每天吃苦瓜、紅心芭樂就能降血糖？阿公、阿媽之間互相傳授的抗糖尿病心法，讓書田診所新陳代謝科主任洪建德聽得膽戰心驚，他強調，坊間或網路流傳的控制血糖秘方，多數是錯誤的，「糖友」需小心辨別，以免延誤病情，得不償失。
$ X3 ]: H2 @3 f/ O# d: \& M5.39.217.76 | | 每天吃苦瓜、紅心芭樂、冬粉，降血糖不成，可能會適得其反。 |
|
3 x+ C6 X* v o1 I2 ?; C
. a7 G2 H' l h$ w' f2 K3 ]tvb now,tvbnow,bttvb坊間錯誤訊息不可信) C/ ?! Y1 Y5 G
洪建德主任歸納糖尿病友間流傳的控制血糖秘方，包括少吃飯、少量多餐、每天吃苦瓜、紅心芭樂、以冬粉取代米飯、只喝檸檬汁以及不要打胰島素、打久了要洗腎等，他表示，這7種說法都是錯的！: E$ d- g- a. U1 z
" B9 I0 p( `( @ U4 P5.39.217.76洪主任說，少吃飯雖可減少澱粉攝取，但人的熱量一半來自澱粉，才能分解為葡萄糖；葡萄糖不足時，會感到饑餓、心神不寧，若以肉類取代澱粉，將引發氮血症，造成腎臟功能受損、膽固醇上升，並增加尿鈣流失。
* E2 ]; C* T0 O; @# l5 ?5.39.217.76
4 e @8 a# T. f% U: `少量多餐，反使血糖上升0 w J( b9 h6 s9 I
- b3 t3 ~3 D& m少量多餐也不正確，洪醫師表示，通常一餐飯約需6小時才能完全消化、完整代謝，否則容易產生胰島素阻抗、葡萄糖耐量異常及高脂血症，尤其餐間點心多是餅乾或麵包，反而增加熱量，造成體重與血糖上升。: k6 s3 G* W# P2 x0 Z
2 j3 q$ z* q4 {/ K
洪主任指出，糖尿病患的飲食治療，主要提供人體所需營養、維持血糖，而不是降血糖，熱量攝取少，血糖自然下降，每天吃苦瓜、紅心芭樂或冬粉，對於降血糖不但沒效，還可能適得其反。$ }8 q, [# T5 p. c# v0 L
 | | 吃苦瓜會降血糖嗎？坊間錯誤訊息不可信！ |
|
5.39.217.76* U# f. N6 b+ X" P1 D
tvb now,tvbnow,bttvb: w! @6 ]$ i3 j# b7 H* H9 a" }* m
斷食可能造成酮酸中毒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b9 q$ B7 b) }9 l! B4 l3 d4 D
他表示，影響血糖主要是澱粉，而非單醣或雙醣，紅心芭樂含有較多單、雙醣，多吃不僅傷胃，熱量也不低，且經臨床實驗，芭樂並無降血糖的效果；至於以冬粉取代米飯，冬粉是高升糖指數（GI）食物，熱量雖低，但消化快、容易餓，讓人不知不覺又吃進其他食物，因此最好的主食還是米飯。
, v% v$ g/ g4 h% U! G+ X* O公仔箱論壇
! \5 S( n1 {1 B0 }tvb now,tvbnow,bttvb洪建德說，有的「糖友」還斷食、只喝檸檬汁，認為可降低血糖，但糖尿病人的血糖原本就高，一旦斷食，可能造成酮酸中毒或高滲透壓高血糖症，導致猝死，不可不慎。tvb now,tvbnow,bttvb" T3 S* a# i; o& ^
5.39.217.760 T! a: `. T) _6 v( m* d
養成自測血糖值習慣
1 b- w" N$ f5 G( S/ {; c; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |# j6 e. O i" A' `3 J
至於胰島素打久了會洗腎？洪醫師說，研究指出，早期打胰島素，可降低洗腎、神經性病變的機率，除可減緩慢性病併發症，還可減輕末期肝病、老人痴呆症、胰島素剩餘分泌功能、胰島素阻抗等。
$ o8 ]) S, m$ i' v/ T公仔箱論壇8 A) h r. s# x8 ]% f! \4 ~/ t
洪主任提醒，對抗糖尿病首重控制血糖，而控制血糖，平日養成自測血糖值的習慣，每季掌握糖化血紅素（A1C）了解血糖高低，才能找出血糖變化或失控的原因，最重要的是，避免被不正確的觀念誤導，反而造成糖尿病急慢性併發症。
# O! B$ t2 U0 g4 T( Q& Q3 r; Wtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.768 t; W) S% J' m3 `' Q
tvb now,tvbnow,bttvb: U b: X+ l. S5 P
|
|
發表於 2014-10-28 09:15 AM
| 