黃瓜是很常見的一種蔬菜,但是,很多跑者可能低估了它的營養價值。實際上,經常吃黃瓜,能給跑者帶來諸多益處。
7 h9 |( l! m+ I6 R) N& sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 V) b2 ?5 o. B, C
1、營養豐富
) P- ?# k" g7 s$ i一根黃瓜只含有16卡路里的熱量,並且是零脂肪,但是它能為跑者提供1克的蛋白質,1克的纖維,4克的碳水化合物,2克的糖和2克的鈉。另外,它還含有維生素C、K、鎂、鉀、錳等營養。, g; l2 n( R# K; J: x, l" Y7 h1 i
2、含抗氧化劑公仔箱論壇' f3 I0 ] o4 i8 O% Y( G" B8 C2 [
黃瓜中含有β-胡蘿蔔素和黃酮類等抗氧化劑,有利於幫助跑者抗炎,並且保護細胞免受慢性病的侵襲。5.39.217.760 t- o1 B1 D5 {; H" l% g t
3、降血壓TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~0 W, ~2 Q. B4 V
高血壓會增加患動脈瘤、中風或者心臟病的風險。美國心臟協會研究發現,黃瓜中含有的電解質鉀,可以起到降低血壓的作用。
% C0 ]. D/ m5 S, R! u公仔箱論壇4、加快消化
4 }( b3 M# I( c* s5.39.217.76黃瓜中的熱量主要來自於纖維。纖維有利於腸道健康,加快食物通過腸道進行消化。對於糖尿病和高膽固醇患者,需要多吃黃瓜,加快食物消化。
3 S+ M1 C. l! S; |5 s) A5.39.217.765、補水
9 N* q6 X+ |2 A! G2 G, T/ @tvb now,tvbnow,bttvb黃瓜的主要成分就是水,占比高達95%。通過吃黃瓜為身體補水,當體內水分充足時,可以為細胞輸送更多的營養,防止便秘。5.39.217.76! z& t3 R1 m9 t8 x- w1 Q( A2 J
6 }/ Y2 b2 e5 Q5 w0 l公仔箱論壇6、增加益生菌' B4 `% c" `0 H( ^/ y1 o
黃瓜中含有的纖維,是腸道內益生菌最喜歡的食物,可以增加益生菌的繁殖。用鹽、醋、調味料醃製的黃瓜是最好的。tvb now,tvbnow,bttvb9 ^ f5 h9 e9 C1 M2 @& c. H
7、促進減肥. k/ k. O4 c, f H, q5 ^$ Y
黃瓜含有的熱量少,但其他營養較多,既能滿足身體需求,又不會攝入過多的熱量。黃瓜可謂是減肥者的必備食物之一。
* t1 X- ^2 z8 B公仔箱論壇8、控制血糖公仔箱論壇, a$ c! H1 V' `' d0 ~; y, i
黃瓜並不會直接調控血糖含量,而是吃過黃瓜之後,能夠保持一段時間的飽腹感,減少對甜食的渴望,控制胰島素的含量。3 i8 L- L" {# g7 q* {) V- m
9、增強骨骼4 E' x( B; P# f% T( o) L
鈣並不是增強骨骼的唯一營養素,維生素K也是其中之一,而黃瓜就含有較多的維生素K。研究發現,連續兩年每天都攝入5毫克的維生素K,發生骨折的風險會降低50%之多。
" Y+ n1 T0 Y' A0 otvb now,tvbnow,bttvb10、烹飪方便
: ?/ c3 ? d7 Q5.39.217.76黃瓜可以直接吃,也可以用醋醃製,炒著吃也行,和其他蔬菜、水果一起做沙拉也是不錯的選擇。 |