+ B: y2 f4 C- I0 T+ |0 T* \9 p) A寒風冷颼颼，又到「補冬」好時節！中醫師指出，「立冬」進補有4原則，建議飲食中「藥膳湯底」不妨多加入蔬菜、菇類替代大魚大肉；平時可喝些「枸杞桂圓紅棗茶」溫暖身體；或是多按摩腳底「湧泉穴」促進血液循環；以及掌握「早睡晚起」生活作息，適度運動，輕鬆快樂過寒冬。
4 U4 R6 [8 }; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 M; c1 m- X2 |& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 枸杞桂圓紅棗茶適合冬季容易手腳冰冷的民眾飲用。（圖片提供／台北慈濟醫院）
( x4 o6 k3 S8 X/ G2 c9 c5.39.217.76
3 U( T1 w4 O K9 C/ X. U台北慈濟醫院中醫部楊淑君醫師指出，近日冷氣團一波波報到，11月7日就是農曆節氣的「立冬」，象徵冬季自此開始，民眾習慣在這天以薑母鴨、羊肉爐、藥燉排骨等藥膳來「補冬」，但並非人人都適合隨意進補，過頭恐怕有「上火」誘發心血管疾病的風險。公仔箱論壇, U3 c7 f' I. B" a u7 r7 X( |
從中醫觀點，體質偏寒者適合溫補，體質燥熱者適合涼補或平補，萬一補錯了或補過頭，反而會對身體造成傷害，越補越燥熱，引起痔瘡、流鼻血、頭痛等上火反應，尤其糖尿病、高血壓、痛風和心血管疾病的患者更要小心，最好先諮詢中醫師，再選擇適合的藥膳。
/ A; }1 l' v9 b( N1 h《補冬第1招》：枸杞桂圓紅棗茶
. f! z: y9 G) v+ {( [5.39.217.76藥材：枸杞1錢、桂圓1.5錢、紅棗1錢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J- l6 ]& Q- K8 X4 [" p, E2 D
作法：以400㏄熱水放入藥材，可重複沖泡飲用。% m5 M3 J3 v4 }) Q0 E
禁忌：有感冒症狀、喉嚨發炎、口乾舌燥火氣大的人忌用。
1 _( V; W3 q9 ]; Y# A, H+ T2 u- a公仔箱論壇【健康小叮嚀】：5.39.217.76. Q0 b- L7 ]/ h0 z0 X" _! t* g
枸杞具有溫暖身體、消除疲勞、預防動脈硬化及防止老化的特性；桂圓性溫、味甘，有補心脾，益氣血的功效；紅棗則能補中益氣、養血生津。此茶飲相當適合冬季容易手腳冰冷的民眾，若有感冒症狀、喉嚨發炎、口乾舌燥火氣大的情況則不適合。# [. i; {8 n. B Z9 q
0 ^1 l& Z" o4 k- X3 u" M& X 枸杞桂圓紅棗茶適合冬季容易手腳冰冷的民眾飲用。（圖片提供／台北慈濟醫院）
/ S6 Y, q" ]- A" I* N, |* Z. G1 Ktvb now,tvbnow,bttvb
C* W7 U/ ^2 X; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《補冬第2招》：溫補藥膳湯底1 J* x* o8 b; I% X( y6 x) [; R
藥材：當歸1至2錢、熟地1至2錢、炒白芍1至2錢、川芎1錢、黨參1至2錢、茯苓2-3錢、炒白朮1錢，黃耆2至3錢、桂枝1錢、紅棗1錢、枸杞子2至3錢、炙甘草1錢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a; ^7 r2 {2 G3 C/ m
作法：+ U, f$ ]0 k( T6 N6 _
1.取適量水約蓋過藥材2公分，大火煮滾後轉小火熬煮約40分鐘，再過濾湯液作為湯底。
' `# L& O- V! Rtvb now,tvbnow,bttvb2.湯底可加水調整濃淡，並加入其它食材。4 |* f; X; m0 m7 A- p1 c: a8 J0 S+ |
禁忌：
" N0 }2 {' x" @) g; F( C7 ?$ I5.39.217.761.感冒、發燒者、孕婦忌用。公仔箱論壇$ z ^- u4 h: ]( M4 x
2.體質容易上火者、高血壓、心臟病、痛風、心血管疾病或風濕免疫疾病者，應先諮詢中醫師再使用。公仔箱論壇 S3 t4 M" L" U6 i! {7 z
【健康小叮嚀】：
6 C- Q$ |$ W! J- b5.39.217.76這類食材適合男女老少的溫補藥膳湯底，民眾不妨加入蔬菜、菇類等食材來取代肉類，避免攝取過多的油脂和膽固醇。* G4 \9 M2 y: b2 ~7 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W5 Z0 \# `* s
 腳底人字紋的「湧泉穴」能促進血液循環、增強免疫力。（圖片提供／台北慈濟醫院）
& c, s; u/ R, W6 S2 P8 Z0 L- R' @) }
《補冬第3招》：按摩湧泉穴養生TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q1 Q' e8 C4 k9 ~0 Y: I8 [; u% O. `
穴位按摩方面，腳底人字紋的「湧泉穴」、肚臍下約兩橫指距離的「氣海穴」和肚臍下約四橫指距離的「關元穴」能促進血液循環、溫暖身體、增強免疫力。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n. F! ~+ @; M$ f5 S) v
【健康小叮嚀】：
1 }1 y7 ]5 ^$ [% }# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。按摩時動作要輕柔緩慢，直到有痠脹或微微發熱的感覺，可促進體內的氣血循環。另外，頭、背、雙手、雙腳有許多重要的穴位，要注意保暖，有助全身陽氣和經絡運行。5.39.217.766 E/ P; @2 s; i% {/ k
《補冬第4招》：早睡晚起養腎防寒公仔箱論壇, z: Q7 U2 _5 W
中醫的五行學說中，將1年分為春、夏、長夏、秋、冬五季，分別對應肝、心、脾、肺、腎經，冬季腎氣旺盛，必須養腎防寒，熬夜易傷腎氣。- X3 V5 M6 o! W: O
【健康小叮嚀】：5.39.217.76+ d7 |$ z: r0 `/ X
冬天作息應該「早睡晚起」，早睡能保養人體陽氣，保持身體的溫暖，在太陽出來之後起床可以避開清晨低溫。冬季仍應適度運動，運動前務必先暖身，年長體弱者避免在寒流或大風大雨時外出運動，以免發生中風、心肌梗塞等心血管疾病。公仔箱論壇& @1 F) ]/ L4 d; M4 ~
+ f$ ^, d" v' \. x! v
|
|
發表於 2014-11-7 09:04 AM
| 