黃瓜是很常見的一種蔬菜，但是，很多跑者可能低估了它的營養價值。實際上，經常吃黃瓜，能給跑者帶來諸多益處。
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 1、營養豐富
# Q$ a. z# S. ?/ Utvb now,tvbnow,bttvb一根黃瓜只含有16卡路里的熱量，並且是零脂肪，但是它能為跑者提供1克的蛋白質，1克的纖維，4克的碳水化合物，2克的糖和2克的鈉。另外，它還含有維生素C、K、鎂、鉀、錳等營養。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U6 a J) Z0 ~2 C2 e$ u) u4 u
2、含抗氧化劑0 r1 {1 q0 w2 w+ H) w: i# X
黃瓜中含有β-胡蘿蔔素和黃酮類等抗氧化劑，有利於幫助跑者抗炎，並且保護細胞免受慢性病的侵襲。! ^9 B* ?: R! u% \+ X) J7 j9 q2 u$ D4 |
3、降血壓5.39.217.76, ~+ z1 V5 H/ ~. X$ Z
高血壓會增加患動脈瘤、中風或者心臟病的風險。美國心臟協會研究發現，黃瓜中含有的電解質鉀，可以起到降低血壓的作用。2 ^, P# y' z9 V6 \/ S# j8 V! k
4、加快消化
# v- w: i2 Z& n& M% J9 R% V1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃瓜中的熱量主要來自於纖維。纖維有利於腸道健康，加快食物通過腸道進行消化。對於糖尿病和高膽固醇患者，需要多吃黃瓜，加快食物消化。
5 D* m4 m- [9 z' r9 Ttvb now,tvbnow,bttvb5、補水: r& ~% O/ v I: D
黃瓜的主要成分就是水，占比高達95%。通過吃黃瓜為身體補水，當體內水分充足時，可以為細胞輸送更多的營養，防止便秘。
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7 d, C- ]0 O2 J: P4 y5 |6、增加益生菌7 ^, N& d" u6 K- i
黃瓜中含有的纖維，是腸道內益生菌最喜歡的食物，可以增加益生菌的繁殖。用鹽、醋、調味料醃製的黃瓜是最好的。tvb now,tvbnow,bttvb5 F9 b# W* H$ e; I& u- b2 r0 r# B o# N
7、促進減肥公仔箱論壇- p3 h6 A' ]" v z3 h- }0 T( W }! E* U
黃瓜含有的熱量少，但其他營養較多，既能滿足身體需求，又不會攝入過多的熱量。黃瓜可謂是減肥者的必備食物之一。
& w+ f* @" o& }; K: C2 h5.39.217.768、控制血糖
5 k' i5 C# N% J3 K+ W8 O7 M黃瓜並不會直接調控血糖含量，而是吃過黃瓜之後，能夠保持一段時間的飽腹感，減少對甜食的渴望，控制胰島素的含量。
- W4 ?/ S5 h" c, g1 C9、增強骨骼
" S/ S9 J+ F6 \8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鈣並不是增強骨骼的唯一營養素，維生素K也是其中之一，而黃瓜就含有較多的維生素K。研究發現，連續兩年每天都攝入5毫克的維生素K，發生骨折的風險會降低50%之多。0 x) s E& u$ ]; v9 C) z
10、烹飪方便& K2 Y( n9 I# z; d% ~% r/ n& g
黃瓜可以直接吃，也可以用醋醃製，炒著吃也行，和其他蔬菜、水果一起做沙拉也是不錯的選擇。 |
發表於 2020-6-1 02:14 AM
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