[健康資訊] 二型糖尿病的飲食科普，素食有利於降低血糖

二型糖尿病的起因是因為血糖代謝紊亂，胰島素無法給血糖開不同的門（身體需要血糖的細胞），而導致血糖濃度急劇上升，並且血糖長期失調後會引發的症狀，心臟病、中風，這兩者的風險為2-4倍，高血壓患者，糖尿病占7成，失明、腎臟病和神經系統疾病以及截肢。#健康科普排位賽##廊坊頭條##闢謠#0 j, a- h. h; i0 u+ U& Z+ e

現代的藥物和手術無法治療糖尿病，頂多是維持正常的生活能力，無法根治，所以糖尿病患者一輩子吃藥，花費很多金錢，但是飲食對糖尿病的影響非常深，正確的飲食不僅能預防糖尿病，甚至能根除。
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那麼如何從飲食方面的降低血糖濃度呢0 ]- I; C1 O9 I5 e! e# s
1、增加高纖維高複合碳水化合物攝取。
生活大多數的飲食是高碳水、高脂肪，加上大量的各種肉類，這種飲食結構所攝取的動物性蛋白和動物性脂肪急劇增加。公仔箱論壇$ S" f2 P$ u8 ^" E1 \# D" ]5 M

燕麥片
然而採用提高纖維和穀類的攝取，脂肪的攝取量則降低，這裡說的碳水是全穀物中的複合碳水化合物，比如燕麥、麩皮、水煮玉米、水煮紫薯、糙米，儘可能少加工的，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l7 K: k3 V9 z: Q+ X7 k, m
七成熱量來自碳水化合物，並且每天的纖維攝取量達到70克，就對糖尿病朋友帶來很大益處。
2、降低脂肪攝取
大多糖尿病朋友的飲食中每日有攝取大量的動物性蛋白，大家吃的肉裡面一般都是蛋白質和脂肪混合的，膽固醇很高，膽固醇高會增加血糖濃度，糖尿病之所以危險，就是因為它的併發症，所以藉由改善血膽固醇濃度而降低併發症的很重要。而選擇植物類食物則不會有以上的問題了，比如杏仁公仔箱論壇2 c4 f2 v' x; y' X+ R9 z4 }0 Z

植物脂肪-杏仁3、控制體重、降低血糖濃度和降低膽固醇濃度的飲食食譜（見下方），食譜的用法，以下的克數是指營養素，舉例燕麥片的說明書上有每100克含多少碳水化合物，不是指重量呃7 A1 h& h) K* b) A- H

少吃多餐，如果有朋友一直吃肉，可以把豆類部分適當每天少吃動物蛋白質（雞胸肉），雞腿不可以吃，裡面含大量的脂肪，三文魚也不要，脂肪太多。如果要吃牛肉，要純瘦的，但最好是素食，比起糖尿病的併發症，吃植物型食物還是很划算的，絕對值得一試。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N$ d: z( W! w# T8 Y
時間和效果，持續21天就能看到顯著的效果（一定要誠實的面對自己呃），4天為一個小循環。
男生版-碳循環食譜5 J" p7 M4 H1 _. o  B5 N* V
第1天：
第一餐：
300克豆類* O' e) X+ l! ]
40g燕麥（25g碳水化合物）公仔箱論壇8 u+ a8 `; ~% g4 A0 Q3 x3 a
30g杏仁醬或110g牛油果可食用部分（17g脂肪）; [2 k* W  L$ Q" t: H5 ?) }% `' c; Q
第二餐：5.39.217.768 p8 ^& o, o+ r" u- X0 n
250克豆類- U, {9 f. g6 |+ ~* g$ Z) A
65g生白米煮飯（50g碳水化合物）! z! t! C' m& K
第三餐：
230克豆類
120g蘑菇清湯
20顆杏仁（10g脂肪）5.39.217.769 K/ x# k, K0 R
第四餐：5.39.217.766 \+ ^$ `6 `* n& ^
230克豆類tvb now,tvbnow,bttvb! S& l3 X3 B; B1 b- e2 u0 o; r
120g綠色蔬菜沙拉
120g蒸紫薯（25g碳水化合物）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z$ ]7 P2 S( i
第五餐：
230克豆類% j9 ]% a& ?1 L  U. g6 v, C  X# j
150g 蒜拍黃瓜* V, w) z" [' r* A$ h% B) s/ N
20顆杏仁（10g脂肪）

第2天：
第一餐：
300都豆類" \' m" \: Q$ S  _1 u
80g燕麥（50g碳水化合物）5.39.217.76% \+ W" I/ _' l9 e

30g杏仁醬或110g牛油果可食用部分（17g脂肪）
第二餐：5 |6 g( I% A4 r/ ]
230克豆類
65g生白米煮飯（50g碳水化合物）
120g蘑菇清湯
8顆杏仁（4g脂肪）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m' u1 @  b* ~8 o
第三餐：/ r1 ?. y1 g& ~" f3 M# h
230克豆類
120g 清炒蘑菇* E# ]3 I3 S/ w9 j6 l$ {; k
32g生白米煮飯（25g碳水化合物）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k5 D1 J/ O+ j- _7 P( e
第四餐：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p; \& M# i+ i
230克豆類
120g綠色蔬菜沙拉
120g蒸紫薯（25g碳水化合物）
第五餐：
230克豆類TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l, v+ X2 {! U6 R  b8 t
150g 蒜拍黃瓜
8顆杏仁（4g脂肪）公仔箱論壇3 O4 a! y4 ^6 h; j3 [
40g燕麥（25g碳水化合物）

第3天：
第一餐：
300克豆類TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A4 ~4 a) |1 Y9 ^) m
80g燕麥（50g碳水化合物）5.39.217.76$ ]; R5 ~7 J2 `! {3 u. ^
30g杏仁醬或110g牛油果可食用部分（17g脂肪）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D9 Q' W( Q- {  D
第二餐：5.39.217.76: J& i# [( e- {  E# I1 F/ I
230克豆類
65g生白米煮飯（50g碳水化合物）
120g蘑菇清湯
8顆杏仁（4g脂肪）/ r/ B5 Z. {( a, Z
第三餐：; |! \- S/ l  f1 y2 D5 a& s
230克豆類
120g 清炒蘑菇
32g生白米煮飯（25g碳水化合物）% m4 s6 E! y# W- O& f+ o
第四餐：
230克豆類6 c) P, N' g8 i1 M7 Q, N
120g綠色蔬菜沙拉
120g蒸紫薯（25g碳水化合物）
tvb now,tvbnow,bttvb* g# |7 d# n! }
第五餐：
200克豆類
150g 蒜拍黃瓜
8顆杏仁（4g脂肪）tvb now,tvbnow,bttvb. ?" H6 R+ _3 k% [+ {$ n! w
40g燕麥（25g碳水化合物）
第4天：, E4 u* P1 ~! f  s0 q  ?
第一餐：
300g豆類
120g燕麥（75g碳水化合物）tvb now,tvbnow,bttvb" A. R" W9 \1 e8 z8 a
第二餐：
300g豆類tvb now,tvbnow,bttvb7 Y: F/ |0 m$ h. j8 h/ P5 ~) [
162g生白米煮飯（125g碳水化合物）
第三餐：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q- `4 m. I" ^/ M# n# F1 K
230g豆類
120g蘑菇清湯
65g生白米煮飯（50g碳水化合物）
第四餐：5 o6 d- S6 q0 o; t, A" {) n1 V, [1 D
230g豆類公仔箱論壇, _" C3 ]" ]$ c
120g 清炒蘑菇公仔箱論壇, ]4 N: i& P, b# F) J9 I
65g生白米煮飯（50g碳水化合物）
第五餐：
230g豆類" A/ }" h3 f2 m: d9 [8 P
120g綠色蔬菜沙拉
240g蒸紫薯（50g碳水化合物）5.39.217.76% [1 Y5 M0 ^8 k( `7 ^

女生版碳循環飲食tvb now,tvbnow,bttvb$ x, I; c  h  L* k: C
第1天：
第一餐：
200g豆類公仔箱論壇7 F/ [1 n6 ]" e2 j
20g燕麥（12g碳水化合物）
30g杏仁醬或110g牛油果可食用部分（17g脂肪）+ d' u' x' f3 F. [
第二餐：公仔箱論壇* X. R8 ^3 o. S, U  M
230g豆類
20g燕麥（12g碳水化合物）5.39.217.76* X4 r+ c6 k* ]
第三餐：
115g豆類5.39.217.76* t# U& D8 m6 v1 r/ y
120g 蘑菇清湯
20顆杏仁（10g脂肪）
第四餐：. X& K/ I" v" b- }6 W* l/ g! o$ e7 s3 g8 p
115g豆類公仔箱論壇/ ?( N% _3 y" d' E' K0 L$ E! V$ y* F0 h
120g綠色蔬菜沙拉
20顆杏仁（10g脂肪）

第五餐：5.39.217.76( f* p: X1 v) c
115g豆類
150g 蒜拍黃瓜
第2天：公仔箱論壇6 N- ?* L* b- D2 _% a; z
第一餐：
200g豆類
40g燕麥（25g碳水化合物）
10g杏仁醬或56g牛油果可食用部分（8.5g脂肪）4 R% j- D  R$ f( D
第二餐：
115g豆類
120g蒸紅薯或32g生白米飯（25g碳水化合物）, I7 D$ d/ }/ E
第三餐：tvb now,tvbnow,bttvb2 Z+ l; f7 ^2 H9 W& `3 x
115g豆類
120g 蘑菇清湯tvb now,tvbnow,bttvb. ~7 u% n9 {' q8 |+ v) ?
20顆杏仁（10g脂肪）
第四餐：
115g豆類5.39.217.76; F3 a* ^- V# g' Y
120g綠色蔬菜沙拉
20顆杏仁（10g脂肪）
第五餐：tvb now,tvbnow,bttvb" E2 f( T; X4 S) G, p
115g豆類
150g 蒜拍黃瓜' b. k8 v7 [9 i; \% F0 k# J' v4 t3 W
第3天：tvb now,tvbnow,bttvb' N: i1 G  ~1 t% R6 T! G/ V
第一餐：
200g豆類公仔箱論壇0 w0 F1 u: X- ~+ v' u3 N6 k( F3 g
40g燕麥（25g碳水化合物）公仔箱論壇3 h7 N3 i! b2 F
10g杏仁醬或56g牛油果可食用部分（8.5g脂肪）tvb now,tvbnow,bttvb: _4 V9 C3 }  d
第二餐：2 S, I. y8 n. c! G: Z
115g豆類公仔箱論壇" S! O. B7 a9 \/ a; ~) Y. Z0 _; {
120g蒸紅薯或32g生白米飯（25g碳水化合物）
第三餐：
115g豆類
120g 蘑菇清湯tvb now,tvbnow,bttvb5 V+ _( B% k3 c" J4 ^2 E( }, r
20顆杏仁（10g脂肪）
第四餐：
115g豆類tvb now,tvbnow,bttvb3 U7 f8 a7 a8 L2 u1 ?
120g綠色蔬菜沙拉公仔箱論壇8 g7 Q$ R' u) r( S. d! I' n) J
20顆杏仁（10g脂肪）& ^. D/ e% c$ Q6 y* l9 q1 u
第五餐：tvb now,tvbnow,bttvb6 G& }! O6 @. C  d. K* F1 ]
115g豆類
150g 蒜拍黃瓜
tvb now,tvbnow,bttvb8 L" u5 M( _7 ~" e2 [! p5 Q
第4天：
第一餐：5.39.217.767 b+ x; T0 H5 b2 n: p0 J
200g豆類
40g燕麥（25g碳水化合物）公仔箱論壇! f/ h/ X$ |2 d; v  g. f
第二餐：tvb now,tvbnow,bttvb2 s, v. F, H2 q3 e. n1 ?& b- x
115g豆類
80g燕麥或65g生白米飯（50g碳水化合物）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B2 H/ z: w1 B
第三餐：
115g豆類公仔箱論壇' Q4 q, k) u$ t9 V8 @. M
120g 清炒白菜
第四餐：5.39.217.766 [; V( A5 A! X) I8 X2 \" _
115g豆類
120g綠色蔬菜沙拉公仔箱論壇( {- Z+ z4 s( q6 k( d) m
40g燕麥（25g碳水化合物）
第五餐：
115g豆類
150g 蘑菇清湯

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