（一）得舒飲食方式
8 D! ?( q+ F9 V1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(Dash Diet)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `# V( ~, h9 N
得舒飲食方式是憑藉適當的飲食選擇，預防或控制高血壓。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q, B8 p! c8 H2 l2 u' }! f
得舒飲食是非常健康的飲食模式，除卻降低血壓以外，更有預防心臟病、中風、糖尿病、防癌和防止骨質疏鬆的功效。& D2 n( g; |1 A( ?! q
得舒飲食的主旨是控制進食的份量，從不同食物種類之中攝取適量的養份，但必須持之以恆，才能達到療效。5 s: B5 ^% o% ~0 U, Q8 z' Q" l
得舒飲食有標準食鹽量和低鹽量兩個選擇，標準食鹽量每日食鹽不能超越
* N0 K. U, `; U* Stvb now,tvbnow,bttvb5.8克，約一茶匙；低食鹽量則以
0 l% b* \9 \0 m5.39.217.763.8 克鹽為上限，約TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O- o. R: G- F
3/4 茶匙。一湯匙豉油的含鹽量約半茶匙。tvb now,tvbnow,bttvb4 J% ~ |/ W4 t4 v8 ]3 Y& _- D
得舒飲食以全穀麥、蔬果、低脂肪的奶類食品爲主，輔加以魚、禽鳥、果仁和豆類食品。
, `8 n8 F4 O, }3 l7 v) g8 v減少脂肪、紅肉、甜的飲品和食品。
0 ?" K" \* J: Y7 C5.39.217.76攝取足夠的鉀、鈣、鎂、和纖維。tvb now,tvbnow,bttvb7 t# M- N) @1 | m8 N1 ]4 k
加拿大的研究，顯示成年的男性，1/4 患有高血壓，女性則佔 1/5。 60 至79 嵗的人士之中，半數以上血壓偏高。公仔箱論壇& T" V. a3 a8 E( h8 X/ d2 G
如果能夠嚴格遵守得舒飲食方式，患有高血壓的人士上壓可以降低 12mmHg，下壓可以減低 6mmHg；亦間接減輕中風、心臟病發和腎臟衰竭的風險。/ Q' ]. j5 m6 f* e; T
除卻飲食以外，更要經常運動，抒解日常生活和工作上的壓力。tvb now,tvbnow,bttvb' o1 W/ _) B4 \8 X J9 }0 I$ V
如果血壓繼續攀升，就要考慮加上藥物治療。
5 |# @- x1 Y# utvb now,tvbnow,bttvb（二）地中海飲食金字塔
' C) e/ e9 L `0 S公仔箱論壇地中海飲食方式，有助於預防心臟病、中風和大腦退化症狀。
+ {: F, N9 h/ T3 x& y8 g! q9 V除卻基本的健康飲食選擇，更以橄欖油代替牛油，再加上一杯紅酒佐餐。
$ f2 A P! G# W* O# s" z: S大部份的食物金字塔，都建議選擇最多放置在最低層的食物，而減少進食最高層的食品。% o$ p r- o8 W7 }' _- }! J/ \2 O" y, M
地中海飲食金字塔，最基層是蔬果、全穀麥、橄欖油、豆類、果仁、植物種子和香料，每餐都可以隨意進食。( U8 V- L6 [5 }7 `" _" c! k
第二層是魚及其他海鮮，可以經常進食，每週至少兩次。5.39.217.76, m3 ^& \. B9 C2 } ?' ?
第三層是雞、鴨、蛋、芝士和乳酪，每週可以進食多過一次，但份量不要太多。
; t% ]& n. w: k8 d6 c5.39.217.76最上層是各種其他的肉類和甜品，要減少進食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J$ L6 Y2 d0 t u
傳統的地中海飲食，是以富於抗氧化物質的蔬果和全穀麥作爲基本食糧，平均每天 6 份以上。
: q: i% M6 R( H- O2 m7 v5 H$ v, F5.39.217.76一份蔬菜相等於半碗煮熟的白菜或菜心、青豆、蘆荀、或一碗未曾煮熟的雜菜。+ B' O Z; H) M3 Q% N) n
一份全穀麥相等於一塊全麥飽、半碗煮熟的五穀米、3/4 碗煮熟的早餐麥片。
0 e. u# a; n/ O( a7 e( hBC 省的紅酒去年屢獲殊榮，研究認爲酒内的白藜蘆醇、褪黑素和類黃酮，有抗氧化、消炎、和保護心臟血管的功能。
, u7 E8 Y/ H7 F4 R. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但懷孕婦女絕對不能夠喝酒，即使少量酒精亦可能危害成長中的胎兒。tvb now,tvbnow,bttvb# q% d- M; E, x% i5 R% n. i V
經常喝酒的女性，患上乳癌的機會亦相應增加。tvb now,tvbnow,bttvb; d+ r- _ ~" Y# Q
酒精損害肝臟。6 X+ [% H& d1 d
經常喝酒亦可能會逐漸養成酗酒的習慣。5.39.217.76 C" z* \* {# O3 k9 a8 b
（三）維持健康的飲食建議
, F& H; U+ C9 \4 K5 dtvb now,tvbnow,bttvb得舒飲食和地中海飲食的共同點是多進食蔬果、全穀麥、果仁、減少進食紅肉和加工製成的食品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V9 q8 I0 u* W0 f$ H1 x
兩種飲食方法都有助於減少心臟病發的風險。
. A9 G0 K& x- ^* Y3 l. j% _4 h& C近年一個針對治療心臟衰竭的研究發現，一般患有心臟衰竭的病人，即使妥善治療，5年内的死亡率仍然高達 50%。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B8 j; g* j. J7 p. z
一個以 3200 位患有心臟衰竭的女性病人做的研究，發現病人如果能夠嚴格遵守得舒飲食或地中海飲食方式，死亡的風險下降15%。
' [! U6 w8 X( c* btvb now,tvbnow,bttvb以食療方法來輔助心臟病的治療相當有效，但仍然需要進一步的研究來釐定指引。5.39.217.76) l- a2 E6 C2 R$ e' r
適當的飲食調控，可以幫助維持身體健康，減少患病，而達到延年益壽。
# o7 V: M8 D6 Q* R4 h& R t公仔箱論壇在貧困的地區，食療的方針是供應食物和清潔的水，但在北美洲最大的健康問題是飲食過度和運動不足。5.39.217.76( B1 S& T" y. b4 |
健康飲食是要從有益的食品之中攝取足夠的熱量和營養，選擇新鮮的蔬果、穀麥和果仁，以黑朱古力作爲小食。
9 P5 T4 x: L) ^4 z* [6 f: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量和優質的蛋白質，有助於維持身體的架構、修復和免疫功能，以低脂肪的牛奶製品、豆類、魚作爲蛋白質的來源，減少紅肉和加工的肉類。
/ A+ A8 L8 r9 A; E! g+ T+ @公仔箱論壇從天然的食品中攝取足夠的維生素和礦物質；配合運動來防止骨質疏鬆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o2 B* n: I9 l1 J6 B" G$ l' z% ~
按照天氣和運動量，適量補充水份，每 4 小時應要排尿至少一次。
/ N8 o; N+ Z# h5 L- y" V7 Y8 Ktvb now,tvbnow,bttvb減少吸煙和喝酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y% m+ y! k0 l
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發表於 2014-8-30 05:31 AM
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