本帖最後由 yumiko123456 於 2012-8-10 12:56 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb( @8 n# Q% }' u1 x& H
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之前介紹過的3分鐘白汁,只要加雞肉及蔬菜便變成白汁雞皇飯食譜了,不用金寶罐頭,更加健康,如果用低脂奶及牛油便更加更加的健康了! 怕肥人士也無有怕了。用 LC 18 Oven 來焗,雞肉更軟腍!港式的白汁雞皇飯即是日本人的奶油燉菜(クリームシチュー), 「深夜食堂」漫畫也有畫過,冬天吃很暖身子。5.39.217.762 G9 B& G& [% z- M" x8 O
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5 k1 F; E+ Y# E- S+ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:(二人份)
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1 w. `2 o4 `3 J6 j5 }2 xtvb now,tvbnow,bttvb白汁
5 b/ F! f% f" i2 K) c5.39.217.761份 公仔箱論壇( t0 b. ?1 N# G4 K
4 ^" m' x4 m* V) b2 X& j! `; N' WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去皮雞脾肉 400g
7 e T% M( o; @8 E- L8 P5 e5.39.217.76洋蔥 半隻
# C& T! v' w, |( G( b甘荀 兩條
" h* {' L( o. Z$ d9 o3 G; _: S% q4 f9 u公仔箱論壇蜜糖豆 小量 (可以不加)5.39.217.767 x& Q; `0 t! ?( F: s% Y8 J" j
G+ m' w! F# K; ~9 X3 D5 T2 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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5 j" M$ [" ]+ }5.39.217.76雞肉調味:
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0 }* m5 ^4 [( H7 [% oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1茶匙公仔箱論壇. S6 O7 t6 }2 J$ W( f0 g; R
豉油 1/2 茶匙
9 ^8 }3 k6 [+ ?5.39.217.76胡椒 1/8 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x9 |' @3 a/ `
糖 1/8 茶匙
% y3 B7 o4 P: Q! w# B0 N 5.39.217.769 R- B8 F* O' z3 ^
製法:
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' h1 b9 k, S3 p2 [0 e6 B( n& }6 o1) 雞肉切成易入口雞塊,以調味料醃8分鐘,洋蔥切粗條,甘荀切粒
" M0 N& `# e9 A3 L ]0 Ctvb now,tvbnow,bttvb2) LC鍋或深鍋大火加入白汁、洋蔥、甘荀,滾起加蓋小火焗8分鐘
; W* m9 `" N( o0 \+ L: S3) 加入雞肉,滾起加蓋小火焗15分鐘,再加入蜜糖豆煮5分鐘,以少量雞粉、鹽及胡椒調味便成8 p1 j4 q/ i8 z( ~1 G
9 \/ Q* z9 i; O公仔箱論壇小貼士: V% [0 ~& n: @9 P2 M3 Z' { K
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1) 加點綠色的蔬菜顏色會更好看公仔箱論壇1 ?9 ?: m$ A0 ~5 Z" I6 R5 T2 K
2) 吃時在白汁上加芝士會更惹味
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; k% r' |" v8 F$ _公仔箱論壇用現成的白汁磚,更加方便,只要炒香所有材料,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g' i, O$ w ]* o
加600ml 水及半盒(3小磚)拌勻便成
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