圈媽一直瘦、不復胖的祕訣
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8 `# Q; _8 u$ r) x$ o6 w" Y將飲食習慣視為自然而非必然！低醣是因為感受身心舒適，低醣是因為選擇而非不得不！該有的彈性、空間、容許度都要有，生活化而非枷鎖化。公仔箱論壇: X2 i8 R+ i8 i/ j4 E) g: E6 ?
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可以尋找同樣執行低醣的同伴，互相交流資訊、激勵彼此。每個人執行方式都會稍有不同，但擇食、減醣原則相通。除了前面提到的飲食觀念與建議，這邊再提供一些圈媽的小技巧。5.39.217.769 |8 W5 i2 S# M; s" ~1 V
* ~: O6 V$ n( p0 u* \/ qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 }4 U. y# n3 z( j# d3 k$ Y- g
Tips 1 間歇性斷食與復食技巧
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' g( [6 P% m+ M6 u9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆ 每天至少維持12小時以上的空腹時間，讓身體適當休息，這段時間可包含睡眠，就很容易達成。公仔箱論壇$ V( M6 T& f2 B0 l( w7 p; r9 Q
◆ 可循序漸進的增加空腹時間，也可輪流循環使用，逐漸達到16／8（空腹時間持續16小時，進食時間為8小時內）、18／6，沒有不適或飢餓感也可再進階到20／4。8 \4 G) T V/ }" B
◆ 可自由選擇在進食時間內要吃幾餐，只要符合低醣、擇食以及高營養密度，一日一餐，或一日多餐都可以。公仔箱論壇* a6 b" r9 C9 b5 t% l
◆ 斷食後的復食也是個關鍵，建議以優質蛋白質開場，例如：雞蛋、鮪魚、鮭魚、雞胸肉，先簡單、少量的食用，稍等30∼60分鐘後，再進行豐盛完整的一餐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^0 _3 \# b7 Q- e7 X) ?
◆ 斷食之後的復食切勿以碳水化合物搭配脂肪。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q" ~: W' B6 {+ ]; s
/ G: y6 m9 w& S1 s+ `- O y0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips 2 擇食不節食
- J+ Y' m) h) J, E, m( N# H$ m, ]公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G$ m1 B" r* p& z! w" r
◆沒有不能吃的食物，端看吃多少、怎麼搭配。! l E, j& m l: B7 f
◆ 符合低醣原則、原型食物。% k! E3 x1 I! @0 f- b- X% _! f
◆ 吃太少也不會瘦，可能因不健康而虛胖。tvb now,tvbnow,bttvb: \. B% V# s. M* G
◆ 進食的重點不在於熱量多寡，而在於營養素的攝取，足量蛋白質、優質脂肪與膳食纖維等原型食物為佳。
( f7 i, D; m% w0 R公仔箱論壇◆ 最忌空營養、高熱量的加工食品。
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8 c7 \- h( c2 i! x, FTips 3 著重抗發炎、避免過敏tvb now,tvbnow,bttvb! b0 A U5 [, Z4 n
* |; i9 ?' y8 J: l( \8 x公仔箱論壇◆ 多吃富含脂肪的魚，攝取omega-3。0 b& z: y- q2 v/ U* \
◆ 因日常飲食食材已富含omega-6，所以食用油挑選富含omega-3、omega-9的油品（參考p.19），也很推薦多吃富含omega-3 的海產，如：鯖魚、鮭魚、鱸魚、沙丁魚、牡蠣及蝦。
9 O# `; Y" E4 n7 Y& }: G公仔箱論壇◆ 善用好食材抗發炎，例如：深綠葉菜、蔥薑蒜、薑黃搭配黑胡椒與油脂、奇亞籽、適量地瓜、適量藍莓。$ j. }+ J9 h& a" [+ O! @! P6 H" J
◆ 瞭解自己過敏食材並避免攝取，如：乳製品、堅果、糖類、加工品、精緻澱粉、加工食品。公仔箱論壇' ^6 c' W y m4 c0 x) P/ g" _, e8 s
◆ 改善生活習慣，如：避免熬夜、少飲酒、適當紓壓、戒菸、適度運動。tvb now,tvbnow,bttvb/ W2 N: g4 X; b5 w4 o
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Tips 4 攝取天然發酵食物或富含益生菌食物
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$ Y' r$ K+ b- K公仔箱論壇◆ 天然發酵德國酸菜。( p. ^1 ?( h; J. u* q8 |
◆ 天然發酵韓國泡菜。tvb now,tvbnow,bttvb8 u0 Z+ j# O+ z5 H8 E7 \
◆ 天然發酵酸白菜。公仔箱論壇+ s1 Y( R; o+ X5 I6 q K8 ?! v( u
◆ 無糖蘋果醋。 [) h0 v- D4 n; {) G
◆ 豆類發酵食物，如：天貝、納豆、味增、豆豉等等。
. b- S7 F' e3 }- X* o% a. u( r. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆ 希臘優格、酸奶油、乳酪等動物性發酵食物。
8 J$ K3 U8 n ?; u2 R5.39.217.76◆ 克非爾、紅茶菌等。公仔箱論壇: I- p( Z! [ i
◆ 紅茶、普洱茶等發酵茶。
6 u4 c2 x* `8 x1 q◆ 黑巧克力。
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Tips 5 減脂佐餐好夥伴TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w. ?; t2 `% `! A1 w# ^+ M6 a
^6 P* T2 }& w1 d0 _: m6 _" }5 etvb now,tvbnow,bttvb◆ 薑黃搭配黑胡椒與油脂效果加乘，不敢直接吃可入菜，例如：p.145薑黃鮮蝦餅，或薑黃炒白花椰菜。5.39.217.76, a( _7 N6 V5 Y! |: C4 G9 S
◆ 無糖肉桂綠茶，兒茶素加上肉桂醛幫助燃脂，可當飲料但須額外補充水分。
. B- N( O- i$ F$ b O8 o9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆ 玫瑰鹽奇亞籽檸檬氣泡水，補充微量元素、膳食纖維、omega-3。
: F9 o9 J6 B$ \) O" h7 d0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆ 無糖綠茶咖啡，比例為1：1，綠原酸和兒茶素都有助燃脂，茶胺酸還能避免亢奮，因利尿記得多喝開水。tvb now,tvbnow,bttvb; n+ X6 X; U0 ?1 R" Z6 ]9 s* s
◆ 善用香草、辛香料，除了增添食物風味，還富含營養素，如：薑黃、薑、蒜頭、肉桂、黑胡椒、無糖可可粉、辣椒、迷迭香、香菜等等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y- `# F) t q+ C7 ]
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真的不要太害怕碳水化合物和脂肪，下一頁教你：只要懂的挑對食物，努力一定看的到結果！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F3 M+ y/ k6 K/ o# e4 C
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Tips 6 油脂從食物攝取，不盲目喝油、補油
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◆ 不畏懼好的脂肪，不需刻意少油清淡。5 [. _* Z0 n& R( J3 N& T1 I
◆ 油脂由天然食物攝取，如：肉類、魚類、酪梨、蛋、堅果。
; q5 k* W" z$ P8 z( Z9 b: H4 w1 Ytvb now,tvbnow,bttvb◆ 油脂入菜不需刻意飲用，如：橄欖油、苦茶油、鵝油、動物性奶油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z/ e. c9 _" x
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Tips 7 放輕鬆，慢慢來最快
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0 S: k' x3 d$ I◆ 不要急著在短時間內達標，這樣只會給自己帶來壓力，按部就班總是能到達目的地。
. p1 P z. t# X! n! d6 O◆ 遇到節日、應酬，適度放鬆心情，有節制的擇食就好。即使攝取醣質過高也別氣餒，身體自然會消耗代謝掉，只要不放棄，之前的努力便不會歸零。
6 d: w, n2 }8 ?◆ 別太害怕原形食物的優質碳水化合物，例如：地瓜、南瓜、藜麥、莓果類，它們有好醣跟好營養素。
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. A0 r" k# T0 F' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸菜炒白肉
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9 l/ C% V+ d- E) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸白菜除了煮湯，用來拌炒更能品嘗出爽脆酸甜，搭配富含好油脂的五花肉，清爽開胃不油膩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u+ f$ S) f% p
 查看相片4 G8 f: P8 P' z8 d" K. M& L- t
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' v/ @! q: b& Q8 J0 ^5.39.217.76酸菜白肉
" i6 ?: v1 l" V. V# Z0 b公仔箱論壇更多
* D- a0 j5 ?: t! b( {- 淨碳水化合物 2.4 g
- 脂肪 59.7 g
- 熱量 650 cal
- 膳食纖維 1.5 g
- 蛋白質 24.2 g
* o' P1 s0 x }1 c! v公仔箱論壇材料
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7 S! C( b" N( p5 Jtvb now,tvbnow,bttvb- 豬五花肉片150g
- 酸白菜150g
- 青蔥25g
- 辣椒1 根
- 大蒜2 瓣
- 橄欖油10ml
- 鹽適量
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醃料
+ Y- o& I3 m* H8 ~( ^6 S" P2 l' j5.39.217.76公仔箱論壇2 n. Q1 O9 h9 X8 n% w! {
& ?0 u; P2 Z: e) h$ c h: Utvb now,tvbnow,bttvb超市採買攻略—豬五花肉片、大蒜公仔箱論壇+ s" T8 K: E( o: x" d
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0 L9 Y2 y% @! f w+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76! u% j1 L0 ~# z, `1 i% e
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豬五花肉片; W3 b9 ?. d+ g# f
更多5.39.217.76" i, N* c! e( Y5 n3 L6 Z# _; [! z" @
查看相片. R) j3 A* u8 H1 D( a, F" C9 j) Z8 P3 ?
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9 j- y5 v8 Z$ u公仔箱論壇大蒜
% e0 x& q, ?2 Z7 x3 o$ G PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。更多
& R; e. U1 S. {' c3 y4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 豬肉以醃料醃半小時。酸白菜、蔥切段，辣椒、蒜頭切片。2 X: j9 Y n6 N2 l
Tips 自製酸白菜請見p.43。 - 乾鍋以中小火先拌炒酸白菜，讓湯汁收乾後盛盤備用。
- 起油鍋稍微煸炒豬五花肉片，再加入蒜片爆香。
- 放入酸白菜、鹽翻炒入味，待豬肉熟透時加入辣椒、蔥段稍微拌炒，熄火盛盤。
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發表於 2020-8-18 12:41 AM
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