2 b. \* `4 n, E: X公仔箱論壇
! ~1 a' o7 @) T- C( z0 ztvb now,tvbnow,bttvb薏仁性微寒，味甘淡，有健脾去濕、利水消腫、清熱排膿等功效，有些古籍中記載孕婦不宜食用，因顧忌其「偏寒」的藥性對寶寶不好，或是擔心其「利水」的功能會使羊水量減少。
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: s& }! C/ l* y其實，薏仁藥性仍偏平和，一般正常體質的媽媽偶爾食用，並無影響，不過，請不要一次大量食用（超過兩200 克）；而孕婦若有以下幾種狀況，則建議避免服用薏仁：
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① 懷孕未滿三個月。0 u/ r2 N2 P2 n2 C* p

8 L% x4 C+ V6 h; t2 n② 懷孕滿三個月但常常有腹痛、胎動不安或出血症狀者。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \8 H6 l4 x$ x, d0 W

& A; d8 c# L$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。③ 羊水過少的人。
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, F7 c* @6 W1 _" e: W3 `/ D5.39.217.76如果沒有以上的狀況，偶爾喝喝薏仁漿、吃點四神湯，是沒有問題的喔！（四神湯記得要先詢問是否有加米酒，若有還是要避免食用。）