黃瓜是很常見的一種蔬菜，但是，很多跑者可能低估了它的營養價值。實際上，經常吃黃瓜，能給跑者帶來諸多益處。
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# U4 p1 i. n1 d7 y( M1 i# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、營養豐富
/ ~/ p: d5 Z: ]0 z/ C) S5.39.217.76一根黃瓜只含有16卡路里的熱量，並且是零脂肪，但是它能為跑者提供1克的蛋白質，1克的纖維，4克的碳水化合物，2克的糖和2克的鈉。另外，它還含有維生素C、K、鎂、鉀、錳等營養。
7 |! ]9 I! g7 f3 U$ l+ z( s8 }公仔箱論壇2、含抗氧化劑5.39.217.763 H7 R) ~% `2 S8 O6 W
黃瓜中含有β-胡蘿蔔素和黃酮類等抗氧化劑，有利於幫助跑者抗炎，並且保護細胞免受慢性病的侵襲。
2 Q0 X# q! C7 K* w c' u$ m+ p& htvb now,tvbnow,bttvb3、降血壓
% O; P% H$ w: J$ j% A高血壓會增加患動脈瘤、中風或者心臟病的風險。美國心臟協會研究發現，黃瓜中含有的電解質鉀，可以起到降低血壓的作用。6 T5 [2 t$ h6 z4 d, g4 \
4、加快消化tvb now,tvbnow,bttvb2 M1 J" X# B Q* [
黃瓜中的熱量主要來自於纖維。纖維有利於腸道健康，加快食物通過腸道進行消化。對於糖尿病和高膽固醇患者，需要多吃黃瓜，加快食物消化。+ Z A0 B4 p' F; [
5、補水
5 G1 i8 y3 |, B7 `& @+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃瓜的主要成分就是水，占比高達95%。通過吃黃瓜為身體補水，當體內水分充足時，可以為細胞輸送更多的營養，防止便秘。, U r0 c# ~6 Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K5 g" {* [$ t; q& x
6、增加益生菌公仔箱論壇/ _+ d! D& {6 x
黃瓜中含有的纖維，是腸道內益生菌最喜歡的食物，可以增加益生菌的繁殖。用鹽、醋、調味料醃製的黃瓜是最好的。
5 l2 `1 r# r- H. ]" I, [/ ~! A2 Gtvb now,tvbnow,bttvb7、促進減肥
: h1 B2 L+ b# R9 {, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃瓜含有的熱量少，但其他營養較多，既能滿足身體需求，又不會攝入過多的熱量。黃瓜可謂是減肥者的必備食物之一。
: f% j4 m7 n; D0 g5 u7 ktvb now,tvbnow,bttvb8、控制血糖
+ \+ M* }5 x# X; Ctvb now,tvbnow,bttvb黃瓜並不會直接調控血糖含量，而是吃過黃瓜之後，能夠保持一段時間的飽腹感，減少對甜食的渴望，控制胰島素的含量。& @# O. \1 Z8 C: W f# z
9、增強骨骼
^) T/ W2 J" ~: R鈣並不是增強骨骼的唯一營養素，維生素K也是其中之一，而黃瓜就含有較多的維生素K。研究發現，連續兩年每天都攝入5毫克的維生素K，發生骨折的風險會降低50%之多。
5 Q- e% I$ P. x$ J6 W# w- [1 n/ ]1 y公仔箱論壇10、烹飪方便5.39.217.763 D0 A% f* g$ P2 j7 D+ ~3 t
黃瓜可以直接吃，也可以用醋醃製，炒著吃也行，和其他蔬菜、水果一起做沙拉也是不錯的選擇。 |
發表於 2020-6-1 02:14 AM
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