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[健康資訊] 「亂吃」會害你留不住寶貝秀髮!實測6好食讓黑髮長回來

原來常吃這個會造成掉髮-預防掉髮的保健營養方案tvb now,tvbnow,bttvb3 N# N! O5 n$ l8 Z

; p! V6 x5 ^( G+ u& l5 q! O大家應該都知道缺乏某些營養素會產生疾病,例如:缺乏鈣質會導致骨質疏鬆症、缺乏維生素C會導致壞血病。但其實在缺乏營養素的初期尚未造成疾病之前,身體外觀有可能就已經產生改變,包括:皮膚、頭髮、指甲、牙齒…等,所以「營養手面診」也是我們營養師在諮詢時會納入的營養評估方法。
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' ~) F1 W/ d1 U! {) N! X+ O# k5.39.217.76其中「頭髮」也是能反應出身體營養狀態的地方,當身體缺乏某些營養素時,頭髮養分供給不足,可能導致頭髮乾枯、分岔、易斷,甚至是掉髮。若又加上其他因素,例如:年齡增長膠原蛋白流失、女性停經、產後、壓力大…等,掉髮現象會更為嚴重。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {" ?! _6 [5 [

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尤其產後掉髮是許多媽媽共同的困擾,當然Donna自己也經歷過,產後半年額頭左右兩側很明顯都能看到白色的頭皮,不過還好我知道攝取充足的營養能夠讓頭髮修復、改善掉髮現象,所以產後的飲食我也相當注重。很意外的,我在產後一年去燙頭髮時,設計師很訝異的說:「你的髮量怎麼變多了」,讓我又驚又喜,這對於一個產後媽媽來說是多麼的不容易啊!8 U5 {: Q. g$ [- J1 \: g
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想要預防掉髮,紓解壓力、用對洗髮精、改善睡眠品質、避免抽菸及過量酒精…這些方法都很重要,但是別忘了,飲食也不能忽略,因為唯有攝取足夠的營養素,並且讓這些營養素能順利送達頭皮,這樣頭髮的根源才能健康。公仔箱論壇8 l; |0 A1 r# D0 V7 O: F  L  L

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' Z! \& [8 F3 @' w7 C預防掉髮的保健營養方案
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6 r! t3 v+ O0 |) O9 _! ~8 ?' ^5.39.217.76一、攝取足夠蛋白質5.39.217.76: k6 Y: G- _" B
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頭髮最重要的基底就是蛋白質,當蛋白質攝取不足時,會造成掉髮、頭髮變稀疏。臨床上我們最常遇到的就是極端減肥的個案,只吃很少食物 (節食) 或採用極端的減肥方法,女性共同都會出現掉髮和月經不來的現象。tvb now,tvbnow,bttvb+ `  J- p- M1 C$ A1 _  j

1 n6 {1 w9 @: J* R3 {5 M: K  t- I5 w* B; S# h成人每天至少要攝取1.5個自己手掌大小的「豆魚肉蛋類」才能獲得足夠的蛋白質,若是有在哺乳的產後媽咪則需要增加到2個手掌大小的「豆魚肉蛋類」 (奶量大的媽咪還要再吃更多喔)。
9 g! f9 Z! T# }3 ~* ], a2 p& I6 g( iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) ~+ A: @- ]2 \5 Q5 r! y公仔箱論壇二、攝取足夠維生素C公仔箱論壇- ^% f% Y8 e2 N' i9 m: R; e" e
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頭髮含有大量的膠原蛋白,缺乏膠原蛋白的頭髮容易乾燥、分岔、斷裂,當然也有可能造成掉髮,而維生素C是體內合成膠原蛋白不可或缺的小幫手。
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成人每天應攝取2~3個拳頭大小的「水果類」,尤其芭樂、柑橘類、奇異果的維生素C含量較高;另外蔬菜類當中的青椒和甜椒也含有豐富的維生素C。! r7 v5 W6 J# Z6 Z- x; Q
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抽菸、壓力大、容易緊張…等情況,會增加體內維生素C的消耗量,長期下來就容易導致維生素C缺乏,所以這些族群應該要攝取比一般健康人還要更多的維生素C。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |6 Y) H' n) [: H

9 G* n5 K$ c- p6 T2 s' Z0 c4 A5.39.217.76三、攝取足夠的鐵質避免貧血
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研究曾指出,低血清鐵蛋白濃度,是造成非停經女性掉髮的危險因素 (註1)。鐵質是構成血紅素的重要成分,足夠的鐵有助於增加紅血球的帶氧量。當缺鐵時,紅血球的合成受到阻礙,產生「缺鐵性貧血」,血液的帶氧量不足,頭髮就無法獲得足夠的養分,會導致掉髮更嚴重。公仔箱論壇) ]% u- X2 G7 e% @0 ~

4 \/ V+ B3 k/ Q1 o& B公仔箱論壇根據國民營養調查的結果發現,生育年齡的女性鐵質攝取量較為不足,所以平常要經常攝取豬肝、牡蠣、蛤蠣、牛肉、內臟、紅莧菜、紅鳳菜、深綠色蔬菜…等富含鐵質的食物。
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四、攝取足夠的B群
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  M3 ~+ F: ~9 ]: F, z維生素B群的功能相當廣泛,包括促進蛋白質的合成 (與頭髮生長和修復有關)、參與能量代謝、促進造血…等,尤其是「維生素B6」、「B12」、「葉酸」是造血必要的營養素,缺乏其中一種也會造成貧血。奶類、全穀類、內臟、瘦肉、深綠色蔬菜、豆類、酵母…等是富含維生素B群的食物。
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! c! n. Q/ i% u9 w6 Etvb now,tvbnow,bttvb五、攝取足夠的生物素TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x. }- n( D- v3 M4 Q( L
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「生物素」也是維生素B群的其中一個成員,又稱為「維生素B7」或「維生素H」。生物素是蛋白質代謝重要的營養素,缺乏生物素會造成掉髮。
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/ b2 B2 J! h/ S7 i% F+ y生物素廣泛地存在於多種動物和植物性食物中,尤其是肝臟、腎臟、海鮮、乳製品、花生、蛋,而且我們腸道裡的微生物也會幫忙製造生物素,所以生物素的缺乏情況較不常見,但會出現在經常吃「生蛋白」的人身上。公仔箱論壇1 w' t6 \* a( |: @

- k+ [6 o) }  P, Q$ K( L6 V' ttvb now,tvbnow,bttvb生蛋白含有一種「抗生物素」的成分,會阻礙生物素的吸收,如果你是喜歡吃生蛋、日式丼飯、提拉米蘇、或吃火鍋的沾醬都要加整顆生蛋的朋友,小心可能就容易缺乏生物素而引起掉髮。蛋白,還是建議煮熟了再吃吧!tvb now,tvbnow,bttvb9 d( \$ n1 U: ?- e5 Q

& f5 g- A+ r2 ^7 y9 y* Z8 {% l# R5 _六、攝取足夠的鋅
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鋅是餐與體內蛋白質合成的重要營養素,缺乏鋅也會影響血紅素合成,導致貧血。許多研究都曾指出,圓形禿、休止期脫髮、男性女性雄性禿的患者,他們體內的鋅濃度都明顯地低於一般健康人,給予補充鋅之後可以改善掉髮情況 (註2) (註3)。
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動物性食物含有較豐富的鋅,例如:貝類 (牡蠣最多)、魚、肉類、內臟…等。2 I) l# E. n7 y! t* _$ T
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, Z) i1 x) h4 \: K5 t. H' \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預防掉髮的保健營養食譜,下一頁營養師不藏私分享給您
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- z# R6 j) h7 i; W) Q- f5.39.217.76預防掉髮的保健營養食譜查看相片5.39.217.769 Q( g( F( o# X3 @

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7 K' ?. q  j& D8 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I' m9 [, }& I  s  U: X
一、牡蠣韭菜煎蛋
' O" [. o3 W( a) E# XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材:牡蠣、蛋、韭菜、米酒、醬油、鹽、橄欖油。公仔箱論壇9 v! G/ J3 M: r9 l4 f" d* @0 F
營養價值:含有豐富的優質蛋白質、鐵、鋅、維生素B群、生物素。
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二、菠菜豬肝湯: D8 }3 G+ W( U, c2 j
食材:豬肝、菠菜、薑、米酒、水。1 y* ?+ t2 C9 U8 H$ c6 c
營養價值:含有豐富的優質蛋白質、鐵、鋅、維生素B群、生物素。
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, Y5 l- G9 D& I6 H- S公仔箱論壇三、甜椒炒牛肉公仔箱論壇  l! t$ Q7 l" \$ {; H0 \
食材:紅椒、黃椒、洋蔥、蔥、牛肉、蒜頭、醬油、米酒、黑胡椒粒、鹽。
6 K) Q" W% X0 C# g( F* u* y3 vtvb now,tvbnow,bttvb營養價值:含有豐富的優質蛋白質、鐵、鋅、維生素B群、維生素C。
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9 g! A+ L" O- Y; _預防掉髮的要避免這些飲食習慣查看相片公仔箱論壇! Z4 \% Y- g* A: L4 L

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益髮習慣公仔箱論壇9 T# X4 T; q! f
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0 `3 ^5 R3 [* j. MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n" P0 c' c0 i' I
一、節食
! e" d; s1 N8 ]$ M) Utvb now,tvbnow,bttvb二、不均衡5.39.217.762 m. v9 e  f7 e2 y* k  g
三、極度無油的飲食3 v* ^# [) G3 Q4 h& b
四、過於精製的飲食TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G! }. H- {  {' ^( M4 r0 [# x$ c. w  g
五、速食
- I6 B  _" ~3 E5.39.217.76六、吃生蛋白
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- F' O; {" n7 ?3 `) y預防掉髮的生活習慣查看相片
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一、紓壓: c$ R( p0 |1 B* n
二、避免抽菸酗酒
" h  P) |8 }7 A% qtvb now,tvbnow,bttvb三、用對洗髮精5.39.217.76$ Y7 N; j; m" r) H. s
四、良好的睡眠5.39.217.76: S' e5 K( M. ^* D8 ~
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有掉髮困擾的朋友,不坊試著改變飲食習慣,攝取充足的營養提供給頭髮,應該能獲得改善。最後再跟大家分享我的經驗,產後的我並沒有刻意減肥,該吃的就吃,並且注重每餐的均衡性,而當兒子開始吃副食品後,我也跟著兒子一起吃營養豐富的多樣化的食物;另外加上我每天會補充「綜合維他命」、「鈣片」、「魚油」,還有自己研發的「膠原蛋白+益生菌」(從懷孕開始每天吃到現在沒停過);洗髮精的部分,因為產後要哺乳所以我並沒有使用含咖啡因的洗髮精,但一直以來都是選擇無矽靈、無香料的洗髮精。也許就是綜合以上這些原因,讓我產後掉髮的地方很快又長出新的頭髮,很開心原本細軟髮的我,在產後一年半的今天,竟然也能擁有現在豐盈的髮量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?: e+ I4 F; K5 M

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