/ [1 o+ m# }# d# x8 s6 `. x9 L5.39.217.76朝早趕返工返學貪快買一個麵包做早餐，或者為了慳錢，將麵包當飯食。以為「食個包就食咗好少嘢唔太肥」，或者無餡就可以任食，其實很多港人最愛的麵包都是致肥陷阱！5.39.217.76 c% p/ m; \ ?
5.39.217.765 c% B1 G% T' y! r
5.39.217.76& v2 I; u# U2 }8 j& J. Q& n
公仔箱論壇: R9 n1 g5 Y/ x
9 ?% i4 B8 j- L6 F8 C! p根據食安中心指引，每100克食物如含有超過20克脂肪，就屬於高脂食品。市面上的牛角包、雞尾包和椰絲奶油包都可能在高脂之列！" B' h" V @. t) t
8 T/ y, l1 w0 p' K8 [tvb now,tvbnow,bttvb有餡麵包鹹甜也出事公仔箱論壇5 m; Y, q' M% F- n
1 { d) p: r Z5 O t ^5 d
營養師黃榮俊指出一般製作麵包的食材脂肪含量偏高，尤其是有餡麵包。公仔箱論壇' N( m/ k# E% \# `
2 Q6 ^% S) p) j5 H$ X& X+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% R' q7 ]6 k, P2 |; Z& P3 J公仔箱論壇鹹麵包陷阱－腸仔包、餐蛋包
- X2 q" W+ k% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k* v. F2 u: p, B3 y! v
鹹味麵包的餡料都是加工肉類，如香腸、午餐肉和火腿，脂肪、熱量以及飽和脂肪都非常高，長期食用會影響心血管健康。即使是吞拿魚包、叉燒包等看似健康麵包，其實也多含大量油、糖和鹽，不宜多吃。如想吃鹹麵包，可選擇粟米雞蛋包等醬汁和油分較少的麵包。; V" @9 e R1 m7 m; d/ g
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [, v3 ~9 |$ G5 _1 C8 @" p6 ~
甜麵包陷阱－雞尾包、紅豆包
7 Q. Z8 A3 p, h) R0 e5 ]8 \" I. {1 `公仔箱論壇) e4 B& z0 Y7 {& d" H. E
甜麵包方面，要避免購買反式脂肪、飽和脂肪和卡路里都非常高的奶油麵包，多吃會導致肥胖、高血脂和高膽固醇。此外，雞尾包和紅豆包也是「肥」包之一，前者有大量椰絲和糖；後者的幼滑豆蓉則添加不少植物油。大家選擇麵包餡料時要打醒十二分精神呢！7 @ x$ Q5 v3 d. h7 U! M6 F
 7 P6 u/ c6 z% O! H. Q
無餡麵包陷阱－肥霸排包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]' }3 G4 @, u* {
4 W$ y& e7 |& H/ p7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃榮俊提醒大家選麵包時切勿只看外表，不少「齋包」如排包會加入大量牛油，令麵包更香軟，暗藏大量隱形熱量和脂肪。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b' u: t+ T# D: y; s- b! I6 K
公仔箱論壇: n3 K* }8 F/ l% h0 K$ E0 e
一些特別口味的「齋包」如北海道牛奶方包也相對高脂和高卡，進食1至2片隨時已經超過一碗飯的熱量。同時，「齋包」的飽腹感不強，會令人不知不覺吃多了，攝取過多熱量和脂肪。
" j4 m; k5 f7 R( X: d6 l* ^5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G. S# c) A a
麵包選擇有道公仔箱論壇9 l0 Z5 ?' C5 g4 O8 G2 D, G# d
公仔箱論壇% Z/ N, ?( E5 |
! A: j( E* R& q8 b' p; z* W. t1 U3 ]
雖然要滿足到以上3個條件，普通方包即白麵包也可以，但白麵包只用白麵粉打磨而成，只提供碳水化合物，營養價值不高。5.39.217.76. h7 J% ~9 {5 M5 E0 N; z, i: E
7 V/ P) g0 W) C3 T( Q& n建議大家可以選擇穀物麵包或果麥麵包，可提供纖維和維他命B雜，有助增加飽腹感、改善消化、預防便秘、減壓和預防炎症。全穀物麵包中的鐵質，更可助身體製造紅血球，預防貧血。嗜甜的朋友，可以選擇提子包，當中含有果糖、纖維和鐵質，熱量一般也比有餡麵包更低。" B8 E! [. F- \3 z! k$ ?
) C7 F! `7 u% Y' J; Mtvb now,tvbnow,bttvb麵包要搭牛奶、豆漿和蔬果公仔箱論壇. }! }5 h- u! T; Z
公仔箱論壇9 X! T+ g1 P$ A7 x# D; {
麵包的飽肚感和熱量不成正比，可能要吃3、4個麵包才比得上1、2碗米飯的飽腹感，令人越吃越肥。
) b1 J+ D* J! }) `) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& v9 O" s5 `2 F' m
再者，麵包的營養集中在澱粉質，並不足夠應付人體所需，想早餐營養更均衡，應該配搭牛奶、豆漿和蔬果一同食用，補充蛋白質、纖維和維他命。 |
發表於 2020-8-16 12:40 AM
| 