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【素湯水食譜】花生眉豆木瓜雪耳湯 夏天素湯健脾益氣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x7 ~) [. N" G. p( K
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適合夏天飲的素湯有甚麼呢？香港註册中醫師譚莉英博士今次就為大家介紹一款健脾益氣的素湯，花生眉豆木瓜雪耳湯。tvb now,tvbnow,bttvb* U1 J# m) G, f
這道素湯中的花生和眉豆有助我們健脾益氣；木瓜則助我們通絡；而雪耳除了可以潤澤肌膚之外，還可以潤肺養陰，這樣就可以幫我們由內而外起到健脾益氣的效果。最後博士提醒脾胃脹滯、感冒人士、小孩、孕婦、大病、久病和長期病患者，服用前應先諮詢合資格的註冊中醫。1 W" ]- L! B" `# g
食材（一人份量）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B' }2 o4 n6 V1 E1 J( d8 Y
花生 2両
# K1 I' u5 p% Q/ W6 A9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。眉豆 2両8 V* e) L- i; g) q; q; k
番木瓜 1個
7 k. _* R3 B" K6 Y' [+ y公仔箱論壇雪耳 2朵
9 K0 w, _& M( l- n1 M5 B$ Q5 f5.39.217.76紅棗 6粒
9 g. G9 d* Y; n3 C' e+ V" ~陳皮 1塊
& k% X5 N. a4 M$ x! F海鹽 少許
" p1 E I2 j7 z8 M: w% H) [5.39.217.76做法：
. }( x! r2 e9 `* \+ Y% S0 Y! ~( a1. 番木瓜去皮去籽，切塊；
! U' K8 S( N& H- J5 G2. 乾身雪耳用清水浸發半小時，當發大後，去硬蒂，備用；
4 k$ c7 |% a6 U( W1 u5.39.217.763. 花生及眉豆浸泡1至2小時備用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E" v# |8 f+ }% F- ?; p" M( D
4. 陳皮用清水浸半小時，刮去白內囊備用；公仔箱論壇! q, }7 M" v2 \! q9 y6 N$ {- V* i6 f% m
5. 所有材料加入適量清水同煲，水沸後轉慢火煲1.5小時，最後下適量海鹽調味便可。
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發表於 2020-6-25 07:09 AM
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