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【素湯水食譜】花生眉豆木瓜雪耳湯 夏天素湯健脾益氣
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8 E, _! f% f3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適合夏天飲的素湯有甚麼呢？香港註册中醫師譚莉英博士今次就為大家介紹一款健脾益氣的素湯，花生眉豆木瓜雪耳湯。公仔箱論壇+ j$ d. U# N! e1 e w" m4 U
這道素湯中的花生和眉豆有助我們健脾益氣；木瓜則助我們通絡；而雪耳除了可以潤澤肌膚之外，還可以潤肺養陰，這樣就可以幫我們由內而外起到健脾益氣的效果。最後博士提醒脾胃脹滯、感冒人士、小孩、孕婦、大病、久病和長期病患者，服用前應先諮詢合資格的註冊中醫。
0 s$ K" C( \7 b4 n8 \! F/ g" M食材（一人份量）：
, r. n4 c: k0 n+ @花生 2両- c) k+ U0 V5 V0 _. Z+ {; w
眉豆 2両TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o1 E6 }' {* K1 I/ u" e' \
番木瓜 1個
3 u7 P" K+ K/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪耳 2朵
6 B- C; ~. K6 h& x% l5.39.217.76紅棗 6粒
T' E! Y" C7 e4 [% j" `& Q2 o5.39.217.76陳皮 1塊
1 j0 {7 @4 J, T0 f4 k( Q$ Ptvb now,tvbnow,bttvb海鹽 少許7 j5 b- s+ l8 ^( G2 X: V# V
做法：
, q6 v9 Q1 Y( _, a1. 番木瓜去皮去籽，切塊；
3 Q7 x7 T- O6 [" s& w, o$ i l" K2. 乾身雪耳用清水浸發半小時，當發大後，去硬蒂，備用；
# g; u! \: b5 q. o6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 花生及眉豆浸泡1至2小時備用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G6 V9 j' j a9 S1 \+ g
4. 陳皮用清水浸半小時，刮去白內囊備用；
) a: C2 g& G5 O' W% S; B" ]# Z5.39.217.765. 所有材料加入適量清水同煲，水沸後轉慢火煲1.5小時，最後下適量海鹽調味便可。; i. w8 j: W- k+ I* g6 O& i; y6 |
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發表於 2020-6-25 07:09 AM
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