[健康資訊] 二型糖尿病的飲食科普，素食有利於降低血糖

二型糖尿病的起因是因為血糖代謝紊亂，胰島素無法給血糖開不同的門（身體需要血糖的細胞），而導致血糖濃度急劇上升，並且血糖長期失調後會引發的症狀，心臟病、中風，這兩者的風險為2-4倍，高血壓患者，糖尿病占7成，失明、腎臟病和神經系統疾病以及截肢。#健康科普排位賽##廊坊頭條##闢謠#4 B) r9 p: M8 }" \) z
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現代的藥物和手術無法治療糖尿病，頂多是維持正常的生活能力，無法根治，所以糖尿病患者一輩子吃藥，花費很多金錢，但是飲食對糖尿病的影響非常深，正確的飲食不僅能預防糖尿病，甚至能根除。

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那麼如何從飲食方面的降低血糖濃度呢公仔箱論壇, X7 E9 o$ l/ v
1、增加高纖維高複合碳水化合物攝取。5.39.217.76' M4 j# ?: b" s8 f# g6 n/ H" p
生活大多數的飲食是高碳水、高脂肪，加上大量的各種肉類，這種飲食結構所攝取的動物性蛋白和動物性脂肪急劇增加。

燕麥片
然而採用提高纖維和穀類的攝取，脂肪的攝取量則降低，這裡說的碳水是全穀物中的複合碳水化合物，比如燕麥、麩皮、水煮玉米、水煮紫薯、糙米，儘可能少加工的，
七成熱量來自碳水化合物，並且每天的纖維攝取量達到70克，就對糖尿病朋友帶來很大益處。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h @% G& ?8 I. D
2、降低脂肪攝取
大多糖尿病朋友的飲食中每日有攝取大量的動物性蛋白，大家吃的肉裡面一般都是蛋白質和脂肪混合的，膽固醇很高，膽固醇高會增加血糖濃度，糖尿病之所以危險，就是因為它的併發症，所以藉由改善血膽固醇濃度而降低併發症的很重要。而選擇植物類食物則不會有以上的問題了，比如杏仁

植物脂肪-杏仁3、控制體重、降低血糖濃度和降低膽固醇濃度的飲食食譜（見下方），食譜的用法，以下的克數是指營養素，舉例燕麥片的說明書上有每100克含多少碳水化合物，不是指重量呃. g4 N+ L' O* x. B1 X1 o2 i

少吃多餐，如果有朋友一直吃肉，可以把豆類部分適當每天少吃動物蛋白質（雞胸肉），雞腿不可以吃，裡面含大量的脂肪，三文魚也不要，脂肪太多。如果要吃牛肉，要純瘦的，但最好是素食，比起糖尿病的併發症，吃植物型食物還是很划算的，絕對值得一試。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v3 @+ I6 l: l7 }9 @
時間和效果，持續21天就能看到顯著的效果（一定要誠實的面對自己呃），4天為一個小循環。5.39.217.761 D; e) R7 ~. q4 B+ n" P* d- F( J
男生版-碳循環食譜
第1天：
第一餐：6 N( i6 \6 M5 n# Z. l" F
300克豆類tvb now,tvbnow,bttvb' [3 H; q$ f: p! ?' y7 [& b
40g燕麥（25g碳水化合物）
30g杏仁醬或110g牛油果可食用部分（17g脂肪）公仔箱論壇! \8 n; v8 k+ x1 ~* W  |
第二餐：公仔箱論壇0 v/ |8 e) f4 \
250克豆類
65g生白米煮飯（50g碳水化合物）
第三餐：
230克豆類5.39.217.76+ g4 x" S2 Q2 S1 v  C
120g蘑菇清湯
20顆杏仁（10g脂肪）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t0 T3 J& @9 K9 k
第四餐：$ h: t* |) z( h5 Y# D& K2 o
230克豆類  }: U3 ?6 y" j  N. F
120g綠色蔬菜沙拉
120g蒸紫薯（25g碳水化合物）
第五餐：
230克豆類
150g 蒜拍黃瓜
20顆杏仁（10g脂肪）
* N0 g8 ?+ F9 L+ P  N
第2天：
第一餐：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d) U/ i5 N+ {8 ?5 l4 `% P
300都豆類5.39.217.764 Y4 z6 L  b* {1 k( B+ i
80g燕麥（50g碳水化合物）公仔箱論壇" ^! R' a* T' W, g6 b. j" a4 M
5.39.217.765 X3 x) f) f# h/ g8 E! G% x  S
30g杏仁醬或110g牛油果可食用部分（17g脂肪）tvb now,tvbnow,bttvb; m& r- C* {  Y, g% `3 T. G
第二餐：
230克豆類TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b3 P: U1 e/ K2 P, r8 S( c
65g生白米煮飯（50g碳水化合物）9 Q/ l* i7 m1 P4 j1 Q1 {$ z
120g蘑菇清湯5.39.217.76- |* r  Z9 W1 |2 l
8顆杏仁（4g脂肪）
第三餐：
230克豆類tvb now,tvbnow,bttvb! @1 ]# o) Z& w) f0 }
120g 清炒蘑菇% S( c. {  u9 J; @/ N6 a& P
32g生白米煮飯（25g碳水化合物）
第四餐：) S. J4 P% f, C- N6 I5 l0 K
230克豆類TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f. `; \2 b+ N! c) ]& p2 B
120g綠色蔬菜沙拉
120g蒸紫薯（25g碳水化合物）
第五餐：
230克豆類公仔箱論壇8 w0 Z9 O6 Q% Z: A5 m) Y  Z
150g 蒜拍黃瓜' G- \7 c. L6 t
8顆杏仁（4g脂肪）tvb now,tvbnow,bttvb$ A0 [; W& Q7 E- h' u
40g燕麥（25g碳水化合物）公仔箱論壇6 j+ Z* G  x/ e

第3天：
第一餐：
300克豆類, B8 L, `4 u* R# o5 P3 ?, P
80g燕麥（50g碳水化合物）
30g杏仁醬或110g牛油果可食用部分（17g脂肪）5.39.217.760 q8 u8 I+ f: e( E1 q0 @
第二餐：公仔箱論壇4 i$ z" `4 R' U, Z4 Y
230克豆類tvb now,tvbnow,bttvb" d: r4 A  {/ w+ g
65g生白米煮飯（50g碳水化合物）4 S5 k0 S, S# Q* r  k/ J- g. o
120g蘑菇清湯
8顆杏仁（4g脂肪）
第三餐：公仔箱論壇8 g- M- S& w& f7 z8 s( y* g
230克豆類
120g 清炒蘑菇4 S$ [4 O& _7 M) j3 f$ ]/ f
32g生白米煮飯（25g碳水化合物）
第四餐：
230克豆類
120g綠色蔬菜沙拉
120g蒸紫薯（25g碳水化合物）
; O, h/ A' P# f2 A# c* A. h
第五餐：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @$ ?( Y' ~7 r6 v0 s
200克豆類
150g 蒜拍黃瓜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W1 {, u- H2 N& m
8顆杏仁（4g脂肪）5.39.217.76* d5 Y" C' B9 j0 z3 p% P
40g燕麥（25g碳水化合物）5.39.217.766 x' G: r5 t4 W; w% u$ G
第4天：
第一餐：5.39.217.761 c" N9 j( y. B5 m! w
300g豆類tvb now,tvbnow,bttvb  D# \$ q8 \. m  J
120g燕麥（75g碳水化合物）
第二餐：tvb now,tvbnow,bttvb! y% Y! b3 I6 F8 [
300g豆類$ S8 f0 ]6 d8 [/ j8 p
162g生白米煮飯（125g碳水化合物）
第三餐：
230g豆類5.39.217.76% B) y6 Z  k% L5 a; m4 S: C4 F8 q# m
120g蘑菇清湯公仔箱論壇  P5 s/ f, \: E! p. \. O
65g生白米煮飯（50g碳水化合物）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `( Z6 g; x$ h: T% J# W0 E
第四餐：
230g豆類- L3 V0 v$ \4 _: P
120g 清炒蘑菇
65g生白米煮飯（50g碳水化合物）tvb now,tvbnow,bttvb! }- L$ E$ i* t+ p7 n# O
第五餐：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }* ]) P! t5 P* H  i1 Q, k; q
230g豆類tvb now,tvbnow,bttvb- w/ R$ ^1 o' L4 ^, M
120g綠色蔬菜沙拉3 }! F* D* Z( Q( \0 _
240g蒸紫薯（50g碳水化合物）% C9 @0 W8 K$ C- _( p7 f/ v

女生版碳循環飲食公仔箱論壇* j7 e: L# }( _) O  g7 h) t
第1天：公仔箱論壇: u+ o7 \2 Q: k
第一餐：公仔箱論壇* s6 ~$ o+ K8 Y& o
200g豆類tvb now,tvbnow,bttvb& ?5 y1 u9 d, G" @
20g燕麥（12g碳水化合物）
30g杏仁醬或110g牛油果可食用部分（17g脂肪）% H# ~) Z. P# ?2 p( r
第二餐：
230g豆類
20g燕麥（12g碳水化合物）2 N) K( z* K5 I' R' a# q' _7 Y
第三餐：
115g豆類tvb now,tvbnow,bttvb$ O8 G' d. E$ N! G) w3 q0 I7 N
120g 蘑菇清湯
20顆杏仁（10g脂肪）
第四餐：
115g豆類TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {# t  c$ d: L' r/ o( [$ m( K
120g綠色蔬菜沙拉
20顆杏仁（10g脂肪）( `/ G1 H$ h3 ~2 B6 K

第五餐：3 Z( d( Q' o; J* r+ I. \
115g豆類公仔箱論壇) K5 o# |, o. \  [0 [( O( G
150g 蒜拍黃瓜) z7 |: @9 C7 t; n! u
第2天：
第一餐：
200g豆類
40g燕麥（25g碳水化合物）: X, ?5 U5 V8 o  m8 ~8 F
10g杏仁醬或56g牛油果可食用部分（8.5g脂肪）
第二餐：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b1 t5 G- _. \' L- V
115g豆類公仔箱論壇, M0 Z. p% s6 w/ ], X' \4 G0 D
120g蒸紅薯或32g生白米飯（25g碳水化合物）公仔箱論壇5 F$ f+ x& f) [7 M) M
第三餐：公仔箱論壇/ {! X+ }' b7 j% ~% d4 T, l9 q
115g豆類
120g 蘑菇清湯
20顆杏仁（10g脂肪）5.39.217.769 j" R4 H) x- W  u- |" S
第四餐：
115g豆類5.39.217.761 y9 f- Q* i1 b% v& |* W
120g綠色蔬菜沙拉公仔箱論壇, ~# E6 ~) j0 f1 g
20顆杏仁（10g脂肪）6 k. y* l) _- T2 w
第五餐：tvb now,tvbnow,bttvb. s( y3 Y& d$ H9 d
115g豆類  p: G0 i' q( s+ d0 b# @
150g 蒜拍黃瓜
第3天：9 c% B3 [* l2 D; n
第一餐：$ r6 p) \1 p7 Y
200g豆類5.39.217.76+ @/ }3 q2 O9 i& }, l
40g燕麥（25g碳水化合物）5.39.217.76" o: m9 h4 N8 F2 E9 \9 N& f
10g杏仁醬或56g牛油果可食用部分（8.5g脂肪）
第二餐：公仔箱論壇& C9 G9 ~6 t& J0 z& O. t
115g豆類
120g蒸紅薯或32g生白米飯（25g碳水化合物）tvb now,tvbnow,bttvb( q( F' s* b% R) t% W0 K! C( m
第三餐：
115g豆類5.39.217.766 Q# h( h/ ?& r( ~
120g 蘑菇清湯tvb now,tvbnow,bttvb1 S# x4 X( m: D1 S4 E- a
20顆杏仁（10g脂肪）tvb now,tvbnow,bttvb8 z+ I% ]: Q! k9 ^/ G' z
第四餐：! ?/ A' S% N# U! U
115g豆類tvb now,tvbnow,bttvb. U: ?2 v1 L# T" F6 c
120g綠色蔬菜沙拉公仔箱論壇, `, J0 Q9 r9 ?) D7 W' R! V
20顆杏仁（10g脂肪）5.39.217.761 e( s- S' _$ O6 W2 ^* L
第五餐：
115g豆類5.39.217.76" {3 K8 P2 _. b% i
150g 蒜拍黃瓜3 o8 ]# ~$ u6 P

第4天：
第一餐：
200g豆類
40g燕麥（25g碳水化合物）
第二餐：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q( t7 E6 M* \
115g豆類
80g燕麥或65g生白米飯（50g碳水化合物）公仔箱論壇  B% `! I4 n6 z8 H
第三餐：公仔箱論壇8 L/ Z( g0 l& h+ d
115g豆類
120g 清炒白菜5.39.217.76. R" ]" s* c% [8 c& T
第四餐：; ^" H& N) w$ Y
115g豆類tvb now,tvbnow,bttvb) `7 L* n& T% r4 a2 ]  u
120g綠色蔬菜沙拉6 f$ ]7 ~( ~' P" H4 B+ Z
40g燕麥（25g碳水化合物）
第五餐：公仔箱論壇( H6 K" j" A7 r. |& F" B
115g豆類
150g 蘑菇清湯

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