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【素湯水食譜】花生眉豆木瓜雪耳湯 夏天素湯健脾益氣( n& }' }2 K+ ]& m
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$ D1 V( H7 a! |4 l1 Q1 d" e% }5 q2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適合夏天飲的素湯有甚麼呢？香港註册中醫師譚莉英博士今次就為大家介紹一款健脾益氣的素湯，花生眉豆木瓜雪耳湯。
1 i8 ?. ?0 Q) N& K" m$ d8 x5.39.217.76這道素湯中的花生和眉豆有助我們健脾益氣；木瓜則助我們通絡；而雪耳除了可以潤澤肌膚之外，還可以潤肺養陰，這樣就可以幫我們由內而外起到健脾益氣的效果。最後博士提醒脾胃脹滯、感冒人士、小孩、孕婦、大病、久病和長期病患者，服用前應先諮詢合資格的註冊中醫。
. i, _* M4 d2 b2 o. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材（一人份量）：5.39.217.76' {0 J" b0 i8 g) O, s4 e
花生 2両
+ M) w# b! C% qtvb now,tvbnow,bttvb眉豆 2両
) M" n) D, Q7 ]$ a4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番木瓜 1個
( t1 L, ~+ O- I4 v/ K雪耳 2朵
8 d( h- a) I9 v! _: h紅棗 6粒5.39.217.762 F% O6 ~8 ? j6 ?
陳皮 1塊5 O% U _; C" n/ K- ^" D
海鹽 少許
* S& Z* ^& `' j) y3 \7 T8 m1 S做法：
" D- |; q: l, x6 s- A- w: ^1. 番木瓜去皮去籽，切塊；
2 d% q! C: j( Y( u; m6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 乾身雪耳用清水浸發半小時，當發大後，去硬蒂，備用；
% H5 K5 f- X& m: v0 X" V5.39.217.763. 花生及眉豆浸泡1至2小時備用；
4 B( t# A/ x! n6 E5.39.217.764. 陳皮用清水浸半小時，刮去白內囊備用；公仔箱論壇. n) y% B ~ Z7 t, Z& Y
5. 所有材料加入適量清水同煲，水沸後轉慢火煲1.5小時，最後下適量海鹽調味便可。
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發表於 2020-6-25 07:09 AM
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