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[健康資訊] 「亂吃」會害你留不住寶貝秀髮!實測6好食讓黑髮長回來

原來常吃這個會造成掉髮-預防掉髮的保健營養方案tvb now,tvbnow,bttvb! ^, w% H) J% l( H

8 i+ j* ?, k  \7 |6 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大家應該都知道缺乏某些營養素會產生疾病,例如:缺乏鈣質會導致骨質疏鬆症、缺乏維生素C會導致壞血病。但其實在缺乏營養素的初期尚未造成疾病之前,身體外觀有可能就已經產生改變,包括:皮膚、頭髮、指甲、牙齒…等,所以「營養手面診」也是我們營養師在諮詢時會納入的營養評估方法。
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' A* P$ u% _1 [0 b% j. X+ t) C% q其中「頭髮」也是能反應出身體營養狀態的地方,當身體缺乏某些營養素時,頭髮養分供給不足,可能導致頭髮乾枯、分岔、易斷,甚至是掉髮。若又加上其他因素,例如:年齡增長膠原蛋白流失、女性停經、產後、壓力大…等,掉髮現象會更為嚴重。
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) Q# C" ?' x6 t: V/ }尤其產後掉髮是許多媽媽共同的困擾,當然Donna自己也經歷過,產後半年額頭左右兩側很明顯都能看到白色的頭皮,不過還好我知道攝取充足的營養能夠讓頭髮修復、改善掉髮現象,所以產後的飲食我也相當注重。很意外的,我在產後一年去燙頭髮時,設計師很訝異的說:「你的髮量怎麼變多了」,讓我又驚又喜,這對於一個產後媽媽來說是多麼的不容易啊!
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' o: c) Q' P0 _想要預防掉髮,紓解壓力、用對洗髮精、改善睡眠品質、避免抽菸及過量酒精…這些方法都很重要,但是別忘了,飲食也不能忽略,因為唯有攝取足夠的營養素,並且讓這些營養素能順利送達頭皮,這樣頭髮的根源才能健康。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q$ x6 \( Q1 ]& n( b+ p

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預防掉髮的保健營養方案公仔箱論壇) c( p& n0 x7 h

9 L  ^. @$ a+ z, W# y  d/ e! lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一、攝取足夠蛋白質TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C5 d) R- z; f$ ^, T3 _

* p! z/ b6 ~3 d4 S0 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。頭髮最重要的基底就是蛋白質,當蛋白質攝取不足時,會造成掉髮、頭髮變稀疏。臨床上我們最常遇到的就是極端減肥的個案,只吃很少食物 (節食) 或採用極端的減肥方法,女性共同都會出現掉髮和月經不來的現象。公仔箱論壇/ Q4 P' R5 z* K9 ]3 n3 w% q3 X

6 \3 w( [7 O. N( WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。成人每天至少要攝取1.5個自己手掌大小的「豆魚肉蛋類」才能獲得足夠的蛋白質,若是有在哺乳的產後媽咪則需要增加到2個手掌大小的「豆魚肉蛋類」 (奶量大的媽咪還要再吃更多喔)。
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$ B: X7 {$ R) F5 F) U2 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二、攝取足夠維生素C
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頭髮含有大量的膠原蛋白,缺乏膠原蛋白的頭髮容易乾燥、分岔、斷裂,當然也有可能造成掉髮,而維生素C是體內合成膠原蛋白不可或缺的小幫手。
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成人每天應攝取2~3個拳頭大小的「水果類」,尤其芭樂、柑橘類、奇異果的維生素C含量較高;另外蔬菜類當中的青椒和甜椒也含有豐富的維生素C。
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抽菸、壓力大、容易緊張…等情況,會增加體內維生素C的消耗量,長期下來就容易導致維生素C缺乏,所以這些族群應該要攝取比一般健康人還要更多的維生素C。
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& J2 F. `+ s4 J- l. F7 o5.39.217.76三、攝取足夠的鐵質避免貧血
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' C' _& w0 P" {tvb now,tvbnow,bttvb研究曾指出,低血清鐵蛋白濃度,是造成非停經女性掉髮的危險因素 (註1)。鐵質是構成血紅素的重要成分,足夠的鐵有助於增加紅血球的帶氧量。當缺鐵時,紅血球的合成受到阻礙,產生「缺鐵性貧血」,血液的帶氧量不足,頭髮就無法獲得足夠的養分,會導致掉髮更嚴重。. S$ P9 D9 N( X
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根據國民營養調查的結果發現,生育年齡的女性鐵質攝取量較為不足,所以平常要經常攝取豬肝、牡蠣、蛤蠣、牛肉、內臟、紅莧菜、紅鳳菜、深綠色蔬菜…等富含鐵質的食物。5.39.217.769 |3 y0 w* ~8 i1 ^9 B( x5 k: m

: U- O. x/ X& C1 D. x" {6 G! s四、攝取足夠的B群5.39.217.76' y0 @3 |7 \: {. H! b5 g
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維生素B群的功能相當廣泛,包括促進蛋白質的合成 (與頭髮生長和修復有關)、參與能量代謝、促進造血…等,尤其是「維生素B6」、「B12」、「葉酸」是造血必要的營養素,缺乏其中一種也會造成貧血。奶類、全穀類、內臟、瘦肉、深綠色蔬菜、豆類、酵母…等是富含維生素B群的食物。: Z4 _+ z" T( R3 a
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五、攝取足夠的生物素
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「生物素」也是維生素B群的其中一個成員,又稱為「維生素B7」或「維生素H」。生物素是蛋白質代謝重要的營養素,缺乏生物素會造成掉髮。5.39.217.767 _& E4 D3 u3 e& c, e2 r) Q! A* l& V
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生物素廣泛地存在於多種動物和植物性食物中,尤其是肝臟、腎臟、海鮮、乳製品、花生、蛋,而且我們腸道裡的微生物也會幫忙製造生物素,所以生物素的缺乏情況較不常見,但會出現在經常吃「生蛋白」的人身上。
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生蛋白含有一種「抗生物素」的成分,會阻礙生物素的吸收,如果你是喜歡吃生蛋、日式丼飯、提拉米蘇、或吃火鍋的沾醬都要加整顆生蛋的朋友,小心可能就容易缺乏生物素而引起掉髮。蛋白,還是建議煮熟了再吃吧!
- O  z' K& O7 C4 N0 m7 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇  F" J! p8 o& o  T1 C3 @
六、攝取足夠的鋅公仔箱論壇7 ~7 n3 [# {; r) T
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鋅是餐與體內蛋白質合成的重要營養素,缺乏鋅也會影響血紅素合成,導致貧血。許多研究都曾指出,圓形禿、休止期脫髮、男性女性雄性禿的患者,他們體內的鋅濃度都明顯地低於一般健康人,給予補充鋅之後可以改善掉髮情況 (註2) (註3)。
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+ U; }) h+ h! f& u# C動物性食物含有較豐富的鋅,例如:貝類 (牡蠣最多)、魚、肉類、內臟…等。& D0 q  ?4 l5 n+ n- A1 R: Y

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4 S# ?: G, ?) G, [5 B% D8 x預防掉髮的保健營養食譜,下一頁營養師不藏私分享給您
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益髮食物
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5 O) Z; u1 n2 F預防掉髮的保健營養食譜查看相片
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; _. x' I+ n6 e! ^5.39.217.76一、牡蠣韭菜煎蛋: v" P$ X, l) X
食材:牡蠣、蛋、韭菜、米酒、醬油、鹽、橄欖油。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?& ^  ]# t% v
營養價值:含有豐富的優質蛋白質、鐵、鋅、維生素B群、生物素。6 W) r6 N9 u: I: J

" a0 }- l, E* e% _tvb now,tvbnow,bttvb二、菠菜豬肝湯
. f( m$ r- E$ L  ntvb now,tvbnow,bttvb食材:豬肝、菠菜、薑、米酒、水。' [  n8 h& R" E- s* ^) O% r
營養價值:含有豐富的優質蛋白質、鐵、鋅、維生素B群、生物素。" |/ W: k4 `# s: c6 W/ E8 }4 D  v  s0 l; _

4 c# P1 {# q4 @% i公仔箱論壇三、甜椒炒牛肉公仔箱論壇! w) y7 v) O. t# Q$ z  |+ X
食材:紅椒、黃椒、洋蔥、蔥、牛肉、蒜頭、醬油、米酒、黑胡椒粒、鹽。
  x5 [- F; _3 F- G, F8 qtvb now,tvbnow,bttvb營養價值:含有豐富的優質蛋白質、鐵、鋅、維生素B群、維生素C。公仔箱論壇2 ]2 Q2 ^$ [7 G& w- S8 e; N+ G
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預防掉髮的要避免這些飲食習慣查看相片5.39.217.76+ H4 c# M& n2 m% v$ T
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( |% \: h) F5 Q7 m& b2 }tvb now,tvbnow,bttvb益髮習慣
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. k; `) i& h+ n+ e. ]3 Q+ ttvb now,tvbnow,bttvb一、節食5.39.217.76) }6 `4 R. a& d) g! R  F
二、不均衡tvb now,tvbnow,bttvb- i# l  }+ `  d2 P6 M+ r
三、極度無油的飲食
! y" i+ C  ?( \3 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四、過於精製的飲食
: O2 H1 P) r0 I  y; C% p/ o五、速食
7 y3 B/ K, C$ Y/ B6 {  g5 q% O公仔箱論壇六、吃生蛋白
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  S6 T" y' c. Ztvb now,tvbnow,bttvb預防掉髮的生活習慣查看相片
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一、紓壓5.39.217.76! M, V+ Z  x# M- V
二、避免抽菸酗酒
) v' R, [9 h8 o5 g# L: f1 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三、用對洗髮精
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有掉髮困擾的朋友,不坊試著改變飲食習慣,攝取充足的營養提供給頭髮,應該能獲得改善。最後再跟大家分享我的經驗,產後的我並沒有刻意減肥,該吃的就吃,並且注重每餐的均衡性,而當兒子開始吃副食品後,我也跟著兒子一起吃營養豐富的多樣化的食物;另外加上我每天會補充「綜合維他命」、「鈣片」、「魚油」,還有自己研發的「膠原蛋白+益生菌」(從懷孕開始每天吃到現在沒停過);洗髮精的部分,因為產後要哺乳所以我並沒有使用含咖啡因的洗髮精,但一直以來都是選擇無矽靈、無香料的洗髮精。也許就是綜合以上這些原因,讓我產後掉髮的地方很快又長出新的頭髮,很開心原本細軟髮的我,在產後一年半的今天,竟然也能擁有現在豐盈的髮量。5.39.217.76" H8 p7 q5 `3 m& c$ }+ F2 j* B

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