黃瓜是很常見的一種蔬菜，但是，很多跑者可能低估了它的營養價值。實際上，經常吃黃瓜，能給跑者帶來諸多益處。
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 1、營養豐富
- ^) t* A) @) e. S) g% G) f一根黃瓜只含有16卡路里的熱量，並且是零脂肪，但是它能為跑者提供1克的蛋白質，1克的纖維，4克的碳水化合物，2克的糖和2克的鈉。另外，它還含有維生素C、K、鎂、鉀、錳等營養。5.39.217.761 D, O" w8 H: t* X0 ?
2、含抗氧化劑
2 q, {8 s- e4 t+ {& C黃瓜中含有β-胡蘿蔔素和黃酮類等抗氧化劑，有利於幫助跑者抗炎，並且保護細胞免受慢性病的侵襲。( O$ K% s+ }4 d) v, l ?7 b
3、降血壓
* O9 a$ y/ y, @$ `! v( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高血壓會增加患動脈瘤、中風或者心臟病的風險。美國心臟協會研究發現，黃瓜中含有的電解質鉀，可以起到降低血壓的作用。
3 K1 j% J# r! E. k9 _+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、加快消化
7 r, t( N3 L' ?& n1 Atvb now,tvbnow,bttvb黃瓜中的熱量主要來自於纖維。纖維有利於腸道健康，加快食物通過腸道進行消化。對於糖尿病和高膽固醇患者，需要多吃黃瓜，加快食物消化。+ B' d& a# a% P5 u
5、補水
% N0 @% Q7 d1 ]tvb now,tvbnow,bttvb黃瓜的主要成分就是水，占比高達95%。通過吃黃瓜為身體補水，當體內水分充足時，可以為細胞輸送更多的營養，防止便秘。' o! T0 y" I! ?: Z! `6 A8 c/ a0 v
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6、增加益生菌
% c, ]# ^+ q& K黃瓜中含有的纖維，是腸道內益生菌最喜歡的食物，可以增加益生菌的繁殖。用鹽、醋、調味料醃製的黃瓜是最好的。
+ K4 z6 k7 t" x3 p! ^tvb now,tvbnow,bttvb7、促進減肥
) C% C8 X& y, A* ~8 h4 ~ wtvb now,tvbnow,bttvb黃瓜含有的熱量少，但其他營養較多，既能滿足身體需求，又不會攝入過多的熱量。黃瓜可謂是減肥者的必備食物之一。
" {! A; h ?, o0 F5 G5 h1 T5.39.217.768、控制血糖
& B( `0 c3 o# @& @) `黃瓜並不會直接調控血糖含量，而是吃過黃瓜之後，能夠保持一段時間的飽腹感，減少對甜食的渴望，控制胰島素的含量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \6 c8 [- o5 v; S- {) n! G
9、增強骨骼9 ?9 {* G0 C/ e, v3 I9 x7 Q) A
鈣並不是增強骨骼的唯一營養素，維生素K也是其中之一，而黃瓜就含有較多的維生素K。研究發現，連續兩年每天都攝入5毫克的維生素K，發生骨折的風險會降低50%之多。5.39.217.763 K( w' s/ R, ]( q
10、烹飪方便tvb now,tvbnow,bttvb, V9 f) V! K; J4 { `' m: J, q
黃瓜可以直接吃，也可以用醋醃製，炒著吃也行，和其他蔬菜、水果一起做沙拉也是不錯的選擇。 |
發表於 2020-6-1 02:14 AM
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