超簡單又美味的一道海鮮，粉絲吸收了勝子的鮮味及豉油精華，比勝子本身更好吃，自已劏蟹勝子最新鮮，不這太麻煩了，還是交給魚販好了，回家清洗一下便可以蒸了。勝子太長，只有 LC 的 28 pale rose 焗盤夠長放。公仔箱論壇 U y( x; Z* r
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3 y. m7 E. C$ c k, ?; }% ftvb now,tvbnow,bttvb材料：
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大勝子 6隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y" s' a( i/ R& V6 P1 h
蒜蓉 2湯匙公仔箱論壇: K9 L) c. ?4 K# A
粉絲 1包(50g)& }% H: z8 F6 R, m; g" j
蔥花 少許
2 R1 z" j+ q, J8 ~! E, D {" n指天椒絲 少許# _7 h- _) ?1 q8 C
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7 F) L& S, U# ^. G9 ^5.39.217.76調味：
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酒 2茶匙
( K6 r# @5 D5 {( G4 Btvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2 茶匙
0 n/ q, O/ m! I# e9 W5 t: o/ `tvb now,tvbnow,bttvb胡椒 1/2 茶匙* _- O: i# Z0 h7 W
水 3 湯匙
h a) V, A# O+ l# [豉油 1 湯匙
7 ?, }) H0 ?5 e# S) F6 y5.39.217.76油 1 茶匙
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0 s, F+ c: \9 s9 k5.39.217.766 {% y* A: e& h5 ]
- r3 f& x, I: \/ K& \. G公仔箱論壇製法：
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6 }8 j6 X/ V+ q6 D& `3 L1） 粉絲浸軟略剪，洗淨勝子鋪平底深碟上，灑上粉絲及TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L D' [: y% k, {) j
蒜蓉
3 l5 [( I. V( A5 btvb now,tvbnow,bttvb2） 灑上酒、鹽、胡椒、指天椒及水，隔水蒸6-8分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e! {- w7 k% _% n S n
3） 煮滾油及豉油，淋上勝子，灑上蔥花便成
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小貼士：
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* T% w7 t0 S( n z+ Y1） 因大小有別，最好問魚販蒸的時間長短tvb now,tvbnow,bttvb6 A! _' y5 Z$ L! \- e
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發表於 2012-8-14 08:08 AM
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