（一）得舒飲食方式 g' [9 ~2 J7 O" g
(Dash Diet)
2 u( s/ J( E$ l3 `5.39.217.76得舒飲食方式是憑藉適當的飲食選擇，預防或控制高血壓。
: h# B$ a# M% D F. x+ R, x得舒飲食是非常健康的飲食模式，除卻降低血壓以外，更有預防心臟病、中風、糖尿病、防癌和防止骨質疏鬆的功效。
: b* q( j( N/ @3 |0 @得舒飲食的主旨是控制進食的份量，從不同食物種類之中攝取適量的養份，但必須持之以恆，才能達到療效。tvb now,tvbnow,bttvb+ @5 v; w. F9 ]6 u+ w9 h* G1 B" [
得舒飲食有標準食鹽量和低鹽量兩個選擇，標準食鹽量每日食鹽不能超越
9 W2 l5 _/ _$ i3 _2 j5.8克，約一茶匙；低食鹽量則以公仔箱論壇9 v1 ~/ x. y" q. A9 y$ d) a( \) Z; |
3.8 克鹽為上限，約% r$ v' Q6 v& @" v: Y
3/4 茶匙。一湯匙豉油的含鹽量約半茶匙。
/ L. Q4 k' f' x% ]1 G4 |得舒飲食以全穀麥、蔬果、低脂肪的奶類食品爲主，輔加以魚、禽鳥、果仁和豆類食品。
W/ i1 z+ r" |公仔箱論壇減少脂肪、紅肉、甜的飲品和食品。
/ ^% O ~$ Y7 b: B3 Z8 d* c公仔箱論壇攝取足夠的鉀、鈣、鎂、和纖維。
7 J4 m' Z/ F6 K8 y4 W; i5.39.217.76加拿大的研究，顯示成年的男性，1/4 患有高血壓，女性則佔 1/5。 60 至79 嵗的人士之中，半數以上血壓偏高。
) ?8 n, j* P: L+ m" _# ?! X$ W如果能夠嚴格遵守得舒飲食方式，患有高血壓的人士上壓可以降低 12mmHg，下壓可以減低 6mmHg；亦間接減輕中風、心臟病發和腎臟衰竭的風險。( e0 f0 c [9 a! g
除卻飲食以外，更要經常運動，抒解日常生活和工作上的壓力。
* l3 ^6 R2 F3 i8 Ttvb now,tvbnow,bttvb如果血壓繼續攀升，就要考慮加上藥物治療。公仔箱論壇2 W' e: K# v' G: k
（二）地中海飲食金字塔
. c! X& b/ a" |' Z/ H2 k/ |8 R1 g5.39.217.76地中海飲食方式，有助於預防心臟病、中風和大腦退化症狀。" c: Y0 T9 W$ G! ~9 h" Z6 }
除卻基本的健康飲食選擇，更以橄欖油代替牛油，再加上一杯紅酒佐餐。' S9 L) g' N7 _) I# a: d u1 @ U
大部份的食物金字塔，都建議選擇最多放置在最低層的食物，而減少進食最高層的食品。
' j G0 a- Z# Z7 A# F公仔箱論壇地中海飲食金字塔，最基層是蔬果、全穀麥、橄欖油、豆類、果仁、植物種子和香料，每餐都可以隨意進食。
/ ], ~2 G+ f( M; e+ h. Z* ^7 |5.39.217.76第二層是魚及其他海鮮，可以經常進食，每週至少兩次。
( w/ v9 K0 ?! i5 ~3 [/ }5.39.217.76第三層是雞、鴨、蛋、芝士和乳酪，每週可以進食多過一次，但份量不要太多。/ O) c; r7 Z( a( j
最上層是各種其他的肉類和甜品，要減少進食。) v) i4 C# Y) ^
傳統的地中海飲食，是以富於抗氧化物質的蔬果和全穀麥作爲基本食糧，平均每天 6 份以上。公仔箱論壇4 q: S* b! U8 \/ @
一份蔬菜相等於半碗煮熟的白菜或菜心、青豆、蘆荀、或一碗未曾煮熟的雜菜。
1 `* O# X/ b! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一份全穀麥相等於一塊全麥飽、半碗煮熟的五穀米、3/4 碗煮熟的早餐麥片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d k1 U2 y; M4 q1 s2 A5 U6 X
BC 省的紅酒去年屢獲殊榮，研究認爲酒内的白藜蘆醇、褪黑素和類黃酮，有抗氧化、消炎、和保護心臟血管的功能。
2 {% W, D8 x& m' J9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但懷孕婦女絕對不能夠喝酒，即使少量酒精亦可能危害成長中的胎兒。
d3 A" r6 J& g) e經常喝酒的女性，患上乳癌的機會亦相應增加。tvb now,tvbnow,bttvb4 W' U+ v# l \* C
酒精損害肝臟。
g5 q8 w& m: ^5 C2 Z! W5.39.217.76經常喝酒亦可能會逐漸養成酗酒的習慣。5.39.217.76. k5 `7 J; `3 f, j5 G8 D
（三）維持健康的飲食建議公仔箱論壇* P2 z$ Q: B9 q" F# U
得舒飲食和地中海飲食的共同點是多進食蔬果、全穀麥、果仁、減少進食紅肉和加工製成的食品。
( m; n* z$ E" A( Y5 Z8 c& Z5.39.217.76兩種飲食方法都有助於減少心臟病發的風險。
O. f* P( ]+ i# v- f' S6 V# \8 |4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。近年一個針對治療心臟衰竭的研究發現，一般患有心臟衰竭的病人，即使妥善治療，5年内的死亡率仍然高達 50%。
. p" p9 p+ c$ V一個以 3200 位患有心臟衰竭的女性病人做的研究，發現病人如果能夠嚴格遵守得舒飲食或地中海飲食方式，死亡的風險下降15%。6 L( s6 @7 q# S# {, X# t
以食療方法來輔助心臟病的治療相當有效，但仍然需要進一步的研究來釐定指引。
' n" L- g2 X. u5.39.217.76適當的飲食調控，可以幫助維持身體健康，減少患病，而達到延年益壽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b: g% B5 n& F5 E5 v
在貧困的地區，食療的方針是供應食物和清潔的水，但在北美洲最大的健康問題是飲食過度和運動不足。
1 X0 g r8 W6 d# Z9 t! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。健康飲食是要從有益的食品之中攝取足夠的熱量和營養，選擇新鮮的蔬果、穀麥和果仁，以黑朱古力作爲小食。
% Y" {) k. ^! n8 |5.39.217.76適量和優質的蛋白質，有助於維持身體的架構、修復和免疫功能，以低脂肪的牛奶製品、豆類、魚作爲蛋白質的來源，減少紅肉和加工的肉類。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o' v8 {* A9 A* t$ E5 ?/ g
從天然的食品中攝取足夠的維生素和礦物質；配合運動來防止骨質疏鬆。
l) o( e; F' p6 H9 w( F* E+ K. k按照天氣和運動量，適量補充水份，每 4 小時應要排尿至少一次。5.39.217.76) A w/ N9 L" d& Y% T( ~! K
減少吸煙和喝酒。
( [( I/ \) p- N' C$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2014-8-30 05:31 AM
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發表於 2014-8-30 07:41 PM
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