[健康資訊] 二型糖尿病的飲食科普，素食有利於降低血糖

二型糖尿病的起因是因為血糖代謝紊亂，胰島素無法給血糖開不同的門（身體需要血糖的細胞），而導致血糖濃度急劇上升，並且血糖長期失調後會引發的症狀，心臟病、中風，這兩者的風險為2-4倍，高血壓患者，糖尿病占7成，失明、腎臟病和神經系統疾病以及截肢。#健康科普排位賽##廊坊頭條##闢謠#

現代的藥物和手術無法治療糖尿病，頂多是維持正常的生活能力，無法根治，所以糖尿病患者一輩子吃藥，花費很多金錢，但是飲食對糖尿病的影響非常深，正確的飲食不僅能預防糖尿病，甚至能根除。
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那麼如何從飲食方面的降低血糖濃度呢( a6 v8 Q+ Z) r1 V9 t
1、增加高纖維高複合碳水化合物攝取。5.39.217.768 w! [' a: Z% M3 @2 T6 ]5 B
生活大多數的飲食是高碳水、高脂肪，加上大量的各種肉類，這種飲食結構所攝取的動物性蛋白和動物性脂肪急劇增加。公仔箱論壇 Q9 N. E1 @ \4 Q- z

燕麥片tvb now,tvbnow,bttvb0 M' q% A, W/ A1 t/ n
然而採用提高纖維和穀類的攝取，脂肪的攝取量則降低，這裡說的碳水是全穀物中的複合碳水化合物，比如燕麥、麩皮、水煮玉米、水煮紫薯、糙米，儘可能少加工的，tvb now,tvbnow,bttvb$ P" c7 E+ F6 x6 A# t7 u8 M
七成熱量來自碳水化合物，並且每天的纖維攝取量達到70克，就對糖尿病朋友帶來很大益處。
2、降低脂肪攝取6 C p$ t" i% E: E/ f
大多糖尿病朋友的飲食中每日有攝取大量的動物性蛋白，大家吃的肉裡面一般都是蛋白質和脂肪混合的，膽固醇很高，膽固醇高會增加血糖濃度，糖尿病之所以危險，就是因為它的併發症，所以藉由改善血膽固醇濃度而降低併發症的很重要。而選擇植物類食物則不會有以上的問題了，比如杏仁

植物脂肪-杏仁3、控制體重、降低血糖濃度和降低膽固醇濃度的飲食食譜（見下方），食譜的用法，以下的克數是指營養素，舉例燕麥片的說明書上有每100克含多少碳水化合物，不是指重量呃2 p2 K2 O, f. |4 v

少吃多餐，如果有朋友一直吃肉，可以把豆類部分適當每天少吃動物蛋白質（雞胸肉），雞腿不可以吃，裡面含大量的脂肪，三文魚也不要，脂肪太多。如果要吃牛肉，要純瘦的，但最好是素食，比起糖尿病的併發症，吃植物型食物還是很划算的，絕對值得一試。5.39.217.76! z4 i; |" `2 q5 K3 @" X$ {" E; c
時間和效果，持續21天就能看到顯著的效果（一定要誠實的面對自己呃），4天為一個小循環。
男生版-碳循環食譜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f" ?& m/ K" a. q: b
第1天：
第一餐：+ y. F/ G. ]. T8 E! q4 c
300克豆類
40g燕麥（25g碳水化合物）
30g杏仁醬或110g牛油果可食用部分（17g脂肪）6 \, k& C- L/ @/ u- P1 a
第二餐：
250克豆類- Z& x& [& Z4 ]2 Q7 o
65g生白米煮飯（50g碳水化合物）公仔箱論壇5 ]1 S" `/ i: B. a$ }& e: z
第三餐：, Z" D. C1 {& ^9 C, B8 A
230克豆類5.39.217.761 k3 t- i+ b9 L; I
120g蘑菇清湯
20顆杏仁（10g脂肪）
第四餐：' L* ]9 X# C! w3 g" Q
230克豆類
120g綠色蔬菜沙拉
120g蒸紫薯（25g碳水化合物）tvb now,tvbnow,bttvb; Q& G: z1 E4 c2 o4 X8 l/ [
第五餐：
230克豆類
150g 蒜拍黃瓜公仔箱論壇3 Q! E* t( `9 p% A8 O
20顆杏仁（10g脂肪）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I  i& l' l3 j& R" p6 F

第2天：7 u* K- e" c5 A# Z7 N. c9 O/ r
第一餐：
300都豆類
80g燕麥（50g碳水化合物）

30g杏仁醬或110g牛油果可食用部分（17g脂肪）
第二餐：tvb now,tvbnow,bttvb. R3 U. c( k9 i! z
230克豆類
65g生白米煮飯（50g碳水化合物）
120g蘑菇清湯! U: O4 u. r' @& m" {& e
8顆杏仁（4g脂肪）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w4 Z9 g0 I* s7 ^: G  J+ e5 J
第三餐：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }& v, T1 f9 P/ m8 D
230克豆類
120g 清炒蘑菇
32g生白米煮飯（25g碳水化合物）
第四餐：
230克豆類
120g綠色蔬菜沙拉  \+ x! @4 v. r" D9 _9 O
120g蒸紫薯（25g碳水化合物）
第五餐：5 C( {* y1 o7 K) Q  ?
230克豆類
150g 蒜拍黃瓜公仔箱論壇, x  H3 n1 a* z4 z4 f3 s
8顆杏仁（4g脂肪）
40g燕麥（25g碳水化合物）5.39.217.765 t1 f1 m$ |( S4 F
- o/ E; c; C: o
第3天：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z" a+ o# F% I" J5 s5 z
第一餐：
300克豆類
80g燕麥（50g碳水化合物）# z/ c; U' a- [/ a9 o
30g杏仁醬或110g牛油果可食用部分（17g脂肪）4 i0 x  v! |9 P
第二餐：
230克豆類
65g生白米煮飯（50g碳水化合物）tvb now,tvbnow,bttvb# Q0 z  Z7 G& F% ]. J
120g蘑菇清湯公仔箱論壇, F6 j3 Y5 K% {9 W  z
8顆杏仁（4g脂肪）! S- Y' j' m% J7 R( r2 g
第三餐：
230克豆類
120g 清炒蘑菇, v# _' x0 r8 n& Y
32g生白米煮飯（25g碳水化合物）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k; ~, ?8 m, M( D' V5 M
第四餐：
230克豆類: E5 T/ S; d! M" n- d; X  X' w
120g綠色蔬菜沙拉
120g蒸紫薯（25g碳水化合物）

第五餐：
200克豆類tvb now,tvbnow,bttvb9 l  Y4 E+ X7 C1 _
150g 蒜拍黃瓜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e$ Y6 t5 m0 C4 }. ]
8顆杏仁（4g脂肪）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i: p. |4 D' Z
40g燕麥（25g碳水化合物）
第4天：5.39.217.76% @1 R  s6 F% M- t8 Y- q6 j
第一餐：
300g豆類tvb now,tvbnow,bttvb7 [0 W; i4 ?" I, @) N2 B0 `; o
120g燕麥（75g碳水化合物）
第二餐：
300g豆類
162g生白米煮飯（125g碳水化合物）
第三餐：3 G/ S6 r4 s: z  x: K( S' S" d) Z
230g豆類
120g蘑菇清湯公仔箱論壇7 W- y( @. U  z/ ?, _
65g生白米煮飯（50g碳水化合物）
第四餐：
230g豆類
120g 清炒蘑菇5.39.217.765 j2 l- d  a6 M+ W
65g生白米煮飯（50g碳水化合物）5.39.217.762 |% |! ?1 u/ A1 g& D& h8 x; G
第五餐：
230g豆類* I( a! K9 {; b$ ^
120g綠色蔬菜沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D1 K8 f' K  f6 K5 b/ [
240g蒸紫薯（50g碳水化合物）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `; F: J5 \/ {% f! Q: X" x. ]- z
5.39.217.76; Z- ^1 L: w1 e% _
女生版碳循環飲食TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a/ j7 U% Y1 ]2 q
第1天：
第一餐：
200g豆類
20g燕麥（12g碳水化合物）5.39.217.769 H8 n4 }6 Q' V7 z: s2 V
30g杏仁醬或110g牛油果可食用部分（17g脂肪）$ f+ i; _) S9 Y/ |6 s' `3 o
第二餐：/ A; b8 A% P$ t
230g豆類公仔箱論壇* m3 v6 @2 V# I# N
20g燕麥（12g碳水化合物）
第三餐：
115g豆類
120g 蘑菇清湯* ~% d5 r: R5 M# T6 s2 A' F9 h
20顆杏仁（10g脂肪）
第四餐：
115g豆類5.39.217.76" h4 U/ x# W4 N5 q0 e, u+ ~
120g綠色蔬菜沙拉公仔箱論壇6 K+ k$ N9 b4 f4 z1 J
20顆杏仁（10g脂肪）
* `  T) ~/ @. ^  A6 g! w* [, Y
第五餐：
115g豆類公仔箱論壇2 Q. U; B  d! }* J0 t
150g 蒜拍黃瓜
第2天：
第一餐：公仔箱論壇' T& p8 i# ~; S- g
200g豆類
40g燕麥（25g碳水化合物）% f0 R1 o+ K+ N. i6 e+ g! n3 Q: `
10g杏仁醬或56g牛油果可食用部分（8.5g脂肪）
第二餐：: u8 z) L- ?/ M$ L. x1 l: V7 s. J
115g豆類
120g蒸紅薯或32g生白米飯（25g碳水化合物）
第三餐：! B# t, h5 a7 G4 m4 b
115g豆類* t) R! w& N$ T9 v
120g 蘑菇清湯1 R, B' X, R$ Q2 f; Z
20顆杏仁（10g脂肪）
第四餐：
115g豆類
120g綠色蔬菜沙拉5.39.217.76( o/ q1 B1 l& T1 G1 f, ~* E
20顆杏仁（10g脂肪）公仔箱論壇# a$ \4 ^( Y8 B) L% }0 E- s5 c. h
第五餐：
115g豆類5.39.217.76! G! W& g" ^+ N- {* {& @" ]
150g 蒜拍黃瓜
第3天：
第一餐：
200g豆類
40g燕麥（25g碳水化合物）
10g杏仁醬或56g牛油果可食用部分（8.5g脂肪）
第二餐：公仔箱論壇5 V; L4 H) G: L9 K1 g' ]
115g豆類4 F" p' a% ]/ s& v# ~
120g蒸紅薯或32g生白米飯（25g碳水化合物）公仔箱論壇' G3 J: C6 P) A, c  Q' [* T6 p
第三餐：公仔箱論壇, a1 m$ b: p- b0 q9 y0 c
115g豆類TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a4 `/ G: m! Z# ]9 Z
120g 蘑菇清湯, H2 z; S( Y' M2 D/ ^  S
20顆杏仁（10g脂肪）
第四餐：tvb now,tvbnow,bttvb. L& v  p; u, j0 ]* P! o/ X
115g豆類
120g綠色蔬菜沙拉tvb now,tvbnow,bttvb8 H# I+ H. J5 y9 s5 Z, w. H
20顆杏仁（10g脂肪）
第五餐：5.39.217.76  `! u" z; ?- a0 W# ?7 ]
115g豆類TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [) o& y7 _9 C" x+ e! }' m
150g 蒜拍黃瓜
5.39.217.766 x- k9 n1 x- G  |- Z% y* I
第4天：" B0 H$ f* h# p5 g3 Z. S
第一餐：
200g豆類5.39.217.76* z& u* o1 @& |) D/ W* |6 @
40g燕麥（25g碳水化合物）
第二餐：
115g豆類5.39.217.76$ r% K3 b* ~0 X; @+ |+ T
80g燕麥或65g生白米飯（50g碳水化合物）
第三餐：tvb now,tvbnow,bttvb& ?6 ?5 n5 c! m' h) ]8 _7 q# D# X! t
115g豆類
120g 清炒白菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N" x. A' w+ F2 a/ n
第四餐：
115g豆類
120g綠色蔬菜沙拉
40g燕麥（25g碳水化合物）0 _# j; d$ W0 d
第五餐：
115g豆類
150g 蘑菇清湯

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