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不論是煮海鮮，還是中藥燉補，生薑都是不可或缺的重要食材。但你知道嗎？有獨特辛辣滋味的生薑，除了在料理時，用來去腥、提味外，還有消炎止痛、促進消化、緩解經痛、舒壓的效果，切片沖熱水製成薑茶飲用，更有助於提升免疫力，防止流感、病菌找上門。
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 根據《印度時報》報導，生薑所富含的豐富維生素C和鎂等礦物質，及其特有的薑烯酚、薑辣素成分，對人體健康相當有益。) w+ t0 x4 U! ] [7 g0 Z
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根據《印度時報》報導，生薑所富含的豐富維生素C和鎂等礦物質，以及其特有的薑烯酚、薑辣素成分，對人體健康相當有益。用生薑、薄荷、蜂蜜或檸檬及茶葉加開水泡成薑茶，不僅能增添風味，更有助於完整攝取生薑中的營養素，好處多多。
1 w$ e" k0 {4 ~, ] x【喝薑茶的8大好處】公仔箱論壇6 s( f( r8 x( @" |$ `
好處1／緩解噁心反胃
9 {3 k4 g+ x4 R. n7 Y' C公仔箱論壇生薑中含有的薑烯酚成分，有止吐、緩和噁心的作用，搭乘飛機、船等交通工具、長途旅行前，飲用1杯薑茶有助於預防、舒緩暈車、暈船、暈機等噁心、作嘔感。若已出現噁心反胃症狀，來1杯薑茶也有助緩解不適。5 w# N" I0 R- l) S$ @5 ~
好處2／促進消化
8 {% I# j- u6 e' x9 X, w: Z9 jtvb now,tvbnow,bttvb生薑所含有的獨特辛辣滋味來源—薑辣素，能刺激胃酸的分泌，促進胃部消化和吸收食物，緩解過量飲食導致的腹脹不適問題，在腹脹、消化不良時喝1杯薑茶，再適合不過。3 X, w3 n4 H1 M; g* ] v! p: J
0 A! j/ Z" F5 e( ?0 m; A5.39.217.76 除了幫助消化外，生薑中所含有的鎂承份，還有消炎鎮痛的作用。. t. X/ H f3 D
+ ?8 w/ f! J* x3 ]5 U好處3／消炎止痛公仔箱論壇( z. E$ j& R8 u0 x4 Z
除了幫助消化外，生薑中所含有的鎂，還有消炎鎮痛的作用，有助於緩解肌肉痠痛，以及關節炎引起的發熱、紅腫等不適，最重要的是，生薑非常容易取得，可說是居家保健最理想的食物之一。
, C0 T1 L" L" C& m9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好處4／通鼻竅防過敏
0 x* D! M2 y" i, f9 ?公仔箱論壇薑茶有助於緩解普通感冒引起的鼻塞，也可緩解花粉等環境過敏導致的呼吸道症狀。5.39.217.76 g! i- e4 Y+ f, M6 N
好處5／改善血液循環
% a, y& H7 W$ d, y; U薑茶裡的維生素、礦物質和氨基酸，有助於恢復和改善血液循環，防止動脈內脂肪沉積，可降低心血管疾病危險、腦中風發生的風險。- b4 @' k; [2 |, P0 G# l
好處6／緩解生理期不適公仔箱論壇$ U. u1 J/ e7 f* u+ R
而以漢方醫學醫來說，生薑有溫經散寒的作用，月經來潮感到身體不適時，喝1杯加蜂蜜的薑茶，有助活血散瘀、緩解不適。另外，選擇將毛巾在熱薑茶中浸透，然後熱敷下腹部，也有放鬆肌肉、減緩痛經的效果。
2 G( S; Q# N8 U @% i- h2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U8 R n9 w5 M/ F
 研究發現，薑茶還有減輕壓力、緩解緊張情緒的功效。公仔箱論壇2 b5 b# X2 X, f* p `
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好處7／增強免疫系統
( ]' p3 @# x8 \! |: l% h生薑中所富含抗氧化劑薑辣素，有殺菌效用，被人體食用消化吸收後，有助於增強人體免疫力，防止多種疾病的發生。
z! w( r$ D2 k: q. o' X公仔箱論壇好處8／紓解壓力
4 `* c$ X8 N% i/ c6 R1 c4 t公仔箱論壇此外，薑茶還有減輕壓力、緩解緊張情緒的功效。研究認為，薑茶濃郁的芳香氣味，和這種治療方式的效果密不可分。
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發表於 2014-10-17 07:08 AM
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