[健康資訊] 二型糖尿病的飲食科普，素食有利於降低血糖

二型糖尿病的起因是因為血糖代謝紊亂，胰島素無法給血糖開不同的門（身體需要血糖的細胞），而導致血糖濃度急劇上升，並且血糖長期失調後會引發的症狀，心臟病、中風，這兩者的風險為2-4倍，高血壓患者，糖尿病占7成，失明、腎臟病和神經系統疾病以及截肢。#健康科普排位賽##廊坊頭條##闢謠#公仔箱論壇2 s* Z3 a# w! e2 ]% y& _2 S
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現代的藥物和手術無法治療糖尿病，頂多是維持正常的生活能力，無法根治，所以糖尿病患者一輩子吃藥，花費很多金錢，但是飲食對糖尿病的影響非常深，正確的飲食不僅能預防糖尿病，甚至能根除。

那麼如何從飲食方面的降低血糖濃度呢5.39.217.76! H4 a# B+ O, X' e
1、增加高纖維高複合碳水化合物攝取。: y2 k3 m* W. y! |4 }4 Y
生活大多數的飲食是高碳水、高脂肪，加上大量的各種肉類，這種飲食結構所攝取的動物性蛋白和動物性脂肪急劇增加。5 }9 L. P% k. p* Y

燕麥片
然而採用提高纖維和穀類的攝取，脂肪的攝取量則降低，這裡說的碳水是全穀物中的複合碳水化合物，比如燕麥、麩皮、水煮玉米、水煮紫薯、糙米，儘可能少加工的，
七成熱量來自碳水化合物，並且每天的纖維攝取量達到70克，就對糖尿病朋友帶來很大益處。公仔箱論壇0 l5 N) `6 s% T- _
2、降低脂肪攝取
大多糖尿病朋友的飲食中每日有攝取大量的動物性蛋白，大家吃的肉裡面一般都是蛋白質和脂肪混合的，膽固醇很高，膽固醇高會增加血糖濃度，糖尿病之所以危險，就是因為它的併發症，所以藉由改善血膽固醇濃度而降低併發症的很重要。而選擇植物類食物則不會有以上的問題了，比如杏仁tvb now,tvbnow,bttvb% S0 h$ |. i& _# w

植物脂肪-杏仁3、控制體重、降低血糖濃度和降低膽固醇濃度的飲食食譜（見下方），食譜的用法，以下的克數是指營養素，舉例燕麥片的說明書上有每100克含多少碳水化合物，不是指重量呃. S7 {8 s+ I  n. n: n. s) s
公仔箱論壇$ m) q7 E( G) m" p
少吃多餐，如果有朋友一直吃肉，可以把豆類部分適當每天少吃動物蛋白質（雞胸肉），雞腿不可以吃，裡面含大量的脂肪，三文魚也不要，脂肪太多。如果要吃牛肉，要純瘦的，但最好是素食，比起糖尿病的併發症，吃植物型食物還是很划算的，絕對值得一試。
時間和效果，持續21天就能看到顯著的效果（一定要誠實的面對自己呃），4天為一個小循環。
男生版-碳循環食譜/ }) P. \) B! P
第1天：
第一餐：5.39.217.764 s5 p( R$ }1 k  }% b
300克豆類5.39.217.76" @% h( w9 ^: ?1 v
40g燕麥（25g碳水化合物）tvb now,tvbnow,bttvb( P2 q/ [+ U) y) s
30g杏仁醬或110g牛油果可食用部分（17g脂肪）5.39.217.76, W, L0 M* v$ ?8 r1 P
第二餐：公仔箱論壇$ J6 h2 s7 d; t
250克豆類
65g生白米煮飯（50g碳水化合物）
第三餐：
230克豆類
120g蘑菇清湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i! a% t' H: a" e8 [
20顆杏仁（10g脂肪）
第四餐：- W  R- t2 A, _5 j! n% ~
230克豆類TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V: J( ~; ^8 W+ a) e
120g綠色蔬菜沙拉
120g蒸紫薯（25g碳水化合物）
第五餐：
230克豆類tvb now,tvbnow,bttvb( m1 T9 ~3 @2 v: G# ]
150g 蒜拍黃瓜
20顆杏仁（10g脂肪）
公仔箱論壇- w) F( S( o# X( y: Z6 X& F
第2天：
第一餐：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d5 v. o! }% d
300都豆類5.39.217.762 S& a: y5 t8 p1 X
80g燕麥（50g碳水化合物）

30g杏仁醬或110g牛油果可食用部分（17g脂肪）3 s( L" |! f6 ]( G  q/ P0 e
第二餐：5.39.217.766 A+ |6 {5 a1 H: ]2 E
230克豆類2 U, N- ~" W9 n' b, u) e! x
65g生白米煮飯（50g碳水化合物）
120g蘑菇清湯( u4 A$ A; M/ F- B- ~3 R# U
8顆杏仁（4g脂肪）5.39.217.761 S% q1 p, `: r' E
第三餐：
230克豆類公仔箱論壇" Y; B5 b8 i* r
120g 清炒蘑菇
32g生白米煮飯（25g碳水化合物）
第四餐：
230克豆類
120g綠色蔬菜沙拉公仔箱論壇( J( n9 h$ g2 x& C, X& ]
120g蒸紫薯（25g碳水化合物）
第五餐：& b* g+ L3 z4 i6 E6 A' z
230克豆類! s# E) R" k" h' C! f5 ^! U& o
150g 蒜拍黃瓜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G5 \9 V: `" X* M8 T
8顆杏仁（4g脂肪）
40g燕麥（25g碳水化合物）& z9 J+ K8 }+ H- c$ P( m

第3天：
第一餐：
300克豆類tvb now,tvbnow,bttvb+ ]# ~! [5 T5 `& L4 S
80g燕麥（50g碳水化合物）
30g杏仁醬或110g牛油果可食用部分（17g脂肪）
第二餐：
230克豆類5.39.217.76: j" ?2 y5 A- }- r% ]
65g生白米煮飯（50g碳水化合物）8 d0 F* @, T9 g1 k+ l" @+ V5 p
120g蘑菇清湯5.39.217.765 c. a2 a6 Y! e/ A; O6 O
8顆杏仁（4g脂肪）
第三餐：/ V$ {) |% q" T! ?" o5 a
230克豆類tvb now,tvbnow,bttvb, U9 S* i% S3 e0 z, G0 B
120g 清炒蘑菇
32g生白米煮飯（25g碳水化合物）tvb now,tvbnow,bttvb9 N  }& H6 L! h. L( W2 W1 i
第四餐：公仔箱論壇0 C2 b9 V: `4 [& O6 y: V) Y1 p
230克豆類
120g綠色蔬菜沙拉
120g蒸紫薯（25g碳水化合物）5.39.217.76* V% h$ Q/ H5 x& D4 N/ U$ q

第五餐：) z* t# j6 [9 j2 z; q
200克豆類9 e5 |) s) o- p
150g 蒜拍黃瓜
8顆杏仁（4g脂肪）
40g燕麥（25g碳水化合物）
第4天：tvb now,tvbnow,bttvb# C! P: \. b6 e9 ]  i. ^9 a
第一餐：
300g豆類5.39.217.767 D5 }" X# f; B! \
120g燕麥（75g碳水化合物）
第二餐：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L0 t8 E8 \: q; h1 }
300g豆類; r% u" q' }3 X6 a) b
162g生白米煮飯（125g碳水化合物）
第三餐：tvb now,tvbnow,bttvb% ?8 T% u0 M1 u3 \. U" ~
230g豆類. X0 U' M% J0 E: m9 y( u
120g蘑菇清湯tvb now,tvbnow,bttvb2 l% c1 I3 I. Z7 Y
65g生白米煮飯（50g碳水化合物）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j7 t7 b/ y0 C* R) o, e+ h  A* ~* M
第四餐：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A2 i# |2 q. G! b# T6 z
230g豆類公仔箱論壇: ^7 Q: B0 Z2 C# q" n" P
120g 清炒蘑菇
65g生白米煮飯（50g碳水化合物）tvb now,tvbnow,bttvb, o. B9 V7 B# h* m8 P
第五餐：$ |8 c! v# p* e& K7 i
230g豆類
120g綠色蔬菜沙拉5.39.217.76* c5 ^, h$ B# J9 U9 e! A
240g蒸紫薯（50g碳水化合物）
tvb now,tvbnow,bttvb) |- n5 z6 a2 ^, y+ o
女生版碳循環飲食: H& y1 v% _/ N* M! s: i0 \# w
第1天：
第一餐：
200g豆類
20g燕麥（12g碳水化合物）
30g杏仁醬或110g牛油果可食用部分（17g脂肪）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D8 @: O$ s" \. x( U
第二餐：
230g豆類
20g燕麥（12g碳水化合物）
第三餐：5.39.217.76, o8 w( |* g* q- P* ~
115g豆類公仔箱論壇! U2 j$ e% u! C% T+ T. k5 b
120g 蘑菇清湯( o- B* Q5 d: G; o) ^  N3 @
20顆杏仁（10g脂肪）9 O  a" v. H6 C2 p0 V5 W( ~
第四餐：5 [* `0 Q! m$ q' K( S
115g豆類5.39.217.76+ w5 J3 B; f4 H, ?! b& y3 t1 W9 a
120g綠色蔬菜沙拉公仔箱論壇# ^" V# y/ D9 `* ?% R% x
20顆杏仁（10g脂肪）5.39.217.76  \/ z7 d/ C6 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D% ]* t% B2 k! o1 A5 O% u
第五餐：1 K- e9 @- s$ h6 g2 K7 E
115g豆類公仔箱論壇1 |6 |( r) T4 u4 u. J% f
150g 蒜拍黃瓜
第2天：5.39.217.767 W% J4 ~: Z7 R- @
第一餐：
200g豆類TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T% P3 S- m" M, t7 }7 d
40g燕麥（25g碳水化合物）5.39.217.763 G9 N; i  n& Y" l' B
10g杏仁醬或56g牛油果可食用部分（8.5g脂肪）
第二餐：公仔箱論壇. E  z8 v& @( f* _4 }: j
115g豆類
120g蒸紅薯或32g生白米飯（25g碳水化合物）
第三餐：公仔箱論壇" U+ a) X* E, D
115g豆類1 z9 |  W5 i3 b' m5 ~, I# o
120g 蘑菇清湯
20顆杏仁（10g脂肪）
第四餐：
115g豆類' A. q( V5 S/ p! `" N
120g綠色蔬菜沙拉' M7 p# l4 e7 N3 @' z6 e- Y
20顆杏仁（10g脂肪）
第五餐：
115g豆類公仔箱論壇/ b) k5 d: x8 C8 k' N
150g 蒜拍黃瓜5.39.217.76* y+ w7 k# c' j9 w3 ^1 U
第3天：
第一餐：0 ?4 Q" A! i0 v8 c0 r
200g豆類
40g燕麥（25g碳水化合物）
10g杏仁醬或56g牛油果可食用部分（8.5g脂肪）
第二餐：
115g豆類
120g蒸紅薯或32g生白米飯（25g碳水化合物）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I& ^" t( g$ X/ Q5 s
第三餐：5.39.217.76+ }! @" d) T2 U- C
115g豆類
120g 蘑菇清湯tvb now,tvbnow,bttvb; w4 S( a, u6 L. f& W0 c
20顆杏仁（10g脂肪）公仔箱論壇$ V* b. b* f' _" g
第四餐：* m% O2 J: P- ]
115g豆類TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M: d: l) |+ `2 T+ a. y+ i
120g綠色蔬菜沙拉
20顆杏仁（10g脂肪）0 k7 \% Z* A; T# k, D
第五餐：
115g豆類
150g 蒜拍黃瓜

第4天：  `* @1 V4 K$ C9 I" v2 D6 w
第一餐：  v" d) N9 J6 |% j# h6 M
200g豆類
40g燕麥（25g碳水化合物）
第二餐：+ |- H  y' N& w0 `4 F; ^  L( y
115g豆類TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f# F- z" D( |
80g燕麥或65g生白米飯（50g碳水化合物）5.39.217.769 s9 Y( m7 f- p
第三餐：
115g豆類tvb now,tvbnow,bttvb% D* P2 X" E/ @0 c
120g 清炒白菜+ m( O" q. c* P# C2 O
第四餐：
115g豆類TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m) E: v7 y+ Z$ b7 R/ o  c
120g綠色蔬菜沙拉tvb now,tvbnow,bttvb8 ]0 k- i. S# i) Y, M7 P7 K5 T  O' [
40g燕麥（25g碳水化合物）公仔箱論壇' ?+ l7 _9 m* d7 Y/ L1 g; a5 d
第五餐：5.39.217.76* ]5 M2 ^- ]5 s
115g豆類2 @. ]! _! n, w' g
150g 蘑菇清湯

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