圈媽一直瘦、不復胖的祕訣tvb now,tvbnow,bttvb, ]1 u0 v, W# N. k! V" K
! `: |2 c: O+ J3 @; o5.39.217.76將飲食習慣視為自然而非必然！低醣是因為感受身心舒適，低醣是因為選擇而非不得不！該有的彈性、空間、容許度都要有，生活化而非枷鎖化。; j: z, s4 |3 x: M. d
7 z/ `4 Q! e! z4 o& i, w公仔箱論壇可以尋找同樣執行低醣的同伴，互相交流資訊、激勵彼此。每個人執行方式都會稍有不同，但擇食、減醣原則相通。除了前面提到的飲食觀念與建議，這邊再提供一些圈媽的小技巧。
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" V9 u g# m: ~- R% k$ Itvb now,tvbnow,bttvbTips 1 間歇性斷食與復食技巧5.39.217.761 U. l' v; _4 d( h9 g' [8 p
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◆ 每天至少維持12小時以上的空腹時間，讓身體適當休息，這段時間可包含睡眠，就很容易達成。* Z; x& }+ r+ H% x0 k( ^
◆ 可循序漸進的增加空腹時間，也可輪流循環使用，逐漸達到16／8（空腹時間持續16小時，進食時間為8小時內）、18／6，沒有不適或飢餓感也可再進階到20／4。
4 v- z9 R& x8 N, _ U' a/ p4 C% Z$ ttvb now,tvbnow,bttvb◆ 可自由選擇在進食時間內要吃幾餐，只要符合低醣、擇食以及高營養密度，一日一餐，或一日多餐都可以。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e6 \- z( O: o6 `& i' ?* S! ^
◆ 斷食後的復食也是個關鍵，建議以優質蛋白質開場，例如：雞蛋、鮪魚、鮭魚、雞胸肉，先簡單、少量的食用，稍等30∼60分鐘後，再進行豐盛完整的一餐。5.39.217.76! v$ [$ Z' G q/ h' h0 N9 x
◆ 斷食之後的復食切勿以碳水化合物搭配脂肪。
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Tips 2 擇食不節食tvb now,tvbnow,bttvb: W. ^! z+ D8 O1 s) K( f
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◆沒有不能吃的食物，端看吃多少、怎麼搭配。
- q6 K' ?2 a GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆ 符合低醣原則、原型食物。
* {2 Y; e2 `% |: ^& O$ m5.39.217.76◆ 吃太少也不會瘦，可能因不健康而虛胖。
8 g+ F% T, {; C; M& Z+ X5.39.217.76◆ 進食的重點不在於熱量多寡，而在於營養素的攝取，足量蛋白質、優質脂肪與膳食纖維等原型食物為佳。公仔箱論壇! ?; b1 F% i: K! o2 ^# X; y3 l2 ~! _
◆ 最忌空營養、高熱量的加工食品。
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Tips 3 著重抗發炎、避免過敏
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◆ 多吃富含脂肪的魚，攝取omega-3。
% t0 R2 J) p2 [+ q( l◆ 因日常飲食食材已富含omega-6，所以食用油挑選富含omega-3、omega-9的油品（參考p.19），也很推薦多吃富含omega-3 的海產，如：鯖魚、鮭魚、鱸魚、沙丁魚、牡蠣及蝦。公仔箱論壇/ ^- N) n: ]7 ?9 n* M
◆ 善用好食材抗發炎，例如：深綠葉菜、蔥薑蒜、薑黃搭配黑胡椒與油脂、奇亞籽、適量地瓜、適量藍莓。* S K' q. y) J7 }0 H
◆ 瞭解自己過敏食材並避免攝取，如：乳製品、堅果、糖類、加工品、精緻澱粉、加工食品。+ g/ F4 F7 X: Z1 B5 B
◆ 改善生活習慣，如：避免熬夜、少飲酒、適當紓壓、戒菸、適度運動。
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Tips 4 攝取天然發酵食物或富含益生菌食物tvb now,tvbnow,bttvb) G& h+ e. @( ^1 }
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◆ 天然發酵德國酸菜。tvb now,tvbnow,bttvb0 _$ m( |* b2 s
◆ 天然發酵韓國泡菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S2 r0 {( i7 w" {
◆ 天然發酵酸白菜。
3 ^* x$ f- x$ f% c. ^& ?3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆ 無糖蘋果醋。
9 B. g0 w% T0 Z% n◆ 豆類發酵食物，如：天貝、納豆、味增、豆豉等等。
; q/ E9 b$ T0 Q% l% v+ q公仔箱論壇◆ 希臘優格、酸奶油、乳酪等動物性發酵食物。
8 I! T7 F8 s, g9 H. ^5.39.217.76◆ 克非爾、紅茶菌等。" V% F! ^& k4 o. ], }) V
◆ 紅茶、普洱茶等發酵茶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L' ]" Y6 ]; }5 k. ~
◆ 黑巧克力。9 x' r; P# \6 M* x
- h ]+ x% `; [% U# E2 e9 LTips 5 減脂佐餐好夥伴
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◆ 薑黃搭配黑胡椒與油脂效果加乘，不敢直接吃可入菜，例如：p.145薑黃鮮蝦餅，或薑黃炒白花椰菜。
$ c ~/ ?3 K, V6 K& A9 p1 X◆ 無糖肉桂綠茶，兒茶素加上肉桂醛幫助燃脂，可當飲料但須額外補充水分。tvb now,tvbnow,bttvb# g; ~* f0 `, f# n7 h& t; g" O
◆ 玫瑰鹽奇亞籽檸檬氣泡水，補充微量元素、膳食纖維、omega-3。
5 c0 X. Z/ @7 S+ s+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆ 無糖綠茶咖啡，比例為1：1，綠原酸和兒茶素都有助燃脂，茶胺酸還能避免亢奮，因利尿記得多喝開水。公仔箱論壇( q; L2 G- J9 W5 s* g
◆ 善用香草、辛香料，除了增添食物風味，還富含營養素，如：薑黃、薑、蒜頭、肉桂、黑胡椒、無糖可可粉、辣椒、迷迭香、香菜等等。
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* t1 e" z6 }& r- K/ @公仔箱論壇真的不要太害怕碳水化合物和脂肪，下一頁教你：只要懂的挑對食物，努力一定看的到結果！公仔箱論壇' r- ?. i8 a5 w& Y5 p
6 ~0 \6 |, _( u* G0 k- g% ], r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `) U2 U9 x6 C1 m e
Tips 6 油脂從食物攝取，不盲目喝油、補油公仔箱論壇5 E4 v2 F- u5 d% }( N
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◆ 不畏懼好的脂肪，不需刻意少油清淡。
1 m: x- l$ T% y; {( `公仔箱論壇◆ 油脂由天然食物攝取，如：肉類、魚類、酪梨、蛋、堅果。5.39.217.76/ ^1 w" n6 p- _' q! F
◆ 油脂入菜不需刻意飲用，如：橄欖油、苦茶油、鵝油、動物性奶油。tvb now,tvbnow,bttvb0 j2 E' D0 K* C; G: j; b
# s6 W. s1 @+ M- Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f! M; o% Z8 r1 K, i4 d
Tips 7 放輕鬆，慢慢來最快; l- x& b$ n z* N5 x6 V7 X& _& D
m) H' O3 U5 U, R公仔箱論壇◆ 不要急著在短時間內達標，這樣只會給自己帶來壓力，按部就班總是能到達目的地。
6 B% l w" L4 b) x. W◆ 遇到節日、應酬，適度放鬆心情，有節制的擇食就好。即使攝取醣質過高也別氣餒，身體自然會消耗代謝掉，只要不放棄，之前的努力便不會歸零。5.39.217.76* F; ?. [2 l) E6 w9 ?: {, l
◆ 別太害怕原形食物的優質碳水化合物，例如：地瓜、南瓜、藜麥、莓果類，它們有好醣跟好營養素。
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酸菜炒白肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F/ U8 E1 G9 N3 h$ E6 T
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酸白菜除了煮湯，用來拌炒更能品嘗出爽脆酸甜，搭配富含好油脂的五花肉，清爽開胃不油膩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u ~5 l# `7 k* ^ B+ g: P; a
 查看相片9 m' I% Y) A. c9 A z1 T1 W/ u# P
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& Z/ r" J/ K2 m0 z5.39.217.76酸菜白肉tvb now,tvbnow,bttvb/ t' E) G7 Q# ]& I8 t
更多公仔箱論壇* I& Q3 Q/ U+ w% }+ C( T
- 淨碳水化合物 2.4 g
- 脂肪 59.7 g
- 熱量 650 cal
- 膳食纖維 1.5 g
- 蛋白質 24.2 g
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材料tvb now,tvbnow,bttvb1 M N4 ?& k5 n1 }, i7 }
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- 豬五花肉片150g
- 酸白菜150g
- 青蔥25g
- 辣椒1 根
- 大蒜2 瓣
- 橄欖油10ml
- 鹽適量
+ \& d, R$ [7 s; ~) K; y7 O" k醃料
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超市採買攻略—豬五花肉片、大蒜
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6 Q) i5 t, u3 {6 l7 L: N; _7 gtvb now,tvbnow,bttvb作法tvb now,tvbnow,bttvb! I. [* C0 D; W4 [4 o* B" G
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5 |! N; d, P" X6 L+ \豬五花肉片5.39.217.76; N; s* Q. x- h' g. }: E' I8 L
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大蒜" F4 z9 d0 s5 x! w' q! ~" r
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( `5 T# f6 M& @tvb now,tvbnow,bttvb- 豬肉以醃料醃半小時。酸白菜、蔥切段，辣椒、蒜頭切片。tvb now,tvbnow,bttvb5 o P+ }1 H9 p( _+ J. e& Z
Tips 自製酸白菜請見p.43。 - 乾鍋以中小火先拌炒酸白菜，讓湯汁收乾後盛盤備用。
- 起油鍋稍微煸炒豬五花肉片，再加入蒜片爆香。
- 放入酸白菜、鹽翻炒入味，待豬肉熟透時加入辣椒、蔥段稍微拌炒，熄火盛盤。
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發表於 2020-8-18 12:41 AM
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