黃瓜是很常見的一種蔬菜，但是，很多跑者可能低估了它的營養價值。實際上，經常吃黃瓜，能給跑者帶來諸多益處。' F# f% w6 u, Q) x( l8 M1 a, U) N
- e5 K$ o( d8 M W0 l8 O6 v5.39.217.76 1、營養豐富
4 J2 |4 Y* e1 A; _6 R1 D: k一根黃瓜只含有16卡路里的熱量，並且是零脂肪，但是它能為跑者提供1克的蛋白質，1克的纖維，4克的碳水化合物，2克的糖和2克的鈉。另外，它還含有維生素C、K、鎂、鉀、錳等營養。
8 z0 y; ]$ S1 v2、含抗氧化劑
8 o5 |" j! r, W C( o2 I黃瓜中含有β-胡蘿蔔素和黃酮類等抗氧化劑，有利於幫助跑者抗炎，並且保護細胞免受慢性病的侵襲。
5 b' ]2 u& X! F# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、降血壓5 u. M+ I4 R* r) X
高血壓會增加患動脈瘤、中風或者心臟病的風險。美國心臟協會研究發現，黃瓜中含有的電解質鉀，可以起到降低血壓的作用。
% q2 ?5 K$ B" s& w w( wtvb now,tvbnow,bttvb4、加快消化
8 E8 ]2 ]; y* |7 t' w/ _黃瓜中的熱量主要來自於纖維。纖維有利於腸道健康，加快食物通過腸道進行消化。對於糖尿病和高膽固醇患者，需要多吃黃瓜，加快食物消化。tvb now,tvbnow,bttvb4 w: t5 d" N; V0 o1 L1 f$ F! m0 G3 l
5、補水* o) Y5 |2 Y( P8 N. A4 ?: a" r. H
黃瓜的主要成分就是水，占比高達95%。通過吃黃瓜為身體補水，當體內水分充足時，可以為細胞輸送更多的營養，防止便秘。5.39.217.760 C- w H5 Y7 E! g* T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P x* g B L5 r7 }0 _+ b `
6、增加益生菌tvb now,tvbnow,bttvb j4 z! D4 C: m9 c2 n! h7 C; {! ]
黃瓜中含有的纖維，是腸道內益生菌最喜歡的食物，可以增加益生菌的繁殖。用鹽、醋、調味料醃製的黃瓜是最好的。
t, T, o" o5 @9 d4 O, }公仔箱論壇7、促進減肥" z9 N: M" U3 X$ x
黃瓜含有的熱量少，但其他營養較多，既能滿足身體需求，又不會攝入過多的熱量。黃瓜可謂是減肥者的必備食物之一。
' H) p R, }) X/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8、控制血糖
+ W9 T u# ?: V0 o8 ?黃瓜並不會直接調控血糖含量，而是吃過黃瓜之後，能夠保持一段時間的飽腹感，減少對甜食的渴望，控制胰島素的含量。公仔箱論壇: m2 F5 E! M" q8 M9 `
9、增強骨骼
" u( m- g' k2 o7 D; o' A鈣並不是增強骨骼的唯一營養素，維生素K也是其中之一，而黃瓜就含有較多的維生素K。研究發現，連續兩年每天都攝入5毫克的維生素K，發生骨折的風險會降低50%之多。
! Y- N9 i% E$ n* \$ {7 D, jtvb now,tvbnow,bttvb10、烹飪方便TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z$ @. c6 n n5 V" w( V, _4 W
黃瓜可以直接吃，也可以用醋醃製，炒著吃也行，和其他蔬菜、水果一起做沙拉也是不錯的選擇。 |
發表於 2020-6-1 02:14 AM
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