超簡單又美味的一道海鮮，粉絲吸收了勝子的鮮味及豉油精華，比勝子本身更好吃，自已劏蟹勝子最新鮮，不這太麻煩了，還是交給魚販好了，回家清洗一下便可以蒸了。勝子太長，只有 LC 的 28 pale rose 焗盤夠長放。/ `3 f. l4 a$ l( M
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材料：公仔箱論壇% Y9 l, G! G0 x5 ]. k! E2 M
7 j6 F6 I" l# \2 P大勝子 6隻tvb now,tvbnow,bttvb8 m2 v" y- k' s, M
蒜蓉 2湯匙
5 u3 j5 D6 W ~5.39.217.76粉絲 1包(50g)
" W/ V) ~) Q0 R/ v+ C: L2 k, m公仔箱論壇蔥花 少許5.39.217.769 j, N& Q; L, a% {$ N+ [( M
指天椒絲 少許tvb now,tvbnow,bttvb9 s' w$ l* t8 h
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調味：( x! a4 y8 Y7 i* i
0 D; S2 U6 k2 W2 K% A* d2 Dtvb now,tvbnow,bttvb酒 2茶匙
. K4 M% @# S& S# Mtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2 茶匙公仔箱論壇4 D6 S% N/ p6 V
胡椒 1/2 茶匙9 p* u, d) K) I5 B
水 3 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 w9 r- B+ f" Z
豉油 1 湯匙
( Z' T! [/ T3 r t$ f3 Rtvb now,tvbnow,bttvb油 1 茶匙5.39.217.762 P! l/ m g- X" t1 s+ F# N
公仔箱論壇8 x" x4 G) F. H( ^/ u5 v( R
5 W* B$ c) `0 Z, z# P/ b4 O6 }公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- S N( i; F6 @
製法：, ]3 z7 j9 G1 c2 b' @& S v6 C
7 Y$ p c! n! L8 C6 K- j+ H/ H+ vtvb now,tvbnow,bttvb1） 粉絲浸軟略剪，洗淨勝子鋪平底深碟上，灑上粉絲及TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F. T# M* \, t1 B/ ~: P) k9 C/ L
蒜蓉5.39.217.768 b7 B1 \* p9 M+ w! h6 w
2） 灑上酒、鹽、胡椒、指天椒及水，隔水蒸6-8分鐘
/ H* y" q* N5 B: s: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3） 煮滾油及豉油，淋上勝子，灑上蔥花便成5.39.217.76* W& ^% J( A- J6 x+ K# \, ]
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" X. p. e3 A) G0 w- j& P9 O. Z5.39.217.76小貼士：5.39.217.76% C! y, V2 @/ d
% g0 O/ E: o7 D3 Y$ g% ]& B& j- b5.39.217.761） 因大小有別，最好問魚販蒸的時間長短
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發表於 2012-8-14 08:08 AM
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