[健康資訊] 吃苦瓜降血糖？小心傳言陷阱

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每天吃苦瓜、紅心芭樂就能降血糖？阿公、阿媽之間互相傳授的抗糖尿病心法，讓書田診所新陳代謝科主任洪建德聽得膽戰心驚，他強調，坊間或網路流傳的控制血糖秘方，多數是錯誤的，「糖友」需小心辨別，以免延誤病情，得不償失。 , D1 a1 c: X7 i! X; Stvb now,tvbnow,bttvb 每天吃苦瓜、紅心芭樂、冬粉，降血糖不成，可能會適得其反。 ; s3 Y, h* L+ C' z6 `2 G  r 5.39.217.763 _0 X3 Z6 z& Z! M+ v0 k; J 坊間錯誤訊息不可信 ) Y# Y. y; {  |) Q: t" s" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洪建德主任歸納糖尿病友間流傳的控制血糖秘方，包括少吃飯、少量多餐、每天吃苦瓜、紅心芭樂、以冬粉取代米飯、只喝檸檬汁以及不要打胰島素、打久了要洗腎等，他表示，這7種說法都是錯的！  c) Q- W+ m: y8 Y 2 O$ K. W: D% c: G/ v! ]4 A7 m9 X; Vtvb now,tvbnow,bttvb洪主任說，少吃飯雖可減少澱粉攝取，但人的熱量一半來自澱粉，才能分解為葡萄糖；葡萄糖不足時，會感到饑餓、心神不寧，若以肉類取代澱粉，將引發氮血症，造成腎臟功能受損、膽固醇上升，並增加尿鈣流失。   ^( ]; w5 \2 z& p! Y& T) T; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ( {9 m6 I. T8 T0 B: O, i8 L5.39.217.76少量多餐，反使血糖上升 + \0 Q6 R6 _/ S$ o  v3 T$ Ktvb now,tvbnow,bttvb) H, x2 @: E0 o# S3 c 少量多餐也不正確，洪醫師表示，通常一餐飯約需6小時才能完全消化、完整代謝，否則容易產生胰島素阻抗、葡萄糖耐量異常及高脂血症，尤其餐間點心多是餅乾或麵包，反而增加熱量，造成體重與血糖上升。 & u" ?: t! c! G& I2 ^' c5 q% ?5 r公仔箱論壇& P9 d. i4 c' A1 A 洪主任指出，糖尿病患的飲食治療，主要提供人體所需營養、維持血糖，而不是降血糖，熱量攝取少，血糖自然下降，每天吃苦瓜、紅心芭樂或冬粉，對於降血糖不但沒效，還可能適得其反。& {; _4 T7 J  _4 O' {: d4 V 吃苦瓜會降血糖嗎？坊間錯誤訊息不可信！ tvb now,tvbnow,bttvb" O5 [1 n1 g5 k+ t ' ~- q4 K) }1 I. J9 I0 C6 Z, G# Ktvb now,tvbnow,bttvb斷食可能造成酮酸中毒   X/ z+ S& y, t0 T5 S  B5 @公仔箱論壇他表示，影響血糖主要是澱粉，而非單醣或雙醣，紅心芭樂含有較多單、雙醣，多吃不僅傷胃，熱量也不低，且經臨床實驗，芭樂並無降血糖的效果；至於以冬粉取代米飯，冬粉是高升糖指數（GI）食物，熱量雖低，但消化快、容易餓，讓人不知不覺又吃進其他食物，因此最好的主食還是米飯。 / H. l0 H0 U+ c; R& Q$ D! F, I % F# V9 r9 Y* d3 w+ q5.39.217.76洪建德說，有的「糖友」還斷食、只喝檸檬汁，認為可降低血糖，但糖尿病人的血糖原本就高，一旦斷食，可能造成酮酸中毒或高滲透壓高血糖症，導致猝死，不可不慎。 $ y% c, ]( \" n& W$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ' h! ]% o' H8 x# u9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。養成自測血糖值習慣 ! T" y8 D: r2 d) |* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ! \5 n! E: d' H: V( o2 D; \tvb now,tvbnow,bttvb至於胰島素打久了會洗腎？洪醫師說，研究指出，早期打胰島素，可降低洗腎、神經性病變的機率，除可減緩慢性病併發症，還可減輕末期肝病、老人痴呆症、胰島素剩餘分泌功能、胰島素阻抗等。5.39.217.766 ^% p2 E) c7 O$ f2 B2 ^! y# p ; t! i7 G/ m8 b, k8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洪主任提醒，對抗糖尿病首重控制血糖，而控制血糖，平日養成自測血糖值的習慣，每季掌握糖化血紅素（A1C）了解血糖高低，才能找出血糖變化或失控的原因，最重要的是，避免被不正確的觀念誤導，反而造成糖尿病急慢性併發症。 ) ^+ i1 h7 x* f2 Ctvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 v8 }" D$ V. h4 U  F6 `# T, B ' q1 T( e5 V  M5.39.217.76