（一）得舒飲食方式5.39.217.764 d c3 t% U& L# E( }
(Dash Diet)
+ P9 C8 w. g9 `( Y+ B8 qtvb now,tvbnow,bttvb得舒飲食方式是憑藉適當的飲食選擇，預防或控制高血壓。5.39.217.76- r5 R0 `$ N3 w- O- B9 z4 F+ G
得舒飲食是非常健康的飲食模式，除卻降低血壓以外，更有預防心臟病、中風、糖尿病、防癌和防止骨質疏鬆的功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L5 ~# q; L) r0 t
得舒飲食的主旨是控制進食的份量，從不同食物種類之中攝取適量的養份，但必須持之以恆，才能達到療效。5.39.217.76, y5 |8 A( t. J' ]- O
得舒飲食有標準食鹽量和低鹽量兩個選擇，標準食鹽量每日食鹽不能超越
) t8 A) H5 f0 ?! @! E2 g5 wtvb now,tvbnow,bttvb5.8克，約一茶匙；低食鹽量則以9 _' ~1 h* F, O! G4 E$ m
3.8 克鹽為上限，約公仔箱論壇% V$ W. Q$ i M: O6 Z/ N8 O
3/4 茶匙。一湯匙豉油的含鹽量約半茶匙。
8 Y% z; D5 W8 I& {tvb now,tvbnow,bttvb得舒飲食以全穀麥、蔬果、低脂肪的奶類食品爲主，輔加以魚、禽鳥、果仁和豆類食品。
1 p' r8 k/ f' a0 F6 i$ S# w公仔箱論壇減少脂肪、紅肉、甜的飲品和食品。* f i5 H) X g9 G
攝取足夠的鉀、鈣、鎂、和纖維。
| }7 e' |0 _' v& h+ u5 p加拿大的研究，顯示成年的男性，1/4 患有高血壓，女性則佔 1/5。 60 至79 嵗的人士之中，半數以上血壓偏高。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {" d8 D9 q* Z7 ^# _/ Q. w; |7 z
如果能夠嚴格遵守得舒飲食方式，患有高血壓的人士上壓可以降低 12mmHg，下壓可以減低 6mmHg；亦間接減輕中風、心臟病發和腎臟衰竭的風險。
5 r2 V! d4 \3 b5 P8 H# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除卻飲食以外，更要經常運動，抒解日常生活和工作上的壓力。
. ]& r* r! S* L2 L; s oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果血壓繼續攀升，就要考慮加上藥物治療。
4 f2 ?) z2 d: {& r: j5 S# O（二）地中海飲食金字塔
& d+ T! D6 w7 L/ j地中海飲食方式，有助於預防心臟病、中風和大腦退化症狀。
+ z, Y+ s' s) I& n6 I! [ r5 {tvb now,tvbnow,bttvb除卻基本的健康飲食選擇，更以橄欖油代替牛油，再加上一杯紅酒佐餐。
4 p# Y+ R2 ^9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大部份的食物金字塔，都建議選擇最多放置在最低層的食物，而減少進食最高層的食品。
' c X* Y# t8 D; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地中海飲食金字塔，最基層是蔬果、全穀麥、橄欖油、豆類、果仁、植物種子和香料，每餐都可以隨意進食。
1 b# P# d3 A H( Z! }, o6 f5 Itvb now,tvbnow,bttvb第二層是魚及其他海鮮，可以經常進食，每週至少兩次。5.39.217.76) m* p u6 e: m: s4 q$ @ G
第三層是雞、鴨、蛋、芝士和乳酪，每週可以進食多過一次，但份量不要太多。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m* q D' L: `% }. t# I1 v
最上層是各種其他的肉類和甜品，要減少進食。
% ~7 S; r* [+ x4 y; R( }1 I3 `# e傳統的地中海飲食，是以富於抗氧化物質的蔬果和全穀麥作爲基本食糧，平均每天 6 份以上。0 }0 Z1 ]: L$ n/ x K$ b
一份蔬菜相等於半碗煮熟的白菜或菜心、青豆、蘆荀、或一碗未曾煮熟的雜菜。tvb now,tvbnow,bttvb* E( J/ e7 Z5 @" `9 f3 A
一份全穀麥相等於一塊全麥飽、半碗煮熟的五穀米、3/4 碗煮熟的早餐麥片。
* O1 S) W/ F7 P- K9 I0 L9 Z$ NBC 省的紅酒去年屢獲殊榮，研究認爲酒内的白藜蘆醇、褪黑素和類黃酮，有抗氧化、消炎、和保護心臟血管的功能。tvb now,tvbnow,bttvb$ ?) o, f% k+ x( v8 C/ G; Y
但懷孕婦女絕對不能夠喝酒，即使少量酒精亦可能危害成長中的胎兒。
9 {0 D! |, i7 e* Q. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。經常喝酒的女性，患上乳癌的機會亦相應增加。5.39.217.76& u' [$ F7 j8 n# e! ] i+ J/ L
酒精損害肝臟。
+ H. r! |* a( D* {4 Z經常喝酒亦可能會逐漸養成酗酒的習慣。
! O) E, [: ^3 F0 E, {+ E公仔箱論壇（三）維持健康的飲食建議
) E5 \7 G M+ \$ `得舒飲食和地中海飲食的共同點是多進食蔬果、全穀麥、果仁、減少進食紅肉和加工製成的食品。公仔箱論壇+ R$ Q% K/ I2 M5 X8 D
兩種飲食方法都有助於減少心臟病發的風險。$ G5 K& n7 j7 {8 s) ?7 H. {, z/ b
近年一個針對治療心臟衰竭的研究發現，一般患有心臟衰竭的病人，即使妥善治療，5年内的死亡率仍然高達 50%。
: A( i7 r: I5 I0 |) O0 k4 ?2 \5.39.217.76一個以 3200 位患有心臟衰竭的女性病人做的研究，發現病人如果能夠嚴格遵守得舒飲食或地中海飲食方式，死亡的風險下降15%。/ U) {, U( j. a2 U* J! j
以食療方法來輔助心臟病的治療相當有效，但仍然需要進一步的研究來釐定指引。
# |8 x" u+ q: D" i: W* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適當的飲食調控，可以幫助維持身體健康，減少患病，而達到延年益壽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N* C' ^. q- w, x8 i4 A
在貧困的地區，食療的方針是供應食物和清潔的水，但在北美洲最大的健康問題是飲食過度和運動不足。& l" U$ @; [4 c7 r" N
健康飲食是要從有益的食品之中攝取足夠的熱量和營養，選擇新鮮的蔬果、穀麥和果仁，以黑朱古力作爲小食。, N2 s) k2 I% W; B! f0 u
適量和優質的蛋白質，有助於維持身體的架構、修復和免疫功能，以低脂肪的牛奶製品、豆類、魚作爲蛋白質的來源，減少紅肉和加工的肉類。
3 z9 e ]0 D9 U6 `) P' \tvb now,tvbnow,bttvb從天然的食品中攝取足夠的維生素和礦物質；配合運動來防止骨質疏鬆。( d; I- w* `( a9 K2 T9 b7 G, f. p
按照天氣和運動量，適量補充水份，每 4 小時應要排尿至少一次。
% N; {7 g1 J3 q- v0 z! A減少吸煙和喝酒。
, e. G4 _0 ?% O, qtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2014-8-30 05:31 AM
| 
發表於 2014-8-30 07:41 PM
| 
