脂溶性維生素中，多數人對維生素D、維生素E較熟悉，其實維生素K對健康也很有幫助。維生素K可促進凝血、預防骨質疏鬆和心血管疾病，你缺乏維生素K嗎？公仔箱論壇( ^$ t: W, P! e* S2 J6 r) C
維生素K屬於脂溶性維生素，卻較少被討論。維生素K最適合銀髮族攝取，因為最顯著的功效之一就是強化骨骼，一般熟齡族群只知道多補充鈣質，其實補充維生素K也很重要。
' r1 A; g u6 j' e! Q2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維生素K功效多，主要有以下這些：tvb now,tvbnow,bttvb0 O/ l& r5 W+ m+ x& \9 q4 B
1.預防骨質疏鬆研究顯示，維生素K攝取量愈高，骨折風險愈低。維生素K能幫助骨骼中的一種蛋白質轉化，好保留骨骼中的礦物質，骨骼就不容易脆弱。1 }: o9 v: f. a" S8 g# e
維生素K也能和鈣結合，促進骨骼生成。美國哈佛公共衛生學院針對中老年婦女的研究就曾發現，每天補充109微克以上的維生素K，可以降低30~45％的髖骨骨折發生率。
* [! E1 |5 E1 ` j v: k. ~" k& ?
! J5 ^4 M5 w4 K) s% h& f* j
p( \5 \2 D, k$ S1 l+ o/ @2. 維持心血管健康維生素K能預防過多的鈣化合物沉積在動脈壁，因此可預防血管硬化和心血管疾病、幫助降低血壓。維生素K攝取充足，也被認為能降低中風風險。
5 d7 A" n, D# h' l9 ?5 l x3 x3 {, V公仔箱論壇3. 幫助凝血人體如果缺乏維生素K，就不能產生凝血酶原（prothrombin ），這是人體凝血與骨骼新陳代謝的必需元素。如果長期缺乏維生素K，就容易出血，也可能經常流鼻血。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U/ J( j( `" c/ M" P5 c9 Y/ E% P
4. 幫助記憶研究顯示，70歲以上的健康成人，血液中維生素K濃度較高的， 事件記憶（episodic memory）也較佳。因此維生素K可能有助於改善長者的記憶力。
- i2 ~$ X h& u K' y7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 肌膚保養已經有不少保養品將維生素K加入配方中，維生素K假使外用於肌膚，被認為有修復傷口、促進新陳代謝的功能。甚至有保養品標榜能打擊黑眼圈，不過維生素K對於肌膚的功效研究仍較少，因此專家之間意見也分歧。
3 y d5 i) T* X. @, x0 P3 @0 |8 Q+ B你缺乏維生素K嗎？剛出生的嬰兒如果有短腸症候群（short bowel syndrome）、乳糜瀉（Celiac disease）等症狀而妨礙吸收，可能出現維生素K不足。
7 |8 Y5 _2 R) b, }而根據衛福部健康署資訊，臨床上成年人的維生素K缺乏則相當罕見，通常只發生在有吸收不良症候群的人，或是服用的藥物會干擾維生素K吸收。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A3 J4 u4 ]; W0 `8 |3 S4 s0 p* F/ @
加上維生素K主要來自深綠色蔬菜，國人攝取量相對充足。另外，目前也還沒有研究顯示攝取維生素K會導致副作用，因此台灣還沒有訂定攝取量的上限。
' G2 r0 W8 @6 G% O7 k! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。補充維生素K該吃什麼？維生素K可分為維生素K1及維生素K2，維生素K1是較普遍的型態，主要存在深綠色葉菜和植物油裡，包括：
6 A' `7 e$ O. v* D: s( l●菠菜tvb now,tvbnow,bttvb$ l3 n( B& g( \
●萵苣tvb now,tvbnow,bttvb3 d) S3 c' ]8 o, e/ \
●綠花椰菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z& @0 y4 ^6 B+ r! \ P7 Y
●韭菜
+ F" N$ ^( z4 j( H& u+ ^8 P) }tvb now,tvbnow,bttvb●羽衣甘藍
: |2 L4 @$ w' }/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●橄欖油公仔箱論壇, p- l2 O3 \1 G) w( m9 b
●芥花油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I6 r# p$ d; Q0 I
●海苔
0 ]6 w) d; t% k5 V& U6 ~5.39.217.76維生素K2則出現在動物來源食物及發酵食品中，包括：tvb now,tvbnow,bttvb0 ?' i9 T; w# w# g
●納豆0 H2 J0 R, R. s- x# m$ c' U
●牛肝
5 p' K. W, q% v# U `9 y5.39.217.76●豬肉
1 t/ x }5 C* P" {4 e! G6 N●起司公仔箱論壇, Z6 l1 D6 G& z4 V4 ~" c
●雞蛋
4 p6 Q7 S; G2 n2 E, X; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一般均衡飲食就有足夠維生素K，不太需要額外服用營養品，但是如果罹患上述會影響維生素K吸收的疾病，則可諮詢醫師後，斟酌服用營養補充品。 |
發表於 2020-7-2 05:57 AM
| 