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寒風冷颼颼,又到「補冬」好時節!中醫師指出,「立冬」進補有4原則,建議飲食中「藥膳湯底」不妨多加入蔬菜、菇類替代大魚大肉;平時可喝些「枸杞桂圓紅棗茶」溫暖身體;或是多按摩腳底「湧泉穴」促進血液循環;以及掌握「早睡晚起」生活作息,適度運動,輕鬆快樂過寒冬。
3 M5 E4 r! f1 W7 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 p) n0 |: l# h9 k& E v8 ?) { 枸杞桂圓紅棗茶適合冬季容易手腳冰冷的民眾飲用。(圖片提供/台北慈濟醫院) z6 ~! B) R# D3 A* p
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台北慈濟醫院中醫部楊淑君醫師指出,近日冷氣團一波波報到,11月7日就是農曆節氣的「立冬」,象徵冬季自此開始,民眾習慣在這天以薑母鴨、羊肉爐、藥燉排骨等藥膳來「補冬」,但並非人人都適合隨意進補,過頭恐怕有「上火」誘發心血管疾病的風險。
+ b2 S# o2 O# H. s& n1 {, [; }公仔箱論壇從中醫觀點,體質偏寒者適合溫補,體質燥熱者適合涼補或平補,萬一補錯了或補過頭,反而會對身體造成傷害,越補越燥熱,引起痔瘡、流鼻血、頭痛等上火反應,尤其糖尿病、高血壓、痛風和心血管疾病的患者更要小心,最好先諮詢中醫師,再選擇適合的藥膳。tvb now,tvbnow,bttvb4 ~! w2 B" d- K2 _. R6 B
《補冬第1招》:枸杞桂圓紅棗茶
1 `& m2 O1 d4 @! BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藥材:枸杞1錢、桂圓1.5錢、紅棗1錢。
# G- |7 q4 G* {: ^" J, Ztvb now,tvbnow,bttvb作法:以400㏄熱水放入藥材,可重複沖泡飲用。
& z: F* c2 F6 p/ ~& jtvb now,tvbnow,bttvb禁忌:有感冒症狀、喉嚨發炎、口乾舌燥火氣大的人忌用。
4 g. U! c! Z U0 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【健康小叮嚀】:
% T: L. U( n" n; etvb now,tvbnow,bttvb枸杞具有溫暖身體、消除疲勞、預防動脈硬化及防止老化的特性;桂圓性溫、味甘,有補心脾,益氣血的功效;紅棗則能補中益氣、養血生津。此茶飲相當適合冬季容易手腳冰冷的民眾,若有感冒症狀、喉嚨發炎、口乾舌燥火氣大的情況則不適合。5.39.217.763 }/ F; ?- a- o
6 J3 ]/ n8 p6 M* i7 Y' |& h5.39.217.76 枸杞桂圓紅棗茶適合冬季容易手腳冰冷的民眾飲用。(圖片提供/台北慈濟醫院)
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0 M2 q. ]% u" g$ t+ y《補冬第2招》:溫補藥膳湯底
' X, y' o/ O9 C藥材:當歸1至2錢、熟地1至2錢、炒白芍1至2錢、川芎1錢、黨參1至2錢、茯苓2-3錢、炒白朮1錢,黃耆2至3錢、桂枝1錢、紅棗1錢、枸杞子2至3錢、炙甘草1錢。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {7 X6 } ~" u2 d
作法:
) R! d+ C [. e1 f+ Mtvb now,tvbnow,bttvb1.取適量水約蓋過藥材2公分,大火煮滾後轉小火熬煮約40分鐘,再過濾湯液作為湯底。
* ?' r) p. O* @6 E6 Z) ~1 w5.39.217.762.湯底可加水調整濃淡,並加入其它食材。
" z1 M3 y8 d S/ S4 A禁忌:
' e8 t3 C3 S u9 T4 g0 R3 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.感冒、發燒者、孕婦忌用。
$ y- N) ^* A! m4 k; c2.體質容易上火者、高血壓、心臟病、痛風、心血管疾病或風濕免疫疾病者,應先諮詢中醫師再使用。
( A* B& q$ @9 P, x公仔箱論壇【健康小叮嚀】:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g! s! t4 M: I C; ]: b |
這類食材適合男女老少的溫補藥膳湯底,民眾不妨加入蔬菜、菇類等食材來取代肉類,避免攝取過多的油脂和膽固醇。公仔箱論壇# Z# I1 l, M8 V: |, K7 X3 Q
# r' j( q; _1 p- E( vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 腳底人字紋的「湧泉穴」能促進血液循環、增強免疫力。(圖片提供/台北慈濟醫院)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z, I3 n6 ?5 w4 c, \# C4 ~0 Y1 r. K5 m
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《補冬第3招》:按摩湧泉穴養生! J3 s8 B2 {/ k9 ?4 r
穴位按摩方面,腳底人字紋的「湧泉穴」、肚臍下約兩橫指距離的「氣海穴」和肚臍下約四橫指距離的「關元穴」能促進血液循環、溫暖身體、增強免疫力。
6 e7 O5 S2 R" L& R: F5.39.217.76【健康小叮嚀】:
" _0 u& n( \/ m$ {按摩時動作要輕柔緩慢,直到有痠脹或微微發熱的感覺,可促進體內的氣血循環。另外,頭、背、雙手、雙腳有許多重要的穴位,要注意保暖,有助全身陽氣和經絡運行。3 l3 Y( P p* b, d) T9 J
《補冬第4招》:早睡晚起養腎防寒
* m8 V4 t8 l: W1 u中醫的五行學說中,將1年分為春、夏、長夏、秋、冬五季,分別對應肝、心、脾、肺、腎經,冬季腎氣旺盛,必須養腎防寒,熬夜易傷腎氣。公仔箱論壇; V- Q2 n6 v: Q& x- K
【健康小叮嚀】:
9 Q7 c5 p# Y6 r7 }1 ~" T; g冬天作息應該「早睡晚起」,早睡能保養人體陽氣,保持身體的溫暖,在太陽出來之後起床可以避開清晨低溫。冬季仍應適度運動,運動前務必先暖身,年長體弱者避免在寒流或大風大雨時外出運動,以免發生中風、心肌梗塞等心血管疾病。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u/ y6 J i9 Y9 N0 K1 M8 J
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