（一）得舒飲食方式TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S6 }* t$ a+ B8 \3 f2 S
(Dash Diet)- d( O( u; Y; ]
得舒飲食方式是憑藉適當的飲食選擇，預防或控制高血壓。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A; h6 A6 b: y9 v" `& Z
得舒飲食是非常健康的飲食模式，除卻降低血壓以外，更有預防心臟病、中風、糖尿病、防癌和防止骨質疏鬆的功效。
5 [" ]1 F4 ^7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。得舒飲食的主旨是控制進食的份量，從不同食物種類之中攝取適量的養份，但必須持之以恆，才能達到療效。% y, v m1 j& ~7 {* a* o
得舒飲食有標準食鹽量和低鹽量兩個選擇，標準食鹽量每日食鹽不能超越TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X4 K6 D: k/ f9 x) f
5.8克，約一茶匙；低食鹽量則以
0 K% l6 r, m5 ]5.39.217.763.8 克鹽為上限，約tvb now,tvbnow,bttvb, ]/ ~. X1 I6 Z" ~' w# j
3/4 茶匙。一湯匙豉油的含鹽量約半茶匙。tvb now,tvbnow,bttvb; o; m8 ?# @6 F
得舒飲食以全穀麥、蔬果、低脂肪的奶類食品爲主，輔加以魚、禽鳥、果仁和豆類食品。tvb now,tvbnow,bttvb- i0 l$ | B. r+ g& @1 |. U
減少脂肪、紅肉、甜的飲品和食品。) L% a, P: u r+ N* P
攝取足夠的鉀、鈣、鎂、和纖維。
6 l5 B7 c% A( i& e加拿大的研究，顯示成年的男性，1/4 患有高血壓，女性則佔 1/5。 60 至79 嵗的人士之中，半數以上血壓偏高。; z1 P4 {3 L$ j9 Y' W, Q$ D
如果能夠嚴格遵守得舒飲食方式，患有高血壓的人士上壓可以降低 12mmHg，下壓可以減低 6mmHg；亦間接減輕中風、心臟病發和腎臟衰竭的風險。
+ z3 ` l: I0 m4 ntvb now,tvbnow,bttvb除卻飲食以外，更要經常運動，抒解日常生活和工作上的壓力。公仔箱論壇: r# v- P) |/ B K3 p
如果血壓繼續攀升，就要考慮加上藥物治療。, j9 J" f: ]8 l# D
（二）地中海飲食金字塔
; @1 ~% t3 l0 h地中海飲食方式，有助於預防心臟病、中風和大腦退化症狀。tvb now,tvbnow,bttvb; P6 o* C0 H0 W6 d, i( f
除卻基本的健康飲食選擇，更以橄欖油代替牛油，再加上一杯紅酒佐餐。
1 p7 q V& h; E9 K公仔箱論壇大部份的食物金字塔，都建議選擇最多放置在最低層的食物，而減少進食最高層的食品。公仔箱論壇4 Q" ~; [6 @- E# I
地中海飲食金字塔，最基層是蔬果、全穀麥、橄欖油、豆類、果仁、植物種子和香料，每餐都可以隨意進食。tvb now,tvbnow,bttvb7 J8 x: M, Y/ C5 ~/ y. R
第二層是魚及其他海鮮，可以經常進食，每週至少兩次。4 v+ {- u2 D9 Z4 j+ t8 z
第三層是雞、鴨、蛋、芝士和乳酪，每週可以進食多過一次，但份量不要太多。
% k3 K9 m, a, F2 x6 ~最上層是各種其他的肉類和甜品，要減少進食。
, t: o9 _5 e$ t* Rtvb now,tvbnow,bttvb傳統的地中海飲食，是以富於抗氧化物質的蔬果和全穀麥作爲基本食糧，平均每天 6 份以上。; n/ y3 A" A0 w5 H8 i
一份蔬菜相等於半碗煮熟的白菜或菜心、青豆、蘆荀、或一碗未曾煮熟的雜菜。7 Q4 S% X @1 L) k* w, m
一份全穀麥相等於一塊全麥飽、半碗煮熟的五穀米、3/4 碗煮熟的早餐麥片。5.39.217.76% f$ M2 t0 U- r3 @
BC 省的紅酒去年屢獲殊榮，研究認爲酒内的白藜蘆醇、褪黑素和類黃酮，有抗氧化、消炎、和保護心臟血管的功能。
0 A8 ]" u7 J# p7 B; l但懷孕婦女絕對不能夠喝酒，即使少量酒精亦可能危害成長中的胎兒。. L; y7 f0 H$ Q" j& e3 v
經常喝酒的女性，患上乳癌的機會亦相應增加。
' S$ y3 Y( @2 y3 S6 i酒精損害肝臟。. w* c6 I$ o8 @
經常喝酒亦可能會逐漸養成酗酒的習慣。
2 P$ w5 @# a c+ F5.39.217.76（三）維持健康的飲食建議; {- b; ^: N6 d$ l
得舒飲食和地中海飲食的共同點是多進食蔬果、全穀麥、果仁、減少進食紅肉和加工製成的食品。
0 `0 m, t( j6 `5.39.217.76兩種飲食方法都有助於減少心臟病發的風險。5.39.217.760 R- C: n6 k. w
近年一個針對治療心臟衰竭的研究發現，一般患有心臟衰竭的病人，即使妥善治療，5年内的死亡率仍然高達 50%。
9 R: r! u" Q1 ?* j4 V公仔箱論壇一個以 3200 位患有心臟衰竭的女性病人做的研究，發現病人如果能夠嚴格遵守得舒飲食或地中海飲食方式，死亡的風險下降15%。
& a' p8 `/ R1 P以食療方法來輔助心臟病的治療相當有效，但仍然需要進一步的研究來釐定指引。5.39.217.762 K6 G* ]" N: j H, L+ B9 g
適當的飲食調控，可以幫助維持身體健康，減少患病，而達到延年益壽。
) R, M9 m% Y( @+ _5.39.217.76在貧困的地區，食療的方針是供應食物和清潔的水，但在北美洲最大的健康問題是飲食過度和運動不足。
6 K2 w ^8 L/ @0 k' v2 p& I( F8 ^& c" {# ^公仔箱論壇健康飲食是要從有益的食品之中攝取足夠的熱量和營養，選擇新鮮的蔬果、穀麥和果仁，以黑朱古力作爲小食。公仔箱論壇: t! _# y o( s' L/ C% t& H, X' ^
適量和優質的蛋白質，有助於維持身體的架構、修復和免疫功能，以低脂肪的牛奶製品、豆類、魚作爲蛋白質的來源，減少紅肉和加工的肉類。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E2 [7 _, O* i
從天然的食品中攝取足夠的維生素和礦物質；配合運動來防止骨質疏鬆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K7 V6 ^, X0 X' I& J: _& Z
按照天氣和運動量，適量補充水份，每 4 小時應要排尿至少一次。6 r p; ?. X' r" Q9 {, E+ B: j. T
減少吸煙和喝酒。公仔箱論壇) u; `3 y& T% q. O$ s
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發表於 2014-8-30 05:31 AM
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發表於 2014-8-30 07:41 PM
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