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[健康資訊] 【點心營養】食得多易患心血管疾病? 12款不健康點心要留意

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8 B, i: u/ ^0 a7 r香港人愛到酒樓歎番一盅兩件,加上最近不少餐廳紛紛推出點心放題刺激消費,每逢周末,酒樓、餐廳外自然門庭若市。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J8 Q: @0 w$ F" C$ t! c7 k2 O

) l6 y" M7 K5 M- ?8 G5.39.217.76不過,大家需要注意常吃點心的危機,高脂的點心多吃會引致心血管疾病,因此患有心臟病、體重過重、糖尿病和腎病的人士,要特別注意限制進食這些高脂的點心的次數和份量。此外,茶樓所提供的點心,大部份都是以肥豬肉和豬油製成,飽和脂肪和膽固醇含量極高,再加上高鈉質的調味料,不健康的指數大增。
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謹守三點評估6 |/ n7 M( e6 x+ I4 X+ ^9 m( x# h
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雖然大部份的點心都是高脂肪和高鈉質的,不過消費者仍可選吃較健康的點心。若要評估點心是否健康進食,需要注要以下三大要點:
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  • 製造點心的材料:避免選吃以肥豬肉或高脂肪的肉類,例如:排骨、鳳爪等。
  • 烹調點心的方法:選吃以清蒸或白灼烹調的點心,如蒸饅頭、蒸腸粉,避免選吃以炸或煎方法烹調的點心如鹹水角和煎釀三寶等。
  • 醬料:沙律醬、花生醬或甜醬都是高熱量的醬料,若高熱量的點心配以高熱量的醬料(如春卷沾上沙律醬),熱量和脂肪的攝取量便會大大提升。
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點心飲食建議表tvb now,tvbnow,bttvb$ S7 G+ d2 l9 R0 H
較不健康、應儘量避免進食的點心 / 常見的茶樓食品較健康、可適量進食的點心 / 常見的茶樓食品
排骨
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鳳爪5.39.217.767 {% F- C- V% q/ M% R

3 A' v9 u3 d6 v  M3 v炸蝦角
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芋角
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春卷公仔箱論壇' U( [& j0 ]3 E

2 C$ M, b7 s" ~4 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹水角
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7 @# m, T6 g' MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶皇包(炸奶皇包)5.39.217.76& k0 K- T; m' i; m+ e
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蓮蓉包公仔箱論壇/ z: |- g( w0 E, |

) g+ Y+ i0 J& l5 a; R4 G: k5.39.217.76叉燒酥5.39.217.761 E- ]$ E; w1 ~5 o4 a9 o
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干燒伊麵
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乾炒牛河
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4 A8 @6 O3 x( d8 _2 jtvb now,tvbnow,bttvb腊味糯米飯
蒸腸粉
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  f4 v, P2 `4 \8 Utvb now,tvbnow,bttvb叉燒包(走肥肉)
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鮮魚片粥公仔箱論壇2 T* j. _( v0 z- U$ C

3 w, D1 J2 \8 t6 H2 L8 P) K5.39.217.76鮮牛肉粥
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湯米
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燒賣/ l& P4 }; ^2 E6 v: L

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湯飯
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) U1 Y1 V0 B, a4 R! h燒味飯或湯米
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