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[健康資訊] 無痛甩掉18公斤!除了最紅的飲食法,再配6招更能享瘦一輩子

圈媽一直瘦、不復胖的祕訣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X* k! [6 I0 z7 j" ?8 i6 A- X% y

+ y6 q% g* V% N: g, I9 P7 R/ v將飲食習慣視為自然而非必然!低醣是因為感受身心舒適,低醣是因為選擇而非不得不!該有的彈性、空間、容許度都要有,生活化而非枷鎖化。
# q) K3 f3 x* i+ b0 U9 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 j& x% M  ~  b7 jtvb now,tvbnow,bttvb可以尋找同樣執行低醣的同伴,互相交流資訊、激勵彼此。每個人執行方式都會稍有不同,但擇食、減醣原則相通。除了前面提到的飲食觀念與建議,這邊再提供一些圈媽的小技巧。6 h' S8 ~# o5 Z+ t

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! `3 l! x3 r% xtvb now,tvbnow,bttvbTips 1 間歇性斷食與復食技巧
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  x3 B. {! l( `公仔箱論壇◆ 每天至少維持12小時以上的空腹時間,讓身體適當休息,這段時間可包含睡眠,就很容易達成。5.39.217.766 i- w& S( a: J/ Y9 a  Z4 U7 l1 }
◆ 可循序漸進的增加空腹時間,也可輪流循環使用,逐漸達到16/8(空腹時間持續16小時,進食時間為8小時內)、18/6,沒有不適或飢餓感也可再進階到20/4。2 k: |, v- I1 i6 b# K( ]! L
◆ 可自由選擇在進食時間內要吃幾餐,只要符合低醣、擇食以及高營養密度,一日一餐,或一日多餐都可以。
, z0 m' o3 v" A% o; g) y$ y& ~) \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆ 斷食後的復食也是個關鍵,建議以優質蛋白質開場,例如:雞蛋、鮪魚、鮭魚、雞胸肉,先簡單、少量的食用,稍等30∼60分鐘後,再進行豐盛完整的一餐。tvb now,tvbnow,bttvb2 D4 }' n2 L& A- P
◆ 斷食之後的復食切勿以碳水化合物搭配脂肪。
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Tips 2 擇食不節食TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \. I6 |& ]4 O8 I% X9 M
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◆沒有不能吃的食物,端看吃多少、怎麼搭配。
* X+ X6 n* }% l  y$ c- P: f+ dtvb now,tvbnow,bttvb◆ 符合低醣原則、原型食物。  B- ?. I: E* }* W7 J$ i1 F# P+ l
◆ 吃太少也不會瘦,可能因不健康而虛胖。  r0 T) w/ ]9 A6 J
◆ 進食的重點不在於熱量多寡,而在於營養素的攝取,足量蛋白質、優質脂肪與膳食纖維等原型食物為佳。
; \  Y  s# y6 G3 y7 W7 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆ 最忌空營養、高熱量的加工食品。公仔箱論壇5 A9 ^- I  u* b* L% f

5 J3 v, s; w5 o! {( m4 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips 3 著重抗發炎、避免過敏
" \5 L5 @0 e+ c+ L. GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]: x, B0 p1 x% f- {( ^
◆ 多吃富含脂肪的魚,攝取omega-3。; o# F: @# K- s0 w2 `
◆ 因日常飲食食材已富含omega-6,所以食用油挑選富含omega-3、omega-9的油品(參考p.19),也很推薦多吃富含omega-3 的海產,如:鯖魚、鮭魚、鱸魚、沙丁魚、牡蠣及蝦。
* g& _/ N: p1 K7 e* ]" `tvb now,tvbnow,bttvb◆ 善用好食材抗發炎,例如:深綠葉菜、蔥薑蒜、薑黃搭配黑胡椒與油脂、奇亞籽、適量地瓜、適量藍莓。# ]* o7 E7 t$ f: h. ~3 o
◆ 瞭解自己過敏食材並避免攝取,如:乳製品、堅果、糖類、加工品、精緻澱粉、加工食品。8 e* K, l; T0 G" I3 l
◆ 改善生活習慣,如:避免熬夜、少飲酒、適當紓壓、戒菸、適度運動。tvb now,tvbnow,bttvb  u# t6 S/ C$ @* o

  P3 s5 ?1 E$ ?1 h' \Tips 4 攝取天然發酵食物或富含益生菌食物tvb now,tvbnow,bttvb1 u' b% i5 o$ P8 E' `
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◆ 天然發酵德國酸菜。1 I. {. _# x, l2 |5 {
◆ 天然發酵韓國泡菜。
; P7 s, ]. V" p% t: K+ q◆ 天然發酵酸白菜。
( C  o! u1 T2 {; r公仔箱論壇◆ 無糖蘋果醋。5 a7 N* Y1 s8 X' `! M! A& J: b- P2 W
◆ 豆類發酵食物,如:天貝、納豆、味增、豆豉等等。
! @9 i# _( t) p4 l4 d1 _: n/ a2 P◆ 希臘優格、酸奶油、乳酪等動物性發酵食物。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p1 D; q6 A. {( ~% s4 E
◆ 克非爾、紅茶菌等。1 O& ~! q' K8 `' S
◆ 紅茶、普洱茶等發酵茶。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H0 q. T! T+ d  }) L, B
◆ 黑巧克力。1 G$ [& X' Y( M4 W6 _* b

# `. Q5 T1 a: E( o- e9 b5.39.217.76Tips 5 減脂佐餐好夥伴TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q: M! E$ }5 V: ~$ D/ m, a0 r
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◆ 薑黃搭配黑胡椒與油脂效果加乘,不敢直接吃可入菜,例如:p.145薑黃鮮蝦餅,或薑黃炒白花椰菜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b6 s% p( L( t; U
◆ 無糖肉桂綠茶,兒茶素加上肉桂醛幫助燃脂,可當飲料但須額外補充水分。
* z# H* P2 X6 S( Atvb now,tvbnow,bttvb◆ 玫瑰鹽奇亞籽檸檬氣泡水,補充微量元素、膳食纖維、omega-3。
6 y$ _' E+ \9 M5 l5.39.217.76◆ 無糖綠茶咖啡,比例為1:1,綠原酸和兒茶素都有助燃脂,茶胺酸還能避免亢奮,因利尿記得多喝開水。
& l, y3 r+ A8 x' A◆ 善用香草、辛香料,除了增添食物風味,還富含營養素,如:薑黃、薑、蒜頭、肉桂、黑胡椒、無糖可可粉、辣椒、迷迭香、香菜等等。5.39.217.76! O0 a3 [* s" i- R* \5 g! w
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真的不要太害怕碳水化合物和脂肪,下一頁教你:只要懂的挑對食物,努力一定看的到結果!公仔箱論壇0 t) r9 g# @+ I8 f

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9 U  k: }' p0 w- j) Q$ ZTips 6 油脂從食物攝取,不盲目喝油、補油
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5 _$ C5 q$ _' _  j0 o5 i0 Ftvb now,tvbnow,bttvb◆ 不畏懼好的脂肪,不需刻意少油清淡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w3 [" F- `: d( h
◆ 油脂由天然食物攝取,如:肉類、魚類、酪梨、蛋、堅果。
1 G9 `3 w/ \* r- [; i# K% X- O+ t◆ 油脂入菜不需刻意飲用,如:橄欖油、苦茶油、鵝油、動物性奶油。
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Tips 7 放輕鬆,慢慢來最快公仔箱論壇# p% e; S9 E0 g' ^/ c
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◆ 不要急著在短時間內達標,這樣只會給自己帶來壓力,按部就班總是能到達目的地。tvb now,tvbnow,bttvb3 `1 `# ]& r& h
◆ 遇到節日、應酬,適度放鬆心情,有節制的擇食就好。即使攝取醣質過高也別氣餒,身體自然會消耗代謝掉,只要不放棄,之前的努力便不會歸零。6 j- a% }' E. Y) L3 o% v8 e
◆ 別太害怕原形食物的優質碳水化合物,例如:地瓜、南瓜、藜麥、莓果類,它們有好醣跟好營養素。tvb now,tvbnow,bttvb+ S. F0 S/ Y. h8 ?( q1 c

: T  \' M% E6 e: |# r; \3 C' ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸菜炒白肉5.39.217.76( c, ~6 z, {8 Y0 k

( m6 u% b2 g3 I- YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸白菜除了煮湯,用來拌炒更能品嘗出爽脆酸甜,搭配富含好油脂的五花肉,清爽開胃不油膩。
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查看相片0 |3 R2 v, D/ u' y: Q. ?% H
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  • 淨碳水化合物 2.4 g
  • 脂肪 59.7 g
  • 熱量 650 cal
  • 膳食纖維 1.5 g
  • 蛋白質 24.2 g

, M- h) s2 W" e: ~2 n) Q公仔箱論壇材料
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  • 豬五花肉片150g
  • 酸白菜150g
  • 青蔥25g
  • 辣椒1 根
  • 大蒜2 瓣
  • 橄欖油10ml
  • 鹽適量
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醃料tvb now,tvbnow,bttvb8 k' v, J7 a/ R: l4 @; T, ?( m  I; L
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  • 醬油15ml
  • 米酒10ml
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超市採買攻略—豬五花肉片、大蒜
9 _4 T7 W6 R. qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E3 `+ t3 z5 L3 ?1 Y

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豬五花肉片5.39.217.764 a/ x& p8 [' ~3 q  Y3 I
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4 Q. a3 B9 M' \0 D6 l3 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜5.39.217.76! @" z- C: J- t' r8 U$ i
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  • 豬肉以醃料醃半小時。酸白菜、蔥切段,辣椒、蒜頭切片。
    / {# `- i$ v1 @4 u0 W7 f# JTips 自製酸白菜請見p.43。
  • 乾鍋以中小火先拌炒酸白菜,讓湯汁收乾後盛盤備用。
  • 起油鍋稍微煸炒豬五花肉片,再加入蒜片爆香。
  • 放入酸白菜、鹽翻炒入味,待豬肉熟透時加入辣椒、蔥段稍微拌炒,熄火盛盤。
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