（一）得舒飲食方式" p, m7 o+ ~' v, g2 o F
(Dash Diet)) j* m q& P) M3 p
得舒飲食方式是憑藉適當的飲食選擇，預防或控制高血壓。公仔箱論壇; [/ z. H9 {7 k, }# j3 |2 O
得舒飲食是非常健康的飲食模式，除卻降低血壓以外，更有預防心臟病、中風、糖尿病、防癌和防止骨質疏鬆的功效。公仔箱論壇- v! A3 p0 n3 n$ v
得舒飲食的主旨是控制進食的份量，從不同食物種類之中攝取適量的養份，但必須持之以恆，才能達到療效。
7 z8 t4 @% e; n% C! m+ ]tvb now,tvbnow,bttvb得舒飲食有標準食鹽量和低鹽量兩個選擇，標準食鹽量每日食鹽不能超越
# ~0 S/ t5 _) t6 E3 q公仔箱論壇5.8克，約一茶匙；低食鹽量則以5.39.217.76; z/ z' L/ H5 t3 l* d* t
3.8 克鹽為上限，約
( F% f/ l2 r; I9 y& @0 t; g5 n3/4 茶匙。一湯匙豉油的含鹽量約半茶匙。
( U, e! H8 m- p: _- e: B6 b6 t' _2 S得舒飲食以全穀麥、蔬果、低脂肪的奶類食品爲主，輔加以魚、禽鳥、果仁和豆類食品。5.39.217.76- W0 i) u* |8 q
減少脂肪、紅肉、甜的飲品和食品。
$ n% \5 g7 W/ s; itvb now,tvbnow,bttvb攝取足夠的鉀、鈣、鎂、和纖維。
( y4 @) A" }: W1 F% x- _5.39.217.76加拿大的研究，顯示成年的男性，1/4 患有高血壓，女性則佔 1/5。 60 至79 嵗的人士之中，半數以上血壓偏高。
. O7 T3 p5 v: v6 @! ytvb now,tvbnow,bttvb如果能夠嚴格遵守得舒飲食方式，患有高血壓的人士上壓可以降低 12mmHg，下壓可以減低 6mmHg；亦間接減輕中風、心臟病發和腎臟衰竭的風險。
1 b P: [5 r! l& {2 w除卻飲食以外，更要經常運動，抒解日常生活和工作上的壓力。
' i7 \. l8 j( V% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果血壓繼續攀升，就要考慮加上藥物治療。公仔箱論壇- l/ A0 q+ N( P- u. N( n: a u2 O! D
（二）地中海飲食金字塔
1 _' B5 s6 s9 F地中海飲食方式，有助於預防心臟病、中風和大腦退化症狀。+ [/ _# y$ f1 @. A7 D2 a9 g4 x
除卻基本的健康飲食選擇，更以橄欖油代替牛油，再加上一杯紅酒佐餐。公仔箱論壇" N' ]2 Z! P6 V3 Z" w- r5 x6 q2 m
大部份的食物金字塔，都建議選擇最多放置在最低層的食物，而減少進食最高層的食品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {* ?; K2 _1 d# F
地中海飲食金字塔，最基層是蔬果、全穀麥、橄欖油、豆類、果仁、植物種子和香料，每餐都可以隨意進食。- S7 _* c S$ n# z+ W3 L4 O
第二層是魚及其他海鮮，可以經常進食，每週至少兩次。
* t* o2 L4 s- r. p: _& b- R$ T公仔箱論壇第三層是雞、鴨、蛋、芝士和乳酪，每週可以進食多過一次，但份量不要太多。公仔箱論壇" _6 Z; o3 x* U8 K: S2 i/ Z
最上層是各種其他的肉類和甜品，要減少進食。# E( Y' C: o- ?6 @& a
傳統的地中海飲食，是以富於抗氧化物質的蔬果和全穀麥作爲基本食糧，平均每天 6 份以上。2 r$ r$ m$ U6 T$ J
一份蔬菜相等於半碗煮熟的白菜或菜心、青豆、蘆荀、或一碗未曾煮熟的雜菜。tvb now,tvbnow,bttvb/ n6 j' G2 }2 M( O2 a
一份全穀麥相等於一塊全麥飽、半碗煮熟的五穀米、3/4 碗煮熟的早餐麥片。
% y; ~/ ?' {7 [1 l) Z4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。BC 省的紅酒去年屢獲殊榮，研究認爲酒内的白藜蘆醇、褪黑素和類黃酮，有抗氧化、消炎、和保護心臟血管的功能。
2 [' |% G A! T但懷孕婦女絕對不能夠喝酒，即使少量酒精亦可能危害成長中的胎兒。
& T2 g/ v3 |' i) f$ q1 e公仔箱論壇經常喝酒的女性，患上乳癌的機會亦相應增加。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I+ _9 Z. ~) O. W/ n! }+ C
酒精損害肝臟。
6 m+ O8 c; i, `8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。經常喝酒亦可能會逐漸養成酗酒的習慣。公仔箱論壇3 ?* N* e) `- s2 X- W! k* S% O* i
（三）維持健康的飲食建議
. O% K! R/ d& G! p9 c公仔箱論壇得舒飲食和地中海飲食的共同點是多進食蔬果、全穀麥、果仁、減少進食紅肉和加工製成的食品。公仔箱論壇% Q& V% h/ k3 L7 \$ j# H" N
兩種飲食方法都有助於減少心臟病發的風險。# E5 E# U% {1 m- j7 U
近年一個針對治療心臟衰竭的研究發現，一般患有心臟衰竭的病人，即使妥善治療，5年内的死亡率仍然高達 50%。9 ?- P3 B" S O! G% Y7 [4 y. F
一個以 3200 位患有心臟衰竭的女性病人做的研究，發現病人如果能夠嚴格遵守得舒飲食或地中海飲食方式，死亡的風險下降15%。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X9 j6 x0 z* R& C
以食療方法來輔助心臟病的治療相當有效，但仍然需要進一步的研究來釐定指引。公仔箱論壇8 j0 @! S( u/ M) |
適當的飲食調控，可以幫助維持身體健康，減少患病，而達到延年益壽。5.39.217.761 f+ j" @ K! _0 t
在貧困的地區，食療的方針是供應食物和清潔的水，但在北美洲最大的健康問題是飲食過度和運動不足。" G0 ?% u2 i: c$ Q) c1 [. ?4 K2 ?
健康飲食是要從有益的食品之中攝取足夠的熱量和營養，選擇新鮮的蔬果、穀麥和果仁，以黑朱古力作爲小食。
/ ~% c/ W0 A) }tvb now,tvbnow,bttvb適量和優質的蛋白質，有助於維持身體的架構、修復和免疫功能，以低脂肪的牛奶製品、豆類、魚作爲蛋白質的來源，減少紅肉和加工的肉類。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [ h6 J, l% O8 L
從天然的食品中攝取足夠的維生素和礦物質；配合運動來防止骨質疏鬆。
8 ~. L# g' \% k3 ?% @公仔箱論壇按照天氣和運動量，適量補充水份，每 4 小時應要排尿至少一次。公仔箱論壇+ L' |, q! J# t" w- S2 @$ g
減少吸煙和喝酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c1 S0 C$ r+ N
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發表於 2014-8-30 05:31 AM
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發表於 2014-8-30 07:41 PM
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