黃瓜是很常見的一種蔬菜,但是,很多跑者可能低估了它的營養價值。實際上,經常吃黃瓜,能給跑者帶來諸多益處。公仔箱論壇+ l" m# ~- g1 N- s* Q
2 T& a. V' c( k% y2 r公仔箱論壇 1、營養豐富9 V7 [2 ]: Q5 p: \9 T3 T
一根黃瓜只含有16卡路里的熱量,並且是零脂肪,但是它能為跑者提供1克的蛋白質,1克的纖維,4克的碳水化合物,2克的糖和2克的鈉。另外,它還含有維生素C、K、鎂、鉀、錳等營養。
5 Z1 Y a. \! @" FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、含抗氧化劑
2 }& ^2 i5 T0 \( H/ p1 m6 l% y黃瓜中含有β-胡蘿蔔素和黃酮類等抗氧化劑,有利於幫助跑者抗炎,並且保護細胞免受慢性病的侵襲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K; F# E* p r/ s
3、降血壓
5 P" U0 J6 y* ~; T1 n7 u! dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高血壓會增加患動脈瘤、中風或者心臟病的風險。美國心臟協會研究發現,黃瓜中含有的電解質鉀,可以起到降低血壓的作用。+ X8 @3 q5 e5 n0 g% \+ N8 `, j; G2 O1 q2 J
4、加快消化& ` y1 J+ m5 U5 S& m! \# G6 v
黃瓜中的熱量主要來自於纖維。纖維有利於腸道健康,加快食物通過腸道進行消化。對於糖尿病和高膽固醇患者,需要多吃黃瓜,加快食物消化。
6 ^" T# O- `7 p6 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、補水
% I5 p; u0 f/ @" r& b8 n# D公仔箱論壇黃瓜的主要成分就是水,占比高達95%。通過吃黃瓜為身體補水,當體內水分充足時,可以為細胞輸送更多的營養,防止便秘。
; X" Q) @5 C( \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! O4 l9 a% m0 g* D- M& G8 E
6、增加益生菌公仔箱論壇/ G& t/ Z/ G) A3 m2 C8 C! _# f- E; T
黃瓜中含有的纖維,是腸道內益生菌最喜歡的食物,可以增加益生菌的繁殖。用鹽、醋、調味料醃製的黃瓜是最好的。tvb now,tvbnow,bttvb& X% V8 V" r9 w, }, ~
7、促進減肥
: I0 v2 \6 k- R# C3 L4 ?5.39.217.76黃瓜含有的熱量少,但其他營養較多,既能滿足身體需求,又不會攝入過多的熱量。黃瓜可謂是減肥者的必備食物之一。
/ ?5 Y+ ^( j! e! c. m1 M/ F5.39.217.768、控制血糖
3 N& y2 k7 H# w8 z: c' M0 S x黃瓜並不會直接調控血糖含量,而是吃過黃瓜之後,能夠保持一段時間的飽腹感,減少對甜食的渴望,控制胰島素的含量。/ B7 N' }- C$ {" m) f
9、增強骨骼
+ _. n- z6 }8 A2 g# G4 D% r鈣並不是增強骨骼的唯一營養素,維生素K也是其中之一,而黃瓜就含有較多的維生素K。研究發現,連續兩年每天都攝入5毫克的維生素K,發生骨折的風險會降低50%之多。
, T( O/ w3 u& M x公仔箱論壇10、烹飪方便
, h; l+ ^1 \' u8 k* ]! v) j公仔箱論壇黃瓜可以直接吃,也可以用醋醃製,炒著吃也行,和其他蔬菜、水果一起做沙拉也是不錯的選擇。 |